¿Qué es Agricultura?

La agricultura es la actividad humana tendiente a combinar diferentes procedimientos y saberes

en el tratamiento de la tierra, con el objetivo de producir alimentos de origen vegetal, tales
como frutas, verduras, hortalizas, cereales, entre otros.

La agricultura es una actividad económica que se encuentra dentro del sector primario, y en ella
se incluyen todos aquellos actos realizados por el hombre, tendientes a modificar el medio
ambiente que lo rodea, para hacerlo más apto y así generar una mayor productividad del suelo,
y obtener alimentos tanto para el consumo directo o para su posterior tratamiento industrial
generando valor agregado.

La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos
de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y al mismo tiempo, a
minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos
para proteger el medio ambiente y la salud humana. La agricultura orgánica involucra mucho
más que no usar agroquímicos. En Centroamérica se está produciendo una gran variedad de
productos agrícolas orgánicos para exportación.

La agricultura de secano es una clase de agricultura que se realiza en las regiones semiáridas y
en donde no es necesario el riego por parte de las personas, sino que este proviene de las
lluvias. Este tipo de cultivos es propio de zonas en donde la precipitación anual se encuentra por
debajo de los 500mm.

Agricultura_Secano

La agricultura de secano se fundamenta básicamente en sistemas de cultivo específicos que

permiten lograr hacer un uso eficiente de la escasa humedad del suelo

La agricultura tradicional son las prácticas agropecuarias indígenas, consecuencia de la evolución

conjunta de los sistemas sociales y medioambientales autóctonos y que muestran un nivel alto
de sentido ecológico expresado a través del uso intensivo de los conocimientos y recursos
naturales autóctonos, que incluyen la gestión de la agrobiodiversidad mediante sistemas
agropecuarios diversificados.
La agricultura tradicional suele basarse en prácticas transmitidas de generación en generación
desde hace largo tiempo. Una característica destacada de los sistemas agrícolas tradicionales es
su grado de diversidad vegetal en forma de policultivos o de sistemas agroforestales. Esta
estrategia, cuyo objetivo es reducir al mínimo el riesgo mediante la siembra de diversas especies
y variedades de cultivos, estabiliza los rendimientos a largo plazo, fomenta la diversidad
alimentaria y logra la máxima rentabilidad incluso con niveles tecnológicos bajos y recursos
limitados. Estas granjas biodiversas cuentan con plantas que enriquecen el suelo en nutrientes,
depredadores de insectos, polinizadores, bacterias fijadoras de nitrógeno y descomponedoras, y
muchos otros organismos que realizan diversas funciones ecológicas beneficiosas.

La agricultura industrial es aquella agricultura que se centra en la producción masiva de

productos hechos para la satisfacción de las personas y lleva un alto nivel de tecnificación y
necesita una alta inversión de capital, energía y otros recursos, requiriendo normalmente trabajo
externo y ayuda de especialistas. Es dudoso que sea sostenible en ausencia de una fuente
masiva de energía barata como la obtenida, con alto costo ambiental, de los combustibles fósiles
para el ser humano.

La normativa es muy extensa pero aquí exponemos algunos puntos que trata la normativa como
muestra:

El tratamiento del suelo agrícola

El uso de fertilizantes orgánicos no tóxicos

La obtención y utilización de semillas (no transgenicas)

Los productos de limpieza utilizados durante el proceso

Controles y evaluaciones durante todo el proceso

Etiquetado bien visible y legible

Lucha contra plagas y enfermedades de forma sostenible

Control de aguas de regadío y aguas residuales

Uso de insecticidas que ahuyenten pero no dañen a los animales

Las normas sociales y ambientales de la FAO están relacionadas con las siguientes áreas:
 Gestión de recursos naturales

Biodiversidad, ecosistemas y hábitats críticos

Recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura

Recursos genéticos animales, ganaderos y acuáticos para la alimentación y la agricultura

Plagas y manejo de plaguicidas

Reasentamiento involuntario y desplazamiento

Trabajo decente

Igualdad de género

Pueblos indígenas y patrimonio cultural

Importancia SocioEconómica de la Agricultura en Venezuela

"Sin importar que tan urbana sea nuestra vida, nuestros cuerpos viven de la agricultura;
nosotros venimos de la Tierra y retornaremos a ella, y es así que existimos en la agricultura tanto
como existimos en nuestra propia carne".

Wendell Berry

La agricultura
La agricultura es la labranza o cultivo de la tierra e incluye todos los trabajos relacionados al
tratamiento del suelo y a la plantación de

vegetales. Las actividades agrícolas suelen estar destinadas a la producción de alimentos y a la

obtención de verduras, frutas, hortalizas y cereales. La agricultura implica la transformación del
medio ambiente para satisfacer las necesidades del hombre. Esta capacidad es la que diferencia
al ser humano del resto de los seres vivos.

Importancia social de la agriculturaLa agricultura es sumamente importante para el progreso y

desarrollo de una nación o una región esto es debido a que la agricultura bien realizada y en
condiciones optimas, provee alimentos a la población. La agricultura es una de las actividades
mas antiguas y ha permitido a las sociedades, producir y vender a otros pueblos los productos,
esto aun sucede en la actualidad y significa la exportación de los productos.

Respuestas

stefanydel2001

karyajila

stefanydel2001

stefanydel2001 Ambicioso

Respuesta :

Drogas , vegetales, plantas silvestres ,cultivo,recoleccion

Plantas medicinales :)

Buenas Tardes

4.3

3 votes
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karyajila

karyajila Ambicioso

Materia prima vegetal

-C.A. Tabacalera Nacional: Usa las hojas de tabaco para
hacer cigarros
- REMAVENCA(Grupo Polar): usa maiz para hacer aceites y
harinas
-Empresas Polar - Empresa productora de diversos
productos alimenticios, como lo son: arroz, pasta, harina,
bebidas, etc.
Fama de América - Empresa dedicada al proceso y la comercialización del café:

- Industrias Alimenticias Premium, C.A. usa diversos vegetales tales como tomate, soya,etc para
fabricar Ketchup, Salsas a Base de Tomate, Mostaza Preparada, Salsa Rosada, salsa Inglesa. Salsa
de Soya, Salsa de Ajo, Salsa Picante.

# Alfonzo Rivas & Cía, C.A. - Empresa orientada hacia la producción, distribución y
comercialización de productos derivados de cereales.

# Atar Corporación, C.A. - Jugos y Néctares Buendía - Fabrica de jugos y néctares ubicada en
Barquisimeto, Edo. Lara.
# Brahma de Venezuela - Empresa fabricante y distribuidora de cerveza y malta a nivel nacional e
internacional.

# C.A. Especieras Indian - Empresa que elabora condimentos, salsas, adobos, aceitunas,
alcaparras y similares.

# C.A. Sucerosa de José Puig & Cía - Fabrica de diferente tipos de galletas. Ubicada en la ciudad
de Caracas.

# Café Borbón, C.A. - Grupo empresarial que procesa granos de café producidos en el país.
Ubicados en Valencia, Edo. Carabobo.

# Café Imperial - Compañía que provee al mayor y detal café tostado en granos y molido.

# Café San Antonio, C.A. - Empresa productora de café.

# Cargill de Venezuela, C.A. - Industria alimenticia del país. Productos harina trigo

# Caveface - Cámara Venezolana de Fabricantes de Cerveza - Asociación sin fines de lucro que
representa al desarrollo del sector productivo del territorio nacional.

Monaca - Molinos Nacionales, C.A. - Empresa que se dedica a la producción y comercialización

de productos alimenticios como harina de trigo, arroz, avena, aceite y más.

# Central El Palmar, S.A. - Industria que procesa caña para la producción de azucar. Información
sobre el proceso, productos y servicios.

# Cepillados - Fabricantes y distribuidores a nivel nacional de cepillados de pulpa de frutas

naturales con edulcorantes. Ubicados en Valencia, Edo. Carabobo.
# Cerveza Artesanal Venezuela - Sitio Web dedicado a la fabricación artesanal y casera de
cerveza.

Kelloggs en Venezuela - Compañía que elabora alimentos y productos nutritivos para el

desayuno.

2) ANIMALES materia prima animal

# Atopesca - Empresa dedicada a la pesca y comercialización de una amplia gama de productos

pesqueros.

# Castelo Branco Industrial, C.A. - Empresa dedicada a la fabricación, venta y distribución de

embutidos. Ubicada en Caracas.

# Bioven, C.A. - Empresa que procesa productos derivados de origen animal, transformándolos
en materias primas e ingredientes para la industria alimenticia.

# Avicola Gran Sasso, C.A. - Empresa beneficiadora de aves de corral cuya finalidad es obtener
pollos y gallinas. Ubicados en San Antonio de los Altos, Edo. Miranda.

-Industria Zymalact de Venezuela, C.A. - Fábrica de productos alimenticios desarrollados a base

de lácteos.

Matadero de Aves La Tropical, C.A. - Empresa avícola con granjas propias de cría y engorde de
pollo.

# Minco - Matadero Industrial Centro Occidental, C.A. - Comercializadores de carne de res y

matadero industrial del país.

# Mini Bruno Sucesores, C.A. - Empr