UNIDAD 4

Reacciones Químicas Inorgánicas

 4.1 Conceptos de Mol, Soluciones y Reacciones.

El mol se define como la cantidad de sustancia de un material que contiene tantas entidades elementales
como átomos hay en 12g del isótopo de carbono 12.

Cuando se usa el mol en entidades elementales deben ser especificadas, pudiendo ser átomos, moléculas,
iones, electrones u otras partículas o agrupaciones específicas de ellas. El resultado de las diversas
investigaciones, se llegó a concluir que en 12g del isótopo carbono12 hay 6.022 X 1023 átomos, por lo que
un mol contiene 6.022 X 1023 unidades elementales.

El valor 6.022 X 1023se conoce como número de Avogadro (NA) en honor a Amadeo Avogadro. Por lo
tanto, un mol de moléculas, de átomos, etcétera, contiene el número de Avogadro. Por ejemplo, un mol de
etanol es igual a 6.023x1023 moléculas de etanol.

1 Mol = 6.022 x 1023 átomos de un elemento

1 Mol = 6.022 x 1023 moléculas de un compuesto
Ejemplo 1: Calcule el número de moléculas presentes en 1.50 mol de dióxido de carbono, un
producto de la respiración humana.

Ejemplo 2:
Calcule la cantidad de moles que contiene 4.05 x 1023 átomos de calcio, un mineral esencial para los
huesos y dientes.
La Masa Molar:
La masa molar es la masa de un mol de una sustancia; es decir, la masa de 6.022 x 1023 átomos de un
elemento o moléculas de un compuesto.

La masa molar es numéricamente igual a la masa atómica o peso atómico de un elemento y a la masa
molecular o peso molecular de un compuesto, expresadas en gramos por mol (g/mol).

Masa Molar = masa atómica de un elemento en g. = masa molecular de un compuesto en g.

Ejemplo: Calcule la masa molar del agua.

La Mol y la Masa Molar
La masa molar puede utilizarse para determinar el número de moles presentes en una muestra de una
sustancia y vice versa. Así mismo, utilizando la masa molar, el mol y el número de Avogadro, es posible
saber el número de partículas presentes en cierta masa de una sustancia.

1 mol = masa molar (en g) = 6.022 x 1023 átomos o moléculas

Ejemplo 1:
Calcule el número de moles en una muestra de 1.50g de cloruro de calcio.

Ejemplo 2:
Calcule la masa de 2.75 moles de aluminio.

Ejemplo 3:
Calcule el número de átomos de calcio presentes en 100. g del mineral.
 4.2 CONCEPTO DE ESTEQUIOMETRIA

Le estequiometria es una herramienta empleada en la química para calcular cantidades de

reactivos y productos que intervienen en una reacción. Tiene sus bases en cuatro leyes
conocidas como Leyes ponderales, las cuales se explican a continuación.
 4.3 LEYES ESTEQUIOMÉTRICAS

Las leyes estequiométricas forman parte de la historia de la química y fueron propuestas antes de la
teoría atómica de Dalton y de los conceptos de mol y fórmula molecular. Expresan relaciones de
masa de elementos en un compuesto químico o de reactivos y productos en una reacción química.

En toda reacción química se conserva la masa; esto es, la

masa total de los reactivos es igual a la masa total de los
productos resultantes.
4.4 LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MATERIA
(ANTOINE LAURENT LAVOISIER)
Establece que la masa no se crea ni se destruye en una reacción
química, es decir en una reacción química la masa de los
reactivos debe ser igual a la masa de los productos.

Ejemplo:

2 Mg + O2→ 2MgO
2 (24.3g) + 32g = 2 (24.3g + 16)
(48.6g) + 32g = 2 (40.3)
80.6g = 80.6g

Al balancear la ecuación se cumple con la Ley de la

Conservación de la Masa, lo que se comprueba al sustituir
la masa de cada átomo y multiplicarlas por sus
respectivos coeficientes y subíndices.
 4.5 LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS
(JOSEPH LOUIS PROUST)

También conocida como Ley de las

proporciones Constantes, establece
que los elementos que se combinan
para formar un compuesto siempre
lo hacen en proporciones de masa
definida y constante, y en relaciones
sencillas.
Tabla. Representación de la Ley de las
Proporciones Definidas.
¿Que pasa si las proporciones son erróneas?
 4.6 LEY DE LAS PROPORCIONES
MÚLTIPLES (JOHN DALTON)

Esta Ley establece que si dos elementos se combinan para formar más de un compuesto,
mientras la cantidad en masa de uno de ellos permanece constante, la del otro varía en una
porción de un múltiplo de su masa menor.

Por ejemplo, el carbono y oxigeno se combinan para formar monóxido y bióxido de

carbono, CO y CO2, respectivamente.

En el CO la relación en masa es 3:4, es decir, 12 g de C con 16 g de O, mientras que en el

CO2 la relación es de 3:8, es decir, 12 g de C se combinan con 32g de O. En ambos
compuestos la masa del carbono permanece constante, mientras que la del oxígeno en el
CO2 es el doble que en el CO.
4.7. Cálculos estequiométricos A: unidades de medida usuales: átomo-gramo,
mol-gramo, volumen-gramo molecular, número de Avogadro.
4.8. Cálculos estequiométricos B: relación peso-peso,
relación peso-volumen, reactivo limitante, reactivo en
exceso, grado de conversión o rendimiento.
 4.9. Reacciones Químicas Simples.

Una reacción química es la representación gráfica de una reacción, la reacción química no

indica un cambio químico o sea un cambio en la materia. En las ecuaciones químicas los
reactivos se escriben, por convención ala izquierda y los productos a la derecha después de una
flecha que significa produce.

REACTIVOS → PRODUCTOS
Reacciones químicas de los compuestos inorgánicos

Las reacciones químicas las podemos clasificar en cuatro grandes grupos, las
cuales se pueden representar de manera general como sigue:

• Reacciones de Síntesis o combinación.

A + B→ AB

Ejemplo:

Ca+ I2→ CaI2

NaO+ H2O→ Mg(OH)2
• Reacciones de descomposición o de análisis

AB→ A + B

Ejemplos:
▲
CaCO3→ CaO+ CO2

▲
2KClO3→ 2KCl2+3O2
 Reacciones de desplazamiento o de sustitución simple.

A + BC→ AC + B

Ejemplos:

Mg(s)+ 2HCl(ac)→ MgCl2(ac) + H2(g)

Zn(s)+ CuSO4(ac)→ ZnSO4(ac) +Cu(g)
• Reacciones de doble desplazamiento o doble sustitución.

AB + CD → AD + BC

Ejemplos:

2NaCl(ac) + Pb(NO3)2(ac)→ PbCl2(s)+ 2NaNO3(ac)

AgNO3(ac)+ HCl(ac)→ HNO3(ac) +AgCl (s)
Reacciones de combustión.
En este tipo de reacciones, una sustancia que contiene carbono, hidrógeno y a veces oxígeno arde
en el aire consumiendo oxígeno, produciendo dióxido de carbono, agua y calor. Reacción típica de
los hidrocarburos y de los compuestos orgánicos. Su ecuación general es:

Compuesto orgánico + O2→ CO2 + H2O + Calor

Ejemplos:

CH4(g) + 2O2(g)→ CO2(g) + 2H2O(l)+ Calor

2C2H6O(l) + 6O2(g)→ 4CO2(g) + 6H2O(l)+ Calor

Dentro de esta clasificación tenemos reacciones de tipo ácido-base, de óxido reducción ,de
precipitación, endotérmicas y exotérmicas.
 4.10. Acido-base.

Ácidos y bases son reactivos químicos muy comunes y gran parte de su química se desarrolla en
medio acuoso. Las reacciones en las que participan estas especies de denominan reacciones ácido-
base, y su estudio requiere la aplicación de los principios del equilibrio químico a disoluciones.

• Ácido es toda sustancia que en disolución acuosa se disocia con formación de iones hidrógeno,
H+
• Base: s:ería toda sustancia que en disolución acuosa se disocia con formación de iones
hidróxido, OH-
4.11. Compuestos de Importancia Económica, Industrial
y Ambiental.

Los compuestos orgánicos pueden dividirse de manera muy general en:

• Compuestos alifáticos.
• Compuestos aromáticos.
• Compuestos heterocíclicos.
• Compuestos organometálicos.
• Polímeros.
Importancia económica:

Los compuestos orgánicos han sido de gran importancia para el desarrollo del mercado nacional
es por eso que el sector empresarial es uno de los mas importantes en la fabricación, preparación
y comercialización de productos químicos.

Por ejemplo:

Carbono:

Este metal es importante ya que forma parte de numerosos compuestos y son importantes para la
vida cotidiana del ser humano. También forma parte de las estructuras de las grasas o lípidos de
la cual la parte estructural esta formada por el glicerol y glicerina el cual es un alcohol. El
carbono también forma parte de las estructuras de ácidos nucleicos, vitaminas.
Importancia social:

Dentro de esta importancia se dice que los compuestos orgánicos sufren cambios apreciables durante
su utilización biológica, en muchas ocasiones no se le da importancia; sin embargo, gracias a ella se
llevan a cabo las diferentes reacciones bioquímicas que sustentan la vida y así tener un mejor
desarrollo.

Por ejemplo:

El oxigeno se usan grandes cantidades de oxígeno en los sopletes para soldar a alta temperatura, en
los cuales, la mezcla de oxígeno y otro gas produce una llama con una temperatura muy superior a la
que se obtiene quemando gases en aire. El oxígeno se le administra a pacientes con problemas
respiratorios y también a las personas que vuelan a altitudes elevadas, donde la baja concentración de
oxígeno no permite la respiración normal. El aire enriquecido con oxígeno se utiliza para fabricar
acero en los hornos de hogar abierto.
Importancia industrial:

Son compuestos de gran importancia para el desarrollo industrial para la obtención de

grandes cantidades de sustancias que hoy en día podemos encontrar dentro de productos
lácteos o cualquier otra cosa.

Por ejemplo:

Nitrógeno La mayor parte del nitrógeno utilizado en la industria química se obtiene por
destilación fraccionada del aire líquido, y se usa para sintetizar amoníaco. A partir de este
amoníaco se preparan una gran variedad de productos químicos, como fertilizantes, ácido
nítrico, urea, hidracina y aminas. También se usa el amoníaco para elaborar óxido nitroso
(N2O), un gas incoloro conocido popularmente como gas de la risa. Este gas, mezclado con
oxígeno, se utiliza como anestésico en cirugía.
Importancia ambiental:

Su importancia en este ámbito se puede apreciar en que algunos productos sintéticos no

biodegradables persisten en el ambiente como agentes contaminadores del ambiente. Por
impacto ambiental se entiende el efecto que produce una determinada acción humana sobre el
medio ambiente en sus distintos aspectos este puede extenderse con poca utilidad, a los efectos
de un fenómeno natural.

Por ejemplo:

Bromo sus vapores contamina el aire, además sus compuestos derivados solo lacrimógenos y
venenosos. Azufre sus óxidos (SO2 Y SO3) contaminan el aire y mezclados con agua producen
la lluvia ácida.