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Por Javiera Cáceres G.

Hola! como estas?


Bienvenido a mi primer ebook de recetas saludables! mi principal misión
es entregarte ideas para que comiences el día de forma saludable y
llena de energía usando ingredientes naturales , nutritivos y accesibles.
La mayoría de las recetas que encontrarás aquí con excepción de las
masas y panes están pensadas para una porción de desayuno, es por
ello que te invito a duplicar cantidades si deseas hacer más. Todas las
recetas son veganas así que no tendrás que preocuparte por buscar
sustitutos.

El ebook se divide en cinco partes:

I. Desayunos dulces
II. Desayunos salados
III. Panes saludables
IV. Leches vegetales
V. #Proyectoebookredescubrir
Plant based
Cuando hablamos de plant based nos referimos a una alimentación
vegetal que reduce al mínimo o nulo consumo de ingredientes de
origen animal y que principalmente destaca su alto consumo de
alimentos integrales y enteros. Alimentación que trae muchos
beneficios a nuestra salud además de ser amable con el medio
ambiente y los animales. Pero ojo! siempre debe tomarse con
responsabilidad asesorandose por un nutricionista/nutriólogo que
esté especializado en personas veganas y hacernos exámenes de
rutina de forma anual.

Ahora bien, por qué un ebook de recetas plant based? porque siento
que es un tipo de alimentación saludable si está bien asesorada y
suplementada (La vitamina B12 es la más importante para veggies) y
pensé que era necesario hacer una recopilación de desayunos para
motivar a más personas a mejorar su alimentación o para sacar ideas
cuando las necesiten.
Lugares donde comprar a granel Santiago:
● La vega central
● Calle salas (Recoleta)
● @mejorxgramos (Ñuñoa y domicilio)
● @chilesano (Providencia)
● @lanacionalgranel (Providencia)
● @mayalgranel (Maipu)
● @cococacao.cl (Maipú)
● @sin_envase_oficial (Ñuñoa)
● @espacio_granel (online)
● @naturalfungi (sólo champiñones)
● @mercadoecologico (Stgo centro)
● @uncuartoagranel (Barrio Yungai)
● @juntos.compremos (Plaza Ñuñoa)
● @almacenfibra (Ñuñoa)
● @emporiodelqueulat_ (La Florida)
● @sustentaagranel (online)
● @kulkoemporio_granel (online)
● @guadalupe.tiendanatural (Ñuñoa)

Fuente: Lista cooperativa julio 2019 @vidasustentable


Lugares donde comprar a granel regiones:
● @puntogranel (Chillan)
● @meraki.granel (Concepción)
● @ecoparaisocl (Valparaíso)
● @super_justo (Viña del Mar)
● @dmaravillas.cl (Rancagua)
● @amadagranel (Temuco)
● @ecogranel (Valdivia)
● @gramosbajocero (Viña del Mar) (ex Caperucitaferoz)
● @volveragranel (Puerto Varas)

Fuente: Lista cooperativa julio 2019 @vidasustentable


Medidas
Todas las recetas que encontrarás aquí están hechas tazas
y cucharas medidoras que puedes encontrar en
supermercados , tiendas de repostería entre otros. Pero si
no tienes te dejo las siguientes equivalencias que pueden
ser útiles:

1 taza = 1 taza de té (no tazon)

1 cdita = 1 cuchara de té

1 cda = 1 cuchara sopera

⅓ taza = 3 cucharadas soperas

1 taza = 250 ml
“El futuro pertenece a
quienes creen en la belleza
de sus sueños”
Eleanor Roosevelt.
Parte I

Desayunos dulces
Comenzamos con los desayunos dulces! Esta
sección va dedicada para todos quienes
prefieren comenzar su día con algo dulce pero
saludable o para los que quieran variar!
Porridge de avena
Ingredientes:

❏ ½ taza de avena integral remojada previamente


❏ ¾ taza de leche vegetal
❏ Stevia a gusto
❏ ½ cdita de extracto de vainilla o 2 cditas de cacao
amargo en polvo

Procedimiento:

● En una ollita ponemos a calentar la leche, añadimos


la avena y la vainilla.
● Cocinamos a fuego medio bajo revolviendo
constantemente , llegara un punto en que la avena
se pondra más espesa, añadimos la stevia a gusto.
● Sacamos del fuego y servimos acompañado de los
toppings que prefieras.
Porridge de quinoa
Ingredientes:

❏ ½ taza de quinoa cocida


❏ ¾ taza de leche vegetal
❏ Stevia a gusto
❏ ½ cdita de extracto de vainilla o cacao en polvo

Procedimiento:

● En una ollita ponemos a calentar la leche vegetal,


añadir la quinoa cocida y el saborizante.
● Cocinamos a fuego medio hasta que se reduzca el
líquido y quede más denso.
● endulzar , mezclar y servir acompañado de frutas y
semillas/frutos secos.
Pancakes básicos de avena
Ingredientes:

❏ ½ taza de harina de avena


❏ Stevia a gusto
❏ ½ cdita de extracto de vainilla
❏ ½ cdita de polvos de hornear
❏ ½ taza de leche vegetal aproximadamente

Procedimiento:

● Procesamos todos los ingredientes en una blender o


mezclamos con batidor de mano debe quedar una
mezcla homogénea sin grumos. Dejamos reposar 5 min
● Pre Calentamos un sartén antiadherente
● Por cada pancakes usaremos 2-3 cdas de mezcla ,
cocinamos por ambos lados a fuego medio.

Tip: Puedes variar el sabor de tus pancakes añadiendo cacao en polvo ,


arándanos , chips de chocolate o espinaca, hay muchas posibilidades.
Granola rápida
Ingredientes:

❏ 1 taza de avena integral


❏ ⅓ taza de semillas de zapallo
❏ ⅓ taza de semillas de maravilla
❏ ⅓ taza de frutos secos picados
❏ ⅓ taza de semillas de chía y linaza
❏ 2 cdas de azúcar de coco

Procedimiento:

● En un sartén a fuego medio-bajo tostamos la avena,


reservamos.
● Tostamos un poco los frutos secos y semillas.
● En el mismo sartén añadimos una mezcla de azúcar de
coco y agua , para hacer un almíbar.
● Cuando veas que está a punto (rompe a hervor)
apagamos el fuego, añadimos todos los ingredientes
previamente tostados y mezclamos vigorosamente
● Dejamos enfriar y listo!
“Si quieres lograr todo lo que te
propongas lo primero que debes
hacer es empezar a creer en ti,
solo así cualquier cosa será
posible”
Tostadas francesas
Ingredientes:

❏ 2 rebanadas de pan (Idealmente de molde)


❏ 1 cdita de harina de linaza
❏ ½ taza de leche vegetal
❏ Stevia
❏ Extracto de vainilla
❏ Canela en polvo a gusto

Procedimiento:

● En un bowl mezclamos muy bien la leche con el extracto de


vainilla , stevia y harina de linaza , dejamos reposar.
● Sumergimos las rebanadas por unos minutos en la mezcla
y luego pasamos a un sartén a fuego medio.
● Cocinamos por ambos lados hasta que esté dorado y
servimos con algún syrup y fruta.
Smoothie veraniego
Ingredientes:

❏ 1 puñado de espinaca
❏ ½ plátano congelado
❏ ⅓ taza de mango
❏ 1 taza de leche vegetal

Procedimiento

● Procesamos bien todos los ingredientes en una


blender o juguera, servimos bien frío y listo!

Tip: Puedes añadir cubos de hielo para hacerlo más


refrescante
Pudin de chia
Ingredientes:

❏ 3 cdas de semillas de chía


❏ ½ taza de leche de coco (o la que uses)
❏ Stevia a gusto
❏ Toppings : fruta fresca, semillas etc...

Procedimiento:

● En un frasco añadimos la chía y la leche vegetal


endulzada, mezclamos muy bien y dejamos reposar
por 10-30 minutos.
● Pasado el tiempo revolvemos nuevamente para
separar las semillas de chía.
● Decoramos y listo!

Sugerencia : Acompañar con plátano picado, mango


,berries , mermelada o semillas de zapallo
Manjar de coco
Ingredientes:

❏ 400 ml de leche de coco entera (recomiendo lady


coconut)
❏ ½ taza de azúcar moreno
❏ extracto de vainilla

Procedimiento:

● En una ollita vamos a calentar la leche de coco a fuego


medio, poco a poco incorporamos el azúcar y vainilla
mezclándolo muy bien.
● Dejamos que de su primer hervor y revolvemos
● Si consideras que está muy fuerte la llama te recomiendo
poner la ollita sobre un sartén así la cocción será más
uniforme.
● Revolvemos constantemente para que no se pegue
hasta que alcancemos el espesor deseado
● Almacenar refrigerado , duración:1 mes
Crepes con manjar vegan
Ingredientes:

❏ ½ taza de avena
❏ 1 cdita de harina de linaza
❏ 1 taza de leche vegetal o agua
❏ Stevia a gusto
❏ Extracto de vainilla

Procedimiento:

● Procesamos todos los ingredientes hasta obtener


una mezcla semi líquida sin grumos.
● Usamos un sartén antiadherente para evitar que se
pegue , colocamos una buena porción de mezcla en
el sartén , esparciendo para darle forma de disco y
cocinamos por ambos lados.
● Rellenamos con manjar vegano y enrollamos.
Nicecream bowl
Ingredientes:

❏ 1 plátano congelado
❏ ½ taza de acai o frutos rojos congelados
❏ ⅓ taza de leche vegetal
❏ 1 porción de proteína vegetal en polvo (opcional)
❏ Toppings: Granola, fruta , semillas o frutos seco

Procedimiento:

● Procesamos todos los ingredientes hasta que tenga


consistencia cremosa, servimos en un bowl y
decoramos con los toppings

Tip: El plátano congelado es nuestra fruta base para lograr la


cremosidad, por lo tanto puedes cambiar las demás frutas por lo que tu
quieras e incluso usar mantequilla de maní , cacao o lo que se te ocurra
para saborizar
Smoothie invernal
Ingredientes:

❏ ½ plátano
❏ 1 taza de leche vegetal
❏ 2 cditas de cacao amargo en polvo
❏ Stevia a gusto
❏ 1 cdita de maca en polvo

Procedimiento:

● Procesamos todos los ingredientes , servimos y listo!


me gusta colocarle cacao nibs para darle un poco
más de textura al smoothie.

Tip: La maca es un energético natural además de


ayudar a la regulación hormonal.
Brownie de desayuno
Ingredientes

❏ 3 cdas de harina de avena


❏ 2 cditas de cacao amargo en polvo
❏ ½ cdita de polvos de hornear
❏ 2 nueces o almendras
❏ Aprox ⅓ taza de leche vegetal
❏ Stevia a gusto

Procedimiento:

● En una taza mezclamos todos los ingrediente, si te


queda muy seco añade más líquido, debe quedar
una mezcla densa.
● Poner al microondas por 3 min.
● Si no tienes microondas puedes cocinar a baño
maria con el agua hirviendo a llama baja por
aproximadamente 10 minutos.
Parte II

Desayunos salados

Lo prometido es deuda! A través de mis redes


sociales siempre me escriben que quieren más
ideas de desayunos salados y bueno! aquí van
algunas ideas que los ayudarán a variar del
típico pan con palta de las mañanas

La mayoría son ideas para untar en el pancito


pero también hay otras que te sorprenderán
Tofu scramble
Ingredientes:

❏ ½ taza de tofu firme


❏ Pizca de curcuma en polvo
❏ Aceite de oliva
❏ Sal y pimienta

Procedimiento:

● Lo primero que tenemos que hacer es moler el tofu


con ayuda de un tenedor
● Calentamos un sartén con un poco de aceite de oliva
y cocinamos el tofu, añadimos la curcuma que le dara
el color , salpimentamos y esta listo para acompañar
unas tostadas!

Tip: Si puedes compra sal negra del himalaya ya que le


dará un sabor más parecido al huevo.
Paté de lentejas con pimenton
Ingredientes:

❏ 1 taza de lentejas cocidas


❏ 2 cdas de aceite de oliva
❏ ¼ pimiento asado
❏ ½ ajo
❏ Sal a gusto
❏ Pizca de merkén (opcional)

Procedimiento:

● Para el pimiento asado solo tenemos que lavar bien el


pimiento , colocar el tostador y el fuego en medio y tostar
el pimiento hasta que quede más o menos oscuro.
también puedes hornearlo, luego le quitamos la piel al
pimiento y picamos.
● Procesamos todos los ingredientes hasta obtener una
pasta sin grumos, ideal para untar en pancito integral.
Omelette vegano
Ingredientes (2 unidades)

❏ ½ taza de harina de garbanzos


❏ ½ cdita de polvos de hornear
❏ Sal a gusto
❏ ¼ cdita de curcuma
❏ 2 cditas de levadura nutricional
❏ ¾ taza de agua

Procedimiento:

● En un bowl mezclamos todos los ingredientes con la


minipimer o batidor de mano para que quede esponjoso
hasta obtener una mezcla sin grumos .
● Calentamos un sartén y añadimos un poquito de aceite de
oliva, vertemos la mezcla y tapamos.
● Una vez que podamos despegar la masa del sartén
añadimos el relleno como queso vegano o verduritas y
doblamos por la mitad ,volvemos a tapar y servir.
“Queso” untable
Ingredientes:

❏ ½ taza de semillas de maravilla y de zapallo


❏ 3 cdas de aceite de oliva
❏ 1 cdita de levadura nutricional
❏ aprox ½ taza Leche vegetal o agua
❏ Sal

Procedimiento:

● Remojamos las semillas con agua caliente por


aproximadamente 30 min.
● Colamos y procesamos todos los ingredientes hasta
obtener una crema sin grumos (añade más líquido si
crees necesario) y listo!

Tip: También puedes usar castañas de cajú, residuo de


leches vegetales , almendras o maní
Hummus de garbanzos
Ingredientes:

❏ 1 taza de garbanzos cocidos


❏ sal a gusto
❏ Comino y pimienta
❏ Jugo de ½ limón
❏ 1 cda de tahini (o semillas de sésamo tostado)
❏ Agua

Procedimiento:

● Procesamos todos los ingredientes hasta obtener


una pasta cremosa y listo.
● Como recomendación: Untar el humus en una
tostada de integral, añadir rodajas de pepino y
tomate o solo hummus con aceitunas para una
deliciosa experiencia.
“La vida no se trata de
encontrarte a ti mismo.
La vida consiste en
crearte a ti mismo.”
George Bernard Shaw
Parte III

Panes y masas

Esta es una sección especial ya que no siempre tenemos tiempo de


hacer un desayuno tan elaborado y comemos lo primero que
pillamos que generalmente es pan blanco con algo y listo. Bueno mi
principal idea es que aprendas a cocinar tus propios panes o masas
para la semana y así puedas comer siempre saludable!

Las recetas que te dejare en esta sección son integrales y rinden


para varias porciones.
Pan pita
Ingredientes:

❏ 2 taza de harina integral


❏ ½ taza de harina blanca
❏ ½ cdita de levadura
❏ ½ cdita de azúcar
❏ Sal a gusto
❏ 2 cdas de aceite de oliva
❏ ½ taza de agua aproximadamente

Procedimiento:

● En un bowl colocamos la harina y formamos un “volcán” en


el centro añadimos el agua tibia junto con la levadura y pizca
de azúcar, dejamos reposar por unos minutos
● Amasamos vigorosamente por 5-10 min hasta obtener una
masa elástica, dividimos en 6 bolitas y extendemos hasta
que queden delgados
● Horneamos por 10-15 min a 180°C o al sartén por ambos
lados.
Pan integral
Ingredientes:

❏ 500 gr de harina integral


❏ 2 cditas de levadura (10 gr)
❏ 1 cdita de azúcar
❏ 1 cdita de sal
❏ 1 ½ taza de agua tibia aproximadamente
❏ 1 cda de aceite de oliva

Procedimiento:

● En una taza colocamos colocamos un poco de agua tibia junto con la


levadura y azúcar. Dejamos reposar por 15 minutos
● Pasado el tiempo en bowl pondremos la harina haciendo un “volcán”
para añadir la mezcla de levadura la centro, incorporamos el aceite y el
restante de agua y amasamos (añadir más agua si crees que está muy
seco) formamos un gran bollo y dejamos reposar por 30 min a 1 hora.
● Transcurrido el tiempo podemos dejarlo como un gran pan o formar
bolitas., ponemos la masa en una lata con un poco de harina
● Precalentamos el horno.
● Horneamos el pan por 45-50 minutos a 200°C.
● Dejamos enfriar y cortamos en rodajas cuando necesitemos.
Bagels multisemillas
Ingredientes:

❏ 500 gr de harina
❏ 1 cdita de levadura
❏ ½ cdita de sal
❏ 2 cdas de aceite de oliva
❏ 1 ½ taza de agua tibia
❏ ½ cdita de azúcar moreno

Procedimiento:

● Primero colocamos el agua tibia con la levadura y azúcar


en una taza y dejamos reposar algunos minutos.
● En un bowl mezclamos la harina con la sal e
incorporamos poco a poco la mezcla de levadura y
añadimos también el aceite de oliva
● Amasamos bien por 10 min (si te queda muy seco añade
más líquido)
Bagels multisemillas
● La masa debe quedar bien homogénea y elástica.
● Dividimos la masa , formamos bolitas medianas y la
dejamos reposar por 30 minutos.
● Pasado el tiempo le daremos la forma definitiva de bagels
(Como donitas)
● Dejamos reposar tapados por 30 min más para que leude
y dupliquen su tamaño.

Escalfado:

● Debemos poner a hervir agua en una olla, cuando llegue a


su punto de ebullición colocará un bagel en la olla por 30
segundos , lo sacamos y ponemos en una lámina para
Sugerencia: Para el mix de semillas es hornear (Repite con todas las masas)
recomendable usar semillas pequeñas como ● Una vez que hayas escalfado todos los bagels
semillas de sésamo blanco o negro, chía , linaza espolvoreamos un mix de semillas
o semillas de cáñamo ● Llevamos al horno por 30 minutos a 200°C
Arepas
Ingredientes:

❏ 2 tazas de harina de maíz


❏ 1 ½ taza de agua
❏ ½ cdita de sal
❏ 1 cdita de aceite de oliva

Procedimiento:

● En un bowl ponemos la harina de maíz y poco a poco


incorporamos el agua
● Debemos amasar bien la mezcla , luego añadir el aceite y
la sal, dejamos reposar por 10 minutos
● Transcurrido el tiempo formamos pequeñas bolitas de
masa y con nuestras manos las aplastamos para darles
forma
● Cocinamos en un sartén por ambos lados hasta que
estén dorados
“La diferencia entre lo posible y
lo imposible está en la
determinación de una persona”
Tommy Lasorda
Parte IV

Leches vegetales

Esta sección va dedicada a todos quienes quieran


aprender a hacer sus leches / bebidas vegetales en
casa! para mi son la base de un buen desayuno!
El residuo puedes usarlo para muchas
recetas! puedes secarlo para así obtener
harina de almendras o usarlo para preparar
Leche de almendras
galletas, queques o lo que quieras Ingredientes:
La leche de almendras tiene una duración de
3-4 días refrigerada ❏ 1 taza de almendras
❏ 4 tazas de agua (aproximadamente 1 litro)

Procedimiento:

● Primero debemos remojar las almendras para


activarlas y para que se pongan blandas , lo ideal es
dejarlas remojando toda la noche
● Una vez remojadas podemos pelarlas (la piel de las
almendras saldra facilmente) o podemos dejarlas así
● En una juguera ponemos las almendras activadas
con las 4 tazas de agua y procesamos
● En este punto podemos añadir canela , stevia o
vainilla si deseamos.
● Con un filtro de leches vegetales separamos la fase
sólida de la líquida y embotellamos
Leche de coco Leche de semillas de maravilla
Ingredientes: Ingredientes:

❏ 1 taza de semillas de maravilla


❏ 1 taza de coco rallado ❏ 4 tazas de agua
❏ 3 tazas de agua caliente
❏ Stevia a gusto o azúcar moreno
Procedimiento: ❏ Canela en polvo o vainilla
● Remojar el coco rallado con un poco de
agua caliente por 1- 2 horas *Es el mismo procedimiento que para la leche de
● Transcurrido este tiempo , colocaremos en almendras solo que para las semillas de maravilla
la juguera con las 3 tazas de agua caliente podemos remojar por 1-2 horas y estarán listas, el sabor
y procesaremos
de esta leche vegetal es fuerte así que como sugerencia
● El agua caliente nos ayudará a que la
leche quede bien espesa te recomiendo aromatizar con canela o vainilla y endulzar
● Dejamos enfriar y filtramos para
embotellar
● Recuerda reutilizar el residuo de las
leches vegetales.
Parte V
#Proyectoebookredescubrir
El proyecto redescubrir fue una idea creada el 2017 para la
realización de un ebook de recetas dulces y saludables, ese
año realice un concurso que constaba en que cualquier
persona subiera su mejor receta la cual sería incluida en el
usando el hashtag #proyectoebookredescubrir .
lamentablemente por falta de tiempo ese proyecto no fue
concluido y las fotos de los ganadores no fueron publicada.

Es por ello que aprovecho la publicación de este primer


ebook oficial de las recetas de las tres ganadoras de este
hermoso proyecto.

Espero que te gusten!


Smoothie rosa mosqueta
Receta de @nikorinna
Ingredientes:
❏ 1 plátanos congelado
❏ 1 cda de rosa mosqueta en polvo
❏ ¾ taza de frambuesas congeladas
❏ ½ taza de piña congelada
❏ Deco: 1 cdita de polen, láminas de coco, arándanos,
pétalos de rosas

Procedimiento:
● La preparación es sencilla, simplemente batir los
ingredientes en una procesadora de alimentos, luego
llevar a un bowl o copitas y decoramos a gusto.
Galletas de coco canela
Ingredientes: Receta de @c0nnito

❏ 1 taza de harina de coco


❏ ¼ taza de harina de trigo
❏ 2 cdas de canela
❏ ½ taza de azúcar moreno
❏ 1 cdita de polvos de hornear
❏ ½ taza de aceite
❏ ¼ taza de leche vegetal o agua

Procedimiento:

● En un bowl colocar los ingredientes secos y mezclar.


● Integrar los ingredientes líquidos y amasar
● Con las manos formar una bola y ponerla en una superficie
plana con un poco de harina
● Aplastar con las manos uniformemente y cortar en forma
de círculos pares y colocar en una bandeja antiadherente
● Hornear por 10 minutos a 180°C
● Rellenar con manjar de dátiles
Pan de pascua saludable
Ingredientes : Receta de @negrisenjoying
❏ 1 ¼ taza de harina de avena
❏ 1 taza de harina integral
❏ ½ taza de linaza molida
❏ ¼ taza de pasas
❏ ½ taza de nueces y ⅓ taza almendras picadas
❏ ¼ taza de aceite de coco
❏ 1 cdita de canela
❏ ½ cdita de nuez moscada , ½ cdita de clavo de olor ,
½ cdita de jengibre , ½ cdita de cafe
❏ 6 Cdas de endulzante granulado
❏ Ralladura de naranja y su jugo
❏ 1 cdita de polvos de hornear, 1 cdita de bicarbonato ,
chorrito de vinagre de manzana
❏ ¾ taza de leche descremada o vegetal
❏ ¼ taza de agua
❏ 3 huevos , pizca de sal
Pan de pascua saludable
Procedimiento:

● Precalentamos el horno
● Mezclar los ingredientes secos,harinas,stevia
granulada,polvos de hornear , pizca de sal y
especias.Mezclar bien
● Picar todos los frutos secos y pasas
● Mezclar los frutos con las harinas. Guardar un poco para
decorar al final
● Batir los huevo (O hacer huevos de linaza)
● Agregar los huevos, leche y el aceite de coco , ralladura y
jugo de naranja o limón. Mezclar bien.
● Colocar bicarbonato de sodio y arriba un poquitín de
La receta ganadora original lleva ingredientes vinagre , mezclar muy bien
como huevo o leche que pueden ser fácilmente ● Engrasar el molde (diámetro 15.5 cm), agregar la mezcla
reemplazados por ingredientes de origen vegetal y decorar con frutos secos
● Hornear por 30 a 40 minutos a 180°C
Gracias !
Por tomarte el tiempo leer ! Si tienes alguna duda sobre las recetas no dudes en
consultarme por direct a mi cuenta de instagram! todos los dias estoy subiendo contenido
,recetas saludable y otras no tanto, pero 100% plant based hecho con mucho amor.

Este ebook fue creado con mucho cariño y motivación asi qeu espero que lo tomes como
una herramienta que te ayudará a comer más saludable o que te sacará de apuros cuando
te quedes sin ideas para desayunar jaja porque a todos nos pasa! . A veces pensamos que
comer sano es monótono y con esto quiero demostrarte que existen una infinidad de
opciones , solo tienes que motivarte a cocinar!. También te quiero agradecer por ser parte
de esta comunidad @cambiodemente es un pedacito de mi vida , me hace muy feliz poder
compartirlo con ustedes y que tenga tan buena acogida , así que mucho amor para ti y un
gran abrazo , sii te animas a preparar alguna de estas recetas no dudes etiquetarme o
mandarme tus fotitos!

Muchos Cariños!

Javi <3
El contenido de este documento no representa un consejo médico profesional, ni pretende reemplazar
la prescripción de su médico. Las recetas descritas no son una dieta.
Se prohíbe la venta o plagio de este documento. Autor: Javiera Cáceres @cambiodemente

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