COLEGIO PITÁGORAS BIOLOGÍA 1ER GRADO - 17

ÁREA
CIENCIA, TECNOLOGÍA Y AMBIENTE

CURSO : BIOLOGÍA
GRADO : 1RO

EL MUNDO DE LAS PLANTAS

LAS PLANTAS Llevan a cabo la función más importante para la vida terrestre: utilizan
la energía radiante del Sol, el agua, los minerales y el dióxido de carbono que toman del
ambiente, en la fabricación de la glucosa su propio alimento, que almacenan como almidón. Las
plantas son verdaderas fábricas vivientes que dan inicio a la cadena trófica.
LAS HOJAS La mayoría de las hojas tiene un peciolo y un limbo y abundante pigmento
clorofila que da color verde característico a las plantas. El limbo corresponde a la porción
ancha y aplanada de la hoja que participa en la captación de la energía radiante y en el
intercambio gaseoso con el ambiente. El peciolo es la estructura que une la lámina con el tallo,
y puede faltar en algunas hojas como la del maíz y otras gramíneas. Este tipo de hojas recibe
el nombre de sésiles. Al hacer un corte transversal en el limbo de una hoja se distinguen los
tejidos epidérmicos, el mesófilo o tejido fotosintético y los tejidos conductores. El tejido
epidérmico está formado por células sin cloroplastos y recubre la parte superior e inferior del
limbo. Aquí se encuentran los estomas cuyas células oclusoras en forma de frejol regulan la
difusión del oxígeno y el dióxido de carbono. Cerca del 90% del agua qu4e se pierde en la
planta lo hace a través de los estomas : el 10% restante se pierde a través de las células de la
epidermis y la cutícula. El mesófilo está constituido por células abundantes en cloroplastos
que realizan el proceso fotosintético

¿Sabías qué?
La lignina es una molécula orgánica que se encuentra en las paredes celulares de
muchas plantas y que da a éstas resistencia y rigidez

NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS

Las plantas son organismos autótrofos debido a que elaboran sus alimentos en un proceso
conocido como fotosíntesis. Sin embargo la nutrición en las plantas es un proceso complejo que
incluye además de la fotosíntesis la respiración, la excreción y la circulación.
LA FOTOSÍNTESIS. Este proceso metabólico permite a las plantas sintetizar glucosa
empleando la energía radiante del Sol. Para ello debe tomar dióxido de carbono de la
atmósfera, agua y minerales del suelo y transportarlos a la hoja, donde se encuentran los
cloroplastos. Recuerda que los cloroplastos son organelos intracelulares que contienen la
clorofila, pigmento verde que capta la energía del Sol. El oxígeno que luego es liberado a la
atmósfera, es un desecho de la fotosíntesis.
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LA RESPIRACIÓN Y LA EXCRECIÓN Igual que los animales, las plantas también respiran:
captan el oxígeno del aire para producir la combustión de la glucosa a partir de la fotosíntesis
y liberan energía para crecer, dióxido de carbono y agua. En la mitocondria, la glucosa es
aprovechada por la planta para obtener de ésta las moléculas energéticas llamadas ATP que
les permiten fabricar moléculas para su desarrollo, crecimiento y reproducción. Las
sustancias de desecho que se originan del proceso de respiración en las plantas se expulsan al
exterior o se almacenan en vacuolas o en cavidades intercelulares.

LA CIRCULACIÓN Las plantas tienen un sistema circulatorio que les permite tomar el agua
y las sales minerales que ingresan a la raíz y conducirlas por el xilema hasta las hojas. Aquí se
realiza la fotosíntesis y los nutrientes, savia elaborada, son distribuidos por el floema al resto
de la planta.

LA FOTOSÍNTESIS

El primer paso en el proceso de la fotosíntesis es la captación de la energía radiante del Sol.

Esto posible gracias a ciertos pigmentos que contienen las plantas. El principal de ellos es la
clorofila que se encuentra en las estructuras celulares denominadas cloroplastos. La clorofila
es verde porque absorbe preferentemente las radiaciones de color rojo a azul del espectro
luminoso, la luz blanca es la suma de las radiaciones de distintos colores. Pero existen otros
pigmentos como los carotenos de color anaranjado o amarillo que captan otras radiaciones.

LAS FASES DE LA FOTOSÍNTESIS

La importancia de la fotosíntesis radica en que es la
única reacción capaz de transformar la energía radiante del Sol en energía química que de
esta manera puede ser utilizada por la misma planta o por otros seres vivos cuando se
alimentan de esta planta.
LA FASE LUMINOSA O FOTOQUÍMICA Esta etapa se lleva a cabo exclusivamente en
presencia de luz. Durante el día ocurre la fotólisis del agua, es decir, las moléculas de agua
absorbidas por la planta a través de las raíces se utilizan para obtener el hidrógeno y el
oxígeno molecular. Este último será excretado por los estomas que son poros presentes en la
superficie externa de las hojas. El hidrógeno será usado para obtener el ATP.
LA FASE OSCURA O BIOSINTÉTICA Esta etapa se produce sin intervención de la luz es
decir, puede darse durante el día o durante la noche. En la fase biosintética el dióxido de
carbono que las plantas obtienen del medio ambiente a través de los estomas de sus hojas se
utiliza para la fabricación de glucosa y agua. Para permitir esta reacción se utiliza la energía
química del ATP acumulada durante la etapa luminosa.

LOS CLOROPLASTOS : Son organelos celulares responsables de la fotosíntesis.

Con el microscopio óptico se distinguen fácilmente por su color verde que se debe a
los pigmentos clorofílicos. Dentro del cloroplasto hay una serie de membranas que
se denominan lamelas y una columna de sacos llamados tilacoides. El conjunto de
estos sacos forma la grana. En los tilacoides es donde existe la mayor
concentración de pigmentos clorofílicos que intervienen en la fotosíntesis. El espacio
interno entre las lamelas y los tilacoides se llama estroma y en él se realiza la
fotosíntesis.

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ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

01.- ¿Cómo se regula la entrada y salida de gases de la planta?

02.- ¿Podríamos afirmar que el oxígeno es un desecho del metabolismo de las plantas?

03.- ¿Cómo se almacena la glucosa en las plantas?

04.- ¿A qué se debe que algunas plantas presenten hojas con una coloración amarilla o
rojiza?

05.- ¿En qué órganos de la planta ocurre en mayor medida la fotosíntesis? ¿Por qué?

06.- ¿En qué parte de los cloroplastos se realiza la fotosíntesis?

07.- ¿Dónde se concentra el mayor número de cloroplastos? ¿Por qué?

08.- ¿Qué papel desempeña la clorofila en el proceso de fotosíntesis?

09.- ¿Cuáles son las fases de la fotosíntesis? ¿Y qué ocurre en cada una?

10.- ¿Por qué se afirma que las plantas son organismos que permiten el desarrollo de la vida
sobre la tierra?

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