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Mode

Beige, blanc, gris


le chic facile

MAKE-UP
N° 937 – Supplément de Sud Ouest dimanche du 15 mars 2020 – Ne peut être vendu séparément – Commission paritaire n° 0420 C 86478.

Place
à l’audace !

TEST
Trouvez votre
médecine douce
DESSERT
Le gâteau au
chocolat comme
un chef

Isabelle
HUPPERT « Au cinéma, au théâtre,
je suis la même actrice »
Du 16 au 22 mars 2020
Photo Michel Gibert, non contractuelle. Pierre Stéphane Dumas – www.bubbletree.fr, www.gerflor.com

Blogger 3. Design Roberto Tapinassi & Maurizio Manzoni.

JUSQU’AU 23 MARS, DES PRIX TRÈS SÉDUISANTS SUR LA NOUVELLE COLLECTION*.


OUVERTURE LES DIMANCHES** 15 ET 22 MARS.
* DANS TOUS LES MAGASINS PARTICIPANT À L’OPÉRATION. ** SELON AUTORISATION. LISTE DES MAGASINS SUR WWW.ROCHE-BOBOIS.COM
EN COUVERTURE
PHOTO TXEMA YESTE/TRUNK
ARCHIVE/PHOTOSENSO

Version femina
DIRECTRICE DE LA RÉDACTION
EMMANUELLE DEMAREST
ASSISTANTES DE RÉDACTION
ESTHER NIASME (19 28)
SOPHIE BOUCOT (19 27)
RÉDACTRICES EN CHEF
40
ODILE GAVET (MODE)
ANNE MICHELET (CULTURE, CÉLÉBRITÉS)
FRÉDÉRIQUE PRÉEL
(MAGAZINE, SANTÉ, ART DE VIVRE)
RÉDACTRICE EN CHEF ADJOINTE
SOPHIE MICHARD (BEAUTÉ)
SECRÉTAIRE GÉNÉRALE DE LA RÉDACTION
ANNA CRESPI
S
N° 937
SEMAINE DU 16 AU 22 MARS 2020
DIRECTRICE ARTISTIQUE
NATHALIE PETIT
RÉDACTION MODE
ALEXANDRA DE BEAUFORT 42
VALÉRIE BOUCOMONT
BEAUTÉ
A
CHEF DE SERVICE IJOU FARAOUN
CUISINE, DÉCO
6 NEWS, TENDANCE.
CHEF DE SERVICE VALÉRIE DUCLOS
SANTÉ, BIEN-ÊTRE
10 ACTUS. La non-réponse,
CHEF DE SERVICE MYRIAM LORIOL quelle calamité !
CULTURE, CÉLÉBRITÉS
CHEF DE SERVICE VALÉRIE ROBERT 14 RENCONTRE. Isabelle Huppert :
ENFANTS, SOCIÉTÉ, TOURISME
CHEF DE SERVICE LAURENCE DELPOUX « Je suis toujours étonnée que
PHOTO
CHEF DE SERVICE LUCILE LEWIDOFF l’on s’intéresse à moi »
NATHALIE SCALEGNO
SECRÉTARIAT DE RÉDACTION
18 CULTURE. News, ciné, livres…
1ER SECRÉTAIRE DE RÉDACTION
ROBERT BARON
SECRÉTAIRES DE RÉDACTION
MONIQUE COANT (ÉDITING)
M • B
MARIE-LAURE HUMERY
GWENDOLYNE LE NAOUR
24 24 MODE. Le printemps en douceur
CHRISTOPHE MATA
RÉVISION 30 BEAUTÉ. Tendances make-up :
KARIM MAAMAR
MAQUETTE on brouille les pistes
FRÉDÉRIQUE PONS, AËGLE SEGARD,
ISABELLE TOUBLANC
RÉDACTION TECHNIQUE FABRICATION
BÉNÉDICTE PENNING, LAURE DE RIBEROLLES
S • B-
WEB
CYRIELLE BERT, ELSA ROUDEN 34 SANTÉ. Tout savoir sur
DIRECTEUR GÉNÉRAL ADJOINT
BERTRAND GAILLARD DE SAINT-GERMAIN
la mélatonine
DIRECTRICE DÉLÉGUÉE
NAWAL HOCINE 36 BIEN-ÊTRE. Test : trouver,
IMPRIMÉ EN CE PAR HELIO PRINT MARY-SUR-
MARNE ET HELIO CORBEIL. PAPIER PROVENANT
enfin, quelle médecine douce
MAJORITAIREMENT D’ALLEMAGNE,
27 % DE FIBRES RECYCLÉES, PAPIER CERTIFIÉ
me convient
PEFC, EUTROPHISATION PTOT 0,010 KG/T
PUBLICITÉ NATIONALE CMI MEDIA,
3-9, AVENUE ANDRÉ-MALRAUX,
92300 LEVALLOIS-PERRET
A  
PRÉSIDENTE VALÉRIE SALOMON
DIRECTRICE DÉLÉGUÉE 40 CUISINE. Gâteau au chocolat,
CAMILLE BURNIER ZINK
DIRECTRICE DE LA PUBLICITÉ recettes et astuces de chefs
JULIETTE OLIVIER (18 32)
ÉQUIPE COMMERCIALE
42 DÉCO. Chic, une lunch box !
FLORENCE CHOMAT (18 20)
CLÉMENCE LEPORCQ (18 29)
44 TOURISME. Séjours à croquer !
ELEONORE HOFMANN (18 26)
AUDREY JANVIER (18 27)
PAULA MOREIRA (18 35)
ASSISTANTE COMMERCIALE

SANDRINE DUVIVIER (18 23)
PUBLICITÉ CULTURE 48 COURRIER. Sophie Péters,
VIRGINIE GUIOT (18 15)
PUBLICITÉ INTERNATIONALE (LGA)
30 psychothérapeute, et Marcel Rufo,
GUILLAUME CZERW – DAVID GIBSON – D. R.

JULIAN DANIEL (01 87 15 44 83) pédopsychiatre, vous répondent


VERSION FEMINA EST RÉALISÉ PAR SPF
(SOCIÉTÉ DE PRESSE FÉMININE), SAS,
3-9, AVENUE ANDRÉ-MALRAUX, IMMEUBLE
SEXTANT, 92300 LEVALLOIS-PERRET CEDEX.
TÉL. : 01 87 15 13 00.
E  …
PRÉSIDENT : SOCIÉTÉ CMI PUBLISHING,
REPRÉSENTÉE PAR CLAIRE LÉOST
4 La petite page de Gloria
POUR LES MENTIONS LÉGALES, SE REPORTER
AU QUOTIDIEN DE RÉFÉRENCE
46 Mots fléchés gagnants
Entre les pages 26 et 27, selon les régions : loisirs, vie quotidienne,
terroir, évasion… les meilleures adresses.
47 Jeu et sudoku gagnants,
Selon les quotidiens avec lesquels ce numéro est diffusé, des encarts et solutions
locaux sont susceptibles d’être insérés ou joints avec Version Femina.
Leur liste est communiquée dans le quotidien concerné. 50 Horoscope

version femina
3
G

www.mariannemaurykaufmann.fr

Par Marianne Maury Kaufmann

version femina
4
CHEZ NOUS,
LE CLIENT EST ROI.
MEME QUAND IL
N’EST PAS LÀ.

Quand vous
commandez sur
le Drive, vos instructions
sont transmises à
notre poissonnier.
Alors ces maquereaux
on vous les laisse entiers
ou on lève les filets ?

1er Drive de France*

* Intermarché est l’enseigne n° 1 en nombre de Drive avec 1439 Drives ouverts au 01/02/2020 répartis en France métropolitaine
selon la source TradeDimension - Nielsen. La détention des produits présentés varie selon les Drives.
(Suggestions de présentation). Annonceur : ITM Alimentaire International - RCS PARIS 341 192 227 - SAS au capital de 149 184 € - Siège social : 24, rue Auguste Chabrières 75737 Paris Cedex 15 - Sous réserve d’erreurs typographiques - 2020
A

L    

Ombres
et lumières
Comme des phares de voi-
ture braqués sur les manne-
quins… c’est sous un jeu
de faisceaux de lumière
qu’Anthony Vaccarello a fait
défiler à Paris la femme
Saint Laurent. Silhouettes
surprenantes qui bousculent
la rigueur des codes du
vestiaire bourgeois (blouses
lavallières en organza, bla-
zers masculins à carreaux…)
avec des leggings en latex,
des jupes en vinyle, des
bodys en dentelle. Les cou-
leurs flamboyantes brillent
également dans ce vestiaire
qui n’a plus rien de sage.
On est bien loin du charme
discret de la bourgeoise…
A. de B.-R.

1
Garde à vue
Rôle inédit pour Laetitia Casta, qui
tourne Selon la police, de Frédéric Videau,
3 à Toulouse. L’actrice joue une policière
2 de la BAC (brigade anticriminalité) dans
cette chronique sensible du quotidien d’un
commissariat de banlieue. La date de sor-
4 tie du film n’est pas encore connue, mais
on a hâte de voir Laetitia patrouiller. A. M.

BEAUX ET… RECHARGEABLES


J.M. HAEDRICH/SIPA – PRESSE

Dans leurs écrins chics à souhait, les rouges à lèvres se mettent


à l’heure du développement durable. Grâce à leur format rechar-
geable, coupler objet rare et formule de pointe n’a jamais été aussi
facile. A dégainer à volonté ! I. F. 1. Guerlain, Rouge G, Capot, 22 €, recharge, 33 €.
2. Kure Bazaar, 38 €, recharge, 22 €. 3. Hermès, Rouge Hermès, 62 €, recharge, 38 €.
4. La Bouche Rouge, dès 125 €, recharge, 36 €.

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6
Incroyable mais vrai… ÉDITO
La France est championne d’Europe en matière de lutte contre les inégalités
entre les sexes. En tout cas, en ce qui concerne les entreprises du CAC 40.
Dans le classement établi par le cabinet néerlandais Equileap, elle a obtenu
52 sur 100 et bat la Suède, qui n’a eu que 49. Nos points forts ? Notre quota de
40 % de femmes dans les conseils d’administration ainsi qu’un taux d’activité
des femmes plus élevé que dans les autres pays. Pas de quoi pavoiser quand
même, on dépasse à peine la moyenne… F. P.

DE LA DOUCEUR
Par Frédérique Préel
uand le monde extérieur nous
Q bouscule, on a chacun notre
truc pour s’envelopper d’un nuage
de ouate protecteur. Le roi du
réconfort dans ces cas-là, c’est le
gâteau au chocolat. Rien de tel
que le craquement des carrés que
l’on sépare et l’odeur sucrée qui
embaume toute la maison pour
voir la vie en rose. Pour parfaire
nos recettes familiales, nous avons
demandé aux chefs les leurs.
AURORE MARECHAL/SPLASH NEWS/ABACA – JULIEN REYNAUD/APS-MEDIAS/ABACA – MIRADOR STHANLEE B.SPUS/ABACA – STUDIO ACTIVE

Moelleux, fondant, cake… vous


allez pouvoir tous les essayer et
transformer votre cuisine en studio
du Meilleur Pâtissier. Besoin encore
d’un peu de douceur ? Rendez-vous
dans les pages mode pour rêver
1 2 3 à la tendance chic et tendre du
printemps : l’alliance du beige, du
Sublimes en denim
La toile de jean revient en force et les stars l’adoptent en total look : Virginie
blanc et du gris. Même la rubrique
santé s’est mise au diapason en
Ledoyen (1) choisit les années 80 en arborant une veste très couture aux proposant un test pour trouver la
épaules XXL portée sur un slim Stretch ; Camille Cottin (2) opte pour un médecine douce qui vous convient.
look années 70 avec une chemise assortie d’un blazer et d’un pantalon à Et si l’on était un peu plus doux
poches plaquées ; Shailene Woodley (3) associe, quant à elle, une large che- et plus empathique envers nous-
mise fluide à manches courtes à une version revisitée de la jupe-culotte. V. B. mêmes ? Malene Rydahl, auteure
de Je te réponds… Moi non plus
(Flammarion), nous invite dans
nos pages actus à prendre du recul
quand nos correspondants ne
Ben Affleck
Après avoir sombré dans l’alcool et effectué plusieurs
répondent pas à nos messages.
Non, ce n’est pas forcément parce
cures de désintoxication, l’artiste va mieux. qu’ils nous en veulent… Mais
A l’occasion de la sortie du film The Way Back, dans peut-être parce que 300 milliards
lequel il incarne un alcoolique, il se confie à de mails sont envoyés chaque jour !
Et quelque chose nous dit qu’en
femina.fr ces temps chahutés, ça n’est pas
près de changer…

Alexandra de Beaufort-Ratio, Valérie Boucomont, Marc Brown, Ijou Faraoun, Retrouvez-nous sur Instagram
Anne Michelet, Frédérique Préel @versionfemina

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7
A

« Bernadette de Lourdes » :
les raisons d’un succès
vant sa deuxième saison, le spectacle musical retra- (ci-dessus), 17 ans, repérée dans The Voice Kids en 2015
A çant la jeunesse de Bernadette Soubirous attire
le monde entier. En seulement treize semaines d’exploita-
pour sa voix cristalline et son visage de poupée, ce
spectacle est aussi haletant que poignant. Il n’en fallait
tion, la troupe de Bernadette de Lourdes s’est déjà produite pas plus pour attirer l’attention du pape François, qui, en
devant 70 000 spectateurs. Un démarrage en fanfare novembre dernier, a béni la troupe. Un mois avant l’ouver-
inimaginable pour Roberto Ciurleo et Eléonore de ture de la deuxième saison*, 70 000 autres billets ont été
Galard, qui ont eu l’idée de produire, près de la grotte, vendus pour l’une des 130 représentations programmées
ce show retraçant les jeunes années de Bernadette à Lourdes, c’est-à-dire 20 de plus qu’en 2019. Le spectacle
Soubirous en 1858. Mais en s’entourant de producteurs connaîtra une version italienne avec un casting prévu
convaincus (Jean-François Boyer, Gilbert Coullier fin avril entre Rome et Milan, les Brésiliens veulent mon-
et Gad Elmaleh), en investissant 8 millions d’euros et ter le show à São Paulo et la troupe française investira
en soignant autant les parties techniques et artistiques le Palais des sports de Paris en janvier 2021 pour dix repré-
du projet, ils offrent chaque soir à 1 400 spectateurs, sentations avant de se produire à Bruxelles et à Genève.
dont 140 personnes à mobilité réduite, un show d’une Le Los Angeles Times ne s’y était pas trompé en titrant :
qualité irréprochable. Mis en scène par la star québécoise « Broadway au pied des Pyrénées ! » C. Géliot
Serge Denoncourt et interprété, dans des décors et * Du 5 avril au 26 octobre à l’Espace Robert-Hossein, à Lourdes.
des costumes soignés, par 24 artistes inspirés, dont Eyma Rés. au 06 45 71 67 84 ou sur bernadettedelourdes.fr.

« Je te fais un Lydia ? »
Pour rembourser un ami ou acheter un bien à un particulier, nul besoin d’aller à la tirette ou de sortir son chéquier. Il suffit LAURENT ATTIAS/HUGUETTE & PROSPER
d’un numéro de téléphone ! Lancée en 2013, Lydia a été l’une des premières applications mobiles permettant le paiement
de personne à personne, gratuit, sécurisé et en temps réel. Renseignez le montant à régler et choisissez le destinataire
dans vos contacts. Si votre contact n’a pas Lydia, il reçoit un courriel ou un SMS avec un lien qui lui demande de renseigner
le relevé d’identité bancaire (RIB) du compte sur lequel doit être viré l’argent. La plate-forme est si simple à utiliser qu’elle
est devenue le leader du paiement mobile grâce à ses 3 millions d’utilisateurs en Europe (et plus de 4 000 nouveaux chaque
jour). Et la coqueluche des millennials, qui peuvent aussi s’en servir pour payer sans contact, créer des cagnottes
en ligne ou des comptes partagés. Selon la start-up, 25 % des Français âgés de 18 à 30 ans possèdent un compte Lydia. « Je te
fais un Lydia » est ainsi devenue une expression du quotidien synonyme de « Je t’envoie de l’argent ! » V. Josselin

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La science pop 
en haut de l’affiche…
n 2015, quand Giulia Enders, publie le Charme
E discret de l’intestin, personne ne pariait un kopeck
sur ce livre ! Cinq ans après, 5,5 millions d’exemplaires
au compteur, dont 1,2 million en France, le succès se
poursuit. Depuis, il y a eu le foie, le pénis, le rein et sur-
tout… le cerveau ! La « science populaire » est en plein
essor. Ce qui n’étonne pas Jack Guichard, scientifique,
fondateur de la Cité des enfants et auteur du très ludique
Défiez votre cerveau ! (Larousse). « Avec les très récents
progrès liés aux neurosciences, le public s’est détourné
de la psychanalyse pour fureter vers les sciences pures et
dures. Objectif ? Mieux se comprendre. » Les youtubeurs
scientifiques – Dr Nozman (1), Doc Seven (2) ou DirtyBio-
logy (3) se sont rués très rapidement sur ce créneau avec
succès ! D’après une étude récente initiée par Univer-
science*, ce sont les vidéos sur le corps humain, les inven-
tions, puis sur l’écologie qui remportent tous les suffrages,
« car l’intérêt pour la planète a aussi stimulé la réflexion
sur la science, en particulier les écosystèmes et la bota-
nique, disciplines poussiéreuses qui n’intéressaient per-
sonne », rappelle Jack Guichard. Rendons grâce aux
youtubeurs qui ont démocratisé ces domaines chez les
jeunes… et les autres. « A chacune de mes conférences,
je fais salle comble. Mieux qu’un spectacle de magie !
C’est sans doute parce que je ne cesse de dialoguer avec
le public. On ne peut plus enseigner sans cet aspect fun
et ludique », insiste Jack Guichard. Qu’est-ce qu’on aurait
aimé l’avoir comme prof ! S. Carquain
* Enquête sur les 15-25 ans & les youtubeurs de sciences (lecturejeunesse.org).

2 3
CAPTURE D’ÉCRAN
A

La non-réponse,
quelle calamité !
L’absence de réponses à nos messages est devenue pour bon nombre d’entre nous source
de stress. Pour la première fois, une enquête mesure ce phénomène. Chiffres à l’appui.
Par Valérie Josselin

n tant que spécialiste du bonheur, la conférencière répondre pour signifier un refus, à une candidature, par

E franco-danoise Malene Rydahl sait que ce n’est ni


l’argent, ni la beauté, ni le succès qui nourrissent notre
bien-être, mais la qualité de nos relations à autrui. Problème :
la gestion des messages sur notre mobile ou notre ordinateur
exemple, regrette la conférencière. Notre éducation nous
apprend peu à dire non. Pourtant, cela nous simplifierait la
vie ! » Il existe d’autres motivations à « faire le mort ». « Pour
les messages à enjeu fort (rencontre amoureuse, opportunité
devient un casse-tête ! « Chaque fois que j’ai évoqué la ques- professionnelle), nous voulons trouver la réponse parfaite,
tion entre amis, tout le monde se sentait concerné, rapporte alors qu’elle n’existe pas toujours », prévient Malene Rydahl.
l’auteure de Je te réponds… Moi non plus (Flammarion). Une fois sur cinq, quand on ne répond pas, cela peut être
Il n’existait pourtant aucune donnée précise sur le sujet. J’ai aussi dû à un malentendu ou à un manque de clarté du mes-
donc commandé un sondage au cabinet Occurrence auprès sage (« Je ne sais pas quoi répondre »). Enfin, il est fréquent
de 3 000 personnes dans six pays*. Résultat : non seulement de laisser l’autre en suspens pour augmenter notre ascendant
la non-réponse est un phénomène généralisé – 72 % des sur lui ou renforcer notre potentiel de séduction – « Si je
sondés déclarent ne pas répondre à certains messages pro- réponds tout de suite, il va croire que je suis folle de lui ! »
fessionnels, 64 % dans le contexte amical et/ou familial, et
60 % dans le contexte sentimental ! –, mais 60 % disent en Donnons notre mode d’emploi !
souffrir, se sentant “humiliés”, “rejetés”, “pas respectés”… » Pour Malene Rydahl, chacun a sa manière à lui de commu-
niquer, de répondre mais aussi d’attendre après l’envoi d’un
Dans la majorité des cas, elle est involontaire message. « C’est pourquoi, pour obtenir une communication
Les chiffres donnent le tournis : 300 milliards de mails sont efficace et sereine, mieux vaut expliquer à l’autre comment
envoyés chaque jour… auxquels s’ajoutent plus de 6 000 mil- on fonctionne, recommande cette dernière : détaillez votre
lards de SMS et 22 000 milliards de messages WhatsApp application de messagerie privilégiée, vos moments préférés
échangés par an. Nous serions plus d’un sur trois à recevoir pour répondre, votre délai habituel de réponse, sans oublier
plus de 50 messages par jour, et 10 % plus de 200 ! « Dès lors, un ou deux petits conseils de bon sens : “Préviens-moi d’un
impossible de répondre à toutes les sollicitations », souligne SMS avant de m’envoyer un mail important”… Il ne faut pas
Malene Rydahl. En prendre conscience évite d’en vouloir au non plus hésiter à se montrer le plus sincère possible. Dire
GETTY IMAGES

destinataire indélicat : sa non-réponse n’est pas dirigée contre la vérité fait gagner un temps précieux et évite les relances. »
nous. N’empêche, dans 10 % des cas, ce silence s’apparente * Enquête réalisée on line du 25 avril au 2 juillet 2019 en Allemagne, Corée,
à une forme de lâcheté. « Certains assument de ne pas Danemark, France, Royaume-Uni et Etats-Unis (500 répondants par pays).

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10
Une qualité au top, à moins de 20€, c’est la promesse de ces 4 produits Sephora Collection.
Lena, Cajsa, Nour, Jamea, les 4 It-girls du #SephoraCollectionCrew, 1 2

ont craqué pour eux et vous présentent leurs favoris : un mascara vegan au volume XL, 3

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fonction des magasins.

sephora.fr
A

Poulets :
scrutez
l’étiquette
avez-vous que l’étiquette
S du poulet que vous mettez
dans votre chariot peut vous
révéler la façon dont l’animal
a été traité ? De A, pour les
volailles les plus heureuses,
jusqu’à E, pour celles qui n’au-
ront jamais connu le soleil, les
poulettes sont placées sous
haute surveillance (une caméra
est obligatoire dans les abattoirs
de celles qui seront notées A ou
B). Ce nouvel étiquetage prend
en compte la condition de
l’animal tout au long de sa vie bancs de l’amitié,
jusqu’à l’abattage avec des obli-
gations de moyens – un cahier quelle belle idée !
des charges fondé sur 230 cri- n décembre 2019, la ville de Plaisir, dans les Yvelines, a équipé vingt-sept de
tères, validés par cinq associa-
tions de défense du bien-être
E ses écoles de « bancs de l’amitié ». Une belle idée née en Allemagne il y a dix
ans, avant de gagner de nombreuses écoles du monde anglo-saxon : installer dans
animal – mais aussi de résultats les cours de récréation des « buddy benches » ou « friendship benches », comme on
(observation de l’animal et de les appelle outre-Atlantique, pour lutter contre l’isolement de certains petits éco-
son comportement). Lancé il liers. Plus besoin de quémander : quand un enfant n’a pas de copain avec qui jouer,
y a un an par le groupe Casino il peut s’asseoir sur le banc et attendre qu’un autre enfant vienne bavarder avec lui
et contrôlé par des organismes ou lui propose de rejoindre son groupe d’amis. L’intention est bonne, mais est-ce
indépendants, il est en train de que cela fonctionne ? Une étude irlandaise*, menée auprès de 117 enfants, montre
se généraliser : Loué, puis tout l’efficacité de cette mesure : 40 % affirment utiliser le banc et 90 % d’entre eux
récemment Système U et Gal- assurent qu’ils sont prêts à parler à un enfant assis dessus. C’est l’Association géné-
liance, l’ont adopté et 80 mil- rale des enseignants des écoles et classes maternelles publiques (Ageem) qui a fait
lions de poulets (10 % de la pro- connaître cette initiative en France. « C’est un vrai projet artistique et pédagogique
duction totale annuelle) sont permettant d’aborder de manière concrète la notion de laïcité, du vivre-ensemble,
concernés. Alors si, comme dans le respect de la différence de l’autre, s’enthousiasme sa présidente, Maryse
98 % des Français, vous consi- Chrétien. Cet outil favorise la bienveillance, la compassion, l’ouverture, l’empathie

ISTOCKPHOTO/GETTY IMAGES – D. R./ARCHIVES COHÉRIE BORIS VIAN – PRESSE


dérez le bien-être des animaux ainsi que le sentiment d’appartenance au groupe. » Des dizaines de départements
d’élevage comme important, l’ont adopté. « Le banc de l’amitié est aussi un endroit où l’on se sent en sécurité
voire très important*, choisissez et écouté. Donc, il peut servir d’outil de prévention contre le harcèlement », estime
les A ou B ! B. Valotto l’enseignante, qui aimerait voir le dispositif se généraliser aux collèges. V. Josselin
Plus d’infos sur etiquettebienetreanimal.fr. * Centre pour la santé mentale, Université nationale d’Irlande à Maynooth, février 2018.
* Sondage Statista réalisé en 2015.

L’orthophoniste, un passage obligé ?


« Il faudrait que vous preniez rendez-vous avec un orthophoniste » : de plus en plus de parents
entendent cette phrase à l’issue d’un rendez-vous avec le professeur des écoles de leur enfant. Avant
de chercher désespérément un professionnel, jetez un œil sur le site allo-ortho.com, conçu par des
orthophonistes pour limiter les consultations inutiles. On s’y informe pour évaluer la nécessité ou non
de réaliser rapidement un bilan orthophonique à son enfant mais aussi pour adopter de bons réflexes :
renouer avec le rituel de l’histoire du soir (laquelle ?, comment ?), voir un ORL (quand on
entend mal, on parle mal !)… Très utile ! L. Bouilly

version femina
12
Boris Vian aurait 100 ans
« Il a trop souvent été oublié de son vivant, mais son œuvre est en train
de le venger ! » se félicite l’écrivain chanteur Mathias Malzieu, parrain
d’un centenaire promu commémoration nationale, avec des centaines
d’événements dans toute la France. On découvre sa vie à travers l’expo
« Boris Vian 100 ans », qui se déplacera dans les médiathèques françaises
jusqu’en novembre ; ses écrits et dessins seront affichés dans la gare
d’Avignon TGV tout le mois de mars ; le musée mobile Vallée de
la Dordogne le met à l’honneur jusqu’en mai (« Boris Vian, de la
pataphysique à la science-fiction ») et le chanteur-
rappeur Sly Johnson lui dédie une tournée (« L’Air du
temps ») jusqu’en juin. Et ce n’est qu’un échantillon.
Evidemment, pour l’occasion, de nombreux théâtres
reprennent et adaptent ses œuvres sur scène, tandis
que les rééditions pleuvent, de l’intégrale de ses chan-
sons (Universal Music, en juin) à celle de ses films, en
passant, bien sûr, par ses écrits. La Poste lui consacre
même un timbre anniversaire ! Pour célébrer le poète
mathématicien, Boris Vian 100 ans, le livre anniver-
saire (Heredium) a pris le parti d’un hommage en
chiffres : 100 photos, 100 dates, 100 aphorismes…
« Le bison ravi » (son anagramme !) serait ravi.
B. Valotto Infos sur centenaireborisvian.com.
R

ISABELLE HUPPERT
« Je suis toujours étonnée
que l’on s’intéresse à moi »
L’actrice peut tout jouer et le prouve une nouvelle fois avec éclat dans « la Daronne », de
Jean-Paul Salomé, tandis qu’elle est aussi sur la scène du Théâtre de l’Odéon dans « la Ménagerie
de verre », de Tennessee Williams. Conversation avec une femme brillante et incontournable.
Propos recueillis par Anne Michelet

Aviez-vous lu le livre d’Hannelore veuve jeune, elle élève ses deux filles et sait aussi faire preuve de compassion et
Cayre dont est adapté ce film ? a placé sa mère dans une maison de être attentive. J’aime l’idée que ce film
Hannelore Cayre avait obtenu le Prix Le retraite qui lui coûte très cher. Elle est rocambolesque démarre d’une histoire
Point du polar européen 2017 et je l’avais bilingue français-arabe et travaille d’amitié avec cette infirmière qui s’oc-
acheté après en avoir entendu parler sur comme traductrice au ministère de la cupe de sa mère. Puis plein de choses
France Culture. J’ai tout de suite vu en Justice, où elle écoute les conversations s’agrègent : la nécessité, la morosité de la
Patience un personnage très cinémato- téléphoniques dans les enquêtes des vie… Mais toute cette histoire n’arriverait
graphique, très visuel avec son déguise- stups et du grand banditisme. Elle survit pas sans la décision d’aider cette infir-
ment. Quand Jean-Paul Salomé, que je plutôt qu’elle ne vit. Lorsque cette manne mière. Les femmes ont le beau rôle dans
croisais souvent lorsqu’il était président se présente à elle, elle ne réfléchit même le film. Toutes un peu hors la loi, comme
d’UniFrance, m’a parlé de ce livre auquel pas. Elle saisit l’affaire et devient la la voisine chinoise, mais si solidaires !
il s’intéressait, ça a été une pure et heu- Daronne. C’est cette impulsivité, sans
reuse coïncidence. A l’écriture du scéna- calcul ni stratégie, qui m’a plu. Patience est très attachante…
rio, nous avions à cœur, lui et moi, que Je l’espère ! Elle est amorale et innocente.
ce soit un vrai portrait de femme. La Vous parlez en arabe. Cela a dû vous A priori, elle n’a pas la tête de l’emploi,
Daronne raconte le parcours de Patience demander beaucoup de travail ? elle est effacée et sait à peine comment
Portefeux, qui se transforme en destin : C’est une langue très belle, très loin de mettre son gilet pare-balles… J’aime
elle a été patiente une grande partie de nous, qui fait appel à des sonorités gut- quand un personnage révèle des aspects
sa vie avant de devenir impatiente ! turales que nous n’avons pas l’habitude extravagants à partir de rien. C’est la
de faire fonctionner. C’était assez diffi- force du cinéma que de rendre visible
Le film s’appuie sur vous du début cile mais, heureusement, je n’ai pas non l’invisible.
à la fin. N’était-ce pas trop pesant ? plus tourné tout le film en arabe. J’ai
Ce genre de rôle très vaste, qui va du commencé à travailler plusieurs mois Ce rôle tranche avec les précédents.
polar à la comédie, puis au portrait de avant le tournage avec un professeur, A-t-il été jubilatoire à jouer ?
femme, permet d’avoir la main sur le mais j’ai déjà tout oublié. Oui, mais je ne fais pas les choses contre,
film et c’est presque plus facile. J’ai pu je fais les choses pour. Cela ne me
aller dans tous les recoins possibles et Vous apportez beaucoup d’intensité à dérange pas de jouer dix rôles de suite

TXEMA YESTE/TRUNK ARCHIVE/PHOTOSENSO


imaginables de l’âme secrète de Patience. votre personnage, notamment dans sa qui se ressemblent. Je ne suis pas stra-
Car Patience a beaucoup de secrets. relation avec Hippolyte Girardot… tège sur ce plan. Je n’ai jamais le senti-
J’aime cette histoire d’amour sincère et ment de me répéter même si, vu de
On sent que vous vous êtes amusée un peu cynique entre Patience et le com- l’extérieur, on peut avoir l’impression
à composer cette femme… mandant à la brigade des stups, joué par que j’interprète surtout des rôles
Composer, c’est le mot qui convient. C’est Hippolyte Girardot. C’est elle qui a les sombres. Je pense toujours qu’il y a du
une symphonie à elle toute seule, car elle clés, mais tout est assez subtil et bien comique dans le tragique et vice versa.
a aussi son lot d’opacité et de profondeur. dosé : il y a de l’amour, pas de sentimen- Même dans ce film, qui se présente
Elle veut se sortir d’une situation difficile talisme ! Patience est quelqu’un qui suit comme une comédie, il y a aussi de la
et d’un passé douloureux. Patience a été sa route envers et contre tout. Mais elle mélancolie, des regrets et, tout d’un

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« Les femmes ont
le beau rôle dans
ce film, un peu
hors la loi mais si
solidaires ! »

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R
coup, de l’espoir. Patience n’hésite pas à A quoi pensez-vous sur scène ? Vous avez toujours une vraie
mentir, cela lui donne le pouvoir sur Au public ? passion pour votre métier, sans
toutes les situations qu’elle traverse. Cela C’est une bonne question que je me pose la moindre lassitude…
lui confère un sentiment de toute-puis- souvent ! A quoi pense une actrice Comme tout le monde, j’éprouve par-
sance, ainsi qu’à l’actrice qui l’incarne. quand elle joue ? Surtout sur scène… Je fois de la lassitude, mais pas dans ce
On est complice avec le spectateur. n’ai pas la réponse. Il y a de l’effroi domaine ! Je fais les choses dans des
comme, je pense, pour tous les acteurs contextes très différents à chaque fois.
Votre autre actualité est votre retour du monde, mais aussi un immense plai- La curiosité, l’envie et le plaisir conti-
au théâtre, dont vous ne vous éloignez sir, presque une jouissance, à être regar- nuent à me donner envie de me lever le
jamais longtemps… dée et écoutée. Et puis c’est différent matin ! Je me dis aussi que j’ai eu beau-
Oui, ce n’est pas vraiment un retour, je selon les pièces. Dans un spectacle de coup de chance de travailler avec des
n’ai fait que du théâtre depuis un an. L’an Bob Wilson, on ressent le public comme metteurs en scène extraordinaires qui
dernier, j’ai joué la Mère, de Florian Zel- un peu plus abstrait. Aussi parce que ce donnent beaucoup de confort à toutes
ler, à New York, puis Mary Said What sont des spectacles où les spectateurs ces aventures. Malgré les apparences
She Said, mis en scène réagissent très peu. Je sais trompeuses : la violence, la souffrance,
par Bob Wilson à l’Es- qu’ils sont là, mais ils ne l’intensité de la fiction n’ont rien à voir
pace Cardin, que je conti- « La curiosité et le se manifestent pas par
des rires, seulement par
avec la vie réelle. Ce n’est que du plaisir.
L’inconfort serait seulement dans un
nue en tournée. Marie plaisir continuent
Stuart oblige, nous l’em- une présence, une atten- sentiment d’illégitimité. Je suis toujours
menons au Festival à me donner tion et une écoute. Ce étonnée que l’on s’intéresse à moi.
d’Edimbourg, puis aux envie de me lever sera peut-être différent
Etats-Unis. Et là, je m’ap-
prête à jouer cette pièce
le matin ! » avec la Ménagerie de
verre, car il y a beaucoup
Apprenez-vous des choses sur vous ?
En jouant ? Non, je n’ai pas l’impression
magnifique de Tennessee de moments drôles, c’est d’apprendre quoi que ce soit. Je n’ai pas
Williams, mise en scène par Ivo van tragi-comique… C’est pathétique, dou- cette relation-là, ni avec les personnes
Hove, la Ménagerie de verre, à l’Odéon- loureux, on sent qu’il n’y a pas d’avenir, avec qui je travaille, ni par rapport à ce
Théâtre de l’Europe [jusqu’au 26 avril]. mais c’est parfois très drôle aussi. que je fais.
Ivo et moi nous connaissons depuis
longtemps et nous voulions travailler Avez-vous besoin de passer du temps La mise en scène ne vous tente
ensemble. Tout s’est enchaîné un peu en dans votre loge ? toujours pas ?
même temps. Cette pièce est son idée et Pas tellement. Il y a des spectacles où j’ai Pas vraiment non, je suis trop pares-
je comprends depuis que nous répétons deux heures de préparation, donc je dois seuse ! J’admire les cinéastes, les
à quel point c’est un choix formidable. arriver tôt, comme ce fut le cas pour celui femmes… et les hommes ! Mettre en
J’ai l’impression que la pièce a été écrite de Bob Wilson. Mais en général je n’aime scène, c’est une épreuve d’endurance. Je
pour moi ! C’est un rôle dans lequel de pas être là trop tôt. J’ai lu que Gérard ne suis pas certaine que j’y arriverais. Je
nombreuses mères pourraient se recon- Philipe arrivait au dernier moment et je suis bien là où je suis. Dans les aventures
naître : Amanda est une mère louve, peux comprendre que l’on réduise au que je traverse, comme dans la Daronne,
parfois abusive, assez envahissante mais minimum le passage entre la vie exté- j’ai le sentiment d’en dire autant que je
aimante avant tout. Tennessee Williams, rieure et la vie arbitraire de la scène. veux. Peut-être un jour…
par la vérité et la poésie de son écriture, J’aime quand ça s’enchaîne entre l’exté-
touche à l’universel. rieur et l’intérieur, même si je ne viens Allez-vous rejouer avec votre fille
pas à la dernière minute mais, si j’y étais Lolita Chammah ?
Que vous apporte la scène que forcée, ça ne me gênerait pas non plus. Je l’espère ! Copacabana, le film de Marc
le cinéma ne vous donne pas ? Fitoussi que nous avons tourné
Je ne fais pas du théâtre pour aller cher- Aimez-vous jouer à l’étranger ? ensemble, était vraiment réussi. Là, nous
cher quelque chose que je ne trouve pas Beaucoup ! C’est très excitant de porter nous retrouvons sur scène en même
au cinéma, tout comme je ne fais pas du les spectacles devant un public très dif- temps puisque Lolita est au Théâtre du
théâtre par manque. Je suis la même férent. En dehors de chez soi, on ne se Rond-Point dans la Visite, un mono-
actrice. Bien sûr, dans un contexte sent pas regardé de la même façon, il y a logue d’Anne Berest. Le texte est très
incomparable, qui consiste depuis la un sentiment de liberté, d’impunité. J’ai beau et elle y est magnifique. L’année
nuit des temps à mettre des êtres vivants adoré jouer la Mère à New York, Mary dernière, dans Rabbit Hole, avec Julie
devant des êtres vivants. Et ça continue Stuart au National Theater, à Londres, ou Gayet, elle était formidable aussi. Je suis
à marcher ! Le théâtre est immuable les Bonnes en Australie avec Cate Blan- fière d’elle et je la trouve formidable dans
depuis l’Antiquité et il a cette faculté de chett. Je m’y suis sentie étrangère à moi- tout ce qu’elle fait !
se renouveler sans cesse. même, d’autant que c’était en anglais. La Daronne, de Jean-Paul Salomé. Sortie le 25 mars.

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C
ITINÉRAIRE
D’UN ENFANT BLESSÉ
Que l’on ait été bouleversé par le
roman autobiographique de Gaël
Faye ou que l’on soit passé à côté
de ce best-seller, on pourra découvrir
avec émotion l’adaptation fidèle
qu’en a tirée Eric Barbier. En
s’appuyant sur la justesse du jeune
Djibril Vancoppenolle et de quelques
enfants mais aussi sur le talent
de Jean-Paul Rouve ou d’Isabelle
Kabano, le cinéaste retrace les étapes
du conflit sanglant qui opposa Hutus
et Tutsis dans les années 90 et mit fin
à l’innocence d’un petit garçon né de
père français et de mère rwandaise
mais aussi de sa sœur et de sa bande
de copains. Poignant. C. G.
HH Petit Pays, d’Eric Barbier.

JERIC0 FILMS/SUPER 8 PRODUCTION/PATHE/FRANCE 2 CINEMA/SCOPE PICTURES – CÉLINE NIESZAWER – VERSUS PRODUCTION/LES FILMS DU POISSON
Sortie le 18 mars.

CLOSE DE CONSCIENCE
Si Axelle, Dominique et Conso se retrouvent chaque
matin sur le parking de leur cité, c’est pour rejoindre
la maison close où elles exercent en secret pour
subvenir aux besoins de leurs familles. En montrant
le triste quotidien de ces « filles de joie », les réalisa-
teurs ne sont pas parvenus à en faire des héroïnes :
ils se sont contentés d’illustrer un propos vain par
des scènes crues. L’engagement et la sincérité des
actrices (Sara Forestier, Noémie Lvovsky et Annabelle
Lengronne) ne changent rien à l’affaire. C. G.
I Filles de joie, de Frédéric Fonteyne et Anne Paulicevich.
Sortie le 18 mars.

TIENS BON LA BARRE !


Pas facile de rencontrer l’amour quand on pèse 20 kilos
de trop et que l’on est, aux yeux des garçons, la bonne
copine idéale. Bien décidée à conjurer le sort, Nour
prend le problème à bras-le-corps en s’inscrivant à un
cours de pole dance. Avec l’aide d’une prof assez
originale et de ses deux meilleurs amis, elle apprendra
à s’apprécier pour se faire aimer. En s’appuyant sur la
personnalité attachante de l’humoriste Melha Bedia,
Katia Lewkowicz a réalisé une comédie moderne,
drôle et tendre, à laquelle Alison Wheeler apporte son
grain de folie et où Valérie Lemercier révèle un visage
inédit. Entrez dans la dance ! C. G.
HH Forte, de Katia Lewkowicz. Sortie le 18 mars.

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18
AVEC MON OPTICIEN

(1)

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votre budget optique conformément à la règlementation applicable. L’offre s’adresse à toute personne disposant d’une complémentaire santé
responsable et est soumise à conditions et à l’acceptation d’un devis en magasin. Conformément à la règlementation en vigueur, votre opticien vous
informera individuellement sur le calcul de vos dépenses optiques et les conditions qui vous sont applicables sur le lieu de la vente. Prix «Opticiens
de l’année» délivré par INMA STRATMARKETING suite à une enquête menée du 1er au 15 novembre 2019 auprès de consommateurs français. (2) Voir
conditions en magasins. Mars 2020. SIREN 326 980 018 - RCS Nanterre.
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L

3 BONNES RAISONS DE LIRE


MON PRÉFÉRÉ JACKIE ET LEE de Stéphanie Des Horts
(Albin Michel)
NUITS D’ÉTÉ À BROOKLYN
de Colombe Schneck (Stock)
Sur fond d’histoire d’amour, l’auteure fait le récit de la violence de
1 Parce que l’auteure aime les destins de
femmes flamboyantes et a déjà retracé
celui de Jeanne Toussaint (la Panthère),
la société américaine. Son héroïne semble être son double fictionnel. de Pamela Churchill-Harriman (Pamela),
1991, Esther Rosen, une étudiante juive parisienne de 24 ans, a ter- de Tina Onassis et d’Eugenia Niarchos
miné ses études de journalisme et effectue un stage pour le journal (les Sœurs Livanos). Elle s’attaque
le Monde à New York. Tandis qu’en France sa grand-mère, Mina, rêve cette fois à Jackie et Lee Bouvier, Jackie
qu’elle trouve un mari, Esther a une liaison avec un brillant écrivain, Kennedy et Lee Radziwill. L’une est
issu de la bourgeoisie noire de Chicago, professeur de littérature, grande et charpentée, a des pommettes
spécialiste de Flaubert, marié et père d’une adolescente. Mais, en août, proéminentes et des yeux écartés. L’autre
à Brooklyn, un petit garçon noir de 7 ans est renversé accidentelle- est longue et fine comme une liane
ment par une voiture dont le conducteur est juif. Une vague de rumeurs et a un regard de biche. Lee est plus jolie
antisémites puis de violences se déchaîne alors pendant trois jours que Jackie, mais c’est pourtant Jackie
dans le quartier de Crown Heights sans que la police réagisse. Noirs qui attire tous les regards. Elle épousera
contre juifs, la relation entre Esther et Frederick n’y survivra pas, mais le futur président des Etats-Unis, la
cette dernière ne cessera d’y penser pendant vingt-cinq ans avant de cadette, un prince polonais.
revenir sur les lieux pour comprendre. Colombe Schneck a réussi
un roman captivant qui mêle enquête politique, sociale et policière au
portrait d’une jeune femme attachante découvrant l’amour. A. M.
2 Parce que l’on découvre leur relation
ambivalente On surnomme les
deux sœurs les « chuchoteuses ». Elles
sont toujours collées l’une à l’autre et
se confient leurs secrets. Identiques et
contraires, complémentaires et indis-
HHH LE SEL DE TES YEUX sociables, leur rivalité ira au-delà de la
de Fanny Chiarello (L’Olivier) mort. A la disparition de Jackie, son
Parce qu’au premier regard ses joues rondes testament fait trente-huit pages, mais la
et ses yeux vifs ne la laissent pas indifférente, cadette ne reçoit pas même un souvenir :
Fanny Chiarello décide d’imaginer la vie de « Je n’ai rien accordé à ma sœur Lee
cette jeune femme furtivement aperçue dans Bouvier Radziwill pour qui j’ai une
une petite ville du nord de la France. Comme grande affection, car je lui ai déjà tout
l’adolescente qu’elle était, celle qu’elle appelle donné de mon vivant. »
Sarah est confrontée à la violente et douloureuse
incompréhension de son entourage au sujet
de son homosexualité. Comme elle, c’est dans
3 Parce que l’on est au cœur du clan
Kennedy. Entre passions, orgueil et
jalousie, tous les coups sont permis pour
FRANCESCA MANTOVANI – PRESSE

l’écriture et les rencontres qu’elle trouvera son avoir plus de pouvoir et d’argent. La
salut. Dans ce texte singulier qui oscille entre plume de l’auteur, très imagée et inspirée,
fiction et réalité, la romancière fait un vibrant retrace une époque où les grands de ce
plaidoyer pour la tolérance de soi et des autres… monde ne connaissaient aucune limite
Nécessaire. H. R. et où Jackie et Lee furent les dernières
princesses de l’Amérique. A. M.
ON AIME H UN PEU HH BEAUCOUP HHH PASSIONNÉMENT I PAS DU TOUT

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20
Les libraires des Espaces Culturels E.Leclerc ont décerné le
GALEC – 26 Quai Marcel Boyer – 94200 Ivry-sur-Seine, 642 007 991 RCS Créteil.

BULLE D’ÉTÉ
de Florian Pigé
(HongFei Cultures)

Créés il y a 11 ans, les Prix Landerneau des Espaces Culturels E.Leclerc accompagnent
l’actualité littéraire tout au long de l’année. Pour le Prix Album Jeunesse 2020,
le jur y des Espaces Culturels E.Leclerc, présidé par Tania de Montaigne,
aux côtés de Michel-Édouard Leclerc, a récompensé « Bulle d'été » de Florian Pigé.
C

M
LA DOUCE NUIT DE YAEL NAIM
« La nuit je mens », chantait Alain Bashung. « La nuit,
j’écris », affirme la chanteuse franco-israélienne avec
Nightsongs (Tôt ou Tard), son quatrième album
composé à l’heure où tout le monde dort. Un disque
comme un nouvel éveil pour Yael Naim, qui donne-
rait presque envie d’être insomniaque tant il déborde
de créativité et de poésie. Depuis son fameux New
Soul, qui l’avait fait connaître, on adore ses mélodies
fines comme de la dentelle qu’accompagne une voix
cristalline véhiculant une émotion de chaque instant.
Sa musique lente et apaisante vient susurrer à nos
oreilles l’idée plus du tout saugrenue de ralentir le
tempo de nos vies effrénées. Minimalistes, oniriques,
intimes, puissantes aussi, ces douze chansons sont
autant de berceuses en anglais et en français qui
pourraient apparaître à ceux qui les écoutent comme
une succession de lucioles venant éclairer nos ballades
nocturnes. Et c’est aussi beau. V. R. Sortie le 20 mars.

T
ACTEUR STUDIEUX LE GRAND FRISSON
Dans le Voyageur, la Permission Sur le front des glaciers,
de minuit, Thomas Bareski, présenté par Hugo Clément,
flic solitaire, revient au pays nous emmène assister au
d’Arles, pour élucider le sauvetage de Mike Horn
meurtre d’une femme. Après sur la banquise, rencontrer
le succès du premier opus une glaciologue ou des
diffusé en mai 2019, ce nouvel citoyennes engagées. Entre
épisode de 90 minutes permet aventures humaines, prises de

YAEL NAIM – MANUELLE TOUSSAINT/FTV – WINTER PRODUCTIONS – WARNER BROS TELEVISION


de retrouver Eric Cantona, conscience environnementale
ici au côté Rachida Brakni et espoir, ce documentaire ne
et de Lio. V. R. Mardi 17 mars, à laisse pas de glace. V. R. Mardi
21 h 05, sur France 3. 17 mars, à 21 h 05, sur France 2.
LIENS DU SANG
On peut être enfant de tueur
en série et devenir profileur.
C’est l’argument de Prodigal
Son, la série américaine qui
s’attache à ce fils prodigue
(Tom Payne) brillant mais
victime de terreurs nocturnes
et d’une mère manipulatrice.
Une famille dysfonctionnelle,
des enquêtes à gogo et un brin
d’humour : le cocktail parfait.
V. R. Le mardi, à 21 h 05, sur TF1.

Pages réalisées par Anne Michelet avec Valérie Robert, Clara Géliot et Héloïse Rocca

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BODY
ODY ODY MISS
MAINTIEN

BRALETTE
STARLETTE

GLAM’EN
DENTELLE
Photographies retouchées

DR. ORIGINAL LIBÉREZ-VOUS


sloggi.com
M

Le printemps
en douceur
Infiniment sages, le beige et le blanc s’accordent un nuage de gris pour un quotidien très chic !
Réalisation Nathalie Dubois-Bardoux.
Photos David Gibson.

Blouse en popeline de coton


(Marina Rinaldi, spécial grande
taille, 145 €). Pantalon en laine
mélangée (Salut Beauté, 148 €).
Lunettes Optic 2000. Collier
Francine Bramli. Sac besace
à la ceinture L/Uniform.
Bracelet Chic Alors !
LE + MODE
On valide la blouse format XL
pour son confort
et sa couleur caramel.

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Trench en viscose (La Redoute,
89,99 €). Pull en laine
(Lafrançaise par B. Solfin,
98 €). Pantalon en coton
(Caroline Biss, 185 €). Boucles
d’oreilles Leticia Ponti. Sac Jack
Gomme. Baskets Sorel.

LE + MODE
Le trench fluide joue la légèreté
pour un look minimal cool.

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M
Robe en coton (Ottod’Ame,
189 €). Boucles d’oreilles Gas
Bijoux. Sac besace C&A.
Ceinture COS.
Chaussures Kickers.

LE + MODE
On dit oui au retour en force
de la robe pour une allure
et une féminité assumées.

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Ensemble en coton (COS,
veste, 150 €, et pantalon, 89 €).
Débardeur en lin et coton (Mini-
mum, 65 €). Lunettes Acuitis.
Collier Jinger’s Jewelry Box.
LE + MODE
La veste assez longue
remplace un léger manteau
en début de saison.

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M

Cardigan en laine (Maison


Standards, 90 €). Blouse
en voile de coton, bas des
manches à bord côtes zippé
(H&M Studio, 49,99 €). Panta-
lon en coton (Swildens, 135 €).
Collier Sirconstance. Sac Karen
Vogt. Bague Adeline Cacheux.

LE + MODE
Remis au goût du jour, le gilet
gris est la pièce de la saison.

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Veste en coton (Gémo,
24,99 €). Jupe en gabardine
de coton (’S Max Mara, 259 €).
Lunettes Optic 2000. Collier
Tityaravy. Montre Lip. Sac
Sessùn. Ballerines Avril Gau.

LE + MODE
On porte la veste comme
une chemise que l’on glisse
dans la jupe.
Coiffure et maquillage
June Sawyer/Agence
Aurélien.

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TendanceS make-up
On brouille les pistes Couleurs qui fusent, matières inédites… cette saison,
le maquillage nage à contre-courant !
Par Nolyne Cerda

as de place pour la demi-mesure, l’été sera ponc-

P tué par des couleurs qui tranchent, des finis


qui marquent, des textures qui se superposent.
Lors des défilés printemps-été 2020, les maquil-
leurs ont bousculé les idées reçues : plutôt qu’un maquil-
lage solaire de saison, ils se sont emparés de nuances plus
hivernales, parfois froides, mais résolument vibrantes.
L’été se réinvente alors autour de contrastes surprenants
avec l’accent mis sur les yeux. La bouche se fonce et
emprunte ses teintes à l’automne, le regard se cercle
de noir en renouant avec le crayon gras et les paupières
se pâment sous de savants jeux de couleurs.

La bouche
1
foncée
Fini l’orange lumineux qui
signe les looks d’été et place
au lie-de-vin quasiment noir.
2 Ces nuances sombres tout
en profondeur ne pardonnent
cependant aucune irrégularité.
Mieux vaut donc penser à
gommer légèrement ses lèvres
3 avant. Pour que la couleur
ne file pas, on n’hésite pas à
souligner le contour à l’aide
d’un crayon transparent ou ton
4 sur ton avec son rouge à lèvres.

1. Iconique Le célèbre rouge dans une nuance foncée mais facile à porter.
Rouge Allure 637 Camélia Pourpre, Chanel, 38 €. 2. Flatteur Ce joli brun satiné
se révèle vibrant et très seyant. Rouge à Lèvres Even Better Pop Lip Foundation,
30 Velour, Clinique, 24 €. 3. Satiné Cette nuance au fini irisé illumine les
lèvres. L’Absolu Rouge Purple, Lancôme x Mert & Marcus, 33,50 € (en édition
limitée). 4. Soyeux Ultra-intenses, ses pigments n’assèchent pas pour autant
DROME

grâce à sa texture très crémeuse et de longue tenue. Rouge à Lèvres Lasting


Finish Extreme, 800 Salty, Rimmel London, 9,99 €.

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ALICE + OLIVIA

SACAI

La paupière pastel L’œil noir


Très douce, la teinte dragée est cependant difficile à obtenir L’esprit grunge revient en force. Mais, à chacune son
telle quelle sur la paupière, car le rendu varie selon la carna- degré d’intensité. La version légère consiste à appliquer
tion. Pour optimiser l’aspect pastel et lui donner plus de du khôl noir à l’intérieur de l’œil sur la muqueuse, puis
densité, mieux vaut appliquer un fard blanc poudre en guise au ras des cils supérieurs, et à ajouter un peu de mascara.
de base. Reste ensuite à déposer la couleur à l’aide d’un Si la mine du crayon est trop sèche, il suffit de la chauffer
pinceau estompeur par petites touches sur la paupière mobile sur le dos de la main. Pour un résultat plus profond,
ou en smoky pour les plus audacieuses. on estompe la matière appliquée sur la paupière mobile
à l’aide d’un applicateur mousse et l’on réalise un smoky
5. Gourmande Des tonalités mates et irisées avec un léger voile de fard noir déposé par-dessus.
5 à mixer pour un effet doux acidulé. Palette
Pastels Mint, Huda Beauty, 29,90 € (exclusivité
Sephora ). 6. Fraîche Dix fards poudre
aux teintes pastel aériennes. Sweet
Glamour, Zoeva, 23 € (exclusivité Sephora).
7. Modulable On l’utilise à sec ou humidifié 8. Modulable Crémeux,
pour travailler les intensités de nuance il est doté de fibres courtes
de bleu ciel. High Pigment Wet and Dry pour sculpter ses cils tout en
Eyeshadow 26, Metallic Indigo, Kiko, 5,99 €. les allongeant. Mascara Size
Up, Sephora, 12,99 €.
9. Flexible La précision est de
mise grâce à sa pointe pinceau
rigide qui dessine une ligne
6 plus ou moins fine selon 9
le résultat voulu. Hyper Easy
Liner, Maybelline, 9,50 €. 10
10. Pratique Ses allures
de crayon permettent une
prise en main plus facile
IMAXTREE – D. R.

et sa mine khôl gélifiée offre


un tracé intense et rapide.
CRÉDITS

7 Le Liner Signature, Noir


Cashmere, L’Oréal Paris, 11,90 €. 8

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B

OFF-WHITE

IMAXTREE – D. R.
MILLER

Le regard arty Le gloss coloré


Place à l’audace avec les couleurs vives, à porter en aplat Cet été, le gloss affiche des couleurs soutenues. Du rose
ou superposées. La technique des maquilleurs consiste en passant par le rouge, tout est permis pourvu que
à prélever beaucoup de matière sur le pouce et à la passer la bouche se fasse miroir. Pour cela, on opte pour une
d’un trait sur la paupière mobile pour un rendu volontai- formule déjà teintée ou on recouvre son rouge préféré
rement irrégulier. Pour un résultat plus élaboré, on peut d’une couche épaisse de brillant transparent.
superposer ou alterner les teintes aux différents finis. Une
base pour les paupières, appliquée au préalable, permet de
bien fixer les pigments. Pour finir, on pose un fard pailleté
ou irisé dans le creux interne pour la touche de lumière. 13. Sorbet
14 D’apparence épais,
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La mélatonine n’est
pas efficace dans les
insomnies en rapport avec
l’anxiété. Elle ne possède
en aucun cas une action
hypnotique, même à des
doses de 10 mg que l’on
peut acheter sur Internet.
Ainsi, pour tirer pleinement
bénéfice de ses propriétés
favorisant le sommeil, il
faut se mettre a minima
dans des conditions
propices au repos : en
réduisant les bruits et
l’éclairage dans l’heure
précédant le coucher, en
éteignant les écrans… et
non en se contentant d’un
filtre contre la lumière
bleue qui ne supprime pas
la stimulation psychique
ou émotionnelle qu’ils
entraînent !

Tout savoir sur la mélatonine


Naturellement sécrétée par l’organisme, cette hormone régule nos cycles
veille-sommeil. Présente dans de nombreux compléments alimentaires,
elle joue un rôle dans l’endormissement. Mais est-elle la panacée pour autant ?
Par Anne Rousseau

C’est quoi au juste ? celle des écrans la diminue, ce qui décale l’endormissement.
C’est une hormone essentiellement produite au niveau du Avec l’âge, sa synthèse tend à baisser, expliquant en partie le
cerveau. Elle agit comme un signal indiquant à l’organisme sommeil fractionné dont se plaignent les personnes âgées.
qu’il est temps de se mettre au repos. Sa libération débute
le soir lorsque la lumière baisse, induisant une diminution Quel est l’intérêt de se supplémenter ?

STEPHANIE RAUSSER/TRUNK ARCHIVE/PHOTOSENSO


de la température corporelle et de la pression artérielle, Il s’agit ni plus ni moins de réguler le cycle veille-sommeil
puis augmente avec un pic vers 2 ou 3 heures du matin, lorsqu’il penche en faveur du temps de veille. L’efficacité
contribuant au maintien du sommeil. d’une supplémentation a été démontrée aux doses présentes
dans les compléments alimentaires, c’est-à-dire inférieures
Peut-on souffrir de carence ? à 2 mg par prise – au-delà, la mélatonine est considérée
« Le taux de mélatonine sécrété par chaque individu lui est en France comme un médicament et s’obtient sur prescrip-
propre », indique le Dr Marie-Françoise Vecchierini, neuro- tion médicale. Deux allégations lui sont désormais recon-
psychiatre à l’Hôtel-Dieu, à Paris. Les dosages biologiques nues par les autorités de santé européennes. La première :
ont donc peu d’intérêt. On sait en revanche que la produc- limiter les effets du décalage horaire à partir de 0,5 mg
tion de mélatonine est plus importante en hiver, lorsque les par prise. La seconde : favoriser l’endormissement à une
jours sont plus courts, et que la lumière artificielle comme dose d’au moins 1 mg par prise.

version femina
34
Comment la prendre exactement ?
Chez les personnes ayant un retard de phase, se couchant
et se levant très tard, on conseille un produit à libération
immédiate de 0,5 mg à 1 mg, une à deux heures avant
l’heure du coucher : à minuit si l’on s’endort à 2 heures du
matin, le but étant d’avancer l’heure d’endormissement.
Si les troubles du sommeil sont en rapport avec une dimi-
nution de la sécrétion, comme cela peut être le cas après
55 ans, « une forme à libération prolongée est dans ce
cas indiquée, car elle aura un effet plus durable », conseille
le Dr Vecchierini. Sur les boîtes, la libération prolongée
est souvent signalée par les initiales LP, mais mieux vaut
s’en assurer auprès d’un pharmacien. On débute à 1 mg
que l’on prend environ une heure avant le coucher.

Et pour limiter le décalage horaire ?


L’efficacité de la mélatonine est reconnue à faible dose
(de 0,5 à 1 mg) pour aider à avancer l’heure du coucher
lorsque l’on voyage vers l’est, lorsque l’on part pour l’Asie
par exemple. « On la prend vers 20 heures, heure locale
de destination, le jour du départ et le lendemain », note
le Dr Sylvie Royant-Parola. L’organisme pouvant mettre
plusieurs jours pour s’adapter, inutile d’y recourir pour
des séjours brefs de deux ou trois jours. Si l’on voyage vers
l’ouest, son utilisation étant
plus complexe, il est préfé-
PAS rable de s’en passer et de
D’AUTOMÉDICATION retarder l’heure du coucher
SI… en faisant du sport et en
s’exposant à la lumière.
O Vous prenez parallèlement

d’autres traitements : la Entraîne-t-elle des


mélatonine peut interagir effets secondaires ?
avec des anticoagulants « Prise à une heure inadé-
et certains antidépresseurs. quate, elle peut dérégler
Elle peut aussi augmenter les rythmes biologiques
l’effet sédatif de certains et même aggraver les
médicaments.
O Vous êtes enceinte, si vous
troubles », prévient le
allaitez ou si vous souffrez Dr Sylvie Royant-Parola,
de maladies inflammatoires psychiatre et présidente du
ou auto-immunes. De même, Réseau Morphée, qui recom-
demandez conseil à votre mande d’interrompre son
médecin si vous souhaitez utilisation si aucune amélio-
donner de la mélatonine ration n’est constatée après
à vos enfants ou vos ados. quelques jours. Ses effets
indésirables (céphalées,
vertiges, somnolence…)
demeurent réversibles à l’arrêt et peu fréquents. Cependant
les experts s’interrogent sur les effets au long cours de l’hor-
mone, car elle n’a pas qu’une action chronobiologique. « Elle
module le système immunitaire, la pression artérielle, a une
action pro-inflammatoire sur certains tissus et intervient
dans la sécrétion des hormones sexuelles à l’adolescence »,
énumère le Dr Royant-Parola. Ainsi, la prendre pendant
plusieurs mois doit s’effectuer sous surveillance médicale.
B-

Test
Trouver, enfin, quelle
médecine douce me convient
Acupuncture, naturopathie, hypnose… l’OMS compte plus de 400 disciplines alternatives et/ou
complémentaires à la thérapie classique. On vous aide à trouver celles qui collent à votre profil.
Par Jessica Agache-Gorse

otre meilleure amie ne

V jure que par l’acupuncture,


quand votre mère assure
qu’aller voir un naturopathe
lui a changé la vie ? Bienvenue dans le
labyrinthe des médecines douces ! De
plus en plus prisées (71 % des Français
les ont déjà testées*), ces pratiques
peuvent dérouter par leur diversité.
Souvent utilisées en prévention pour
renforcer les défenses ou favoriser
l’équilibre nerveux, elles représentent
aussi une thérapie des maux du quoti-
dien (rhumes, mal de dos…), contre
lesquels la médecine traditionnelle est
souvent démunie. Enfin, ces disciplines
aident à combattre les méfaits du stress
– anxiété, déprime, troubles intesti-
naux… Pour ne plus vous perdre dans
cet univers parallèle du monde de la
santé et connaître l’approche qui vous
convient le mieux, faites notre test.
Modalités Une seule réponse par ques-
tion, puis reportez-vous au tableau p. 40.

1. Pour vous, la médecine


conventionnelle reste…
A. Votre seule référence,

FLORIAN SOMMET/TRUNK ARCHIVE/PHOTOSENSO


la science a fait ses preuves !
B. Une approche parmi d’autres
tout aussi intéressantes.
C. Souvent décevante, surtout
sur le plan spirituel.
D. Malheureusement de plus en plus
éloignée de la nature.

2. Quand on vous dit arnica,


vous pensez…
A. A une plante, vous adorez tout

version femina
36
ce qui touche à la botanique. 8. Vous voyez votre médecin…
B. A de la musique, un harmonica ? A. Quand vous n’arrivez plus à vous
C. Aux bosses de vos enfants. « automédiquer ».
D. Que cela pourrait être le nom B. Seulement quand vous vous sentez
d’un courant philosophique. psychiquement à bout.
C. Très régulièrement, vous aimez
3. Face à la perspective d’un l’idée d’être suivi.
changement, vous êtes du genre à… D. Le moins souvent possible.
A. Vous réjouir et à lâcher prise !
B. Etre positif uniquement si cette 9. Accomplir une chose par semaine
évolution vous semble « naturelle ». en faveur de votre santé vous semble…
C. Trépigner, car vous n’êtes pas A. Une évidence que vous réalisez
du genre patient ! en méditant.
D. Ralentir. Votre approche, c’est B. Impossible, votre planning est
la progression douce. bien trop serré…
C. Intéressant, mais pas toujours
4. Comment réagissez-vous réalisable.
au contact physique ? D. Facile, c’est déjà votre mantra !
A. Vous ne supportez pas trop
ça… D’ailleurs, vous faites la bise 10. On vous a conseillé du ginseng
le moins possible. contre la fatigue. Qu’en pensez-vous ?
B. Parfaitement bien. Vous prônez A. Vous allez en acheter dare-dare !
même la câlinothérapie ! B. Vous êtes sceptique, car c’est une
C. Vous y êtes plutôt indifférent. solution qui ne prend pas en compte
D. Cela ne vous déplaît pas, même la cause du problème.
si vous préférez toujours être maître C. Pas question ! Moins vous avalez
de votre corps. de gélules, mieux vous vous portez.
D. Ce n’est pas fait pour vous, vous
5. Que pensez-vous de l’adage : n’arrivez pas à suivre un traitement
« Mieux vaut prévenir que guérir » ? de façon régulière.
A. Il vous agace, vous n’avez pas
de temps à perdre à anticiper. 11. Un mot pour définir
B. Il vous correspond à 100 %. Pour votre caractère…
vous, la santé est un travail de fond. A. Rêveur.
C. Vous le comprenez, même si B. Raisonné.
vous pensez que l’idéal est de « guérir » C. Investi.
dans sa tête. D. Autonome.
D. Vous aimeriez bien le respecter,
mais la prévention (hygiène de vie) 12. Côté séries télévisées,
n’est pas votre fort. vous êtes plutôt fan de…
A. « The Crown ».
6. Quel métier auriez-vous B. « Mentalist ».
aimé exercer ? C. « Grey’s Anatomy ».
A. Artiste. D. « Chernobyl ».
B. Paysagiste.
C. Professeur. 13. Vous considérez votre corps
D. Ingénieur. comme…
A. Lié à votre esprit.
7. Votre souci de santé récurrent B. Un trésor de la nature.
se manifeste par… C. Un équilibre à préserver.
A. Des rhumes et autres D. Une machine à bien huiler.
infections ORL.
B. Un mal de dos. 14. Vos vacances idéales ?
C. Des insomnies. A. Seul et en pleine nature.
D. De l’anxiété, de l’hypertension… B. Dans un club où tout est organisé.

version femina
37
B-
C. Avec votre sac à dos en Asie.
D. A la mer, en famille. BIEN CHOISIR
SON PRATICIEN
15. Dès que vous êtes stressé,
comment votre organisme réagit-il ? Qui dit médecine douce ne
A. Par un lumbago. C’est le signe que dit pas toujours médecine
vous en avez « plein le dos ».
encadrée et réglementée. En
d’autres termes, certaines
B. Par un mal de gorge systématique. personnes peuvent poser
C. Vous vous mettez à manger, comme leur plaque sans contrôle de
si vous vouliez apaiser votre stress avec diplôme et/ou de formation…
de la nourriture – sucrée, tant qu’à faire ! Pour un premier rendez-
D. Vous n’arrivez plus à trouver vous, faites confiance au
le sommeil. bouche-à-oreille ! Durant
l’entretien, vous devez
16. Quelle est votre boisson préférée ? vous sentir écouté. Si vous
A. Le café – au moins deux par jour –, n’adhérez pas à ce que le
ça vous réveille et ça vous rythme professionnel vous affirme,
la journée. autorisez-vous à ne pas
B. La tisane, d’ailleurs vous variez suivre ses recommandations
les plaisirs. et surtout fuyez s’il vous
C. Un jus d’orange pressée pour demande d’interrompre tous
faire le plein de vitamines. les traitements classiques.
D. Le thé vert pour être zen… Enfin, n’oubliez pas que
toute approche alternative
ne se substitue pas à l’avis
LES RÉPONSES d’un médecin, que vous
Comptez les symboles devez toujours consulter
et découvrez votre profil. en première intention.

A B C D
1 ® § H _ LES RÉSULTATS
2 _ ® § H Vous avez une majorité de ®
3 H _ ® § ESSAYEZ LES PRATIQUES MANUELLES
Votre esprit rationnel préférera ces approches qui sont pour la plupart
4 _ ® § H réglementées ou issues de véritables pratiques médicales en Asie. En prime,
® § elles agissent souvent dès la première séance, ce qui comblera votre envie
5 H _
d’efficacité et s’adaptera à votre planning déjà bien chargé.
6 H _ § ® QUELLE DISCIPLINE CHOISIR ? L’ostéopathie, qui s’intéresse à l’équilibre global
de votre structure musculo-squelettique, est la méthode de manipulation la plus
7 § ® _ H en vogue. Ou alors la chiropraxie, reconnue comme une pratique médicale aux
8 _ H § ® Etats-Unis, qui se concentre surtout sur la colonne vertébrale et les articulations.
Sans oublier l’étiopathie (inspirée de l’art traditionnel du rebouteux), dont le
9 H ® _ § diplôme s’obtient après six ans de formation. Si l’approche énergétique vous tente,
10 _ § H ® optez pour l’acupuncture, pratiquée par des médecins, ou testez le shiatsu, ce
massage japonais qui a pour but lui aussi de réguler l’énergie dans les méridiens.
11 H ® § _ L’INDICATION IDÉALE Les douleurs chroniques comme le mal de dos,
12 § H ® _ le lumbago ou le torticolis.
PETER DAZELEY/GETTY IMAGES

13 H _ § ® Vous avez une majorité de §


14 _ ® H § LANCEZ-VOUS DANS UN RÉÉQUILIBRAGE DE FOND
Quand il s’agit de votre santé, vous n’avez pas peur de vous engager sur le
15 ® § H _ long terme, au point qu’avaler des pilules de bon matin ne vous dérange pas
® _ § H du tout. D’ailleurs, être suivi tous les mois par un praticien vous ferait presque
16 plaisir ! Objectif : assouvir votre goût pour la prévention et vous permettre

version femina
38
d’accompagner la médecine conventionnelle avec de nouvelles méthodes.
QUELLE DISCIPLINE CHOISIR ? L’homéopathie ravira en particulier les mamans
désirant soigner en douceur leurs enfants ou toute la famille, d’autant qu’elle est
dispensée par des médecins qui savent passer aux médicaments conventionnels
si nécessaire. La naturopathie, qui vise à équilibrer notre force vitale, permet
d’adopter une hygiène de vie sur mesure (sommeil, nutrition, respiration…)
pour se sentir mieux et booster ses défenses. Si l’alimentation vous passionne,
lancez-vous dans la micronutrition, qui consiste à privilégier la qualité micro-
nutritionnelle (vitamines, oméga 3, antioxydants et minéraux) des aliments et à
se complémenter si besoin. Enfin, pour un clivage plus marqué avec l’Occident,
consultez un praticien en médecine chinoise à chaque saison afin d’équilibrer
votre qi (énergie vitale) à travers l’alimentation, les plantes, les massages…
L’INDICATION IDÉALE Les maladies saisonnières à répétition : rhinites
allergiques, rhumes, sinusites…

Vous avez une majorité de _


MISEZ SUR LES PLANTES
Proche de la nature, vous croyez en son pouvoir. Vous n’avez par ailleurs pas
peur de vous autodiagnostiquer et avez déjà testé des tisanes pour mieux dormir,
voire des compléments alimentaires à base de passiflore. Il est temps cependant
de rencontrer un professionnel pour éviter les mauvaises interactions !
QUELLE DISCIPLINE CHOISIR ? La phytothérapie est la base et a l’avantage d’être
pratiquée par des professionnels de formation médicale (médecins, pharma-
ciens). Tisanes, gélules, teintures mères… le choix est vaste ! Pour des conseils
expérimentés, osez pousser la porte d’une herboristerie. L’aromathérapie,
fondée sur le pouvoir des huiles essentielles, a fait ses preuves, mais requiert de
la prudence en raison de l’éventuelle toxicité de certaines huiles. Elle ne convient
ni aux enfants ni aux femmes enceintes. Evitez l’automédication et consultez un
professionnel (aromathérapeute, pharmacien) au début. Si votre quête est plus
psychologique, tournez-vous vers les élixirs floraux des Fleurs de Bach, dont
le principe est d’équilibrer les émotions (en pharmacies ou en magasins bio).
L’INDICATION IDÉALE Pour améliorer le sommeil, retrouver du tonus et surtout
éviter ou traiter les infections ORL hivernales.

Vous avez une majorité d’H


LES APPROCHES PSYCHOCORPORELLES
SONT FAITES POUR VOUS !
Plutôt rêveur, vous êtes capable de lâcher prise et n’avez pas peur du changement,
au contraire. Vous aimez le voyage, la découverte… et êtes persuadé que le men-
tal est la clé du bien-être et d’une bonne santé. Alors, prêt à vraiment bouger ?
QUELLE DISCIPLINE CHOISIR ? Si vous avez envie de vous laisser guider, l’hyp-
nose devrait vous séduire. Elle vous conduit à un état de conscience modifié qui
permet de débloquer des tensions, d’effacer certaines phobies… En prime, ses
effets sont considérés comme rapides. Si vous préférez vous impliquer corporel-
lement et vous engager personnellement dans une démarche plus longue, tentez
le yoga thérapeutique, qui mêle méditation et pratiques physiques afin de
réconcilier le corps et l’esprit, ou la sophrologie, une technique de relaxation
fondée notamment sur la respiration. Enfin, la méditation peut se pratiquer à
tout moment et en tout lieu, mais doit être effectuée régulièrement pour que
les effets s’en ressentent, ce qui nécessite une certaine motivation.
L’INDICATION IDÉALE L’anxiété et/ou la déprime liée au stress, les phobies
ou encore le sevrage tabagique.
Merci au Dr Serge Rafal, auteur de Mon guide des médecines douces pour une santé au quotidien,
Marabout, et à Solange Arnaud, fondatrice et directrice générale du site medoucine.com.
* Sondage Harris interactive pour Santéclair, réalisé sur un panel de 1 500 personnes en octobre 2019.

version femina
39
C

Gâteau au chocolat
Recettes et astuces de chefs
Moelleux, fondant ou cake, c’est une star indétrônable. Faites-
en votre spécialité avec les déclinaisons de Benoît Castel, Michel Rostang
et Nadia Sammut, et les secrets de nos autres chefs préférés.
Par Valérie Duclos

Le moelleux
de Benoît Castel
Pour 6 personnes – Préparation : 20 min
Cuisson : 12 min
• 110 g de sucre semoule • 70 g de farine
• 3 petits œufs • 160 g de beurre doux • 120 g
de chocolat noir à 64 %
Mélangez le sucre et la farine, ajoutez les
œufs, mélangez bien sans trop travailler.
Faites fondre le beurre avec le chocolat,
puis ajoutez au mélange précédent. Coulez
dans des petites barquettes munies
de caissettes en papier préalablement
beurré et fariné. Faites cuire les moelleux
individuels 12 min à 160 °C (th. 5-6).
Recette extraite de Pâtisserie simplement naturelle,
de Benoît Castel, photos Guillaume Czerw, La Martinière.

version femina
40
Le tout végétal
de Nadia Sammut
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Graissez très légèrement un moule avec
de l’huile végétale neutre (tournesol,
par exemple). Saupoudrez l’intérieur
du moule de sucre semoule et réservez.
Faites fondre 150 g de chocolat pâtis-
sier avec 5 cl de lait d’amande. Mélan-
gez 15 cl de lait d’amande avec 60 g
de sucre non raffiné et 15 g (1,5 cl)
Le fondant au d’huile d’olive. Mélangez les deux
préparations. Ajoutez 60 g de poudre
beurre salé d’amande et mélangez. Incorporez 30 g
de farine de sarrasin, 30 g de farine
de Michel Rostang de riz, 4 g de bicarbonate et mélangez
encore. Versez la pâte dans le moule.
Dans ma recette, qui est en réalité celle de ma Enfournez pour 15 min de cuisson.
fille Sophie, il n’y a pas de farine, mais 200 g de Servez le gâteau encore tiède avec un
beurre salé – aux cristaux de sel de préférence –, coulis de fruits rouges.
200 g de chocolat noir de qualité, 160 g de sucre
glace et 5 œufs. Mélangez le tout et faites cuire
18 min à 180 °C (th. 6). Ce gâteau incroyable-
ment fondant est à la carte de mon restaurant
Octopus, Paris 15e.

Astuces de chefs
Amandine
Chaignot
Mon péché mignon est
de remplacer les quantités
de chocolat noir par une
moitié de chocolat noir et
une autre de chocolat au
lait. Grâce à cette variante,
on obtient un gâteau
intense et délicat !

Philippe
Conticini
Pour un cake au chocolat,
GUILLAUME CZERW – D. R.

je conseille de remplacer
une partie du beurre par
de l’huile pour garder le
moelleux du biscuit, même
si vous le conservez au
réfrigérateur.

version femina
41
D

Chic,
une lunch box !
Nomades et pratiques, elles invitent à des
déjeuners équilibrés au bon goût de « fait maison ».
Par Valérie Duclos

Baroudeuse
En Inox, couvercle en bambou pouvant servir
de planche à découper, 450 ml, Hema, 5 €.

Basique
Deux contenants généreux (1 litre
au total), To Go, Lékué, 24,90 €.

Cantine
En Inox, garde quatre heures au chaud et six heures
au frais, 850 ml, Bento Originals, Qwetch, 40 €.

Graphique
Précieuse En métal argenté,
En porcelaine avec anneau de transport en silicone, existe en plusieurs
le couvercle peut servir d’assiette, 800 ml, coloris, 490 ml,
Modern Dining To Go Jade, Villeroy & Boch, 34,90 €. Built NY, 22 €.

Design
Modèle spécialement conçu
Ecolo pour les salades, 780 ml,
En fibre de bambou, amidon de maïs et fibre de bois, 500 ml, Megan, GreenGate, 18 €. On The Go, Guzzini, 32 €.
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L’ambiance Situé dans un parc paysager de 13 hectares, ce resort exceptionnel est idéal
pour se relaxer sous le soleil de la French Riviera. On aime La cuisine méditerranéenne
raffinée et de saison, les délicieuses pâtisseries du chef pâtissier Olivier Marro, à savourer
au restaurant ou sur la terrasse au bord de la piscine. Où ? A Biot, aux portes d’Antibes.

Hôtel-Club Cosmos ***


LORRAINE
L’ambiance Cet hôtel de style Belle
Epoque propose des chambres à la déco-
ration épurée. On aime La cuisine régio-
nale et créative, renouvelée chaque jour,
élaborée à partir de produits frais et servie
dans une salle de restaurant spacieuse
et élégante. Où ? A Contrexéville,
ville thermale à l’ouest des Vosges.
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une nuit avec petit déjeuner et dîner dans
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La Couronne by K....................................................................................... 114 €
AQUITAINE
Best Western Hôtel Sourcéo*** .............................................. à partir de 155 €
L’Orangerie du Château des Reynats*** ................................à partir de 118 €
AUVERGNE
Hostellerie du Centrotel et Spa*** ............................................................129 €
BOURGOGNE
Najeti Hôtel de la Poste**** .................................................... à partir de 175 €
BRETAGNE
Radisson Blu Astrid Hotel **** ANVERS, BELGIQUE Best Western Hôtel Alexandra**** ........................................ à partir de 122 €
Best Western Plus Hôtel Les Rives du Ter****........................à partir de 150 €
L’ambiance Cet hôtel luxueux conçu par l’architecte Michael Golf Resort Spa Domaine de Cicé-Blossac**** .....................à partir de 149 €
Graves offre une décoration contemporaine et chaleureuse. CENTRE
On aime La vue panoramique sur la place Reine-Astrid, Mercure Tours Sud**** ...........................................................à partir de 149 €
Relais des Trois Châteaux****................................................ à partir de 128 €
dont on peut profiter en dégustant un délicieux petit déjeuner. FRANCHE-COMTÉ
Où ? A Anvers, au cœur du quartier des diamantaires. Domaine du Revermont*** ..................................................... à partir de 121 €
ÎLE-DE-FRANCE
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Hôtel Munsch Mercure Rambouillet Relays du Château****.......................................... 118 €
Residhome Paris-Massy**** .................................................................... 149 €
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Lorraine *** ALSACE Hôtel Spa de Fontcaude**** ....................................................à partir de 174 €
Le Clos Cerdan** ......................................................................à partir de 118 €
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N T V E T
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3 GAGNANTS seront désignés
MOYEN

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4 3 2 par tirage au sort. P A O N S O U I E S
4 8 7 Du 1er au 3e prix : 1 chèque de 100 € V U A S E B T E T S
V E R D I C T T H O R S O U
1 6 3 8 2 4 6 5 9 7 1 U R E H Y D R A T E Z I I
C L I O A L G E R G I C L E
4 9 7 2 3 1 6 8 5 I N I T I E S A S I N I E N
8 2 5 5 6 1 7 9 8 4 2 3 B E A T R E I M S E C A R T
6 8 1 4 5 2 7 2 7 6 1 8 3 5 9 4 Le mot gagnant est : Spray.
2 1 8 4 8 3 9 5 7 4 1 6 2 Sa combinaison en chiffres est :
1 4 5 6 2 9 8 3 7 52134.
1 8 9 2 9 1 8 3 5 7 2 4 6
9 2 5 8 3 6 5 3 9 4 2 7 1 8 En toutes lettres gagnant
7 2 4 8 1 6 3 5 9 Loupiac : Pomerol. Vougeot. Pommard.
3 7 1 Solution du numéro 935 : 586
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version femina
47
C

Un conseil à demander ? Un problème à démêler ?


Une souffrance à exprimer ? Sophie Péters,
notre psychothérapeute, est là pour vous aider. Envoyez-lui vos
lettres, toutes seront lues et certaines publiées.

Elle veut me quitter, car je ne


J’ai l’impression suis allé qu’à une échographie
Je suis en couple depuis seize ans, nous sommes mariés
de me sacrifier en ne vivant depuis huit ans et avons deux enfants de 9 et 11 ans.
pas cet amour Ma femme vient de m’annoncer sa volonté de divorcer,
qui serait due, selon elle, à une cassure entre nous
Depuis quelques mois, j’entretiens une relation qu’elle aurait ressentie en 2009 lors de sa maternité. Elle
amoureuse avec un collègue de travail. Nous me reproche de ne pas avoir assez touché son ventre,
sommes tous les deux en couple et parents, issus et surtout de n’être allé qu’à une seule échographie. Elle
de parents divorcés, et ne souhaitons pas détruire les effectuait dans la ville où elle travaillait, pendant
nos familles respectives, dans l’intérêt des enfants. que, moi, je travaillais dans le village où nous habitions,
Pour autant, nous n’arrivons pas à mettre un terme à 30 km. Le soir, elle me racontait que tout s’était bien
à notre relation. J’ai l’impression de me sacrifier passé, j’avais les photos et cela me suffisait. Entendre
en ne vivant pas cet amour et, d’un autre côté, je cela aujourd’hui me peine. Suis-je donc un monstre pour
me dis qu’il serait vraiment égoïste de tout quitter ne pas l’avoir accompagnée ? Ai-je eu un blocage ?
et de briser ma famille, sans savoir en plus où cette Je précise que ma mère est morte enceinte à 32 ans
histoire me mènera. VIRGINIE, 40 ANS, MELUN alors que j’avais 4 ans. EMMANUEL, 44 ANS, MUSSIDAN

eut-être avez-vous tout un questionnement ou l y a deux sujets dans votre témoignage : ce que l’on
P un chemin à entreprendre avant de proposer
des mesures aussi radicales ? Il y a d’abord ce que
I peut imaginer du trauma vécu lorsque, enfant, votre
mère décède enceinte et le reproche que vous adresse
vous vous dites – ce sont des croyances sur la vie votre femme, reproche d’une situation qui date d’il y
et sur le monde, notamment celles de « détruire » a dix ans et motiverait sa décision. Quand bien même
une famille, « il est égoïste de tout quitter » – votre trauma se serait réveillé aux grossesses de votre
et puis ce que vous vivez – impossible de mettre épouse, il est difficile de comprendre une telle radicalité
un terme à la relation, l’impression de se sacrifier. dans sa décision. Et puis vous expliquez fort bien la
C’est blanc ou c’est noir. Or les situations sentimen- façon dont vous avez pensé et vécu cette histoire d’écho-
tales sont complexes et rarement réductibles à graphie à l’époque. Et cela a du sens. Qu’elle l’ait mal vécu
deux couleurs. Il y a donc la relation en elle-même. lui appartient et ne fait pas de vous « un monstre ». Dans

MARIE ETCHEGOYEN/CAPA PICTURES – DAVID BETZINGER/HANS LUCAS


Vient-elle combler des manques dans vos couples une relation d’amour où chacun respecte les vulnérabili-
respectifs ? Il est toujours difficile de garder le désir tés de l’autre, la vôtre n’aurait pas posé problème à votre
vivant avec des enfants en bas âge. Ensuite de quoi épouse, connaissant votre histoire, si vous aviez été tous
est constituée cette relation extraconjugale ? Est- deux dans une bonne entente. Il s’agit donc d’autre chose
elle principalement passionnelle ? Sexuelle ? Vous et, en psychologie humaine, un train peut en cacher
semblez, par ailleurs, du fait de votre enfance, por- un autre. Autrement dit, votre femme souhaite divorcer
ter par anticipation la culpabilité du divorce de vos et semble prendre ce fait d’il y a bien longtemps pour
parents respectifs. Or de quelle mère vos enfants cause, mais votre couple doit très certainement se déliter
ont-ils besoin pour s’épanouir ? Je vous laisse y depuis dix ans. Quels seraient alors les autres signaux ?
répondre. Enfin, pour avoir une idée sur « où vous Que pouvez-vous comprendre de ses besoins non satis-
conduirait cette histoire », vous devez pouvoir faits, tout en sachant que comprendre ne signifie pas
déterminer un tant soit peu ce que vous y vivez. forcément devoir et savoir y répondre ? Et si vous alliez
en parler à un thérapeute de couple…

version femina
48
le pr marcel rufo, pédopsychiatre,
vous RÉPOND
Elle lui fait porter
ses chaussures
Ma belle-fille, qui a une passion pour les chaussures,
a un comportement étrange vis-à-vis de sa fille
de 9 ans. Depuis quelques mois, elle lui fait porter ses
propres chaussures. Le résultat est bizarre, décalé,
car même si la pointure est presque identique,
ce sont des ballerines de femme et non de petite fille.
Et depuis quelques mois, l’enfant se plaint de douleurs
aux pieds. CÉCILE, 69 ANS, BAYEUX

L es filles ont toujours joué à se déguiser en met-


tant les souliers de leur maman. C’est un grand
standard. D’ailleurs, les petits garçons adoptent éga-
lement ce jeu-là. Finalement, votre belle-fille joue
un peu comme lorsqu’elle était petite avec sa passion
pour les chaussures. Comme elle en a beaucoup, elle
les passe à sa propre fille. Ça me choquerait si elle lui
faisait porter des talons hauts, ce que vous n’auriez
pas manqué de me préciser dans votre courrier si
c’était le cas. Quand votre petite-fille vous dit qu’elle
a mal aux pieds, elle a bien compris votre irritation
à ce propos et vous teste. Donc, un conseil : ne rele-
vez pas ce problème. N’attaquez pas cette attitude
chez votre belle-fille, car cela risquerait d’entraîner
un conflit avec elle. Cela ne relève pas de votre auto-
rité. Désintéressez-vous de ce problème. Trouvez
quelque chose qui vous lie vous et votre petite-fille :
musées, cuisine… Faites-lui partager votre passion !

Forum Sexologie
Sur femina.fr, dans la rubrique « nos experts »,
Mireille Bonierbale, psychiatre et sexologue, vous
conseille. Retrouvez ses réponses à vos courriers : « Nous
avons un appétit sexuel différent et cela crée des
tensions » et « J’ai enfin trouvé le grand amour, mais
je ne m’épanouis pas sexuellement. » Cette semaine,
dans la rubrique « Sexo », notre article : « Les réseaux
sociaux, pas toujours négatifs. »

Adressez vos courriers à : « Version Femina »,


courrier des lecteurs, 3-9, avenue André-Malraux,
Immeuble Sextant, 92534 Levallois-Perret, ou
à la rubrique « Nos experts » sur le site femina.fr.
Horoscope
par zoé lafont. Semaine DU 15 AU 21 MARS 2020

Bélier
DU 20 MARS AU 19 AVRIL
Taureau
DU 19 AVRIL AU 20 MAI
Ambiance Vos responsabilités peuvent vous sembler pesantes, Ambiance Vous devriez vous sentir mieux que la semaine dernière.
surtout si vous êtes du 3e décan. Courage ! Vos efforts finiront Vous retrouverez votre calme et votre sérénité. Il y aura de l’amour
par être récompensés. Mon conseil Ne vous fixez pas des objectifs dans l’air pour certains. Mon conseil Mettez votre orgueil de côté.
trop élevés, cela ne peut que vous décourager ou vous mettre Si vous avez besoin d’un coup de main pour terminer un travail
en situation d’échec. Soyez réaliste et vous réussirez haut la main. ou résoudre un problème, il y a des gens qui sont prêts à vous aider.

Gémeaux
DU 20 MAI AU 20 JUIN
Cancer
DU 20 JUIN AU 22 JUILLET
Ambiance Vous aurez souvent la tête dans les nuages et vous Ambiance Vous pourriez vous mettre en colère à cause d’une
vous bercerez d’illusions, aussi bien dans le domaine amoureux réflexion déplacée ou d’une décision que vous jugerez injuste. Il ne
que dans le domaine professionnel. Mon conseil Veillez à bien faut pas hésiter à vous défendre ! Mon conseil Ne montez pas au
différencier vos rêves de la réalité, surtout si vous êtes du 2e décan. front seul (3e décan). La meilleure façon de régler ce problème, c’est
Cela vous évitera de répéter un schéma qui ne vous réussit pas. de demander à une tierce personne de jouer les médiateurs.

Lion
DU 22 JUILLET AU 22 AOÛT
Vierge
DU 22 AOÛT AU 22 SEPTEMBRE
Ambiance Il y aura moins d’électricité dans l’air, et c’est tant mieux, Ambiance La planète de l’amour vous sourit depuis le signe ami
car vous aurez besoin de toute votre énergie pour pouvoir atteindre du Taureau. Un coup de cœur est possible, mais vous pouvez aussi
un objectif d’ordre professionnel. Mon conseil Essayez de rester toucher une somme d’argent (2e décan). Mon conseil Pour obtenir
mesuré dans vos propos et de ne pas prononcer des paroles que ce que vous voulez, au travail ou en amour, faites des compromis.
vous pourriez regretter, surtout si vous êtes du 1er décan. Montrez à votre interlocuteur que vous êtes à son écoute.

Balance
DU 22 SEPTEMBRE AU 23 OCTOBRE
Scorpion
DU 23 OCTOBRE AU 21 NOVEMBRE
Ambiance Certains auront une décision importante à prendre, Ambiance Le retour de Mercure en Poissons est de très bon augure
et l’on sait combien vous détestez cela. Mais vous ne pourrez pas pour vos échanges, vos discussions et vos négociations. Vous
agir autrement, ce sera même inévitable. Mon conseil Vous saurez vous montrer convaincant. Mon conseil Faites feu de tout
n’êtes pas le bureau des doléances, alors arrêtez d’écouter les bois, car la conjoncture vous est favorable cette semaine et ce,
gens qui passent leur temps à se plaindre. Cela vous reposera. quel que soit votre décan. Vous n’avez rien à craindre, foncez !

Sagittaire
DU 21 NOVEMBRE AU 21 DÉCEMBRE
Capricorne
DU 21 DÉCEMBRE AU 20 JANVIER
Ambiance Vous n’en aurez peut-être pas conscience, mais vous Ambiance Vous ferez preuve d’une détermination inébranlable
serez constamment dans la provocation. Et, de ce fait, vos échanges et d’une volonté de fer. Alors gare à celui ou celle qui tenterait de
avec vos proches ne seront pas sereins. Mon conseil Si vous avez se mettre en travers de votre route (3e décan) ! Mon conseil Prenez
repéré quelqu’un qui vous plaît, n’ayez pas peur de faire le premier votre courage à deux mains et n’hésitez pas à contacter un proche
pas ou de lui envoyer des petits signaux encourageants. avec lequel vous êtes en froid. Vous serez bien accueilli.

Verseau Poissons
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DU 20 JANVIER AU 19 FÉVRIER DU 19 FÉVRIER AU 20 MARS


Ambiance Certains d’entre vous, probablement du 3e décan, Ambiance Vous pourriez être amené à aider un ami qui rencontre
pourraient avoir un coup de fatigue dans les prochains jours. des difficultés. Et, comme toujours, vous vous plierez en quatre
Rien de grave, reposez-vous. Mon conseil Ce n’est pas en vous pour le réconforter. Mon conseil Méfiez-vous des beaux parleurs
réfugiant dans le passé que vous pourrez régler vos problèmes et des promesses qui sont trop belles pour être vraies. Sinon vous
actuels. Même si ce n’est pas facile, ne faites pas l’autruche. risquez d’être, une nouvelle fois, très déçu (2e décan).

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