Informe Practica 5

Comportamiento de las sustancias químicas con el calentamiento, cambios físicos y

químicos

Angie Vanessa Ortega, Neider Fabián Rojas, Brayan Alonso Reyes

Marzo 2020

Universidad Francisco de Paula Santander.

Norte de Santander.
Laboratorio Química General I
Introducción
Lograr diferenciar el comportamiento de una sustancia y reconocer a que se debe es
fundamental, pero esto no es todo, también es vital conocer si está ocurriendo un cambio
físico o un cambio químico (ya sea este de tipo exotérmico o endotérmico), por medio del
informe presentaremos nuestros resultados y como llegamos a cada uno de ellos, así como
la conclusión de cada uno.
Resumen:
El observar los comportamientos de una sustancia al hacer que reaccione con calor o con
otra sustancia para producir un producto, genero las destrezas para reconocer los
comportamientos ante un cambio físico y un cambio químico, como ejemplo del
procedimiento en el laboratorio tenemos el cambio físico al calentar estaño el cual al
alcanzar su punto de fusión cambio su estado de solido a líquido y al enfriarse regreso a
su estado sólido, a pesar de que su apariencia se ve alterada esto solo implica un cambio
físico puesto que su estructura química continua igual o en pocas palabras no se ve
afectada diferente de la reacción de dos sustancias como el Hierro(Fe) y el sulfato de
cobre(CuSO4), en la cual si se ve afectada sus composiciones químicas aunque esto lo
explicaremos más adelante.
Objetivos:
1. Reconocer la diferencia entre un cambio físico y un cambio químico.
2. Adquirir destrezas de análisis y observación sobre el comportamiento de un objeto
ante el calor.
3. Identificar las propiedades de una reacción exotérmica y una endotérmica.

Materiales y Metodología:
Materiales
1. Espátula
2. Mechero de bunsen
3. Fósforos
4. Pinzas de crisol
5. 10 tapas metálicas
6. Agitador
7. Capsula de porcelana
8. Gotero
9. Gradilla
10. Papel filtro
11. Papel tornasol rojo
12. Pinza para tubo de ensayo
13. Pipeta graduada
14. Placa de calentamiento
15. Tubo capilar
16. Tubo de ensayo
Reactivos
1. Cobre 8. Agua destilada
2. Aluminio 9. Cinc
3. Azufre 10. Magnesio
4. Estaño 11. Clavo de hierro
5. Plomo 12. Fenolftaleína
6. Vela de cera 13. Sulfato de cobre.
7. Ácido clorhídrico
MSDS

Cobre
El MSDS de este elemento, se encuentra en la práctica número 4.

Aluminio

Peligros:
Contacto ocular: Irritación. Puede causar quemaduras severas.
Contacto dérmico: Irritante
Inhalación: Irritación y/o corrosión de las mucosas y el esófago.
Ingestión: Irritaciones en mucosas de la boca, garganta, esófago y tracto intestinal.

Primeros auxilios:
Información general: La sustancia no es toxica para la salud, si algunos de estos síntomas
se presentan, buscar atención médica de inmediato.
Contacto ocular: Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y
separe los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la irritación persiste repetir
el lavado.
Contacto dérmico: Lavar la zona afectada con abundante agua y jabón, mínimo durante
15 minutos.
Inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial. Evitar
la reanimación boca a boca. Mantener la víctima abrigada y en reposo.
Ingestión: Lavar la boca con agua. Si está consciente, suministrar abundante agua. No
inducir el vómito.
Azufre

Peligros:
Contacto ocular: La irritación a los ojos causará el lagrimeo y enrojecimiento.
Contacto dérmico: La irritación a la piel y a los ojos cuando se tiene contacto.
Inhalación: La inhalación causará la irritación a los pulmones y a la membrana mucosa.
Ingestión: Irritación en la boca y quemaduras en la garganta, diarrea y dolor de estómago.

Primeros auxilios:
Información general: en caso de emergencia buscar asistencia médica. Mantener la
víctima abrigada y en reposo.
Contacto ocular: Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y
separe los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la irritación persiste repetir
el lavado.
Contacto dérmico: Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con
abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación persiste repetir el
lavado.
Inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial. Evitar
la reanimación boca a boca. Si respira con dificultad suministrar oxígeno. Mantener la
víctima abrigada y en reposo.
Ingestión: Lavar la boca con agua. Si está consciente, suministrar abundante agua.
Inducir el vómito. Buscar atención médica inmediatamente.

Estaño
Peligros:
Este elemento no presenta peligros.
Primeros auxilios:
Contacto ocular: aclarar con abundante agua. Retirar las lentillas.
Contacto dérmico: Quitar inmediatamente todas las prendas contaminadas. Aclararse la
piel con agua/ducharse.
Inhalación: Suministrar aire fresco.
Ingestión: Beber agua (máximo 2 vasos), en caso de malestar consultar al médico.
Plomo

Peligros:
Contacto ocular: Puede ocurrir la absorción a través de los tejidos de los ojos, pero el
riesgo más común es la irritación local o abrasión.
Contacto dérmico: El Plomo puede ser absorbido a través de la piel en exposición
prolongada. Contacto en periodos cortos pueden causar irritación local, enrojecimiento y
dolor
Inhalación: El plomo puede ser absorbido a través del sistema respiratorio generando
Irritación local de bronquios y pulmones; en caso de exposición aguda, pueden aparecer
síntomas tales como sabor metálico, dolor de pecho y abdominal.
Ingestión: VENENO. Los síntomas de envenenamiento por plomo incluyen dolor
abdominal y espasmos, nausea, vómito, dolor de cabeza. Envenenamiento agudo puede
conducir a debilidad muscular, "línea de plomo" en las encías, sabor metálico, perdida
definida de apetito, insomnio, vértigo, altos niveles de plomo en la sangre y orina, shock,
coma y muerte en casos extremos.

Primeros auxilios:
Información general: Sustancia peligrosa para la salud. Busque atención medica si entra
en contacto con la sustancia.
Contacto ocular: Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y
separe los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la irritación persiste repetir
el lavado.
Contacto dérmico: Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con
abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación persiste repetir el
lavado.
Inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial. Evitar
la reanimación boca a boca. Si respira con dificultad suministrar oxígeno. Mantener la
víctima abrigada y en reposo.
Ingestión: Induzca el vómito inmediatamente como lo indique el personal médico. Nunca
de nada por la boca a una persona inconsciente. De atención médica.

Vela de cera (sin aroma)

El MSDS de este objeto se encuentra en la práctica número 4.
Ácido clorhídrico

Peligros:
Contacto ocular: Concentraciones altas puede causar severas quemaduras y daños
permanentes. Irritación, dolor, enrojecimiento y lagrimeo excesivo. Ante sobreexposición
peligro de pérdida de la visión.
Contacto dérmico: Quemaduras, daño del tejido, inflamación.
Inhalación: Irritación en el tracto respiratorio, quemaduras, tos y sofocación. Ante
exposición prolongada: ulceras en la nariz y garganta.
Ingestión: El producto causa ulceraciones del tracto gastrointestinal, provocar vomito de
sangre y daño del riñón. En caso de bronco aspiración puede causar daños graves a
pulmones y hasta la muerte.

Primeros auxilios:
Información general: En caso de exposición en los ojos y la cara, tratar los ojos con
prioridad. Sumergir las ropas contaminadas en un recipiente con agua. En cualquiera de
los casos avisar al médico y trasladar urgentemente al afectado a un centro hospitalario.
Contacto ocular: Manteniendo los ojos abiertos, enjuagarlos durante 15 minutos con
abundante agua fría. Buscar atención médica inmediatamente.
Contacto dérmico: Quitar la ropa contaminada y lavar inmediatamente y muy bien con
agua y jabón no abrasivo la zona afectada durante 15 minutos. Si persiste la irritación,
llamar al médico. Lavar la ropa contaminada antes de volverla a usar.
Inhalación: Trasladar a la víctima al aire fresco. Si la respiración es difícil, administrar
oxígeno. Si la respiración se ha detenido, dar respiración artificial. Llamar al médico.
Ingestión: Nunca hacer ingerir algo a una persona inconsciente o con convulsiones. Si la
persona está consciente, dar de beber inmediatamente agua, y seguidamente lecha
magnesia. No provocar el vómito. Llamar al médico de inmediato.

Agua destilada
No presenta peligros.
Primeros auxilios:
En caso de ingestión: Por ingestión de grandes cantidades: En caso de malestar, pedir
atención médica.
Zinc

Peligros:
Contacto ocular: Puede generar irritación, ardor, lagrimeo.
Contacto dérmico: Irritación en la piel.
Inhalación: La inhalación puede provocar irritación del tracto respiratorio, caracterizada
por tos, ardor.
Ingestión: Náuseas, vómitos, fiebre, trastornos musculares, alteraciones de la circulación,
malestares abdominales.
Primeros auxilios:
Información general: Sustancia no peligrosa para la salud. Tratar los síntomas
sistemáticamente.
Contacto ocular: Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y
separe los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la irritación persiste repetir
el lavado.
Contacto dérmico: Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con
abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación persiste repetir el
lavado.
Inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial. Evitar
la reanimación boca a boca. Si respira con dificultad suministrar oxígeno. Mantener la
víctima abrigada y en reposo.
Ingestión: Lavar la boca con agua. Si está consciente, suministrar abundante agua. No
inducir el vómito. Mantener la víctima abrigada y en reposo.

Magnesio

Peligros:
Contacto ocular: Quemaduras, Enrojecimiento.
Contacto dérmico: Irritaciones. La penetración del producto origina heridas de difícil
curación.
Inhalación: Irrita las vías respiratorias.
Ingestión: Irritaciones en mucosas de la boca, garganta, esófago y tracto intestinal
Primeros auxilios:
Información general: Sustancia nociva para la salud. Busque atención médica.
Contacto ocular: Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y
separe los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la irritación persiste repetir
el lavado y busque atención medica de inmediato.
Contacto dérmico: Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con
abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación persiste repetir el
lavado.
Inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administre respiración artificial. Si
respira con dificultad suministre oxígeno. Mantener la víctima abrigada y en reposo.
Ingestión: Lavar la boca con agua. Si está consciente, suministrar abundante agua. No
inducir el vómito. Mantener la víctima abrigada y en reposo.

Hierro

Peligros:
Contacto ocular: Irritaciones.
Contacto dérmico: No afecta.
Inhalación: Puede causar irritación al tracto respiratorio. Síntomas pueden incluir tos y
respiración acortada.
Ingestión: Náuseas, vómitos, diarreas.
Primeros auxilios:
Información general: Sustancia no peligrosa para la salud.
Contacto ocular: Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y
separe los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la irritación persiste repetir
el lavado.
Contacto dérmico: Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con
abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación persiste repetir el
lavado.
Inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial. Evitar
la reanimación boca a boca. Si respira con dificultad suministrar oxígeno. Mantener la
víctima abrigada y en reposo.
Ingestión: Beber agua abundante. Provocar el vómito. En caso de malestar, pedir
atención médica.

Fenolftaleína

Peligro:
Contacto ocular: Por contacto ocular puede provocar: irritaciones. Riesgo de:
sensibilización, reacción alérgica.
Contacto dérmico: Puede provocar irritaciones leves.
Inhalación: El polvo causa irritación.
Ingestión: Por ingestión de grandes cantidades se pueden producir trastornos
cardiovasculares, fiebre y efectos en el sistema nervioso central.
Primeros auxilios:
Contacto ocular: Sustancia nociva para la salud. Buscar atención médica.
Contacto dérmico: Después del contacto con la piel, lavar inmediatamente con agua
abundante. Se puede usar agua fría. Cubra la piel irritada con un emoliente. Buscar
atención médica
Inhalación: Trasladar a la víctima al aire fresco. Afloje el cuello y el cinturón de la
víctima. Si la persona no respira, dar respiración artificial. Si la respiración es dificultosa,
suministrar oxígeno. Llamar al médico inmediatamente.
Ingestión: Beber agua abundante. Provocar el vómito. En caso de malestar, pedir
atención médica.

Sulfato de cobre
Peligros:
Contacto ocular: Puede causar enrojecimiento, dolor y visión borrosa
Contacto dérmico: Puede causar dermatitis y ulceras
Inhalación: Puede causar tos y dolor de garganta. Al calentar la sustancia se descompone
en gases irritantes o venenosos que pueden irritar al tracto respiratorio y los pulmones.
Ingestión: Los síntomas generalmente aparecen en un plazo de entre 15 minutos y una
hora después de la ingestión. Puede provocar dolor abdominal, sensación de quemazón,
diarrea, salivación, gusto metálico, náuseas, shock o colapso y vómitos.

Primeros auxilios:
Información general: En caso de pérdida del conocimiento, nunca dar a beber ni
provocar el vómito.
Contacto ocular: Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y
separe los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la irritación persiste repetir
el lavado.
Contacto dérmico: Después del contacto con la piel, lavar inmediatamente con agua
abundante. Se puede usar agua fría. Cubra la piel irritada con un emoliente. Deben lavarse
muy bien la ropa y los zapatos contaminados antes de volverlos a usar. Buscar atención
médica.
Inhalación: Trasladar a la víctima al aire fresco. Afloje el cuello y el cinturón de la
víctima. Si la persona no respira, dar respiración artificial. Si la respiración es dificultosa,
suministrar oxígeno. Llamar al médico inmediatamente.
Ingestión: Afloje el cuello y el cinturón de la víctima. Nunca le dé nada por la boca a una
persona inconsciente. No inducir al vómito. Llamar al médico de inmediato.

Procedimiento- Flujograma
Marco Teórico:
Las sustancias del mundo real, tal y como las percibimos con nuestros sentidos, se
caracterizan por sus propiedades físicas o químicas, es decir, cómo reaccionan a los
cambios que se realicen sobre ellas.
Las propiedades físicas son aquellas que se pueden medir sin que se afecte la composición
o la identidad de la sustancia. Ejemplo de estas propiedades son la densidad, el punto de
fusión, el punto de ebullición, entre otras.
También existen las propiedades químicas, las cuales se observan cuando una sustancia
sufre un cambio químico, es decir, una transformación de su estructura interna,
convirtiéndose en otras sustancias nuevas. Dichos cambios químicos, pueden ser
reversibles o irreversibles, cuando éstos últimos ocurren en una sola dirección (como en
la combustión de la madera).
Las propiedades de las sustancias también se pueden clasificar como extensivas e
intensivas. Las propiedades extensivas se caracterizan porque dependen de la cantidad de
sustancia considerada (como la masa y el volumen). Las propiedades intensivas no
dependen de la cantidad de sustancia (como la densidad y la temperatura).
Si se electriza un pedazo de cobre, se imanta un trozo de hierro, se calienta una cierta
masa de azufre o se comprime un volumen determinado de cloro, las propiedades físicas
de estas substancias varían tan sólo en lo que respecta a la modificación producida y en
una extensión que depende de ella, pero las propiedades químicas de estas sustancias
permanecen inalteradas; ha tenido lugar en cada caso un fenómeno físico. Si se llega a
fundir el pedazo de azufre o si el cloro se licúa, las propiedades físicas cambian totalmente
pero el comportamiento químico del azufre fundido o el del cloro líquido es el mismo que
el del azufre sólido o el del cloro gaseoso, por lo que el proceso de fusión o el de
licuefacción es también un cambio físico que afecta únicamente al estado de agregación
de la substancia correspondiente. En cambio, si se calienta óxido mercúrico, polvo rojo,
en un tubo de ensayo, se desprende oxígeno y en la parte superior del tubo se condensa
mercurio en forma de minúsculas gotas: ha tenido lugar un cambio químico.
Los procesos físicos y químicos se diferencian fundamentalmente en los siguientes
aspectos:
Los cambios químicos van acompañados por una modificación profunda de las
propiedades del cuerpo o cuerpos reaccionantes; los cambios físicos dan lugar a una
alteración muy pequeña y muchas veces parcial de las propiedades del cuerpo.

Los cambios químicos tienen casi siempre carácter permanente mientras que, en
general, los cambios físicos persisten únicamente mientras actúa la causa que los
origina.

Los cambios químicos van acompañados por una variación importante de energía
mientras que los cambios físicos van unidos a una variación de energía relativamente
pequeña. Así, por ejemplo, la formación de 1.0 g de agua a temperatura ambiente, a
partir de hidrógeno y oxígeno, Ase desprenden cerca de 3800 calorías, mientras que
la solidificación a hielo de 1.0 g de agua o la condensación a agua líquida a 100 ºC de
1.0 g de vapor de agua desprende tan sólo, respectivamente, cerca de 80 ó de 540
calorías.
En algunos casos, tal como en la disolución del cloruro de hidrógeno gaseoso o incluso
del cloruro sódico en agua o la simple dilución del ácido sulfúrico concentrado, parece
difícil decidir claramente si un proceso es químico o físico, ya que ofrece aspectos de uno
y otro tipo de transformaciones.
Propiedades físicas
Color: Es la percepción visual que es captada por la retina del ojo. El color es la impresión
producida al introducir los rayos luminosos que reflejan los cuerpos por la retina del ojo.
Olor: Es una propiedad de la materia y es la sensación resultante de la recepción de un
estímulo por el sistema sensorial olfativo. El olor es el objeto de percepción del sentido
del olfato.
Sabor: Es una sensación que nos produce gusto al contacto con un alimento.
Ductilidad: Es la propiedad que tienen algunos materiales que atreves de fuerza pueden
deformarse sin llegar a romperse.
Tenacidad: Es la energía total que absorbe un material antes de alcanzar la rotura por
acumulación de dislocaciones.
Fusibilidad: Es la propiedad que tienen los metales de pasar de un estado sólido al líquido
y viceversa, mediante cambios adecuados de temperatura.
Dureza: Es la resistencia que oponen los cuerpos al dejarse penetrar por otro.
Elasticidad: Es la propiedad que tienen los metales para deformarse y regresar a su estado
normal.
Maleabilidad: Es la propiedad que tienen los materiales de que se puedan manejar con
facilidad sin que se rompan.
Densidad: Es la cantidad de masa que contiene un volumen.
Punto de fusión: Es el proceso por el cual una sustancia sufre un cambio gracias a la
temperatura la cual el estado sólido al calentarse pasa al estado líquido.
Punto de ebullición: Es el proceso mediante un estado líquido pasa a ser gaseoso y se
realiza cuando la temperatura del líquido es igual al punto de ebullición del mismo. en
cualquier punto del líquido.
Peso específico: Es el peso cualquiera de una sustancia y se define como su peso por
unidad de volumen
Conductividad eléctrica: Capacidad de un cuerpo para conducir energía a través de sí.
Conductividad térmica: Es la capacidad que tiene un material de conducir calor.
Propiedades químicas
Reactividad química: Es la capacidad de reacción química que presenta ante otros
reactivos.
Combustión: Es una reacción química en la que un elemento (combustible) se combina
con otro (comburente, generalmente oxígeno en forma de O2 gaseoso), desprendiendo
calor.
Oxidación: Es una reacción química donde un metal o un no metal ceden electrones, y
por tanto aumenta su estado de oxidación.
Reducción: Es el proceso electroquímico por el cual un átomo o ion gana electrones.
Cambios físicos
Pueden definirse como aquellos cambios que sufre la materia en su forma, en su volumen
o en su estado, sin alterar su composición o naturaleza. Así, si se calienta un bloque de
hielo a determinada temperatura, este se licua, es decir, pasa al estado sólido al líquido
modificando su forma y volumen, pero conservando su naturaleza, pues antes del cambio
se tenía agua sólida y después del cambio se tiene agua líquida; pero si se continua el
calentamiento, finalmente se alcanzará la temperatura de ebullición y el agua pasa al
estado de vapor conservándose inalterable en todos los casos, la composición de ésta.
Cambios químicos
Estos conllevan una variación en la composición de la naturaleza de la materia, es decir
a partir de una porción de material llamada reactivo, se obtiene un material distinto
denominado Producto, por medio de una reacción de una reacción química y en la cual
pueden influir diversos factores tales como la luz, presión, u otras sustancias reactivas.
La formación del óxido de hierro sobre la barra de metal constituye un caso de cambio
químico, puesto que el óxido de hierro (producto) no es el mismo que el hierro puro
(reactivo). (Fuente: Herrera V. Severiano).

Resultados:
Parte I

Elemento Tiempo (sg) Punto de fusión (°C)

Parafina 5g 100°C
Azufre 7sg 113-119°C
Estaño 8sg 233°C
Plomo 10sg 327.5°C
Aluminio 120sg 660°C

PARTE II
 Parafina: al someter la sustancia a la llama del mechero, solo tardo 5 Segundos en
pasar a estado líquido debido a que alcanzó su punto de fusión.
 Azufre: mientras se calentaba vimos como la llama tomaba un color verde, posterior a
esto el azufre alcanzo a los 7 Segundos su punto de fusión desprendiendo gases.
 Estaño: al someter está muestra a calentamiento tardo 8 segundos en alcanzar su punto
de fusión y pasar de un estado sólido a líquido, luego al retirarse de la llama regreso
a estado sólido muy rápido.
 Plomo: después de 10 segundos de calentamiento, la muestra llegó a su punto de fusión
y la lámina de Pb paso a estado líquido adquiriendo una forma esférica.
 Aluminio: está muestra tras 2 minutos no alcanzo su punto de fusión, esto es debido a
que este punto de fusión es más elevado que los anteriores (660°C).
Parte III
Al dejar la solución durante 10 minutos, vimos como el clavo de hierro se oxido, posterior
a esto se realizó la fórmula respectiva para comprobar teóricamente lo que ocurría y esto
nos indicó un cambio químico de oxidación dónde ocurre un desplazamiento simple dado
por la siguiente ecuación química:
Fe + CuSO4 --> Fe(SO4) + Cu
En dónde se forma en los productos sulfato de hierro y un precipitado de cobre, para
comprobar que se formaba el precipitado de cobre se recogió en una cápsula de porcelana
un poco de solución la cual se llevó a calentamiento para poder evidenciar el precipitado.
Parte IV
La cinta de Mg no es soluble en agua.
Al calentar la cinta directamente en el mechero se produjeron varias chispas y casi de
forma inmediata una luz muy intensa algo similar a la luz emitida por una soldadura
tradicional, la ecuación química de esta combustión es la siguiente:
2Mg + O2 --> 2MgO
Por ende, ocurre un cambio químico dónde se forma por medio de síntesis óxido de
magnesio. Luego se recogió las cenizas en la cápsula de porcelana y se mezcló con agua,
por lo tanto, se deduce que el resultado de mezclar un óxido con agua debe ser un
hidróxido como muestra la siguiente ecuación química:
MgO + H2O --> Mg(OH)2
Para comprobar esto se midió su pH con un papel tornasol que viro de rojo a azul
indicando un pH básico.
Parte V
Al calentar el tubo capilar notamos de forma cualitativa que es un cambio físico ya que
solo cambia su apariencia, pero su estructura química sigue constante.
Parte VI
Al mezclar las granallas de Zinc con unas cuantas gotas de HCl se observó cómo se
desprendían gases y a su vez calor (energía) para comprobar lo que ocurría se realizó la
ecuación química respectiva:
Zn + 2HCl --> ZnCl2 + H2
En dónde se identifica que ocurre una reacción de desplazamiento simple por lo tanto hay
un cambio químico en dónde se forma Cloruro de Zinc y hidrógeno gaseoso por lo tanto
los gases que se desprendían correspondían al H2 y el calor emitido es debido a que la
reacción es de tipo exotérmica, al acercar estos gases a la llama del mechero emitieron un
sonido con el cual se terminó de confirmar que el elemento que conformaba esos gases
era claramente el hidrógeno.

Cuestionario:
1. ¿En qué forma cambiaron el plomo y el estaño al colocarlos en la llama de la vela?

 Plomo: después de 10 segundos de calentamiento, la muestra llegó a su punto de fusión

y la lámina de Pb paso a estado líquido adquiriendo una forma esférica.
 Estaño: al someter está muestra a calentamiento tardo 8 segundos en alcanzar su punto
de fusión y pasar de un estado sólido a líquido, luego al retirarse de la llama regreso
a estado sólido muy rápido.

2. En la parte II, ¿Cuáles sustancias cambian al ser calentadas a través de la llama del
mechero de Bunsen y cuáles a través de la llama de la vela? Si las sustancias no
presentaron el mismo comportamiento con las dos llamas, explique claramente la
razón.

En la llama de la vela solo cambia la parafina debido a su bajo punto de fusión las demás
no alcanzan este punto en la llama de la vela y en la llama del mechero la única que no
logró llegar a su punto de fusión tras 2 minutos fue el aluminio esto seguramente es debido
a las condiciones del laboratorio como por ejemplo el lugar donde se ubicó el mechero
(justo debajo del aire acondicionado) y otros factores externos que redujeron el calor de
la llama.

3. ¿Por qué las sustancias químicas presentan diferentes puntos de fusión?

4. ¿Qué tipo de energía se requiere para los cambios de estado de la materia? Ilustre con
un diagrama.

5. Escriba 5 ejemplos tanto de fenómenos físicos como químicos, observados en las

actividades diarias.
Cambios físicos
 Cuando se hierve agua la cual llega a evaporarse.
 Cuando se frita una rebanada de plátano maduro, este sigue siendo el mismo, pero con
una textura diferente.
 Al cocinar arroz lo ablandamos, pero este continúa con sus mismas propiedades
nutricionales.
 Cuando le sacamos punta a un lápiz la forma de este cambia, pero la mina sigue siendo
de carbón sin alterar su fórmula molecular.
 Cuando arrancamos una hoja y la arrugamos, su textura y forma cambia, pero su
composición molecular sigue siendo la misma.
Cambios Químicos
 La solución de agua y limón.
 Cuando hacemos una sopa ocurren muchas reacciones en la olla.
 Al mezclar agua y azúcar o agua y sal.
 Cuando quemamos un papel.
 Al lavar la ropa preparamos sin darnos cuenta una solución de agua y jabón la cual
genera una reacción y presenta una nueva fórmula química.

Conclusiones

Bibliografía y Webgrafía:
1. Alonso, M y J. Finn “Fundamental University Physics”
2. Landou y Lifshtiz “Mecánica”
3. Carlos Mosquera, “Magnitudes Escalar y Vectoriales”
4. Schackelford, J. F. “Introducción a la Ciencia de los Materiales Para Ingenieros”
Sexta Edición.
5. https://sites.google.com/site/energiamateriaycambios/home/la-materia-y-los-
cambios-1/propiedades-fisicas-y-cambios-fisicos