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Taller 1
Profesor: Mario Enrique Velasquez
El planeta está atravesando por un fuerte problema ambiental; dicho problema tiene diferentes
causas, como la producción de gases de efecto invernadero. El metano, hace parte de este tipo
gases, es incoloro e inflamable, de hecho, posee un potencial de calentamiento 21 veces mayor
al del dióxido de carbono, por lo que es importante mitigar sus emisiones [1].
Las principales fuentes de producción del metano son los combustibles fósiles y las
explotaciones agropecuarias; estas últimas emisiones tienen lugar específicamente en el
estiércol producido por bovinos, porcinos y demás. Esto se debe a que ese tipo de desechos
suelen ser acumulados en grandes cantidades -aproximadamente se producen 69.000 kg de
estiércol en granjas de al menos 3500 bovinos referencia [2]- y su adecuado tratamiento suele Commented [1]: Alguno sabe de donde sacamos esto
ser costoso para los ganaderos; por esta razón, hay quienes deciden arrojar los desechos en ?
diferentes fuentes hídricas, generando contaminación y malos olores que afectan a la población Commented [2]: Estuve buscando a ver si lo
aledaña, o también existe la alternativa de dejarlos expuestos al aire libre, ya que puede encontraba pero no:(
funcionar como fertilizante para su terreno. No obstante, su proceso de descomposición se
realiza naturalmente por la acción de las bacterias metanogénicas, las cuales en un proceso
anaeróbico excretan un biogás rico en gas metano (CH4).
Por esta razón entre varios intentos de facilitar el trabajo de tratamiento de los excrementos,
darle solución a aquellos problemas ambientales y aprovechar las propiedades energéticas del
estiércol, se creó una herramienta conocida como el biodigestor anaeróbico. Este dispositivo
es utilizado principalmente en la generación controlada del biogás para su posterior tratamiento
teniendo así la oportunidad de adquirir productos de posterior uso, por ejemplo una vaca genera
aproximadamente el 8% de su peso (40 - 50 kg) en estiércol y orina al día, (aproximadamente
300 litros de metano al día) los cuales, tras el tratamiento anaeróbico, puede llegar a producir 2
kw por hora de energía eléctrica [3], cantidad suficiente para el uso de la televisión en tres
hogares por día. Generalmente, este biodigestor consta de tres salidas, una para la evacuación
del gas (biogás); la segunda salida es la de los residuos sólidos o bioabono, el cual es perfecto
para usarlo en la agricultura como un fertilizante y la tercera tiene la función de actuar como
un desagüe.
Con base en esto, el propósito principal del presente proyecto radica, en evaluar la facilidad de
construir un biodigestor personal para fincas pequeñas, de modo que puedan tener su propia
fuente de energía o de ser viable, aumentar el tamaño de estos biodigestores para poder
abastecer a un pueblo entero teniendo en cuenta que Colombia es un país con un sector ganadero
amplio, tanto lechero como de levante, con potencial para la generación de este tipo de energías.
OBJETIVO
ESTUDIO DEL POTENCIAL DE LOS SÓLIDOS ORGÁNICOS PARA LA PRODUCCIÓN
DE BIOGÁS
Plantear y analizar la factibilidad de un modelo de biodigestor anaeróbico sencillo para la
producción de biogás a partir de las excretas de bovinos en una pequeña finca lechera de la zona
rural del municipio de Chiquinquirá Boyacá, con el fin de aprovechar las propiedades
energéticas de estos.
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
El presente proyecto se basa en una investigación descriptiva, cualitativa y predictiva que nos
permite mostrar la viabilidad del modelamiento, instalación, mantenimiento y funcionamiento
de un biodigestor en la zona de estudio mencionada. Lo anterior en concordancia con la Ley
1715 de 2014 cuyo principal objetivo radica en la promoción, desarrollo y utilización de
energías no convencionales, en especial, aquellas que son renovables, teniendo presente que
estas representan parámetros fundamentales en el desarrollo económico sostenible, la reducción
de emisiones de gases de efecto invernadero -como el metano- y la seguridad del abastecimiento
energético nacional [6].
MARCO TEÓRICO
Biodigestores:
Un biodigestor es un tanque cerrado herméticamente dentro del cual se lleva a cabo un proceso
anaerobio, donde a partir de estiércol de vaca (también se pueden utilizar otros desechos
orgánicos como sobras de frutas y verduras o estiércol de otros animales), se obtiene biogás y
fertilizante llamado biol. Esta es una alternativa para la generación de energía, ya que el biogás
generado puede ser utilizado para cocción de alimentos, iluminación, calefacción y producción
de energía eléctrica y al mismo tiempo se disminuye la contaminación del suelo por mala
disposición de residuos agropecuarios. Este proceso de digestión anaerobia resulta siendo
factible en vista que más del 90% de la energía disponible por oxidación directa se transforma
en metano (biogás), consumiéndose sólo un 10% de la energía en crecimiento bacteriano frente
al 50% consumido en un sistema aeróbico [7].
orgánica en reacción y el
biogás para mantener el
nivel.
Implementación de biodigestores:
Los biodigestores llegan a generar energía renovable en forma de biogás y fertilizante orgánico
(biol), sin embargo no representan grandes cambios para las comunidades si no van
acompañados de un proceso mediante el cual puedan incluir en su vida este sistema,
entendiendo y utilizando al máximo sus beneficios.
El biodigestor debe contar con un tanque de carga en el cual se deposita la mezcla de desechos
orgánicos y agua en una relación 1:1, donde los desechos estén perfectamente disueltos [8]. Es
importante cargarlo cada día ya sea en la mañana o en la tarde y el mantenimiento que se le
hace al biodigestor se debe realizar una vez a la semana de forma mínima.
Inicialmente se debe recolectar el estiércol a utilizar, evitando que tenga material orgánico
adicional (como hojas, tierra, ramas) y se mezcla con agua en una proporción 1:1 para luego
introducir en el tanque de carga del biodigestor. Una vez dentro de este y en el ambiente
anaerobio, las bacterias metanogénicas presentes en el estiércol comenzarán su proceso de
descomposición.
El principal compuesto orgánico del que estas bacterias obtienen su energía es el ácido
butanoico, el cual descomponen en ácido acético y metano {1}; pero a su vez también
descomponen este ácido formado junto con este presente en el estiércol como otra fuente de
energía y de esta forma generan más metano{2}.
Con el paso del tiempo se formarán tres fases en biodigestor: Gaseosa, que estará en la parte
superior, la cual será rica en metano y dióxido de carbono (esta fase es el biogás). Líquida, en
la parte media y tendrá la mayor concentración de compuestos de nitrógeno (el biol), que
además de conservar la mayor parte del agua agregada inicialmente esta podrá ser utilizada
como un abono para los cultivos. Sólida, en la parte inferior y generalmente conocidos como
ESTUDIO DEL POTENCIAL DE LOS SÓLIDOS ORGÁNICOS PARA LA PRODUCCIÓN
DE BIOGÁS
lodos, contienen el resto de material orgánico que no participa en los procesos de formación de
biogás.
El biogás pasa luego a una red de tuberías las cuales pueden llevar a un tanque donde será
almacenado el biogás o directamente a los equipos en los cuales será usado. En la red de tuberías
se pueden colocar trampas de agua para disminuir la concentración de ácido sulfúrico presente
en el biogás y con ello evitar que se dañen los equipos donde se aprovechará esta fuente de
energía.
Biogás Generado:
● Generación de calor
Los quemadores de biogás convencionales pueden ser utilizados para combustionar el gas si se
cambia la relación aire-gas. Es necesario mantener niveles H2S menores a 100 [ppm] y
presiones de gas entre 8 y 25 [mbar] para una correcta combustión del gas. La energía térmica
desde la quema del gas en calderas o en quemadores directos puede ser utilizada para sistemas
de calefacción o usos domésticos como cocinar, donde la eficiencia usual es de 90%. [5]
Tal es el caso de Brina y Donia, dos estufas para calefaccionar el hogar que están alimentadas
por biogás o biomasa; La empresa Cointra, desarrolló dos estufas capaces de calefaccionar casas
o estancias diáfanas de hasta 75 metros cuadrados:
➔ En el caso de Brina, posee una potencia de 6,33 kW, con un rendimiento de 91,5%.
➔ En el caso de Donia, se trata también de una estufa pero con una potencia de 9,5 kW, y
con un rendimiento ideal del 95,7% [11].
La purificación de biogás permite su utilización como gas ciudad o como gas para uso en
vehículos. Para esto el biogás debe tener una calidad similar al gas natural por lo que debe ser
purificado y acondicionado para su uso.
RESULTADOS Y ANÁLISIS
ESTUDIO DEL POTENCIAL DE LOS SÓLIDOS ORGÁNICOS PARA LA PRODUCCIÓN
DE BIOGÁS
Para el desarrollo del proyecto se tomó como muestra una pequeña finca ubicada a 15 minutos
del casco urbano del municipio de Chiquinquirá, el cual, está situado a 94 km al occidente de
Tunja, presenta una temperatura promedio de 15 ºC[13] y la actividad más importante en la
ciudad es el comercio; también se destaca el sector agropecuario a nivel local, con la producción
de leche y derivados, pues el 89,0% de las viviendas rurales tienen actividad agropecuaria [14],
donde la raza de bovino más común -con la cual se realizará el estudio- es la vaca Holstein, que
son animales elegantes, grandes con modelos de color de negro y blanco o rojo y blanco. Un
ternero Holstein saludable pesa 40 Kg. o más al nacimiento. Una vaca madura puede llegar a
pesar unos 675 Kg[15].
3 3
𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶á𝐶 = 5 (2 𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶é𝐶𝐶𝐶𝐶
𝐶𝐶𝐶
0,4𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶á𝐶
) (10 𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶é𝐶𝐶𝐶𝐶
) = 0,4 𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶á𝐶
𝐶í𝐶
[9]
Si esta cantidad de gas es útil para cubrir las necesidades energéticas del lugar, y si se hace
uso de un biodigestor rural pequeño de carga semicontinua, la mezcla recomendada en el
texto “Manual del Biogás” es en proporción 1:1 (kg estiércol: L agua) para un biodigestor en
las condiciones rurales en las que se tendría. Teniendo esto en cuenta, se puede continuar con
el cálculo de capacidad del biodigestor, así [18]:
𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶
𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶 = (20 𝐶𝐶𝐶
) (50 𝐶í𝐶𝐶) =1000 L
En concordancia con lo mencionado líneas atrás, el biodigestor modelo a usar se puede realizar
de manera sencilla con un tanque de 600 L de sello hermético, tubería de 4”, 3” y ½” para la
entrada del estiércol, la salida del biol y la salida de gas respectivamente, a cada tubería de
salida se colocará un registro el cual regulará y controlará la cantidad de los producto obtenidos;
adicionalmente, es posible colocar un manómetro que permita conocer la presión dentro del
sistema para evitar acumulaciones de gas que puedan generar inconvenientes.
ESTUDIO DEL POTENCIAL DE LOS SÓLIDOS ORGÁNICOS PARA LA PRODUCCIÓN
DE BIOGÁS
Es importante tener en cuenta que después de la salida del gas se debe tener un sistema para la
limpieza del azufre presente en el mismo, para esto se coloca un envase con agua por el cual
pase la corriente de biogás, este montaje tiene un precio aproximado de 500.000 COP , los
precios de cada una de las partes que se utilizan se encuentran en la siguiente tabla.
Los precios presentes en la tabla #2 son datos aproximados sujetos a cambio, ya que estos son
precios comerciales al detal, pero si estos implementos se compraran al por mayor o
directamente en las empresas productoras, los precios podrían reducirse, así mismo estos
dependen del estado en el que se encuentre el mercado.
Los biodigestores con un montaje como el que se mencionó pueden funcionar a cualquier
temperatura, sin embargo, teniendo en cuenta que estas bacterias siguen una cinética de
reacción similar a la modelada por la ecuación de Arrhenius, es importante fijar temperaturas
altas para garantizar un buen rendimiento de reacción, debido a eso, usualmente trabajan a
temperatura entre 35-38°C que corresponde a un rango de máximo rendimiento para las
bacterias mesofílicas, garantizando velocidades de digestión anaerobia relativamente rápida
(30-40 días de fermentación)[9]. No obstante, mantener estas temperaturas implicaría diseñar
líneas de recirculación de lodos previamente calentados o algún sistema termo-estático, lo cual
no es viable para la dimensión del proyecto. Por esta razón, se planea llevar a cabo el
funcionamiento del digestor a temperaturas entre 20-25°C manteniendo el tanque aislado y
enterrado, estableciendo condiciones termo-estáticas naturales, permitiendo aún el uso de
bacterias mesofílicas, pero disminuyendo considerablemente su rendimiento de digestión (50-
60 días de fermentación)[9].
Pero, ¿Para qué sirve el biogás que se produciría en el modelo propuesto? Pues bien, en
principio, según datos reportados en el Atlas del potencial energético de la biomasa residual en
Colombia, el potencial energético de la biomasa residual de los bovinos llega a tener un
potencial energético de hasta 84 mil TJ/año[19]. El biogás producido puede ser utilizado en
motores de combustión interna tanto a gasolina como diesel. El gas obtenido por fermentación
tiene un octanaje que oscila entre 100 y 110 lo cual lo hace muy adecuado para su uso en
motores de alta relación volumétrica de compresión, sin embargo, una desventaja es su baja
velocidad de encendido.
ESTUDIO DEL POTENCIAL DE LOS SÓLIDOS ORGÁNICOS PARA LA PRODUCCIÓN
DE BIOGÁS
Actualmente, existen tecnologías en el mundo que, por cada metro cúbico (m³) de biogás
entregan dos kilowatt hora (kw/h). Hay también plantas muy grandes y eficientes que pueden
generar incluso por cada metro cúbico, 2.2 kw/h.[20] Las turbinas de gas (microturbinas, desde
25 hasta 100 kW y turbinas grandes,> 100 kW) se pueden utilizar para la producción de calor
y energía, con una eficiencia comparable a los motores de encendido por chispa y con un bajo
mantenimiento. Sin embargo, los motores de combustión interna son los usados más
comúnmente en este tipo de aplicaciones. El uso de biogás en estos sistemas requiere la
remoción de H2S (bajo 100 ppm) y vapor de agua [21].
Así mismo los quemadores de gas convencionales se pueden adaptar fácilmente para operar
con biogás, simplemente cambiando la relación aire-gas. El requerimiento de calidad del biogás
para quemadores es bajo. Se necesita alcanzar una presión de gas de 8 a 25 mbar y mantener
niveles de H2S inferiores a 100 ppm para conseguir un punto de rocío de 150°C. Además se
pueden usar estufas ya destinadas a funcionar a partir de biogás, como por ejemplo un quemador
doble mesa de biogás de marca Puxin que puede tener una velocidad de consumo de gas de
aproximadamente 0.43m3/h por quemador y tiene una carga de calor de 2.8 W [22].
Otros ejemplos de uso del biogás, enfocados al caso en estudio se presentan en la siguiente
tabla:
Teniendo en cuenta que se producirá 0,4 m3/día que equivaldría a 0,017 m3/h, y que el costo
por cada metro cúbico de gas natural se encuentra entre 650-1.700 $/m3 (dependiendo del
estrato de la residencia y usando la portación del biogás)[22],se podrá tener un ahorro de
ESTUDIO DEL POTENCIAL DE LOS SÓLIDOS ORGÁNICOS PARA LA PRODUCCIÓN
DE BIOGÁS
aproximadamente 260-680 $/día ó 7.800-20.400 $/ mes en el uso de gas, monto que a pesar de
parecer reducido, significa demasiado para familias campesinas cuyo sustento es el dinero que
ganan por la venta de la leche o pequeñas producciones agrícolas.
La última columna de la derecha hace referencia a lo que se podría ahorrar con un hato lechero
mucho más grande de aproximadamente 25 vacas -recolectando 10 kg de estiércol por cada
una- llegando a producir hasta 5m³/día que finalmente se vería reflejado en un ahorro de 3.250-
8.500 $/día ó 97.500-255.000 $/ mes en el uso de gas. Cabe resaltar que el proyecto está
enfocado a pequeños productores, si el proyecto se llegase a escalar a un productor mediano,
con un hato del tamaño mencionado un par de líneas atrás, se debe tener en cuenta que los
costos en infraestructura aumentaria llegando a acercarse a un monto de hasta un millón de
pesos.
CONCLUSIONES
Por otro lado, a nivel nacional existen algunos casos aislados de uso de biodigestores para
producción de biogás, sin embargo, su uso no se ha desarrollado ampliamente; por esto, es
importante aumentar el uso de biodigestores como el propuesto en el presente proyecto, el cual
puede llegar a tener una producción de gas hasta de 5m3 por dia. Adicionalmente, en caso de
poder escalar el proyecto del biodigestor a dimensiones industriales, optimizando las
condiciones de temperatura y por lo tanto el rendimiento que pueden ofrecer las bacterias
metanogénicas, es posible obtener una fuente de gas natural alternativa, ofreciendo un mayor
control y uso a los desechos generados por actividades agropecuarias, permitiendo así la
reducción de costos en el sostenimiento de dichas actividades.
Referencias
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son-informales
ESTUDIO DEL POTENCIAL DE LOS SÓLIDOS ORGÁNICOS PARA LA PRODUCCIÓN
DE BIOGÁS
[17] M. Varnero Moreno. (2011). Manuel del biogás.“Chile: Remoción de Barreras para la
Electrificación Rural con Energías Renovables”. Proyecto CHI/00/G32 .Santiago de Chile.
[Archivo pdf, Pág. 34] Recuperado a partir de: http://www.fao.org/3/as400s/as400s.pdf
[18] M. Varnero Moreno. (2011). Manuel del biogás.“Chile: Remoción de Barreras para la
Electrificación Rural con Energías Renovables”. Proyecto CHI/00/G32 .Santiago de Chile.
[Archivo pdf, Pág. 108] Recuperado a partir de: http://www.fao.org/3/as400s/as400s.pdf
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[21] M. Varnero Moreno. (2011). Manuel del biogás.“Chile: Remoción de Barreras para la
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