LA REGION DE SAN MARTIN: frito, chancado y se mezcla con homenaje a la flor de la Cañabrava,

San Martín es una región del peru situado manteca de chancho, se sirve en bolas
en el norte del país. Comprende los acompañado por cecina (carne de
territorios cerdo seca y ahumada) y un chorizo.
amazónicos de las 3. Inchicapi de Gallina con maní.-
porciones media y Deliciosa sopa, el secreto de este
baja de la cuenca emblemático preparado es la gallina de
del río Huallaga. chacra, a base de maní molido, yuca,
Limita con el maíz y hojas de culantro.
departamento de
Loreto por el este, DANZAS TÍPICAS DE L LA REGION DE planta c uyo
con los de SAN MARTIN: tallo es utilizado por el hombre en la
Amazonas y El Perú se caracteriza por tener una gran construcción de su vivienda y otros.
La Libertad por el variedad de danzas y en algunos casos por 3. El baile de
oeste con el de fusionarse con otras culturas. la
Huánuco al sur. El departamento fue 1. La Danza la Pandilla.-
Pandilla.- Es una Anaconda.-
Anaconda
creado el 4 de setiembre de 1906 mediante danza que Danza
la ley n.º 201. constituye una mística y
expresión religiosa,
PLATOS TÍPICOS DE LA REGION DE regional, Es muchos de
SAN MARTIN: alegre, pícara y los nativos
COMIDAS TÍPICAS: espontánea; shipibos y boras le rinden homenaje a
sus pasos se la anaconda, una de las criaturas más
1. El Juane.- (Se caracterizan feroces de la selva, la cual les brinda
pronuncia fuane o por saltos y protección para mejores cosechas y
fan) tiene origen en otros evitar desastres naturales.
Moyobamba, plato movimientos alegres y contagiosos,
central de la fiesta bailada principalmente en las fiestas de FAUNA DE LA REGIÓN SELVA
de San Juan tiene San Juan y SanPedro.
forma de un gran 2. Danza de la Izana.-Danza
Izana.-Danza oriunda de
tamal, preparado a base de arroz la Región
gallina y huevos envuelto en una hoja Ucayali
llamada bijao. ejecutada en
2. Tacacho con la zona del
Cecina y Alto Mayo
Chorizo.- El (Moyobamba-Rioja),
termino tacacho considerada
deriva del como una
quechua taka danza de
chu que significa golpeado, preparado adoración, en
a base de plátano sancochado, luego
 En las zonas no cultivadas de San Martín
hay presencia de especies animales
autóctonas tales como vizcachas, peludos,
pichis, pichiciegos, liebres y zorros.
Aparecen también numerosos reptiles y
aves carroñeras cuyanas, como el jote y el
carancho.
En las zonas pobladas existen, por otra
parte, varias especies de aves silvestres
habituadas a convivir con el hombre, como
horneros, gorriones, calandrias y otras.
FLORA DE LA REGIÓN SELVA
En General San Martín pueden hallarse
especies de plantas hidrófilas (asociadas al
curso del río Mendoza), halófilas (en la
zona de desagües) y samófilas (al norte).
La vegetación silvestre predominante es
característica de la provincia fitogeográfica
del Monte.: jarillas, junquillos, zampas y
jumes, entre otras
VESTIMENTA DE LA REGIÓN SAN
MARTÍN
Tanto hombres como mujeres de algunas
tribus usan el cushma, una túnica suelta
cosida a ambos lados por la parte de los
hombros y embellecida con tintes y figuras
geométricas típicas de la región.
nativos para la captación del carbono y la
ACTIVIDADES ECONÓMICAS producción de oxígeno.
Comercio.-Este sector ocupa el cuarto
lugar en importancia, después de los
sectores agricultura, caza y silvicultura,
otros servicios y manufactura, con un
aporte de 12,8 por ciento al Valor
Agregado Bruto departamental. El
comercio al por menor es una de las
principales actividades económicas,
cuyo flujo incluye artículos
provenientes de la costa.
“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”
Desde San Martín se sigue produciendo
y enviando hacia las ciudades costeras
el arroz, maíz amarillo duro, algodón,
café orgánico, soya, tabaco y maderas,
entre otros.
Su agricultura está basada en cultivo de
frutales y otras plantas amazónicas como
plátano, piña, mango, papaya, camu camu,
uña de gato, yuca y pijuayo.
En la piscicultura en granjas para la
producción de paiche, robalo, doncella y la
crianza de peces ornamentales.
Expositores:
 Cañahuire Nuñez,
Valeria
Manejo de bosques con plantaciones  Chavez Melgarejo,
forestales y reforestación de árboles Melissa
 Grado: 1ro Grado
Sesión: “D”
Profesor-Tutor:
Ramiro R. Ibañez Lara

Urb. Ganimedes,SJL;27 de julio del 2018