PRODUCTOS A BASE DE AGUA S.A.

Productos a Base de Agua S.A., mejor conocida como PROBAGUA, es una fábrica productora de
refrescos y jugos en bolsa que se encuentra localizada en Manzanotes, Zacapa. Fue fundada por el
señor Enrique Barahona, hace aproximadamente 10 años.

Don Enrique, mejor conocido como Don Quique, es una persona que tuvo la oportunidad de laborar
en una empresa distribuidora de productos de consumo diario, como agente vendedor y
posteriormente como distribuidor. Esta experiencia en venta, le permitió tener la visión de poder
producir y vender refrescos y jugos en bolsa, actualmente tiene en mente producir agua pura en
bolsa y tiene en proyecto adquirir una maquinaria moderna para la producción de agua pura en
botella plástica y en litro.

Don Quique es una persona que ha administrado su empresa con mucho éxito, aunque, de manera
empírica, ya que su grado académico lo pudo llegar hasta el tercer grado básico; sin embargo, ha
sido muy entusiasta y emprendedor, así como, visionario y esto le ha permitido penetrar en un
mercado en el cual él tiene mucha experiencia.

En los últimos meses, Don Quique ha manifestado preocupación, ya que sus utilidades no han sido
las esperadas, los ingresos por venta han disminuido a pesar que la producción y las ventas
aparentemente se han mantenido en el mismo nivel. Es por ello que decide contratar los servicios
de Juan Salvador, quien es un joven entusiasta y muy dinámico con deseo de superación, quien
cursa el último año de la carrera de administración de empresas en la Universidad Rafael Landivar
con sede en Zacapa; además desea poner en práctica todos sus conocimientos adquiridos a través
de sus estudios.

Desde su primer día de labores, Don Quique le manifiesta su preocupación y la necesidad de

emplearlo, por lo que, Juan Salvador de inmediato se pone a planificar sus actividades para tratar
de dar solución al problema que afecta a la empresa y a los intereses de Don Quique. Entre las
acciones que pretende implementar se encuentra llevar a cabo un Diagnóstico FODA de la empresa,
que abarque entre algunos aspectos importantes, las funciones administrativas de planeación,
organización, dirección y control.

Pudo constatar que en la empresa no se maneja un kárdex de almacén para materias primas,
empaques y otros suministros; además no se tiene el mismo control para productos en proceso y
productos terminados. Don Quique al desconocer con exactitud los inventarios, no se ha percatado
que el encargado de despacho a estado vendiendo lotes de productos sin reportarle la venta diaria.

Además, en la empresa no se lleva a cabo un proceso de reclutamiento y selección adecuado, ya

que, al momento de contratar a personal nuevo no se solicitan referencias, cartas de
recomendación, antecedentes policíacos y penales, referencias laborales, etc. ; información muy
importante que influye en la contratación. De esto se pudo establecer que dos personas más no
tienen buenas referencias en sus trabajos anteriores ya que han participado en actos como los
realizados por el encargado de despacho.

Así mismo, se pudo diagnosticar que, la empresa no cuenta libros en los cuáles se anoten los
ingresos diarios y se lleve un control de los depósitos realizados en el banco, no se cuentan con
registros de pagos a proveedores, no se cuenta con una caja chica para pago menores y su
respectiva liquidación; se pudo comprobar que las erogaciones únicamente se hacen tomando el
dinero del ingreso diario y confrontándolo contra las facturas recibidas. No se cuenta con una
conciliación bancaria que permita conocer el estado de esta cuenta.

A Don Quique pareciera que no le preocupa en absoluto el proceso de elecciones a puestos en el

Ejecutivo y Legislativo así como a Corporaciones Municipales, sin embargo a Juan Salvador sí,
además, a Juan Salvador le impacienta la economía y el poder adquisitivo de la población en el país
la cual ha sido golpeada por la devaluación de la moneda y los constantes aumentos en la canasta
básica, lo que en el futuro considera, podría afectar directamente a PROBAGUA.