1.

- De las distintas actividades productivas expuestas a continuación, seleccione una y explique

brevemente qué importancia tiene aquella actividad con la generación de RILES para usted.

Industria Salmonera: La ley 19.300 y el reglamento del sistema de evaluación de impacto

ambiental, establecen los tipos de proyectos o actividades susceptibles de causar impacto
ambiental, en cualquiera de sus fases y que por lo tanto, debieran ser sometidas al sistema de
evaluación de impacto ambiental. La construcción, instalación y operación de este sistema de
tratamiento es una medida de mitigación de impacto de los residuos industriales líquidos de la
empresa, además permitirá el cumplimiento de las normas nacionales vigentes de infiltración
superficial. El objetivo principal es disminuir la contaminación que estas generan al entorno los
residuos orgánicos que vendrían siendo los restos de salmón. Incluimos el tratamiento biológico
de Riles, se utiliza para la degradación de residuos orgánicos. En este caso, los riles que depositan
al mar las lanchas de pesca artesanal están constituidos por hidrocarburos, aceites, aguas de
sentina, partículas de grasas, y sangre, razón por la que es importante realizar un tratamiento de
las aguas que se vierten al mar.

2.- Del proceso señalado, realice un esquema o diagrama de procesos donde se explique de forma
general la actividad productiva, señalando según el proceso, donde se producen principalmente
los RILES y hacia donde irían las descargas de estos, mencionando además la normativa que
aplicaría.

Captación del agua mediante Desinfección del agua. Circuitos de agua

una bocatoma lateral en independientes para dos
tierra. unidades epidemiológicas.

Ingreso de ovas a salas de Las ovas eclosionan para dar lugar al 10 o 12 meses está preparado
incubación. alevín con saco. para su vida en el mar.

Durante el proceso son El alevín absorbe el saco vitelino

Graduación de los peces
monitoreados para una condición e inicia su primera
por talla y peso.
óptima. alimentación.

El salmón al terminar el Los residuos sólidos son El agua libre de solidos es

ciclo es llevado al mar en removidos y tratados para ser tratada con radiación UV antes
camiones acuarios. utilizados en campo como abono o de su restitución asegurando
materia orgánica. máxima pureza.
En los procesos que se generan RILES es en:

1.- Procesamiento: La planta de proceso recibe los salmones cosechados y mediante la utilización
de tecnología de punta y mano de obra calificada, se lleva a cabo la matanza del pez.

2.- En el proceso de liberación de agua se libera con una temperatura residual elevada, dentro de
la restitución existe variación del color por parte del residuo que en 00,1% se libera.

Normativa a aplicar, legislación vigente D.S. 90/00 Norma de emisión para descarga de aguas
marinas y continentales superficiales y Ley 19.300/94 modificada por Ley 20.417/2010 Ley de
Bases Generales del Medio Ambiente. El D.S 90/00 tiene objetivos Protección ambiental. Prevenir
la contaminación de las aguas superficiales. Control de los contaminantes de los RILES. Mejorar la
calidad ambiental de las aguas superficiales. Mantener o alcanzar la condición de ambientes libres
de contaminación. Se aplica a Fuentes Emisoras Fijas. En esta regulación no contempla las fuentes
difusas. Y la Ley 19.300/94 tiene como objetivo los planes de manejo, prevención y
descontaminación ambiental.

3.- Caracterice los residuos identificados (bajo los tres aspectos descritos en los contenidos),
mencionando un parámetro en particular que considere especialmente sensible para la fuente
receptora explicando su porqué.

Físico:

Químico:

Biológico:

Efectos de todos los tipos de impactos (físico, químico y biológico )

 Eutroficación de columnas de agua.

• Modificación de la productividad primaria y en el zooplancton.

• Cambios en sedimentos y comunidades de fondo.

• Transmisión de enfermedades a fauna silvestre y potencialmente al ser humano.

Causas

 Emisión de nutrientes como son el fosforo (P) y el nitrógeno (N), los cuales son vertidos al
ambiente vía alimento para los peces que no es digerido y por las fecas. Lo anterior tiene
impactos en la productividad primaria y cambia la composición de sedimentos en los
fondos.
  La transmisión de enfermedades se produce por tres vías: escapes de salmonÌdeos de sus
jaulas produciendo mezclas con especies nativas; uso de antibióticos en los centros de
cultivo y la introducción de especies exóticas importadas de otros países.

4.- Mencione 2 efectos hacia la población y medio ambiente que serían afectados por estos RILES,
explicando brevemente estos efectos.

En la vigilancia del cultivo de salmón se ocupan lanchas pequeñas las cuales pueden liberar
derivados de hidrocarburos por accidentes o derrames operacionales. El efecto hacia la población
sería la contaminación de productos marinos alimenticios, en este caso el salmón. El efecto al
medio ambiente es la muerte de la fauna (cardúmenes y especies marinas).

Por otra parte existe la posibilidad nos podemos encontrar con plaguicidas y residuos (residuos de
la acuicultura). El efecto hacia la población seria la contaminación de la producción, cierre de playa
cercana, alergia por toxicidad del químico. El daño ambiental muerte del producto (salmón), y
aumento de carga bacteriana.

5.- Para la actividad productiva seleccionada, indique:

¿Con que actividades debiese cumplir para dar conformidad a la normativa vigente?

Esta actividad se regula por la Ley General de Pesca y Acuicultura (LGPA), en donde se establece el
marco legal para: importación de recursos hidrobiológicos, acceso a áreas para la acuicultura,
concesiones, condiciones ambientales y sanitarias para su ejercicio, reglas para realizar acuicultura
con fines científicos u ornamentales, infracciones y sistema sancionatorio. La nueva normativa de
acuicultura, implementada a partir del año 2009 y cuya mayor transformación se operó a través de
la Ley N° 20.434 del año 2010, realizó cambios en el modelo productivo para hacerlo sustentable.
Para cumplir y dar conformidad a la normativa vigente en nuestro país se deberá realizar lo
siguiente:

Como medida sanitaría se le debe dar descanso a los centros de cultivos, de igual modo se
prohibió la nueva siembra de peces, o continuar la operación sobre otros cultivos, cuando se
obtienen informes ambientales negativos acerca de las condiciones del centro, se ha de entregar
al Estado la elaboración de los informes de seguimiento de las condiciones ambientales de los
centros de cultivo, de modo de asegurar que se contratarán terceros independientes, no
vinculados a la industria, para realizar los muestreos y los informes. Según D.S. N° 320-2001
Reglamento ambiental para la acuicultura se deberá cumplir con lo siguiente: Utilizar sólo aquellos
sistemas de emisión de sonidos destinados a ahuyentar mamíferos marinos o aves que hubieren
sido autorizados expresamente por la autoridad competente. Utilizar elementos de flotación que
no permitan ningún tipo de desprendimiento de los materiales que lo componen. Desde un punto
de vista sanitario los centros de cultivo, deberán acreditar una capacidad mínima de extracción
diaria de mortalidad y una capacidad mínima de desnaturalización diaria de mortalidad de 15
toneladas.
 - Explique los hitos importantes para ello y lo entes fiscalizadores a los cuales debe
demostrar cumplimiento:

Los entes fiscalizadores tenemos: La Subsecretaría de Pesca y Acuicultura es un organismo del

Estado, dependiente del Ministerio de Economía, Fomento y Turismo, creado bajo el Decreto Ley
Nº 1.626, del 21 de diciembre de 1976. Para cumplir con su rol regulador la Subsecretaría de Pesca
y Acuicultura (SUBPESCA) se encuentra conformada por 150 funcionarios(as) con sede en la ciudad
de Valparaíso, además cuenta con una oficina de coordinación interinstitucional en Santiago que
permite una vinculación estrecha con el Ministerio de Economía, Fomento y Turismo; y ocho
Direcciones Zonales ubicadas a lo largo del país.

En Chile también existe SERNAPESCA, Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura es una entidad
dependiente del Ministerio de Economía, Fomento y Turismo, cuya misión es contribuir a la
sustentabilidad del sector y a la protección de los recursos hidrobiológicos y su medio ambiente, a
través de una fiscalización integral y gestión sanitaria que influye en el comportamiento sectorial
promoviendo el cumplimiento de las normas.
Bibliografía

- IACC (2018). Residuos Industriales líquidos. Riles Rises y Emisiones Atmosféricas.

Semana 2.
- SUBPESCA. http://www.subpesca.cl/portal/616/w3-propertyvalue-538.html
- NORMA DE EMISIÓN D.S. MINSEGPRES N°90/00
https://www.camara.cl/pdf.aspx?prmID=133126&prmTIPO=DOCUMENTOCOMISION