Logística y Cadenas de

suministro

Tema:
Mapa conceptual sobre conceptos de
Logística y Análisis de tendencia.

Fecha: 26/Agosto/2019
Introducción

Objetivo: comprender y analizar conceptos relacionados con la logística y análisis

de tendencia apoyados de las lecturas e investigación complementaria, para
posteriormente elaborar un mapa conceptual.

La evolución de la logística trajo consigo un cambio en las organizaciones ya que

han ido adoptándola, debido a los beneficios que traen consigo una buena
implementación y administración de la logística.

El concepto de logística varía entre cada autor, pero siempre va enfocado a las
funciones principales: la gestión de materiales y la gestión de distribución con el fin
de obtener la satisfacción de cliente.

“Es la acción del colectivo laboral dirigida a garantizar las actividades de diseño y
dirección de los flujos material, informativo y financiero desde sus fuentes de origen
hasta sus destinos finales, que deben ejecutarse de forma racional y coordinada
con el objetivo de proveer al cliente de productos y servicios en la cantidad, calidad,
plazos y lugar demandados con elevada competitividad y garantizando la
preservación del medio ambiente” (Gómez Acosta & Acevedo Suárez, 2001).

En este documento se desarrollarán algunos conceptos importantes, además de

incluir la logística verde y la logística inversa puesto que son conceptos de gran
relevancia dentro de la evolución de la logística.
 Logística y análisis de tendencias

Logística

es

El movimiento de los bienes correctos en la cantidad

adecuada hacia el lugar correcto en el momento apropiado.

Sistema Logístico Logística Integrada Enfoques de la Logística total

logística
Ayudan a
Es el conjunto de Sucesos a partir
actividades que tienen de 1973 Ayudan a
lugar entre el  Rediseñar el sistema
aprovisionamiento de  Contratación de para adecuarlo a la
Condicionar la evolución
materias primas y la servicios de nueva situación
de la gestión de las
entrega de productos distribución física organizaciones,  Establecer nuevas
terminados a los  Compra de piezas y prácticas de
destacándose el cambio
clientes componentes antes colaboración internas
del entorno y de la
fabricados  Contribuir al proceso de
introducción de nuevas
 Los directivos tecnologías. determinación de la
Objetivos estrategia de la empresa
pierden poder
 Enfrentamiento de  Aumentar la gama de
Factores que
productos y sus
 Calidad en el producto para nuevos retos y influyen
nuevas tareas variantes
dar satisfacción al cliente.
  Acortar el ciclo de vida
 Calidad de servicio al cliente Nuevos modos de
relación y de los productos en el
 Disminuir el coste de mercado
producción y entrega del cooperación con
producto actores externos
Cambios en Experiencia Nuevos Nuevas Nuevos métodos,
el entorno de directivos enfoques tecnologías técnicas y herramientas
organizativos de gestión

Mediante procesos Logros

Mantienen Ayudan a
de prueba y error La aplicación práctica
relaciones
el directivo de los enfoques
fundamentales  Han penetrado la
selecciona los logísticos experimentó
para su  Promover una práctica total de los
enfoques, criterios un notable impulso a
supervivencia con mejor procesos productivos
y métodos que medida que se
otras personas y comprensión de de automatización y
conducen a los desarrollaron
organizaciones nuevas control.
mejores resultados aplicaciones
exteriores. situaciones  Han posibilitado la
informáticas que
 Facilitar la captura, transmisión y
facilitan su uso de
generación de tratamiento de
Objetivos manera eficiente
nuevos enfoques información para que
y conceptos de sea más rápida, segura
 Conseguir sus propias
gestión más y eficiente.
finalidades
 Vender sus productos
adecuados  Han ayudado en la
toma de decisiones en
 Obtener un margen de
situaciones complejas.
beneficio

Gestión de Trade-offs Ciclo pedido-entrega Servicio al cliente

Se gestiona instalando el Es el conjunto de actividades Es el análisis de los

número de almacenes que
hace mínimo el coste total
de distribución. Se
presenta en la fabricación
por lotes.
que tienen lugar desde que el
cliente emite un pedido hasta
que el producto está en sus
manos disponible para su uso
diferentes aspectos de lo
que los clientes aprecian en
relación con los
proveedores para asegurar
los mejores resultados.
 Logística verde
(Green Logistics)
ayuda a
Impulsar un desarrollo de la
economía concentrada en materias
primas, almacenamiento, procesos
y transporte amigables con el
medio ambiente; mejorando el uso
de materiales lógicos.
Objetivos
son
Reducir emisiones de dióxido
(CO2)
Reducción de residuos
Uso eficaz de los recursos
Protección de medio ambiente y
Logística inversa
es
“El proceso de planificar, implementar y
controlar el flujo de productos desde el
punto de consumo hasta el punto de
origen de forma eficiente, con el propósito
de recuperar su valor o el de la propia
devolución”. (Bastos Boubeta, 2007)
Beneficios Causas que generan
son son
Mejora la imagen corporativa  Mercancía en estado
defectuoso
 Devolución de clientes
 Productos obsoletos
Ahorro de recursos
Ventajas
Ahorro de dinero
 Reaprovechamiento de
materiales
calidad de vida  Mayor confianza en el cliente
 Mejora la imagen de la empresa
 Posibilidad de abarcar otros
mercados
 ¿Cómo aplicarla? Desventajas

 Se requiere estudios
Bakhaul Optimización de rutas previos para el
establecimiento de políticas
Aprovecha Con  Todos los departamentos
están relacionados
 Las inspecciones deben de
El viaje de vuelta del Vehículos ser realizadas en cada
camión y evita que menos producto de forma
haga kilómetros en contaminantes y individual y minuciosa
vacío frutas más cortas

Se logra Packaging
Se encarga
Uso de
Ahorro de:
de
 Combustible Materiales
 Recursos biodegradables
 Tiempo para empaquetar Recuperar y reciclar:
los productos  Envases
Utilizar energías  Embalajes
renovables  Residuos peligros
Manipulación de residuos
Como peligrosos

Paneles solares Mantener los vehículos

o células en buen estado
fotoeléctricas

Cadena de suministro
es
La adquisición de materias
primas hasta la entrega de
productos finales al usuario
destinatario
Canales logísticos
es
La red de cadena de suministro
participantes comprometidas
con el almacenaje, la gestión, el
traslado, el transporte y las
funciones de comunicaciones
que contribuye al flujo eficaz de
los bienes.
Otros conceptos de logística
Consolidación
es
El proceso de seleccionar los
diferentes productos disponibles
en el inventario, y distribuirlos en
recipientes de embarque
Consolidación Outbound o
Break-Bulk
es
La inclusión de varios envíos
pequeños, para distintos clientes,
en una sola carga más grande.
Este embarque se envía a una
locación cercana a los clientes y
después es distribuida a los
clientes en pequeños packs
Canales de distribución
son
Los causes de venta, pueden
incluir ventar al por mayor o
menor, intercambios en internet.
Cross-Docking
es
El flujo directo de mercancía a
través de una instalación desde la
función de recepción hasta la
función de envió, eliminando la
necesidad de almacenamiento