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D Atómico* Atómico* Atómico* Atómico* Atómico* Atómico* Atómico*
Tostas ajo y aceite Tostas ajo y aceite Tostas ajo y aceite Tostas ajo y aceite Tostas ajo y aceite Tostas ajo y aceite Tostas ajo y aceite
AL Fruta semiácida Fruta ácida Fruta semiácida Fruta ácida Fruta semiácida Fruta semiácida Fruta semiácida
Descafé/ Té / Infusión Descafé/ Té / Infusión Descafé/ Té / Infusión Descafé/ Té / Infusión Descafé/ Té / Infusión Descafé/ Té / Infusión Descafé/ Té / Infusión
ME F.secos / Calab.horn. F.secos / Calab.horn. F.secos / Calab.horn. F.secos / Calab.horn. F.secos / Calab.horn. F.secos / Calab.horn. F.secos / Calab.horn.
CE Hervido Verduras plancha Ensalada Verduras plancha Hervido Verduras plancha Ensalada
Huevos Pescado Marisco Pescado Setas Pescado Marisco
Yogur desnatado Yogur desnatado Yogur desnatado Yogur desnatado Yogur desnatado Yogur desnatado Yogur desnatado
Atómico* = Leche de soja + Chía + Canela + Goji + Polen + Levadura de cerveza + Germen de trigo
Bebidas permitidas: agua con limón o agua o vino
Métodos de cocinar los alimentos: todos, menos las frituras. Reducir al máximo la sal, sustituyéndola por finas hierbas o especias
EQUIVALENCIAS 20 g pan = 1 fruta = 15 g arroz/pasta = 200 cc leche = 50 g patatas = 60 g guisantes = 100 g alcachofas
20 g pan = 15 g bastones = 15 g pan tostado
10 g aceite = 15 g mantequilla = 15 g margarina = 15 g manteca
1 g. Proteínas = 4 calorías = 1 g. Hidratos de Carbono 1 g. Grasas = 9 calorías