Journée Maïs

Améliorer la qualité de l’ensilage maïs

BONSILAGE

Présenté par : RACHID LAANAYA

Le Mardi 02 Février 2016 au Club d’Agriculture, Rabat

Bonsilage / quelques données
• En France, le marché des additifs est encore naissant : moins de 10 % des
éleveurs en utilisent,
• Aux Etats-Unis, la majorité des producteurs ont adopté cette technique,
• Beaucoup ont en effet été déçus par la précédente génération de
conservateurs à base d’acides, responsables de corrosion sur le matériel de
récolte,
• Depuis, la recherche s’est tournée principalement vers la biologie
enzymatique et la sélection de souches de bactéries spécifiques à chaque
type de fourrage.
Bonsilage / quelques données
• Si les avantages des additifs fourrages sont évidents en termes de
qualité, leur développement est freiné par leur coût élevé et variable d’un
revendeur à l’autre. Comptez 20 à 40 € par hectare d’herbe, le double
voire le triple par hectare de maïs,
• Certaines marques affichent des retours sur investissement multipliés par
quatre au minimum et des gains d’une centaine d’euros par vache grâce
à l’augmentation de la production laitière (> 1 l/vache/j) et de la quantité
de fourrage consommable
Bonsilage
• L’agent d’ensilage numéro 1 en Europe,
• Agents d’ensilage de maïs et de céréales,
• Le choix approprié du produit à utiliser est basé sur:
– l’espèce fourragère ensilée,
– sa teneur en MS et en glucides fermentescibles,
– plus d’autres critères
Bonsilage

• Constitué d’une combinaison de souches de bactéries

lactiques homofermentaires et hétérofermentaires
intelligentes,
• Schaumann propose l’agent d’ensilage parfaitement
adapté à chaque domaine d’application et à chaque
condition d’ensilage,
Bonsilage : ses avantages

• Des ensilages de qualité supérieure,

• Remplissent des fonctions diverses: protection
protéinique, réduction des pertes de MS, stabilité
aérobie, amélioration de la digestibilité des fibres
brutes et une concentration énergétique plus élevée,
Bonsilage : C’est quoi
Substances actives: bactéries lactiques homofermentaires,
But d’utilisation: processus fermentaire optimal, densité
énergétique élevée, meilleure performance d’ingestibilité
Domaine d’utilisation: graminées, trèfle, luzerne, seigle vert,
plantes entières, 22 à 45 % de MS
Dosage : 1 g/tonne,
Compression conseillée: au moins 180 Kg/M3
Bonsilage maïs

Bonsilage Maïs est le conservateur idéal pour améliorer

la valeur alimentaire d'un ensilage de maïs et pour
prévenir l'échauffement et le développement des
moisissures. Un grand nombre d'instituts
indépendants l'ont démontré et cela a été confirmé
par la pratique.
Bonsilage maïs

Bonsilage Maïs contient trois types différents de

bactéries:
Des souches de type Lactobacillus plantarum et
Lactobacillus pentosaceus peuvent produire beaucoup
d'acide lactique dans différentes conditions. La
troisième souche, Lactobacillus buchneri, freine
l'échauffement et la formation de moisissures.
Bonsilage maïs

Une étude portant sur huit essais réalisés par l'organisme

allemand DLG (chambre agricole du nord ouest) a montré
que les pertes de silos non traités s'élevaient à 12,3 %
alors qu'elles étaient en moyenne ramenées à 4,7 % pour
les silos traités avec Bonsilage Maïs. Ces essais ont
permis l'agréation officielle du conservateur.
Bonsilage maïs
La ferme expérimentale de Hülsenberg a également réalisé bon
nombre de test sur Bonsilage Maïs. La modification de la gamme
d'acides présents est nuisible aux levures, ce qui réduit
fortement la perte d'énergie durant la phase ensilage. A leur
ouverture, les silos restent stables nettement plus longtemps. Le
maïs non traité désilé commence à chauffer après 38 heures,
celui traité après 105 heures. Les moisissures ont donc beaucoup
moins de chances de se développer.
Bonsilage maïs
1ière Place Ensilage-BONSILAGE PLUS Ferme Weigelt, Wardenburg : 195 Points
2ième Place Ensilage-BONSILAGE EXTRA Ferme Harms, Saterland : 190 Points
3ième Place Ensilage-BONSILAGE PLUS Ferme Niehues, Papenburg : 185 Points
3ième Place Ensilage-BONSILAGE PLUS FermeBossmannshofMilch KG, Elsdorf : 185 Points
3ième Place Non traité au BONSILAGE Ferme WolpersGbR, Sassenburg : 185 Points

1ière Place Non traité au BONSILAGE Ferme Farwick, Neerlage : 155 Points

2ième Place Ensilage-BONSILAGE EXTRA Ferme Brandes, Wardenburg : 150 Points

3ième Place Ensilage-BONSILAGE PLUS Ferme Meinen, Bredehörn : 148 Points

 Journée Maïs

Améliorer la qualité de l’ensilage maïs

BONSILAGE

Présenté par : RACHID LAANAYA

Le Mardi 02 Février 2016 au Club d’Agriculture, Rabat