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ISO 14001 / GLOBALGAP / TN / FAIRTRADE /ETI /RA GROUPE PHP

EVALUATION DES RISQUES DES SITES AGRICOLES

Code : AF121 Version : Date de création : 12/01/2008 Date d’application / Modifications : 22/11/2019

Réf.: Global Gap 2

HISTORIQUE DES VERSIONS

Indice des
Nature de la révision Date d’application
Révisions
1 Création du document 1/12/2008
2 Révision anuelle 11/22/2019

DANGERS RISQUES MESURES DE MAITRISE FREQUENCE RESPONSABILITES

Utiliser les terrains mise en jachère ou légumineuse de


Culture précédente Microbiologique Avant planting Responsable agronomique
préférence

Structure du sol Physique Utiliser des terres appropriées à la production Avant planting Responsable agronomique

Matériel végétal
Microbiologique Sélectionner du matériel végétal sain Annuelle Responsable pépinière
malsain

Site de production Usage des terres ayant un titre foncier ou un contrat de


Physique Annuelle Directeur générale
litigieux location
Pesticide résiduel du Utiliser les terrains à jachère et ceux exemptes
Chimique Avant planting Responsables Production
sol d’application de pesticides
Présence de métaux Responsable agronomique
Physique Collecter et analyser les données relatives à la parcelle Avant planting
lourds
Certification
Eaux usées ou Microbiologique,
Analyser les eaux de surface Avant planting
polluées chimique
ISO 14001 / GLOBALGAP / TN / FAIRTRADE /ETI /RA GROUPE PHP
EVALUATION DES RISQUES DES SITES AGRICOLES

Code : AF121 Version : Date de création : 12/01/2008 Date d’application / Modifications : 22/11/2019

Réf.: Global Gap 2

HISTORIQUE DES VERSIONS

Indice des
Nature de la révision Date d’application
Révisions
1 Création du document 1/12/2008
2 Révision anuelle 11/22/2019

DANGERS RISQUES MESURES DE MAITRISE FREQUENCE RESPONSABILITES

Réduire la possibilité des eaux de stagnation à atteindre


Eaux de stagnation Microbiologique Avant planting Responsables Production
les plants, création d'un système de drainage adéquat

Inondation Microbiologique Faire des digues de protection Annuellement


Créer des haies ;plantation des plantes de la famille des
Erosion Physique Continue Responsables Production
vetivert pour stabiliser les sols

Vent Microbiologique Usage des plants sains Continue Responsables Production


PHP

PREUVES DE MAITRISE

Registre de culture

Analyse de sol si possible

Certificat de conformité des


plants

Contrat de location de site,titre


foncier
Résultat des analyse de sol si
possible
Résultat des analyses du
sol.Registre de culture

Résultat d'analyse
PHP

PREUVES DE MAITRISE

Présence des drains

Visuel