¿QUE ES MEJOR?

(Publicado en la revista Real Simple)

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Que es mejor: ¿Desayunar una dona o no desayunar nada?

Tu mejor opcion es: Desayunar una dona. Siempre andas con las
prisas, y casi no tienes tiempo para desayunar, pero cuando
llegas a la junta en la oficina, la única comida a la vista es una
caja con donas. "Si tú no has comido por más de ocho horas,
probablemente estás hambriento, y el nivel de azúcar en tu
sangre puede hacerte difícil estar concentrado en tu trabajo" dice
Kristine Clark, Directora de nutrición deportiva de la Universidad
Park en Pennsylvania. Es por eso que Clark y otros expertos
recomiendan comer una dona (con menos betún, mejor). Los
estudios han mostrado también que aquellos que se saltan el
desayuno lo van a sobre-compensar comiendo más calorías en el
transcurso del día.

PEEEROOO... Para balancear un poco de los contras que tiene

comer una dona, (está cargada de grasas saturadas y azúcar y
tiene pocos nutrientes), toma un vaso de leche baja en grasa para
acompañarla. "Al menos de esta forma vas a obtener algo de
proteína" dice Clark, "lo cual te ayudará a sentirte lleno más
tiempo que comiendo únicamente la dona".

Que es mejor: ¿Tomar coca cola o limonada?

Segun la revista Real Simple, la mejor opcion es... La Coca Cola!!!

"El culpable numero uno de la caída de dientes parece ser el
sabor cítrico, sea natural o artificial, dice J. Anthony Von
Fraunhofer, profesor de biomateriales de la Universidad Dental de
Maryland, en Baltimore. Un estudio encontró que la limonada y
las bebidas cítricas, así como las bebidas energizantes causan
hasta 11 veces más daño al esmalte dental que las sodas de cola
cuando se toman consistentemente por varias horas.

PEEEROOO... No hay necesidad de dejar de tomar bebidas

cítricas definitivamente - sólo tómalas junto con la comida, y no
las saborees con demasiado placer. "Todo está bien con
moderación" -asegura el Dentista Matthew Messina de
Cleveland.- "Pero asegúrate de cepillar tus dientes después de
tomarlas". Aparte, muchas bebidas cítricas contienen vitamina C,
la cual ayuda a mantener el sistema inmune.

Que es mejor: a) Ver un capitulo repetido de "Friends"... b) Ver un

programa de "Jeopardy"... ?

Cuendo tengas duda... ejercita, no pongas a descansar tu

cerebro! Claro que esta bien dejarlo en reposo de vez en cuando,
dice Robert Sapolsky, "Pero no todo el tiempo que la gente
promedio se sienta frente al televisor". Tu cerebro, como tu
cuerpo, necesita mucha estimulacion para conservarse activo,
enfocado y saludable. Asegúrate de ejercitarlo regularmente.
Puedes ponerte retos aún cuando te relajas seleccionando
programas de televisión más estimulantes, haciendo
crucigramas, o jugando juegos de mesa que lo ejerciten como el
ajedrez.

PEEEROOO... Intensa y constante estimulación puede volverse

otra causa de estrés en tu vida. "No es casualidad que los
paseos en la montaña rusa no duran mucho" dice Sapolsky,
quien recomienda combinar el ejercicio mental con una dosis
sana de tiempo de descanso.

Que es mejor: ¿Dormir una hora extra o levantarse a hacer

ejercicio?

Tu mejor opcion: Ejercitarte. Contrario a la creencia popular,

dormir 8 horas completas no son necesarias para buena salud,
pero sí lo es el ejercicio regular. Los estudios muestran que
personas que duermen 7 horas tienen un índice de mortalidad
más bajo que aquellos que duermen más de 8 horas. Y si tienes
problemas levantándote temprano para ejercitarte o para
cualquier otra actividad, la mejor solución es... levantarte
temprano. "Salir a ejercitarte con la luz natural de la mañana te
ayudará a reajustar tu "reloj" interno y eventualmente verás que
se te hace más fácil levantarte temprano", explica el Dr.
Youngstedt, catedrático especialista en problemas de sueño de la
Universidad de Sur Carolina en Columbia.

PEEEROOO... (¿es que acaso siempre hay un pero?) Si tú estás

particularmente privado de tus horas normales de sueño - tienes
un bebé, te estás preparando para un examen, o una situación
parecida - "no vale la pena que sacrifiques sueño por ejercicio",
dice Manson. En adición a la fatiga y dificultad de concentrarse,
el sueño inadecuado puede contribuir a la depresión, obesidad,
enfermedades cardiovasculares y diabetes de acuerdo a The
National Sleep Foundation.

Que es mejor: ¿Gritarle a alguien que te hizo enojar o ir a caminar

un rato para calmarte?

Tu mejor opcion: Una caminata. Expresar nuestra angustia trae

beneficios a nuestra salud, pero no siempre es útil hacerlo en el
calor del momento. Alejándote de la situación, aunque sea
brevemente, te ayudará a tomar perspectiva de lo que se ha
dicho, porqué te hirió, y cómo te gustaría expresar tus
sentimientos, dice Robert Sapolsky, profesor de neurociencia de
la Universidad Stanford, en California.

Qué es mejor para una mujer: ¿Ordenar postre o una segunda

copa de vino?

Tu mejor opcion: Postre. ¡Antojadizas, disfruten! mientras nadie

está sugiriendo que es saludable comer un delicioso postre, los
resultados de investigaciones son claros: La mujer no debe de
tomar más de una copa de vino al día. "Hay evidencias de que el
consumo moderado de alcohol reduce los riesgos de
enfermedades cardiacas, pero se considera un copa de vino
diaria como el límite para las mujeres" dice la jefa de medicina
preventiva en el Hospital Brigham de Boston, JoAnn Manson.
Hay otros problemas que trae el alcohol, aún tomándolo en forma
moderada: "Su consumo se asocia con un aumento en el riesgo
de contraer cáncer de mama" dice el Dr. Feigelson, de la
Sociedad Americana de Cáncer. "Y mientras el riesgo del cáncer
de mama por tomar una copa de vino es pequeña, yo escogería el
postre por sobre un cocktail".

PEEEROOO.... Ya que el sobrepeso también aumenta el riesgo de

cáncer de mama, así como también de contraer diabetes o
enfermedades cardiacas, vayan ligero con el postre. Helados a
base de agua, o una tartaleta o pay de frutas es una mejor opción
que un pay de queso.

Qué es mejor: ¿Aplicar una almohadilla de calor o un paquete de

hielo inmediatamente despues de un golpe?
Tu mejor opcion: El hielo. El tiempo es lo más importante cuando
estás escogiendo entre calor o hielo. Los expertos están de
acuerdo en que para las primeras 24 o 48 horas de dolor o daño
en los músculos, el hielo es la mejor opción. "Un ejercicio fuerte
puede hacer daños minúsculos en el tejido de los músculos, lo
cual causa respuesta inflamatoria y ardor" dice el Dr. Cedric
Bryant, de el American Council on Exercise. "El hielo te calmará
controlando la hinchazón". Bryant recomienda aplicar un
paquete de hielo de 15 a 20 minutos hasta 3 veces al día. Si no
tienes a la mano un paquete de hielo, puedes usar una bolsa de
verduras congeladas.

PEEEROOO..... Después de 48 horas, el calor puede ser

tranquilizador, y ayudar a que fluja la sangre al área para dar
inicio al proceso de reparación muscular. "Un remojo en agua
tibia puede dar también un alivio temporal" dice Carol Torgan,
vocera del American College of Sports Medicine. Combina eso
con un suave estiramiento y ejercicio leve para aliviar la rigidez y
poner el cuerpo a moverse nuevamente.

Qué es mejor: ¿Ordenar una pizza o comida china de pollo con

brócoli?

Tu mejor opcion: ¡PIZZA! Cuando no hay tiempo para cocinar, tus

opciones de cena pueden verse menos que ideales. Dos
rebanadas de pizza Hut tienen alrededor de 480 calorías, 16 gms.
de grasa y 1,180 mg. de sodio. Pero compárenlo con el platillo
chino hablaremos de más de 1,100 calorías, con más de 20 gms.
de grasa y 2,000 mg de sodio. "La clave aquí es el tamaño de las
porciones" dice Tara Gidus, vocera de la Asociación Dietética
Americana. "Si sólo comes dos rebanadas de pizza con una
ensalada verde a un lado, obtendrás menos calorías, menos
sodio, menos grasa, algunos vegetales y el calcio del queso".

PEEEROOO..... Ya que el brócoli está cargado de antioxidantes,

fibra y vitaminas, la mejor opción de las dos sería ordenar el
mismo pollo y el brócoli cocinados al vapor, sin ningún tipo de
gravy o salsa. ¿Pero entonces, donde queda la diversión? :)

Qué es mejor: ¿ejercitarse por 30 minutos tres días a la semana,

o andar en bicicleta dos horas el fin de semana?
Tu mejor opción: 30 minutos tres días a la semana. La tentación
de ser un "guerrero de fin de semana" puede ser fuerte, pero los
expertos son unánimes cuando te advierten en contra de eso.
Idealmente, debes de tener como objetivo de 30 a 60 minutos de
actividad al menos 5 días a la semana. "Cada vez que te ejercitas,
cosechas beneficios" - como bajar el nivel de azúcar en tu sangre
e incrementando tu metabolismo, dice Cedric Bryant. Tal vez el
problema mayor que encaran los "guerreros del fin de semana"
es el riesgo de sufrir lesiones; exagerar una actividad sin ir
gradualmente construyendo su resistencia física es una receta
para el desastre.

PEEEROOO..... Para perder peso, puedes quemar tantas calorías

de "un jalón" o repartiendo el ejercicio durante la semana. "Si el
asunto está entre elegir ser un guerrero de fin de semana o nada,
estarás mejor ejercitándote que sentándote en el sofá", dice
Bryant. Si es posible, reparte la actividad aunque sea en sólo dos
días por semana, y haz calentamiento antes de lanzarte.

Qué es mejor: Si sólo tienes 30 minutos para ejercitarte, ¿levantar

pesas o correr en una caminadora?

Tu mejor opción: Ambos. Esta sí que estuvo difícil. Los expertos

coinciden que ambos tipos de ejercicios, aeróbicos y de fuerza
son esenciales para una buena salud. "Ellos ponen a trabajar
diferentes sistemas y se complementan", dice Carol Torgan. La
masa muscular incrementada debido a al levantamiento de pesas
quema más calorías y ayuda a controlar el nivel de azúcar.
Y los músculos fuertes hacen las actividades de cada día más
simples ya sea que estés corriendo tras el autobús o cargando a
tu pequeño hijo. El entrenamiento de pesas también ayuda a
mejorar la densidad de tus huesos. El ejercicio cardiovascular,
por otra parte, pone a trabajar a la mayoría de tus órganos
importantes - el corazón y los pulmones - y ayuda a prevenir
problemas serios como enfermedades del corazón y la diabetes.

PEEEROOO...... ¿En cual te sientes mejor? Alterna un minuto en

la caminadora y otro levantando pesas, sugiere Liz Neporent,
fisiologa. "Obtendrás beneficios de ambos, y además, tendrás
una rutina más interesante".
Qué es mejor: ¿Pasar 15 minutos en el sol sin protector solar o
dos horas bajo el sol usando un protector con un FPS (factor de
protector solar) de 30?

Tu mejor opcion: Dos horas usando el protector FPS 30. Aunque

pasar 15 minutos sin protección solar de vez en cuando te
proveerá de tu dosis necesaria de vitamina D (nutriente esencial
para metabolizar el calcio, el cual las mujeres tienden a tenerlo
muy bajo), también puede traer consecuencias. "La exposición a
rayos ultravioletas te hara un daño que se reflejará en un
envejecimiento prematuro, arrugas, manchas, piel áspera,
capilares dilatados, y un gran riesgo de contraer cáncer de piel"
dice el Dr. Polis, dermatólogo de Nueva York. Es mejor tomar
vitamina D, la cual se encuentra en la mayoría de los productos
lácteos, en jugo de naranja fortificado, así como también en
suplementos de calcio y multivitamínicos.

PEEEROOO..... Nuevas investigaciones sugieren que pequeñas

dosis de rayos de sol sin protector puede ayudarte a prevenir
ciertos tipos de cáncer, como el de la próstata, pulmones y
colon. Pero esta investigación aún es muy preliminar y
controversial.