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Entende-se por cura de, frutas, alimentar-se durante um determinado tempo sómente de frutas
excluindo tôda outra classe de alimentos, exceto a água, com o fim de combater certas
enfermidades.
Dá excelentes resultados para quem sofre de reumatismo, gôta, ortritismo, hemorróidas, prisão
de ventre crônica, enfermidades crônicas da pele, dos rins, fígado e estômago.
Durante a cura das frutas, nota-se uma perda de pêso mais ou menos considerável, o que não
deve alarmar, pois êle é precisamente necessário para que as toxinas e demais substâncias
prejudiciais sejam expulsas e para alcançar a recuperação dos tecidos do organismo.
As frutas mais indicadas para a cura são as ácidas, como os limões, maçãs, morangos, já que os
diversos ácidos que contêm, quando se combinam com a potassa, convertem-se em ótimos
diuréticos e laxantes; queimados no organismos, dão carbonatos alcalinos.
Estes ácidos têm, por outra parte, a virtude de dissolver tôda matéria estranha dos tecidos e que,
dissolvida, pode ingressar na corrente circulatória, para sua eliminação.
“As curas de frutas", em certas estados patológicos, não convêm, como no caso de tuberculose,
anemia, debilidade geral, desnutrição.
1. O LIMAO
A cura do limão consiste em ingerir, no primeiro dia, o suco de um limão espremido, com um
pouco de água e mel, (será melhor o suco do limão puro), nos dias seguintes ir aumentando até
chegar a dez por dia, e em seguida diminuir gradualmente, de um a um. O suco deverá ser
tomado uma hora antes das refeições ou duas horas depois das refeições. Durante esta cura as
comidas devem ser sem condimentos e da forma mais natural possível. A cura do limão é
especialmente indicada para pessoas obesas e gue sofrem de artritismo, reumatismo, gôta,
eczema, cálculos biliares e renais. A melhor maneira de se tomar o suco do limão, é com o
canudinho e em pequenos goles.
2. O MORANGO
As fôlhas do morango são também medicinais; tomando se em forma de chá, purifica o sangue,
fortalece e alcaliniza o sistema nervoso.
Pora vigorizar os convalescestes, serve-se uma quantidade de fôlhas, que se poderá tomar com
leite quente e mel A eczema cederá ante êste simples, baroto e efetivo remédio. Também a raiz
desta fruta é excelente contra a diarréia e a blenorragia.
Esta cura consiste em ingerir um quarto de quilo no primeiro dia, aumentando nos dias
seguintes, até chegar a um quilo.
Em geral esta cura é feita durante dois dias dg cada semana, durante um tempo mais ou menos
prolongado, até que as enfermidades cessem.
Nos outros dias, os alimentos deverão ser ingeridos na forma mais natural possível, sem
condimentos excitantes, bebidas alcoólicas, e estimulantes.
3. A BANANA
A banana é altamente alcalina e aproveita-se para alcalinizar o sangue das pessoas, cujo
organismo está carregado excessivamente de ácidos. é grande sua eficácia no tratamento da
hidropisia e em geral em todos os casos em que os tecidos celulares estão inchadas por
acumulação do líquido ceroso, por ser rica em sais minerais e neutralizante. É um remédio eficaz
contra a prisão de ventre crônica, enfermidades do estômago, infecções do fígado, gôta,
paralisio, tuberculose, inflamações dos rins e cálculos biliares. é muito recomendado pora as
crianças, debilitadas e convalescentes, por ser um grande remédio.
Esta cura consiste em ingerir de cinco a dez bananas no primeiro dia, repartindo em três
porções; e logo se vai aumentando progressivarnente até chegar a dezoito ou vinte.
A duração desta cura pode ser de uma semana até um mês, porém não se deve prolongar mais
que êste tempo.
Para esta cura se deverá escolher bananas bem maduras, e mastigá-las muito bem.
Esta cura é recomendada para pessoas que sofrem de prisão de ventre crônica, transtornos do
estômago, como acidez gástrica, insânias, paralisia infantil, dores persistentes de cabeça,
enfermidades do sistema nervoso, pois, não obstante o seu alto valor alimentício, tem a
vantagem de não engordar.
4. A MAÇÃ
A maçã é muito rica em fósforo, elemento indispensável para o funcionamento das celulas do
cérebro.
O suco da maçã nos casos de febre tifóide constitui excelente agente curativo.
A casca sêca das macãs, quando ingerida, é um grande purificador do sangue e diurético, e, por
conseguinte, se pode usar vontojosamente no lugar do café e do chá; esta bebida é muito
popular.
A maçã pode muito bem ser comida junto com cereais, legumes verdes, rábanos, cebolas,
verduras, saladas, frutas subácidas, frutas açucaradas.
A cura de maçãs consiste em ingerir no primeiro dia mais ou menos a quantidade de um quilo
desta dita fruta, repartida em várias porções.
Nos dias sucessivos, vai-se aumentando até chegar a dois quilos ou mais.
Esta cura dá magníficos resultados nos casos de obesidade, reumatismo, gôta, artritismo,
arterioesclerose, diabete, sífilis, cálculos, albuminúria, enfermidades crônicas da pele e do
sistema nervoso.
Para os enfermos do estômago, recomenda-se fazer uma cura mista, que consiste em comer a
maçã com leite ou coalhada. É muito indicada para os que sofrem de diarréia; particularmente
nos casos das crianças, aplica-se-á o "regime do Moro-Heisler" que consiste em ingerir entre
500 a 1000 gramas de maçãs, sem as cascas nem sementes, préviamente amassadas ou
moídas, e dadas às colheradas, divididas em cinco porções. Concluindo, podemos dizer que
tôda pessoa e especialmente os que têm uma alimentação à base de carne e condimentos
nocivos, deveriam dedicar um dia, em cada semana, à cura de maçãs, com a segurança de
obter benefícios inesperadas.
5. A UVA
A uva é suave laxante, atua contra vários enfermidades dos intestinos, do fígado, do abdômem e
especialmente para o amargor da bôca, vômitos. Não sómente o fruto tem suas qualidades
curativas, senão também as fôlhas; estas trituradas e aplicadas em compressas aliviam os dores
de cabeca, as inflamações e sensações de ardor do estômago. O suco das fôlhas é um ótimo
remédio contra as diarréias e a perda de apetite. As uvas em forma de passas são eficazes para
várias doenças, como: a tosse crônica, desinteria, zumbido dos ouvidos, insônia e outras
afecções de caráter nervoso. As fôlhas tomadas em infusão, bebendo-se uma xícara
diáriamente, atuam eficazmente contra os transtornos da menopausa, nas mulheres, acne
rosado, .hemorragias, etc.
5.1 A CURA DA UVA
Esta cura é por excelência alcalina. A cura de uvas compreende a ingestão de meio quilo de
uvas no primeiro dia, aumentando gradualmente nos dias sucessivos até chegar a três quilos;
cada dia se dividirá em três ou quatro porções, devendo ser a primeira dose na parte da manhã.
O tratamento pode durar vários dias ou semanas, segundo as diferentes circunstâncias do
paciente; pode-se prolongar por mais tempo devido a suas elevadas proporções de glucose, as
quais são muito energéticas. Esta cura se recomendo contra o reumatismo, gôta, enfermidades
dos rins, hemorroidas, escrofulose, tumores, enfermidades nervosas, neurastenia, enfermidades
crônicas da pele, eczemas, transtornos digestivos, e para pessoas obesas. Esta cura não
convém a todos, por exemplo os que sofrem de úlcera gástrica ou duodenal, diabéticos, etc., é
contra-indicado. Recomenda-se mastigá-las muito bem.
6. A LARANJA
A laranja é um dos mais importantes entre todos os alimentos, pois corrige a excessiva acidez do
organismo, por ser altamente alcalina. Por possuir sais minerais e substâncias neutralizantes,
recomenda-se aos enfermos de gôta, aos diabéticos, pois exerce ação dissolvente sôbre os
tecidos carregados de materiais de desgaste. É estimulante do sistema circulatório. Ativa o
trabalho das glândulas segregadoras do suco gástrico, facilitando desta maneira a digestão, as
funções intestinais. O suco de laranja atua benéficamente sôbre as glândulas de secreção
interna e externa. É estimulante dos nervos, eficaz nos casos de neurastenia, convulsões
nervosas, enxaquecas; para estes casos, far-se-á uma "cura de frutas".
7. O ABACATE
Esta fruta tem sido pescrita como alimento para os inválidos, por ser de tão fácil digestão e estar
livre de sintomas negativos. Por sua alta porcentagem em gordura, é excelente alimento para os
fracos e desnutridos, pais não produz indigestões, dores, nem prisão de ventre. Não ataca o
fígado, como muitas gorduras animais, que deixam a sensação de pêso e depressão. O carôço
do abacate bem moído e queimado, toma-se em colheradas, em uma xícara com leite, contra a
incontinência de urina, desiinterias e leucorréia, ou flôres brancas, das mulheres. As fôlhas do
abacate, tomadas em infusão, são muito digestivas, estimulantes e normalizantes da
irregularidade da menstruação.
8. O MAMÃO
9. A MELANCIA
A melancia é pouco nutritiva, porém possui propriedades diuréticas; adernais, por ser muito
alcalina, é neutralizante do sangue. Uma de suas qualidades mais ressaltantes é ser muito
refrescante do sangue; para isto se deve comê-la antes ou entre as refeições, e nunca após as
refeições, pois isto provoca indigestão, pela enorme quantidade de água que contém. Para
combater a febre tifóide, faz-se aplicações no abdome, colocando-se pedaços da melancia, e
fora disto o paciente poderá tomar o caldo (algumas colheres). Esta fruta não deve ser misturada
de maneira nenhuma com bebidas alcoólicas, leite, tomates e verduras. As semen-tes, torradas
e aplicadas sôbre qualquer ferida, acalmam a dor.
10. O FIGO
11. A PÊRA
12. O ABACAXI
O suco do abacaxi tem grande valor como digestivo e como tônico geral depois das refeições.
Além disso, é de grande ajuda para a digestão dos alimentos protéicos, como a carne, pescadas
e ovos. Esta saborosa fruta é urna fonte de quase todos os minerais, particularmente do ferro,
magnésio e cobre, êstes três elementos tão necessários ao sangue paro manter seu estado
saudável. Esta fruta é estimulante da digestão e da atividade dos intestinos.
O suco do abacaxi recomenda-se nos estados febris, pois é refrescante e eliminador das toxinas;
para êstes casos se dará por colheradas a cada dez minutos. Emprega-se também nos
enfermidades do garganta e da bôca (aftas).
Durante o falta de menstruação, por causa do funcionamento deficiente dos ovários, utiliza-se
com grandes benefícios, assim como contra os catarros da via respiratória e asma. Para prevenir
a cura da prisão de ventre é excelente por sua alta porcentagem em celulose.
No exterior, emprega-se o abacaxi contra mordeduras de cobras; para êstes casos se aplicará
em forma de cataplasmas. Também desta mesma forma se usa sôbre o abdômem dos febris.
A casca cozida e feita em formo de chá é utilizada para purificar o sangue e para diferentes
processos inflamatórios.
Sendo esta fruta muito ácida não deverõo abusar do seu emprêgo as pessoas débeis,
acidificadas, nervosas, desmineralizadas, mulheres menstruadas e com escassez de leite.
Não combina bem com as verduras, tomates, claras de ovos, leite fresco e cereais.
13. A MANGA
Esta fruta é um grande alimento antisséptico e bom dissolvente. A fruta verde, sêca e separada
do carôço, é um poderoso antiescorbútico, superando o limão.
É um excelente purificador do sangue e bom diurético. Nas enfermidades das vias respiratórios,
como catarros, tosse, bronquites, atua como um superior expectorante, preparado de preferência
como xarope com mel de abelhas.
Comendo na parte da manhã, combate a acidez e outras doenças do estômago; O carôço cozido
atua como um grande vermifugo, expulsa e destrói as lombrigas intestinais. Por sua natureza
subácido e demasiado doce, a manga não combina com outras frutas, pelo que se recomenda
comê-la sempre pura e separada de outros alimentos.
14. A AMEIXA
Sua principal virtude curativa é a de ser essencialmente laxante, pelo que se recomenda contra a
prisão de ventre; o resultado será melhor se forem empregadas as sêcas; esta sua propriedade
não é superada por nenhuma outra fruta. Para êstes casos se poderá comer de 10 a 20 ameixas
sêcas, na parte da manhã.
Para uma ação purgativa, coloca-se de môlho em um recipiente com água fria, e logo no dia
seguinte se come em jejum e em seguido se bebe a água onde as ameixas estiveram de môlho.
É um excelente agente terapêutico contra a artrite, reumatismo, gôta, arterioesclerose, nefrite,
pois por conter albumina faz com que seja eficaz nestas doenças; além disso, por sua riqueza
em ácidos orgânicos como o solicílico, atua benéficamente no organismo enfêrmo.
Os que sofrem de hemorróidas encontram na ameixa fresca um bom remédio, assim como as
pessoas biliosas, congestionadas e irritados. Sua ação diurética utiliza-se nas enfermidades dos
rins.
No estado sêco, constitui um alimento concentrado de primeira ordem e grande energético pela
enorme quantidade de calorias que produz, sendo muito adequado para as pessoas que
desenvolvem trabalhos musculares, esportes, etc.
As fôlhas fervidas no leite constituem um bom gargarismo contra a angina e em geral contra
tôdas as afecções da garganta.