Perfil de Puesto

01-Noviembre del 2019

Título del puesto JEFE DE CONTROL DE CALIDAD EN LA PLANTA INDUSTRIAL

LACTEA

Empresa Sector Lácteo, producción y comercialización de lácteos.

Ubicación Medellín, Colombia

Edad 20 a 45 años
Sexo Indistinto
Escolaridad Ingeniero Industrial, Ingeniero Químico

Sueldo $2’800.000

Objetivos del Puesto

1. Responsable del área de control de calidad en producción y beneficiado

de productos lácteos.
2. Responsable del área de control de calidad en producción del etiquetado
y embazado.

REQUERIMIENTO DEL PUESTO

Competencias Técnicas

 Conocimiento de sistemas de  Deseable conocimiento en planta

control de calidad. de producción de productos
lácteos.

Competencias Humanas

 Colabora con el resto de la  Enfoca su gestión a la

organización orientación de resultados
 Lidera el cambio y soporta la  Habilidades de comunicación oral
ambigüedad y escrita
 Capacidad de manejo y solución  Capacidad y disposición de
de problemas. aprender
 Desempeño eficaz y eficiente.  Analítico

Naturaleza y alcance
Reporta a Gerente de Planta
Personal a su cargo: 15 a 16 personas entre ellas el Jefe de Laboratorio y sus
asistentes

Planta industrial láctea – Medellín – Colombia.

 Perfil de Puesto
Actividades que realiza

 Coordinar el equipo de control de calidad de todos los productos lácteos

en la planta industrial
 Programa de control de calidad desde la recepción del lácteo, hasta el
producto final (etiquetado y embazado).

 Verificar la aprobación y control de proveedores de materiales y

fabricantes de materia prima.
 Integrar el Comité Técnico, de producción y de lanzamiento de productos
nuevos
 Capacitación en control de calidad a personal de la empresa

 Gestión de recursos humanos, dirigir, evaluar, formar, motivar y

desarrollar al personal a su cargo, establecido un liderazgo eficaz para
un equipo aproximadamente de 20 personas.
 Realizar los informes a la Gerencia de Planta sobre todo lo concerniente
al control de calidad
 Planeación y presupuesto del control de calidad de los productos lácteos
 Cumplir con las funciones dictadas por la Gerencia de la Planta
 Velar por el cumplimiento de los objetivos, misión y visión de la Empresa

 Realizar evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las

funciones y objetivos de los diferentes departamentos en cuanto a
control de calidad.

 Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo junto con Objetivos

anuales y exponerlos a la Gerencia y Junta Directiva.

 Coordinar con las diferentes jefaturas de los departamentos para

asegurarse que los objetivos y metas se estén cumpliendo en cuanto a
control de calidad.

 Lograr un ambiente de trabajo de equipo entre los grupos de trabajo

para que se transmita a la empresa total

 Acatar las disposiciones legales que afecten a la Empresa.

 Velar por el buen uso de los activos

 Optimizar el rendimiento del Recurso Humano.

 Ser un facilitador de los procesos.

 Conocimiento básico de inglés.

Planta industrial láctea – Medellín – Colombia.