ALIMENTACIÓN EN CANDIDIASIS INTESTINAL

11/02/2016 Nuria Roura

Coach nutricional: Nuria Roura, Colaboradores especiales, Sobre el gluten, ¡Salud para todos!

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Después de explicar en qué consiste y qué síntomas aparecen si padecemos candidiasis intestinal, en este
post Núria Roura nos cuenta qué alimentos debemos consumir y cuáles no.

Pilares básicos para ayudar a eliminar la candidiasis con la alimentación

La alimentación es muy importante para acompañar el tratamiento médico pautado por un profesional
con el fin de erradicar el sobre crecimiento de la cándida y para prevenir que reaparezca, porque su
eliminación vendrá desde dentro hacia fuera.

Mi consejo es que tengas una actitud activa y proactiva durante todo el tratamiento, que seas un guerrero
de tu salud, porque necesitas estar seguro y convencido de que vas a poner todo de tu parte para combatir
la candidiasis, que es una tarea que requiere implicación, motivación, compromiso y paciencia. Combatir la
candidiasis no es cosa de sólo un mes, requiere unos cuantos meses, pero debes entender que de la misma
manera que no has enfermado de un día para otro, la salud tampoco aparecerá de la noche a la mañana.

El tratamiento es complejo y debe ajustártelo un profesional médico naturista capacitado en este tipo de
terapias, porque cada persona necesita unas pautas específicas, aunque por lo general deber abarcar todo
esto para que haga su efecto:

 Alimentación específica

 Antifúngicos en forma de medicamentos naturales y alimentos, como ajo, extracto de semillas de

pomelo, jengibre, tomillo, clavo, orégano, cebolla, canela, menta o cilantro.

 Restablecer la flora intestinal (usar probióticos cuando el profesional médico naturista lo indique)

 Aumentar y reforzar el sistema inmune y las gándulas adrenales (descansar, reducir el estrés,
alimentación adecuada, ejercicio físico)
Batido verde con manzana, buen desayuno para combatir la candidiasis

Durante el tratamiento de la candidiasis es recomendable seguir las siguientes pautas dietéticas

No debes comer:

 Azúcar refinado, edulcorantes artificiales (aspartamo, sacarina y demás) y endulzantes naturales

que suban el índice glucémico (dátiles, azúcar de coco, azúcar integral de caña, etcétera). Mira las
etiquetas porque hay azúcar en casi todos los alimentos envasados (ketchup, salsas, caldos
preparados, etcétera). El mejor endulzante que nunca va a ser perjudicial para ti es la estevia
ecológica.

 Levadura, panes, pizzas, dulces, galletas, bollería, levadura de cerveza

 Alcohol

 Setas

 Queso y lácteos

 Vinagre (excepto el de manzana o de umeboshi)

 Encurtidos (algunos expertos en nutrición sí aconsejan el chucrut ecológico, por ejemplo)

  Embutidos

 Café, te, refrescos, bebidas energéticas

Debes comer:

 Ensaladas frescas

 Verduras cocidas saludablemente

 Cereales sin gluten: arroz integral, mijo, quinoa, trigo sarraceno, amaranto

 Sopas, purés y caldos de verduras

 Purés de cereales integrales

 Germinados

 Verdura de hoja verde, y sobretodo amargas

 Algas

 Zumos y batidos verdes (sin azúcar y según cada caso, con o sin fruta o más o menos dulces)

 Semillas

 Frutos secos (a veces no son recomendables los pistachos y los cacahuetes)

Importante a tener en cuenta en candidiasis intestinal

1. Hacer combinaciones de alimentos correctas para tener buenas digestiones, evitar la fermentación
y más gases, flatulencias y mala absorción de nutrientes:

 No mezclar en un mismo plato legumbres con carne ni con pescado.

 No mezclar diferentes tipos de legumbres en una misma comida.

 No mezclar carne con pescado.

 Evitar comer legumbres junto con verduras flatulentas como las alcachofas, el brécol o la col.

 No comer fruta de postre.

 No mezclar frutas dulces (plátanos, uvas, higos, papayas, caquis, chirimoyas, dátiles, fruta seca) con
ácidas (manzana, pera, frutos silvestres, cerezas, mango, uva). Ah, y los melones y las sandías deben
comerse solos, porque necesitan más tiempo para digerir que las otras frutas.

 No mezclar limón con pescado.

 Si quieres que tu digestión sea aún más ligera puedes hacer una combinación de plato donde haya
verdura de hoja verde junto con un sólo alimento concentrado, a escoger entre legumbres, carne,
pescado, huevos, frutos secos, semillas y cereales sin gluten.

 Un plato con exceso de grasas (aceites vegetales, aceites de semillas o frutos secos, aguacate, coco,
aceitunas) puede resultar difícil de digerir.
 El agua y en general cualquier líquido se debe tomar fuera de las comidas, porque si bebemos
mientras comemos (y más aún si la bebida es fría) diluimos los jugos gástricos y
las enzimas necesarias para hacer el proceso de la digestión. La ingesta de líquido tendría que estar
espaciada por delante de la comida en mínimo 30 minutos y por detrás un mínimo de 2 horas.

2. Excluir los alimentos que provocan la proliferación de la cándida y centrarte en los alimentos más
favorables para tu salud en este momento (Ver tabla). Hacer mucho hincapié en no tomar levaduras
(pan y alcohol), lácteos, azúcares y harinas refinadas. La cándida se alimenta de azúcar, hidratos de
carbono simples y refinados que se convierten en azúcar, levaduras, hongos, alcohol, lácteos,
vinagre y embutidos.

3. Consumir sólo alimentos “limpios”, alcalinos y desintoxicantes. Nada de procesados, refinados, con
edulcorantes, conservantes, pesticidas, fungicidas, hormonas (como la píldora anticonceptiva o en
alimento de animales) o antibióticos. Alcalinizar la sangre es importante porque mantiene las malas
bacterias, levaduras y hongos bajo control, y ayuda también a mantener la ansiedad a raya.

4. Comer muchas verduras de hoja verde crudas y germinados.

5. Tomar muchos alimentos ricos en nutrientes (antioxidantes, vitaminas y minerales).

6. Comer menos producto animal para evitar toxinas y depurar más rápidamente.
Quinoa con crucíferas en tajine

Alimentos MENOS favorables para la candidiasis Alimentos MÁS favorables para la candidiasis

Leche, yogures y queso Leches vegetales sin azúcar añadida

Trigo, cuscús, búlgur, avena, cebada, pasta de trigo y harinas Quínoa, arroz, mijo, trigo sarraceno, teff, harina de fru
refinadas de trigo, pan, pizza. Los trigos antiguos como la de coco o de legumbres (pero no de soja, pan esenio o
espelta, el centeno y el kamut se toman en algunos casos, pero ácimo (sin levaduras), tortitas de arroz (pero no de ma
sin levadura

Levaduras, tantos químicas como la levadura madre o de Levadura nutricional (es importante no confundirla co
cerveza. cerveza).

Azúcar, sacarina, maltosa, dextrosa, fructosa, maltodextrina, Estevia y xilitol (el segundo hay que probarlo en cada p
melazas, jarabe de agave, miel… que muchas personas tienen intolerancia).
Soja, tempeh, miso, salsa de soja, tofu, leche de soja, lecitina de Legumbres (garbanzos, lentejas, judías, azukis), excep
soja guisantes.

Fruta muy dulce (se reintroduce al cabo de dos o tres meses del Aguacate, limón, lima, tomate, coco, fruta ácida y sem
tratamiento), zumos de fruta y fruta seca (dátiles, higos…) (Normalmente manzanas o arándanos sin problema).

Café, té (excepto el té verde), refrescos, alcohol y leche de vaca. Té verde, rooibos, infusiones, agua, agua de coco, agu

Carne roja (evitar las carnes muy grasientas, no tomar en exceso Pollo ecológico, huevos ecológicos y carnes magras ec
y que sea ecológica). sin abusar.

Verduras cocinadas que contienen almidón, fécula o Verduras de hoja verde, crucíferas y las que no contien
carbohidrato, como patatas, boniatos, maíz, zanahoria, almidón, fécula o carbohidrato (cebolla, puerro…), o s
guisantes, remolacha, chirivía y calabaza. (Hay que valorarlo en que sean en crudo en lugar de cocinadas. (A valorar).
cada caso)

Champiñones y otros hongos Germinados y brotes.

Alimentos con colorantes y conservantes Hierbas y especies que reduzcan la inflamación y mejo
digestión.

Vinagre de vino Limón para aliñar.

Cacahuetes y pistachos. (A valorar) Otros frutos secos y semillas.

Margarinas vegetales, aceites refinados y de mala calidad Aceite de coco, oliva, sésamo, cáñamo, aceite de lino,

Chocolate refinado Harina de algarroba

Pescado de piscifactoría alimentado con piensos que lleven trigo Pescado salvaje (salmón, sardinas, lenguado)
y soja, y el atún

Recetas veganas y sin gluten favorables en una alimentación para candidiasis

Desayunos:

 Batido verde con manzana

 Bocadillos para el alma

 Pudín de chía y manzana con semillas

 Quinoa con pipas de calabaza y girasol

 Trigo sarraceno con mijo y perejil

Platos principales:

 Ensalada fresca de alubias y hojas verdes

 Lentejas con tomate y aguacate

 Alubias bancas con calabacín y espárragos verdes

 Pimientos rojos rellenos de garbanzos

 Pastel de quinoa y coliflor gratinado y ensalada de kale con aguacate

 Ensalada simple de quinoa y kale

 Ensalada de lentejas con salsa de tahini y umeboshi

 Arroz salvaje con alcachofas

 Garbanzos con espinacas y piñones

 Lasaña crudivegana

 Espaguetis con salsa mutabal

 Espaguetis de calabacín con pimiento rojo asado y aguacate

 Gazpacho deconstruido con hummus alcalino

 Tartar vegetariano de lentejas y aguacate

 Ensalada de kale con aguacate y alcachofas al horno

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166 comentarios en “Alimentación en candidiasis intestinal”

1. TONI

25/02/2016 a las 20:45

Hola! Muchisimas gracias por los consejos, tomo nota de todos!

El Kefir seria de ayuda?
Saludos.
RESPONDER

1. NURIA ROURA

07/03/2016 a las 12:27

Toni. en una alimentación para candidiasis al principio del tratamiento no se aconseja tomar kefir, esto se
incluye en el momento de repoblar la flora intestinal; que siempre tiene que ser después del período de
«matar» el exceso de levadura. Saludos.

RESPONDER

1. KARINNA

26/08/2019 a las 00:40

Se puede acompañar en la primera face de tratamiento, una hidroterapia de colon? O en Q momento nos
ayudaría.. Gracias

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

26/08/2019 a las 09:49

Hola Karina,

Lo ideal es que lo pregunte a un profesional de la salud que se dedique a hacer hidroterapia de colon, el o
ella le podrán indicar en qué casos y en qué momento es mejor aplicar esta técnica.

Salud,

RESPONDER

2. MARGARITA

20/10/2018 a las 12:01

Holaa muchas gracias por el artículo es de mucha ayuda. ¿Hay algún problema con la calabaza cocinada?

RESPONDER

1. MARGARITA

21/10/2018 a las 14:04

Holaa muchas gracias por el artículo es de mucha ayuda. ¿Hay algún problema con la calabaza cocinada?

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

22/10/2018 a las 09:21

Hola Margarita,

Nuria Roura en su artículo de alimentación en candidiasis intestinal recomienda un consumo menor de

verduras cocinadas que tienen un mayor contenido en almidón como las patatas, boniatos, maíz, zanahoria,
guisantes, remolacha, chirivía y la calabaza y un mayor consumo de las verduras no amiláceas como las de
hoja verde y las crucíferas, pero también remarca que habría que valorarlo según la persona.

Saludos,

RESPONDER

2. AÏDA LIROLA - CONASI

23/10/2018 a las 11:07

Hola Margarita,

Las verduras amilaceas cocinadas como la calabaza o el boniato no son las más recomendadas en casos de
candidiasis intestinal, en cambio las verduras no amiláceas como las verduras de hoja verde o las crucíferas
como el brócoli o la col, o las verduras como cebolla y el puerro del género allium son más adecuadas y las
que deberían abundar más. Pero esta recomendación es general y se debe valorar según el caso, como
comenta nuestra colaboradora Nuria Roura en su artículo.

Saludos,
Saludos,

RESPONDER

3. ADRIANA

04/11/2018 a las 15:36

Hola que tal, estuve leyendo todo sobre la candidiasis y me preguntaba como puedo saber si yo la padezco o
tengo un exceso de la misma. Habrá algún examen casero para detectarla? Por lo que leí el consumo de mi
alimentación es todo sobre la parte que no hay que consumir de la tabla, tengo hipotiroidismo, tengo
flatulencias, intestino lento etc.

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

09/11/2018 a las 10:45

Hola Adriana,

En el siguiente artículo pordrá leer más información referente a cómo diagnosticar la candidiasis intestinal.

Salud!

RESPONDER

2. GILDARDI

11/01/2019 a las 20:31

A mi me detectaron la candidiasis despues de 14 años en un estudio de copro en eses, salio levaduras +++ y
tenia todos los síntomas que explican en esta página, pero gracias a Dios después de muchos años pudieron
detectar el problema de mi enfermedad.

RESPONDER
 1. ALBERT

21/04/2019 a las 21:24

Gildardi que pasa cuando en tu coprologico te sale levaduras +++ eso quiere decir que puede haber
crecimiento de candida por q a mi hicieron el coprologico y me salió así y el médico lo único que me dijo eso
fue que se comió algún pancito que tenía hongos entonces a ti te la detectaron por haberte salido +++ esa es
una buena prueba? Gracias por tu repuesta la espero

RESPONDER

3. DAVID

29/07/2019 a las 11:43

Echa saliva(escupitajo) por la mañana en un vaso de agua , si a los 10 o 15 minutos sigue igual o no ves nada
raro…no tienes, si ves unos filamentos eso es la candida .por la noche sube hasta la boca y baja a las partes
intimas descontroladanente

RESPONDER

2. GLORIA

05/03/2016 a las 06:04

Me parecen interesantisimas sus publicaciones y me gustaria seguirlas recibiendo

RESPONDER

1. MARTA VILLEN

06/03/2016 a las 19:11

Hola Gloria, ¡muchas gracias! Puedes recibirlas suscribiéndote a nuestro blog, en la ventana que puedes ver
a la derecha, que pone «Novedades». Enviamos los jueves todo lo publicado en esa semana, sólo un día para
no cansaros!!

RESPONDER

1. VÍCTOR LÓPEZ

26/10/2017 a las 14:54

Hola buenos que me pueden recomendar para la candidiasis esofagica. Me acaban de diagnosticar mediante
una esofagostroduodenoscopia más biopsia espero atento a sus recomendaciones
Gracias

RESPONDER

1. NURIA ROURA

27/10/2017 a las 15:59

Hola Víctor, la alimentación es la misma para todo tipo de candidiasis. La diferencia de tratamiento la tiene
que pautar un profesional cualificado. Un saludo.

RESPONDER
 2. MONICA BRACHO

13/01/2018 a las 04:07

Esta bastante explicativo el articulo, me gustaría ver algunas recetas para niños con candidiasis, mi hijo tiene
y es bastante selectivo con los alimentos!!!

RESPONDER

3. ANGIE

22/03/2016 a las 23:02

Gracias! Genial explicado todo! 🙂

RESPONDER

4. ELENA

01/04/2016 a las 18:44

Hola Núria,

¿La candidiasis vaginal seguiria las mismas recomendaciones? En este caso, el pan de trigo sarraceno hecho
con masa madre, ¿se podría consumir? ¿Y el vinagre de manzana?

Muchas gracias!!

RESPONDER

1. NÚRIA ROURA

06/04/2016 a las 10:00

Hola Elena,
El pan con masa madre no, y el vinagre de manzana al principio del tratamiento depende de cada persona.
Saludos.

RESPONDER

2. ANA

18/04/2018 a las 11:54

Hola, con masa madre no se puede tomar pan pero hay una tienda que te vende pan de trigo sarraceno sin
levadura ni masa madre. Está muy bueno. Un saludo

RESPONDER

5. ROSANA GONZALEZ

24/05/2016 a las 14:03

He sido diagnosticada de cándidiasis intestinal, sus recomendaciones nutricionales son muy concretas, pero
imposibles de seguir para mí puesto que soy intolerante a la fructosa y el sorbitol. Tb a lactosa. Que puedo
comer?
RESPONDER

1. PALOMA TUDELA

21/07/2016 a las 09:02

Hola Rosana,
Deberías pedir cita con un nutricionista para resolver todas tus dudas.
Saludos.

RESPONDER

2. SILVIA

22/02/2017 a las 23:06

¡Hola Rosana! ¿Podrías indicarme por favor quién es el médico que te ha diagnoticado candidiasis intestinal
y de dónde es? Es que creo que yo también tengo candidiasis intestinal, pero no sé a quién puedo acudir y
dónde puede haber un buen especialista en el tema. Gracias

RESPONDER

1. CARMEN EKENA ROSRIFUEZ JIMENEZ

24/09/2018 a las 21:21

Hay un único laboratorio en Italia que hace este análisis esta en la ciudad de bologna se llama
Valsambro.todo trámite internet se compila un cuestionario se paga con tarjeta te envian con un corriere el
kit lo recomiendo.

RESPONDER

1. CARMEN EKENA ROSRIFUEZ JIMENEZ

24/09/2018 a las 21:22

El mismo corriere lleva el kit y después pasa a retirarlo.yo vivo en Milano.

RESPONDER

1. CARMEN EKENA ROSRIFUEZ JIMENEZ

24/09/2018 a las 21:23

Mi nombre esta mal escrito disculpen

carmen Elena Rodríguez Jiménez

3. PALOMA

11/07/2017 a las 13:59

Hola a todos.
Rosana cómo te lo diagnosticaron ?
Muchas gracias
Un saludo

RESPONDER
 4. RAÚL

17/12/2017 a las 19:31

Como te la han diagnosticado? Yo creo que la padezco.

RESPONDER

6. LINDORA BAROS

09/06/2016 a las 12:23

Hola . me encantó la receta de las cocadas , pero no sé dónde comprar tahini . ojalá publiquen màs recetas
para niños con autismo y que están con la biodieta . gracias

RESPONDER

7. MILENA

25/08/2016 a las 09:11

Hola,quiera el ebook sobre la candidiasis q publicaron hace un tiempo….gracias.

RESPONDER

1. PALOMA TUDELA

26/08/2016 a las 16:44

Hola Milena,
No hemos publicado ningún ebook sobre candidiasis.
Saludos.

RESPONDER

8. ROSA MARIA

29/09/2016 a las 07:27

Me gustaría recibir información de todo lo que publiques de este tema de candidatos intestinal
Gracias

RESPONDER

9. MARIA

08/10/2016 a las 00:42

Hola , estoy en tratamiento por problemas de candidas y la dieta que me han recomendado a seguir es la de
gluten free y la de candidiasis.
Tengo desde hace tiempo sangrado vaginal y si es posible me gustaria saber si eso puede ser a causa de las
candidas .
Muchas gracias.

RESPONDER

1. NURIA ROURA
18/11/2016 a las 18:13

Hola Maria,
Eso lo tienes que consultar con un profesional de la salud que pueda hacerte una valoración médica
exhaustiva.
Saludos.

RESPONDER

10. HEATHER

02/11/2016 a las 20:36

Hola buen día

Llevo 4 meses en dieta y la verdad no veo mejorías se a hecho de alguna manera intermitente quisiera saber
si pudieran ayudarme porque ya hice de todo y nada parece dar resultado ya hasta leí el libro de linda allen y
no mas nada 🙂 y mi doctor ya no sabe ni que mas mandarme

RESPONDER

1. NURIA ROURA

18/11/2016 a las 18:09

Hola,
Sé que es complicado porque no sólo con la alimentación se consigue sanar de candidiasis. Hay que hacer un
abordaje holístico: cuerpo, mente, emociones y espíritu. Hay que ir a la raíz en todos los sentidos.
Saludos.

RESPONDER

2. SOLEDAD RUIZ

23/10/2017 a las 05:36

Ciertos nutrientes orgánicos te pueden ayudar mucho, con vita y todos los minerales y los antioxidantes, te
recomiendo los mejores del mercado, de donde eres originari@?

RESPONDER

3. HAYDEE

09/05/2019 a las 19:49

Te recomiendo que veas los videos de Frank Suarez en Youtube, su canal es metabolismotv. Yo solucione mi
candidiasis con aceite de coco y una dieta sin carbohidratos ni azúcar. Espero te sea útil, es un especialista
muy bueno

RESPONDER

1. PILAR

30/06/2019 a las 00:12

Hola Haydee dime como te sentiste los primeros días del régimen. Es verdad que el hongo se resiste y los
primeros días te sientes peor?. Yo tengo la pauta sin carbohidratos ni azúcar pero siempre la dejo los
primeros días porque me siento peor. No sé si así es o no. Me da susto…

RESPONDER

1. ANTONIO FRANCO

16/10/2019 a las 15:21

Hola Pilar, eso se llama crisis curativa, es normal que ocurra.

Te sugiero busques info sobre ello.

Un saludo y ánimo,

RESPONDER

2. MONICA

31/08/2019 a las 20:41

Hola, donde tenias la Candida?

RESPONDER

4. LEIDY GONZÁLEZ

25/08/2019 a las 01:13

Buenas noches

Espero que te pueda ayudar

El tratamiento es por 6 meses
La toma son 2 veces al día
Te de menta y orégano en infusión,
Eliminé de su dieta el dulce, las harinas refinadas. Alimentos procesados, coma muchas ensaladas crudas y
frutas ácidas.

RESPONDER

11. LORENA

14/11/2016 a las 16:10

Hola, soy una persona muy delgada y bajo de peso muy rápido por lo que me preocupa iniciar la dieta y bajar
de peso aún más. Tienen alguna recomendación para evitar esto? Saludos!

RESPONDER

1. NURIA ROURA

18/11/2016 a las 18:08

Hola Lorena,
Sin duda, debes ponerte en manos de un nutricionista que te haga una dieta a medida personalizada y su
correspondiente seguimiento. Y combinarlo con el tratamiento que te haga un profesional de la salud
porque detrás de la candidiasis hay más cosas y desajustes.
Saludos.

RESPONDER

1. SILVIA

22/02/2017 a las 23:02

Hola Nuria! Creo que tengo candidiasis intestinal. ¿Podrías informarme sobre qué médico en concreto
diagnostica esta enfermedad? ¿Debe ser un médico naturista? ¿Sabes de algún experto en tratar la
candidiasis en Granada o en alguna ciudad que esté relativamente cerca de Granada?

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA

24/02/2017 a las 19:54

Hola Silvia,

No te podemos ayudar con esta pegunta, no conocemos a un médico especialista en este tema.

Un Saludo

RESPONDER

2. SILVIA O.

06/04/2017 a las 07:58

Hola Silvia! Por si te sirve de ayuda a mi me lo diagnosticó un naturópata….ya que el médico de cabecera
cuando vió que los análisis salían negativos, me mandó para cada, así que busqué otra alternativa…

RESPONDER

3. SUSANA

06/11/2017 a las 09:11

Hola Silvia.
Pregunta en la tienda El panadero Loco. Está en la Calderería cerca de la Calle Elvira.
A mi me ha ido fenomenal, pero he tardado un año en conseguir mantener un equilibrio.
Lo más duro ha sido eliminar o sustituir el pan por el de centeno germinado o tortitas de trigo saraceno
agradecería si alguien tiene otras opciones o recetas para el pan

RESPONDER

4. MARISA NONENMACHER

24/03/2018 a las 00:59

Hola yo soy de misiones. a mi hoy me diagnosticaron candidiasis intestinal. y lo hizo un gastroenterologo con
un analisis especifico. espero le sea de utilidad mi informacion. saludos

RESPONDER
 1. CAROL

03/11/2019 a las 14:20

Hola,me podrias decir que medico te hizo el diagnostico ? Muchas gracias.

5. CINTIA

25/07/2018 a las 16:03

Deberías hacerte un analisis micologico ( de materia. Fecal) tres días antes de hacerlo no debes comer nada
de levaduras ni hojas verdes. Podés ir a cualquier lugar de análisis clínicos, hablar con la/ el bioquímico y
decirle que le llevarás una muestra. Eso demora unos 5 días por qué se siembra. Y ahí tendrás los resultados
para llevar al médico.

RESPONDER

12. JUAN

15/12/2016 a las 17:22

Hola, soy un chico que estoy a tratamiento de candidas intestinales.

¿Al tener relaciones completas con mi pareja sin protección puede ella cojer candias intestinales .?.

RESPONDER

1. NURIA ROURA

19/12/2016 a las 16:16

Tu pareja sí puede coger candidiasis por infección en contacto contigo.

Saludos.

RESPONDER

2. MONICA

31/08/2019 a las 20:47

Hola, la Candida de piel se pasa rapidito

RESPONDER

13. JUAN

15/12/2016 a las 18:19

Hola Nuria, quiero llegar a la raiz del problema de las candidas intestinales que tengo.
¿Pueden ser emociones no digeridas y estancadas?.

RESPONDER

1. NURIA ROURA

19/12/2016 a las 16:15

Hola Juan,
Sí pueden ser emociones no digeridas y estancadas.
Saludos.

RESPONDER

14. CRISTINA NOGUEIRA MÍGUEZ

31/01/2017 a las 13:33

Hola, la soja se puede consumir?

Gracias, un saludo.

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA

03/02/2017 a las 18:05

Hola Cristina
Nuria Roura desaconseja en la tabla de Alimentos MENOS favorables para la candidiasis la soja y sus
derivados.

Un Saludo

RESPONDER

15. LUISCO

05/02/2017 a las 21:17

La Espirulina es una medicina natural muy efectiva contra la candidiasis y otras mucha enfermedades.

RESPONDER

16. MARTHA

19/02/2017 a las 01:25

definitivamente el queso, yogurt y leche no deben ser consumidos y los vegetales y verduras debe ser
cocinados o crudos , disculpe soy nueva con este asunto

RESPONDER

17. JUAN

14/03/2017 a las 13:57

Hola Nuria, estoy a tratamiento de candidasIS intestinal, me siento muy irritado y con mucha rabia.
¿Esta irritabilidad y rabia es normal tras el tratamiento?.
Al comer me suele pasar.¿ Tú que opinas Nuria?
Un saludo y gracias.

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

16/03/2017 a las 10:55

Hola,
La irritabilidad y la rabia tienen mucho que ver con el hígado, que puede estar afectado tanto por la
candidiasis como también por la movilización de toxinas durante el tratamiento para la candidiasis.
Permítete sentir la rabia y sacarla. Seguro que te iría muy bien hacer ejercicio, tanto para sacar esa rabia
como para desintoxicar.
Un fuerte abrazo,
Nuria

RESPONDER

18. CAROLINA

04/04/2017 a las 03:53

Estoy afectada por la candidiasis , y me preocupa contagiar a mi hija que duerme commigo

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

04/04/2017 a las 09:53

Hola Carolina,

Debería consultar a un especialista.

Saludos

RESPONDER

2. AÏDA LIROLA - CONASI

28/04/2017 a las 18:49

Hola Carolina,

Es preferible que consultes a un especialista en el tema, a nuestro entender no es contagiosa en las

circunstancias que nos comentas.

Un saludo,

RESPONDER

19. CONXITA

05/04/2017 a las 11:51

Hola,
Queria saber si es posible que al haber tomado cortisona y antibióticos para una bronquitis, y no tengo voz y
afonía desde 6 semanas, sea causado por candidiasis, ya que los médicos no encuentra ninguna causa para la
misma.

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

05/04/2017 a las 17:33

Hola Conchita,

Sentimos no poder ayudarle, pero para consultas que implican saber el historial, hacer una entrevista de la
persona etc, es necesario que recurran a un profesional que evalúe las diferentes variables y les pueda
atender adecuadamente.

Un saludo y esperemos que mejore pronto.

RESPONDER

2. AÏDA LIROLA - CONASI

28/04/2017 a las 18:38

Conxita,

No podemos atender este tipo de consultas, lo sentimos. Pero un brote de candidiasis puede provocar
afonía, entre otros síntomas.

Un saludo,

RESPONDER

20. JUAN PEROL MONTEAGUDO

15/04/2017 a las 17:42

Hola Nuria, la melaza de arroz y miso son aptas con candiasis intestinales?.
Un gran abrazo y muchas gracias por tu ayuda.

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

28/04/2017 a las 16:23

Hola Juan,

Ni la melaza ni el miso son recomendables en una alimentación para la candidiasis intestinal. Aunque por
otro lado, hay personas que comiendo un poco de miso de buena calidad en forma de sopa, obtienen más
beneficio que perjuicio.

Saludos,

RESPONDER

21. OCTAVIO

21/04/2017 a las 01:37

Hola, buen articulo. Tengo una duda, ¿Sera que se puede consumir el Haba y arveja, tanto seca como fresca
con sal?

RESPONDER
 1. AÏDA LIROLA - CONASI

24/05/2017 a las 11:16

Hola Octavio,

Las habas se pueden consumir con moderación, pero los guisantes no, sobretodo en las primeras fases del
tratamiento. Más adelante con moderación.

Saludos,

RESPONDER

22. GLADYS

27/05/2017 a las 23:49

La Candidiasis intestinal puede aparecer sintomas en la boca al mismo tiempo?

Gracias

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

06/06/2017 a las 18:10

Hola Gladys,

Sí, por supuesto!

Saludos,

RESPONDER

23. ANA

28/05/2017 a las 17:06

Maravilloso post. Muchas gracias. Una duda: Puedo tomar algo de dulce en esta dieta? Todos los dulces
refinados y chocolate esta prohibido en la dieta pero habria alguna alternativa para comer algo de dulce que
si se pueda comer? Y tambien queria preguntar que tipo de leche se puede tomar? . Y la dieta se tiene que
mantener siempre o se debe cambiar a otra dieta?? Es que he leido en los comentarios que despues de
hacer esta dieta, que es para matar los hongos, luego hay que hacer otra distinta para reestablecer la flora
intestinal. Si me pudierais contestar os agradeceria mucho. Saludos

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

06/06/2017 a las 18:09

Hola Ana,
La dieta tiene que ser personalizada… hay personas que pueden consumir alguna fruta y otras durante un
tiempo no.
Todos los dulces refinados y chocolate está desaconsejado, las bebidas vegetales sin azúcar de algún fruto
seco o semilla e insisto en que no se puede generalizar en estos casos y todo el tratamiento se tiene que
pautar según la persona.

Saludos,

RESPONDER

24. CAMI

21/06/2017 a las 04:07

Gracias por las recomendaciones, pero tengo dudas yo estoy tomando anbioticos q me recetaron por una
extracion dental, y creo q justamente mi flora intestinal y vaginal ha sido dañada porq estoy con
extreñimiento y mal de estomago , la duda es q lei q debo tomar probioticos q contiene el yogurty alimentos
fermentados como queso, pan etc, pero aqui me dicen q no y no q hacer, he estado tomando el yogurt
probiotico laive porq dicen q contiene una bacteria q ayuda a restablecer la flora intestinal, ahora tampoco
puedo comer pan integral?? Y ajos? tambien lei q es bueno

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

23/06/2017 a las 19:00

Cami,

No podemos atender consultas personalizadas, debes dirigirte a un profesional del tema y en el mismo
artículo Nuria Roura te indica cuales son los alimentos adecuados y cuales no, por otro lado, puedes tomar
probióticos en cápsulas que también te ayudarán.

Saludos,

RESPONDER

25. LILY MONTAÑO

31/07/2017 a las 07:30

Muy completa e interesante toda la información. Tengo un duda, cuando se tiene candidiasis intestinal, se
recoienda tomar probióticos no lácteos coml los de Soria? Gracias

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

01/08/2017 a las 16:58

Hola Lily,
Tal y como comenta Nuria en su artículo, se pueden tomar probióticos en algunos casos para mejorar la flora
intestinal, bajo la prescripción de un profesional que valore el caso.

Saludos,

RESPONDER

26. THAIS
03/08/2017 a las 23:30

Hola! Muy bueno el post… hace años estoy con candidas vaginales y los tratamientos alopatas no me dan
resultado… sabeis donde puedo encontrar algun medico naturista en barcelona por favor? Gracias!

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

04/08/2017 a las 16:20

Hola Thais,

Lo sentimos pero no te podemos ayudar con esto.

Saludos,

RESPONDER

2. ISA

18/12/2017 a las 22:14

En Barcelona buscar a Cala H Cervera, tiene libros escritos sobre la candidatos y trata a personas afectadas

RESPONDER

1. ISA

18/12/2017 a las 22:15

Candidiasis debí decir

RESPONDER

27. MARTHA RAMIREZ

16/08/2017 a las 04:29

Informacion muy importante, interesante y de mucha utulidad sobre todo la dieta. Muchas gracias
En youtube, hay un medico en metabolismo que tiene un tratamiento fabuloso para la candids y su pagina
es http://www.naturalslim.com
Espero les sirva tanto como a mi.

RESPONDER

28. ISRAEL RANGEL

11/09/2017 a las 01:52

Que tal, yo tengo una infección por Cándida en la garganta, ¿estas recomendaciones me puede ayudar? y
¿también es prolongado el tratamiento para esta área?

RESPONDER

29. CARMEN D.

14/09/2017 a las 01:21

Hola: si se tiene candidiasis intestinal, aun no teniendo aftas en la boca, solo lengua blanca y un poco de
ardor, se puede contagiar a la pareja con besos.
Gracias por la respuesta

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

21/09/2017 a las 12:18

Hola Carmen,

Le recomendamos que se ponga en manos de algún profesional que la pueda ayudar.

Atentamente,

RESPONDER

30. VICTORIA

21/09/2017 a las 12:11

Hola! el Pan esenio o ácimo no suele contener gluten? esque no encuentro que vendan alguno que no sea de
trigo, centeno o espelta..

Gracias!!

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

26/09/2017 a las 13:01

Hola Victoria,

El pan ácimo si suele contener gluten ya que cómo tu bien indicas está elaborado con espelta, centeno,
cebada. Pero se puede elaborar con cereales sin gluten en casa, desconocemos si en el mercado hay alguno
a la venta.

Saludos,

RESPONDER

31. VALENTINA

29/09/2017 a las 01:26

Hola, Estoy agradecida por esta página y la información que aportáis. Os comento. Tengo candidiasis hasta
donde sé en la boca, labios y a veces tengo picores en la cara. También he padecido candidiasis vaginal y de
hecho creo que no se me ha ido del todo. No tengo dinero para un médico privado y en la pública ni me
revisan ni me toman en cuenta. Para mí esto es reciente, y nada mas informarme (un poco tarde porque
tuve una ansiedad horrible de cerveza y pan) comencé la dieta en la cual veo que aun cometo pequeños
errores. Mi pregunta es ¿si tengo candidiasis dentro de la boca, en la lengua, garganta hasta donde sé.. es
seguro que lo tenga a nivel intestinal? ¿que tipo de harina me recomendarías para los primeros meses de
dieta que supongo que podría cocinar una masa con huevo.? Consumo vinagre de manzana sin pasteurizar ni
filtrar desde hace mucho tiempo, ¿es recomendable consumirlo en los primeros meses? El limón me gusta
pero desgasta mucho el esmalte. ¿La nistatina líquida que contiene sacarosa es importante? Sinceramente
no me gusta nada pero si me beneficia seré estricta.
Esta enfermedad me esta revelando problemas personales que no tenia en cuenta y siento que es un camino
para el autodesarrollo. Pero aun así me afecta a nivel Psicológico. ¿Es recomendable ir a un Psiquiatra que
me recete pastillas para no caer en depresión y que ayuden a mi estado de ánimo para recuperarme? Mi
madre dice que la serotonina le ayuda para el colon irritable.
Otra pregunta, ¿que tipo de leche puedo consumir? arroz, soja, coco, avena?
Lo siento son muchas mis dudas, no pasa nada si no podéis contestar a todas. Os agradezco muchísimo lo
que hacéis. Estoy algo asustada porque no sé cuanto tiempo me tomará recuperarme de esto.

Saludos!!

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

29/09/2017 a las 10:34

Hola Valentina,
En este medio no podemos realizar consultas médicas personalizadas. En cuanto a las harinas, cómo puedes
ver en el post, Nuria recomienda los siguientes cereales: Quínoa, arroz, mijo, trigo sarraceno, teff, harina de
frutos secos, de coco o de legumbres (pero no de soja, pan esenio o pan ácimo (sin levaduras), tortitas de
arroz (pero no de maíz) y recomienda el limón para aliñar. En ouanto a las leches la de arroz es la más suave
y más neutra.

Saludos y sentimos no poderte ayudar más,

RESPONDER

32. FRANCISCO A.

18/10/2017 a las 13:30

Hola yo intente seguir esa dieta por que tengo muchos síntomas de la lista pero me sentía igual de mal
después del mes además perdí mucho peso y hoy me siento mas debil y no pude seguir No hay otra forma
de tratamiento ? Cómo sólo tomar antifungicos?

RESPONDER

1. CINTIA

25/07/2018 a las 16:10

Tenés que ir a un médico. Es dieta más medicación. Al menos en mi caso es asi

RESPONDER

33. ROGELIO

21/10/2017 a las 21:58

Hola: Me ha encantado todo lo que he leido. Para no ser menos, tengo una pregunta.¿ la carveza sin alcohol
se puede consumir con candida intestinal? He leido que en la fermentacion no llega a que se produzcan las
levaduras. Gracias
RESPONDER

1. NURIA ROURA

26/10/2017 a las 21:01

Hola Rogelio. En una dieta y tratamiento para la candidiasis al principio no se pueden tomar fermentados.
Saludos,

RESPONDER

34. BORJA

30/10/2017 a las 11:33

Buenas, estoy pensando hacer un zumo de limón con manzana, pero no me queda claro si el limón es una
fruta ácida o dulce, y si podría mezclar ambas frutas. En el articulo decís que no hay que mezclar frutas
dulces y ácidas. ¿Me echáis una mano, por favor?

RESPONDER

1. MARTA VILLÉN - CONASI

30/10/2017 a las 15:59

Hola Borja, te recomendamos este post sobre la combinación de los alimentos, en la tabla podrás ver que los
cítricos se consideran frutas ácidas.

RESPONDER

35. BICA

07/11/2017 a las 21:35

Llevo años con candidiasis intestinal.

La tengo a ralla, pero un antibiótico o algo de cortisona me desestabiliza, tomar probioticos.
Hay que seguir las tablas de alimentos … comer abundante de lo que puedes y no tocar azucares, hidratos de
carbono, féculas.. etc.. yo les llamo los «blancos», todos los alimentos blancos o de origen blanco, fuera ¡¡¡
Hay que matar al «bicho»…. y no alimentarlo.

RESPONDER

36. LAURA MARTÍ BATALLA

14/11/2017 a las 11:16

Me gustaría saber si el Shitake se puede tomar o mejor que no para la candidiasis. Gracias

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

16/11/2017 a las 17:25

Hola,

El Rejuvelac depende de la etapa del tratamiento, quizás justo al principio no.

Y la seta Shiitake lo mismo.

Siempre es mejor que se haga una dieta individualizada a cada persona en caso de candidiasis.

Un abrazo!
—
Desde http://www.nuriaroura.com queremos INSPIRARTE y ACOMPAÑARTE hacia un estilo de vida
Saludable, Energético y Nutritivo (SEN) para que seas libre y feliz.

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RESPONDER

37. LAURA MARTÍ BATALLA

14/11/2017 a las 11:18

Y el Rejuvelac?

RESPONDER

38. ESTHER

06/12/2017 a las 20:36

Buenas. Interesante y magnífico el artículo y la web. He leído que el kefir no es aconsejable, entiendo que es
el kefir de leche, y mi pregunta es si el kefir de agua es aconsejable, ya que ayuda a la flora intestinal y es
probiótico. Comentarles que estoy haciendo la cura tibetana del ajo, casi 3 meses y noto una gran mejoría en
mi cuerpo, a nivel físico y mental, os la recomiendo a todos. Un saludo

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

14/12/2017 a las 09:26

Buen día Esther,

Te agradecemos que nos compartas tu experiencia con la cura del ajo tibetana, en cuanto al kéfir Núria nos
comenta que en general los fermentados no se aconsejan al principio del tratamiento para la candidiasis,
pero hay que pautarlo a nivel individual.

Saludos,

RESPONDER

2. GRICELDA CH.

29/10/2018 a las 13:26

Buen dia, me podrías decir como esa esa cura tibetana del ajo, porfa.. gracias

RESPONDER

39. CARMEN
19/02/2018 a las 13:49

Buenos días,

para hacer esta cura cuántos meses son?

Un saludo y gracias

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

22/02/2018 a las 10:57

Hola Carmen,

Estas indicaciones se las tiene que pautar un profesional.

ᐧ
—
Web/Blog: http://www.nuriaroura.com

RESPONDER

40. LOLA

19/02/2018 a las 18:15

Hola,

Os agradezco el post por su claridad y precisión. Me surge una duda, ¿qué verduras continenen almidón
(además de los tubérculos como la patata o las raices como la zanahoria) ? Por ejemplo, ¿ los troncos del
brócoli son aptos o contienen almidón?
Tambien queria pediros consejo puesto que estoy embarazada de picas semanales y aunque llevo casi 4
meses de dieta y tratamiento con un homeópata, aún hay días qué noto algún síntoma, ¿ veis compatible la
dieta con un embargo? Gracias

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

22/02/2018 a las 11:11

Hola Lola,

Es necesario que se ponga en manos de un profesional y te personalice la dieta. Por otro lado los alimentos
más ricos en almidón son la patata, el boniato, la chirivía, la yuca y la calabaza. No debes preocuparte por el
brócoli ni por el tallo de éste.

Saludos,

RESPONDER

41. ELIZABETH

03/03/2018 a las 15:35

Hola!
Tengo una gran duda…Porque no se podrían consumir levaduras en alguna masa, si las levaduras de candida
albicans no son termoresistentes y con la cocción deberian morir??
Desde ya gracias por la respuesta! Excelente articulo!
Salduos

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

13/03/2018 a las 18:15

Hola Elisabeth,

No se consumen levaduras porque están activas y proliferan las cándidas.

Saludos,

Nuria Roura

RESPONDER

1. ELIZABETH

20/09/2018 a las 20:18

Sigo sin entender.

Soy ingeniera quimica y no comprendo como resisten las levaduras por mas que esten activas si son
sometidas a mas de 200ºC, si éstas por definicion no son «termoresistentes». Podrias indicarme alguna
bibliografia que pueda consultar al respecto?
Muchisimas gracias! Excelente trabajo! 🙂

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

08/10/2018 a las 12:05

Hola Elizabeth,

De alguna manera de todas las células que componen una cepa de hongos u otros microoganismos (en este
caso las levaduras naturales), siempre puede haber alguna célula que resista y puede más tarde hacer volver
a crecer la colonia. Por otra parte, los microorganismos, sobre todo los hongos, crean esporas cuando las
condiciones ambientales en las que viven no son las adecuadas para proteger la especie. Estas esporas si que
son termoresistentes y en volver a encontrar un ambiente agradable nacen y crecen de nuevo los hongos.

Nuria Roura,

RESPONDER

42. FRANCIS

07/03/2018 a las 02:43

Buenas noches. Llevo un año de problemas digestivos e intestinales. Me diagnosticaron una esofagitis de
grado 3 por reflujo gástrico (seguramente debido al estrés post-divorcio) y una hernia de hiato. Los
problemas intestinales empeoraron cuando me mando un médico 7 días de antibiótico ciprofloxacina. Tengo
muchos gases, y por la noche me levanto agobiado para ir a defecar 2-3 veces (diarrea y muchos gases). Ya
no sé qué comer. Me están estudiando por posible apnea del sueño y tengo un poco la tensión alta. Coincido
con muchos síntomas de la cándidasis intestinal por lo me gustaría saber si a alguien le pasa lo mismo. Estoy
volviéndome hipocondríaco (nunca lo he sido) y las noches las paso mal y mi querida pareja también.
Muchas gracias

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

07/03/2018 a las 12:08

Francis,

Lo sentimos que esté pasando por esta mal trago y le recomendamos que se ponga en manos de un
profesional de la salud digestiva lo antes posible.

Saludos,

RESPONDER

2. MARIA ROSA HDEZ HDZ

10/03/2018 a las 00:38

Francis, yo estoy igual, con gastritis antral, pero por un tratamiento para una bronquitis asmática me han
mandado antibióticos, corticoides orales, en aerosol e inhalados, y me han causado hongos en la boca que
creo que se me han estendido al esófago y a los intestinos, todo el tratamiento me ha destrozado el
estómago y ya no me sienta nada bien, el malestar y dolor digestivo es terrible: dolor estomacal, gases,
diarrea y los médicos de la Seguridad Social no me solucionan nada, no te estás volviendo hipocondriaco es
que esta enfermedad mina el cuerpo y la mente, yo no puedo más… Como no encuentre ayuda pronto, esta
situación se está cargando mi matrimonio y mi vida.

RESPONDER

43. MARIA ROSA HDEZ HDZ

21/03/2018 a las 19:57

Tengo candidiasis oral pero por los síntomas creo que también intestinal. Padezco de gastritis crónica y no
puedo comer la mayoría de verduras que recomendais crudas, o la verdura en sí, si a ello añado que no se
pueden comer tantísimos alimentos, creo que solo podría comer una lista muy restringida de cosas por no
decir tres cosas que me permita la gastritis.¿Se han hecho estudios científicos sobre este tipo de
alimentación para la candidiasis?

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

26/03/2018 a las 17:43

Hola Maria Rosa,

Sentimos no poder ayudarla pero lo que pide es algo muy concreto y que requiere de un buen abordaje y
seguimiento individualizado. Le recomendamos que acuda a algún profesional especializado en el tema que
le pueda elaborar pautas personalizadas.

Mucha salud y deseamos que pronto se recupere,

RESPONDER

44. PEDRO LEÓN GONZÁLEZ

10/04/2018 a las 12:52

Tengo candidiasis intestinal crónica. Me gustaría saber si puedo tomar leche de almendras sin azucar

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

11/04/2018 a las 16:05

Hola Pedro,

La leche de almendras si es recomendable y mucho mejor si es de elaboración casera.

Saludos,

RESPONDER

45. MARIA

14/04/2018 a las 16:36

Buenas tardes:
Antes que nada, muchas gracias por el artículo, es de mucha utilidad.
Mi pregunta es: ¿puede comerse pan dextrinado durante el tratamiento?
Muchas gracias

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

19/04/2018 a las 11:01

Hola María,

Por lo general yo no aconsejo comer pan dextrinado

Saludos,

Nuria Roura.

RESPONDER

46. KARLA

10/06/2018 a las 16:11

Hola estoy embarazada y tengo candidiasis hace tiempo mi pregunta es la siguiente, puedo cambiar mis
alimentos de un día para otro para matar el bicho sin perjudicar a mi hijo? Gracias y felicidades por la página,
está buenísima!!

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

11/06/2018 a las 09:11

Hola Karla,

No es recomendable hacer grandes cambios alimenticios durante el embarazo y menos de un día para el
otro, ahora el cuerpo está centrado en construir y nutrir. Debe consultar a un especialista y profesional de la
salud en su caso.

Saludos y le deseamos un embarazo feliz!

RESPONDER

47. ARMAN

11/06/2018 a las 09:15

Hola. Como se trata cuando es un niño de 2 años? Una dieta sin carbohidratos y sin azucares seria muy dificil
para un adulto pero para un niño seria aun mas dificil.
Mi familia todo al mismo tiempo se contagio de candidiasis en una casa en Irelanda cuando trabajabamos
alla y no sabemos por que pero lo extraño es que pasó a todos nosotros al mismo tiempo.

RESPONDER

48. PAULA

22/06/2018 a las 21:13

Quería saber si la harina de mandioca se puede consumir?

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

17/07/2018 a las 09:12

Hola Paula,

Nuria nos comenta que Sí se puede aunque en general es mejor evitar las harinas.

Un abrazo!

RESPONDER

49. VALENTINA T

03/07/2018 a las 20:12

Hola! Muchas gracias por toda la información! Es de muchísima ayuda, tengo Varias preguntas espero alguna
pueda ser respondida, de antemano muchas gracias. Yo tengo candidiasis vaginal hace 9 años y
recientemente me entero que tengo candidiasis intestinal quien sabe hace cuantos años, pero no se ha
aparecido nunca la candidiasis oral. Me recetó el doctor dos semanas con 1 Fluconazole 150 mg, y ésta dieta,
ya llevo 6 días tomando el medicamento y no veo cambios aun, puedo notarlo principalmente por que aun
tengo candidiasis vaginal. Mis preguntas son las siguientes: 1- existe la posibilidad de que este medicamento
no esté surtiendo efecto? 2- con tantos años de proliferación cuáles son los órganos propensos a estar
infectados? 3-existe hoy otro método aparte de dieta y anti fungicida para sanarse de candidiasis?
4- si he tenido relaciones sexuales sin protección es posible haber contagiado una candidiasis intestinal y de
otros órganos a mi pareja o solo se contagia la candidiasis del órgano sexual?
5- una ves que se sana la candidiasis, el cuerpo solo comienza a sanar los desordenes que se crearon con ella
(ej: depresión, desorden hormonal, etc)
Lo siento por tantas preguntas es que mi médico no supo responderlas.

RESPONDER

1. NURIA ROURA

13/07/2018 a las 11:51

Hola Valentina, respondo a tus preguntas:

1- Sí existe la posibilidad de que este medicamento no esté surtiendo efecto.

2- Los lugares propensos a estar infectados son los órganos sexuales, la boca, manos y pies e incluso el
cerebro. Depende de cada persona.
3- A mi el único tratamiento que realmente me surgió efecto fue el par biomagnético. Hay que saber que la
candidiasis seguramente no se sanará mientras que nuestro sistema inmunológico esté luchando contra algo
más importante, como algún virus activo, por ejemplo.
4- Sí es posible contagiar una candidiasis intestinal y, por lo tanto, hacerla proliferar en otros órganos.
5- ¿Qué es antes, el huevo o la gallina? Es importante descubrir qué provocó la candidasis y hacer un
tratamiento integral y holístico de ella. Yo recomiendo siempre acudir a un psiconeuroinmunólogo que
ayude a sanar los intestinos.
Un saludo.

RESPONDER

1. TAMARA

02/11/2019 a las 13:39

Hola tengo dos tengo dos preguntas.

1.Si yo me hago tratamiento para esto, puede afectar su éxito el hecho de que mi pareja también pueda
tener cándida intestinal?
Se trasmite una nueva carga de hongos?
Si estoy cambiando las condiciones internas de mi cuerpo o alterando el entorno donde normalmente crece
el hongo no debería proliferar..
2. Al terminar el tratamiento y volver a una dieta normal, promuevo que el hongo crezca nuevamente? O
debo continuar mi vida con un régimen restrictivo?

RESPONDER

50. FRANCY BARAHONA

09/08/2018 a las 15:33

Hola, tengo una niña con candidiasis tiene 5 años, presentaba crup a repetición, le mandaban corticoide
siempre, desde que tenia 1 año, empezó a presentar síntomas como estreñimiento, hongos en boca,
irritación vaginal, irritación anal, dolor en los molares, resequedad extrema de piel, y el crup empezó a
presentarse cada 2 o 3 meses y le aplicaban corticoides cada vez, la niña empezó a sentir la necesidad de ir a
orinar cada media hora y no tenia infección urinaria, los medicos mandaron muchos exámenes y todo salia
normal, desesperada me metí a internet y llegue a la conclusión que era el corticoide lo que le estaba
haciendo daño y que este había aumentado las levaduras en su organismo, el pediatra solo le mandaba
laxantes para el estreñimiento para el resto de síntomas no sabia que mas darle, le cambie la alimentación y
a mejorado muchísimo, no sabía lo de la leche de soya xq yo se la doy junto con leche de coco o de
almendras, este cambio a sido muy difícil, px es una niña especialmente en el colegio, pero por favor no se
que darle naturalmente como refuerzo para disminuir las levaduras, que sea aparte de la dieta, yo le doy
aceite de coco una cucharada en la mañana y una en la tarde, no se que mas darle por la edad, por favor
recomiendeme algo, le agradecería mucho.

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

22/08/2018 a las 09:10

Hola Francy,

Lo lamentamos pero no podemos ayudarle en algo tan concreto, debe consultar a un profesional de salud y
de la alimentación que pueda asesorarle de forma personalizada y hacerle un seguimiento.

Deseamos que mejore y encuentre lo que necesita,

RESPONDER

51. ADRIANA HERRERA

03/09/2018 a las 16:15

Esta muy bueno él artículo pero la dieta esta muy complicada productos muy rebuscados y dietas para gente
con una economía buena ,porq la comida orgánica es la más cara..hay q ser realista y a muchas personas no
nos alcanza él bolsillo para comer sólo cosas orgánicas y rebuscadas..

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

04/09/2018 a las 10:53

Hola Adriana,

La alimentación que recomienda Núria Roura para la candidiasis es a base de alimentos sencillos y
reconocibles que nos da la tierra, no se trata de alimentos caros ni rebuscados, si no de alimentos frescos y
fáciles de encontrar: Ensaladas frescas, verduras cocidas saludablemente, cereales sin gluten: arroz
integral, mijo, las legumbres, las sopas, los purés y los caldos de verduras, los purés de cereales integrales,
los germinados, las Verduras de hoja verde, y sobretodo amargas, las semillas y algunos frutos secos. En el
presente artículo lo podrás ver más ampliado, pero se trata de una cocina simple y al alcance de todos y lo
más importante, libre de alimentos procesados y refinados, que si que salen realmente caros porque
perjudican a la salud y no nos aportan beneficio. El hecho de que sean orgánicos o no irá en función de las
posibilidades de cada uno, pero lo principal es que sean frescos y no procesados.
Saludos,

Saludos,

RESPONDER

2. MONICA

31/08/2019 a las 22:58

Pues yo tengo cándida de piel al parecer a raíz de mi diabetes y se contagia en las relaciones sexuales ; -(

RESPONDER

52. ADRIANA JIMENEZ

08/10/2018 a las 02:17

Muy buena su información. Mi pregunta es la siguiente….la terapia de biomagnetismo puede ayudar a

eliminar la Candida?

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

08/10/2018 a las 12:02

Hola Adriana,

Si puede ayudar, pero debe consultar a un profesional especializado en ello para que le de su opinión.

Salud!

RESPONDER

53. ROSALIA MARTA MUNDO

18/10/2018 a las 18:31

buenos dias,desearia saber si la dieta para celiacos es buena para eliminar la candida.intestinal.

RESPONDER

1. AÏDA LIROLA - CONASI

19/10/2018 a las 11:34

Buen día Rosalia,

La celiaquia se caracteriza por una intolerancia inmunológica y permanente al gluten y la candidiasis es una
infección
causada por diversas variedades de cándida, una levadura y mejora con una serie de pautas dietéticas, entre
ellas, Nuria Roura en el presente artículo nos explica que las levaduras, el trigo y los carbohidratos simples y
refinados, a parte de alimentar la cándida directamente, hacen aumentar los niveles de glucosa en la sangre,
que también hará que se alimenten. Son patologías diferentes.

Saludos,
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54. ÁNGELES

27/02/2019 a las 09:14

Hola muy buenos consejos para combatir la candida .Tengo una duda , veo que se puede consumir el limón y
a una amiga le han puesto una dieta para candida intestinal y se lo han quitado de la dieta .
Puedo consumirlo para eliminar la candida vaginal ?

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1. AÏDA LIROLA - CONASI

11/03/2019 a las 18:01

Hola Ángeles,

Según la recomendación de Nuria Roura, sí se puede tomar limón en términos generales, la persona que ha
recibido la recomendación podría consultar a su terapeuta por si se trata de algún caso concreto.

Salud!

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55. ANDRÉ OTERO

03/03/2019 a las 02:12

El arroz blanco está bien ?

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1. AÏDA LIROLA - CONASI

04/03/2019 a las 18:24

Hola André,

El arroz integral es preferible, igual que cualquier otro cereal sin gluten en su forma más integral.

Saludos,

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56. MARK

09/03/2019 a las 18:19

Hola buenas a tod@s:

Desde hace un par de meses he tenido lo que para mí y el otorrino era candidiasis oral, pues he tenido toda
la sintomatología, pero a pesar de tomar dos veces muestras, los cultivos dieron negativo, por lo que no
estoy todavía clinicamente diagnosticado. Quizá la primera muestra se tomó mal y la segunda dió negativo
porque ya estaba en tratamiento con fluconazol (pastillas) y mycostatin (jarabe). Después de un mes el
susodicho tratamiento no dió resultado y gracias a esta dieta de Nuria Roura en tres semanas parecía que
estaba curado, pero digo parecía porque hace dos días me tomé un chocolate con churros (para probar a ver
si me afectaba o no y porque llevaba 3 semanas sin probar dulce) y desde ayer estoy otra vez con un nuevo
brote de cándida. Cada vez estoy más convencido de que tengo candidiasis intestinal y tengo tres preguntas:

1.- Qué experto digestivo, nutricionista etc… me recomendáis en Bilbao?

2.- En la lista de alimentos prohibidos cuáles son los más dañinos? Hay algunos alimentos prohibidos no tan
dañinos? He dejado azúcares, gluten, almidones, tabaco y alcohol pero se me hace durísimo no tomar café y
estoy tomando algo de café con leche de arroz y parece que no me sienta mal, por otro lado me gustaría
saber en caso de tomar alcohol cuáles son menos malos (es posible tomar un poco de vodka con agua con
gas de vez en cuando?).

3.- Qué me comida saciante aconsejáis para cuando me dé un ataque de hambre?

Muchas gracias por compartir tanto conocimiento 🙂

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1. AÏDA LIROLA - CONASI

12/03/2019 a las 18:50

Hola Mark,

Los alimentos más perjudiciales son los panes comerciales con levaduras de mala calidad, las bebidas
alcohólicas, los endulzantes, los condimentos avinagrados, las frutas muy dulces, las comidas con mezclas de
muchos ingredientes etc. Los productos lácteos promueven el desarrollo de hongos y de humedad y se
desaconsejan, aunque el consumo de vez en cuando de algunos productos derivados de leche de cabra
cruda ecológica, pueden ser bien tolerados por algunas personas. En cuanto a comidas saciantes le
recomendamos elaborar platos bien equilibrados a base de cereales integrales como el mijo, el trigo
sarraceno, el arroz integral, la quinoa o el amaranto, un poco de pan de masa madre integral, las verduras,
las legumbres, las semillas, los frutos secos, si consume proteína animal un poco de pescado salvaje o de
carne de aves pequeñas y ecológicas también le puede venir bien.

En cuanto a las semillas de chía y lino si son recomendables y beneficiosas, los puede tomar recién molidas o
remojadas y el lino en forma de aceite y en crudo también le puede resultar beneficioso.

Estos son consejos generales y no específicos para su caso, es conveniente tener en cuenta la constitución de
cada persona para poder formular bien una dieta adecuada y acudir a un profesional que le pueda elaborar
unas pautas personalizadas, pero no podemos recomendarle a nadie en Bilbao lo sentimos, aunque si le
podemos decir que generalmente la persona con cándidas tiene el sistema inmune debilitado y le conviene
llevar una alimentación basada en combinaciones muy simples y alimentos naturales y sencillos.

Salud!

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1. MARK

13/03/2019 a las 11:09

Gracias por tu respuesta Nuria Roura. Estoy siguiendo tu dieta y ya noto como me mejoro día a día, seguiré
sin los dulces ni los endulzantes (etiquetados como «sin azúcar», excepto la stevia), las levaduras de mala
calidad, las bebidas alcohólicas, los condimentos avinagrados, las frutas muy dulces, las comidas con mezclas
de muchos ingredientes, etc…
Por otro lado he empezado a hacer ejercicio físico en la bicicleta estática a las 7 de la mañana (he sido
deportista pero por lesiones llevo más de un año sin hacer nada) porque creo que sudar toxinas beneficiará
enormemente en la candidiasis intestinal. La verdad que lo he pasado bastante mal con brotes bastante
intensos y estoy dispuesto a hacer todos los sacrificios que hagan falta para recuperar mi salud pues
evidentemente algo interno no anda bien, habrá que descubrir el origen de todo esto.

Agradecerte muchísimo otra vez por compartir tu conocimiento porque si fuese por los médicos no sé cómo
habría acabado porque tanto el otorrino como el médico de cabecera no me sugirieron cambiar la dieta y ha
sido esto la clave de mi mejoría.

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1. AÏDA LIROLA - CONASI

13/03/2019 a las 11:29

Hola Mark,

Nos alegramos de que sigas mejorando y si, el ejercicio físico ayuda en gran medida, entre otras cosas,
porque seca el exceso de humedad. Te recomendamos también el siguiente libro de Nestor Palmetti, donde
encontrarás bastantes claves o consejos que te ayudarán en tu proceso «Alimentación depurativa»

El equipo de conasi,

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57. MARK

09/03/2019 a las 18:30

Tengo otras dos preguntas que hacer que se me ha olvidado formular arriba:

4.- A pesar de que en la dieta de Nuria Roura están prohibido los lácteos estoy tomando mucho yoghourt
natural con bifidus activo porque lo recomiendan en muchísimos sitios y porque no se me ocurre que otra
cosa tomar de postre, además tiene como un efecto calmante en la boca. Estoy pensando dejar de
consumirlo,.. tan desaconsejable es?

5.- Cereales como chia me imagino que es recomendable, y las semillas de lino?

Muchas gracias otra vez!

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58. ANA

06/05/2019 a las 23:11

hola, soy ana . eaños que tengo hongos en todas las uñas de las manos. Todo examen negativo. Cuando me
hice el de eses me dieron candidas normales. Pero por mi cuenta, que ya estoy harta de ver mis manos, he
comenzado con dieta estricta. Me
asusta un poco el tema de la fruta. Soy deportista y necesito ademas hidratos por eso estoy inventando
cosas con harina de garbanzos. tengo dudas si puedo consumir aceitunas, coco rallado , tomate y mate de
bombilla. Me podrian informar? gracias!

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 1. AÏDA LIROLA - CONASI

20/05/2019 a las 15:54

Hola Ana,

No le recomendamos que realice por su cuenta una dieta de este tipo, es mejor que le asesore y le haga un
seguimiento un profesional de la salud y la alimentación saludable. Sentimos no poder ayudarla más, pero es
necesario una consulta personalizada.

Saludos,

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59. PAOLA

30/05/2019 a las 11:13

Hola !!

Varias dudas en relación a los alimentos

Se podría hacer algo de repostería con bicaborbonato? Tipo creps de de harina de castaña, yuca y
bicarbonato. Busco alternativas al desayuno para acompañar al cafe.
La leche de avena y la avena en general sin certificar sin gluten, no es recomendable?? certificada sin gluten
sí o tampoco?
Yn cafe con leche vegetal por la mañana no es aconsejable??

mil gracias!

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1. AÏDA LIROLA - CONASI

04/06/2019 a las 16:13

Hola Paola,

Puedes hacer creps o tortitas con levadura de repostería (la levadura de repostería no lleva levadura, es un
gasificante) o bicarbonato, y puedes usar harina de trigo sarraceno, de castañas, de teff, de mijo, de coco y
de legumbres. La leche de avena sin gluten según el caso, hay personas que la toleran muy bien y otras que
no. En general se suele recomendar más las leches de coco, almendras, sésamo, chufa, quinoa y mucho
mejor si son caseras ya que son más digestivas y tienen un índice glucémico más bajo. En el siguiente post
podrás ver cómo elaborarlas: Leches vegetales caseras: ¡frescas y vivas!En cuanto al café se desaconseja y en
su lugar puede tomar te verde, kukicha o rooibos.

Saludos,

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60. DANIEL RAMIREZ

22/06/2019 a las 03:31

Hola!,
Quería saber como puedo reemplazar los azucares, por que tengo entendido que es muy necesario para el
cuerpo y no se que alimentos me aporten azucares si también me quitaron el mango y la naranja

Gracias.

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1. AÏDA LIROLA - CONASI

24/06/2019 a las 11:15

Hola Daniel,

En este mismo artículo puedes ver todos los alimentos indicados en candidiasis, todos los hidratos de
carbono de absorción lenta que se encuentran en las verduras, las legumbres, los cereales y los tubérculos,
te aportan hidratos de carbono, popularmente conocidos como azúcares.

Saludos!

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61. GABRIELA

05/07/2019 a las 13:25

Hola.. Tomar agua con bicarbonato seria beneficioso???

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1. AÏDA LIROLA - CONASI

15/07/2019 a las 17:50

Hola Gabriela,
Para saber si resultaría beneficioso o no, tendríamos que saber otras particularidades. Hay que preguntarse
¿es natural el consumo de bicarbonato? No parece formar parte de una alimentación natural. Si tomas un
poquito, no va a repercutir de modo negativo, pero si tomas una alimentación adecuada no sería necesario
ingerir una base tan potente. Imagínate las células de la boca y el esófago, no estan preparadas para una
carga tan alcalina. Se puede aceptar de forma ocasional, pero considero que no es adecuado hacerlo
sistemáticamente.

Un saludo,

Rafael Cepa

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62. JUAN

27/07/2019 a las 13:14

Hola , hice el cultivo de heces para cándidas intestinales , me dio negativo des pues de años ,me cuido y
empece con
meditación .Las heces al ir al baño des pues de años descompuesto bien , solo que cuando se mezclan con el
agua se
deshacen quedan como algodón .Estoy en una etapa que noto mucha rabia un revuelto de emociones
angustia y
mucha presión como si me quisiese salir algo , cuando puedo salgo en el coche y grito fuerte , y al rato tengo
unos
minutos que la presión me abandona, pero vuelve.
Mis preguntas son :
1- Pueden ser sin tomas de las candidiasis, porque escuche que aunque el cultivo diera bien pueden seguir
dando la lata.
2 Lo de las heces que se deshagan en el agua es normal?.
3 La rabia y emociones que siento como lo ves puede ser algo positivo a la larga.
Si me puedes ayudar te estaré agradecido todo lo que siento si es un proceso no me preocupa lo pasaré
tenga que ver con la candidiasis o no , pero mi gran preocupación es si me dio negativo y me parece que
estoy
curado y me siguen afectando.
Gracias por vuestra ayuda un gran abrazo a todo el equipo que sois.

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1. AÏDA LIROLA - CONASI

28/07/2019 a las 09:16

Hola Juan,

Gracias por depositar tu confianza en nosotros pero lamentándolo mucho no podemos ayudarte, este no es
el canal adecuado para atender consultas personales y si te diésemos algún consejo sería algo muy
superficial. Te recomendamos que consultes a un buen profesional de la salud que pueda hacerte una buena
anamnesis y tratamiento global (naturópata, medicina integrativa, nutrición saludable).

Te enviamos un saludo y deseamos que encuentres tu camino de curación.

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63. MIRIAM

12/08/2019 a las 04:53

Buenas, me gustaria saber si hay disbiosis y tambien candida, como es la dieta recomendable?
por la disbiosis se trata como intestino permeable y por la candida cuantas cosas son recomendables quitar?
es bueno los productos fermentados?
existe posibilidad que la candidiasis se produzca por estreñimiento?
como atacarla para que no vuelva mas?es de por vida la dieta?
muchas gracias!

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1. AÏDA LIROLA - CONASI

14/08/2019 a las 16:04

Hola Mirian,

Una disbiosis intestinal puede provocar un sistema inmune más débil y por lo tanto podemos ser más
susceptibles a una mayor proliferación del hongo cándida. Puedes ver las recomendaciones generales en
casos de disbiosis en el siguiente post de Mariana Disbiosis intestinal: qué es, tipos, causas y cómo
evitarla Por otro lado, una alimentación poco saludable rica en alimentos ultraprocesados, con altas
cantidades de azúcar y grasas de mala calidad, así como rica en proteína animal puede afectar
negativamente a nuestra microbiota intestinal y por ello, a nuestro sistema inmunológico estará más débil y
seremos más susceptibles a contraer una infección provocada por cándidas u otros microorganismos que
pueden resultar patógenos en demasía. La candidiasis no se produce directamente por el estreñimiento,
pero el estreñimiento crónico provoca un medio interno más susceptible a todo tipo de enfermedades o
estados inflamatorios y acumulaciones de desechos no deseados que alteran nuestro medio interno.

Le recomendamos acudir a un buen profesional de la salud que le recomiende unas pautas de alimentación
personalizadas ya una buena alimentación influirá muy positivamente en la microbiota intestinal, lo cual le
puede ayudar a fortalecer la salud global.

Salud!

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64. KAREN

02/10/2019 a las 00:14

Buenas noches, consulta: es normal tener dolor de cabeza intenso cuando inicias a cambiar la alimentación,
me pasa que me duele mucho la cabeza y es mi primera semana sin consumir leche de vaca y azúcar en
todas sus presentaciones. Consumo stevia. Y evite el café, me manejo con jugos más que nada para mi
desayuno. Y antes solo tomaba café con leche de vaca.

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1. AÏDA LIROLA - CONASI

02/10/2019 a las 10:24

Hola Karen,

Es completamente normal, sobretodo cuando dejas de consumir café. En unos días debe pasar. Las
infusiones de hierbas le harán mucho bien y lo suavizarán.

Salud!

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65. ALEJANDRA

04/10/2019 a las 09:05

Estoy operada de hernia hostal y vesícula me han hecho endoscopios y colonos copias y Noé cuentran nada
pero desde hace años como y al rato se me inflama el estómago (comiendo muy sano) y no puedo respirar
terminé dos veces en hospitales ya sin oxígeno y pienso que tal vez tenga Candida . Me hice el estudio del
vaso de agua y saliva y salieron las hebras rápidamente.Ya no puedo vivir así y cuando les he dicho a los
gastos de la Candida me dicen q no Puede salir en la biopsia del estómago por endoscopio salir Candida porq
no me salió nada pero creo q no la buscaron y pienso q es muy probable q tenga porq llevo años tomando
antiácidos de bomba de protones Saudos y gracias