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protegez = ENQUETE _DES LUNETTES A BON PRIX! cern) eMeany Gc Oa) pv.ca/guide [re Nouveau point de vue vous cherchez un exemple de marke- ting réussi,examinez le cas des net tries. A coups de «deux pour un» et de callections grifées, ellos ont réussitrans- former dans Fimaginare collect, une simple ‘orthese en un accessoire de mode hors de pr. ‘A prow: [al mol-méme craché, en 2018, plus de 1100 § pour des lunettes et des veres, umés signés parla egretiée Kate Spade. Etjai fait etchikca-tehik» dans Halégresse, pensant ia aux compliments que me vaucreient ces jolis accessoires, Mais 1100 $, vraiment? Le dossier que mes collegues Vous livrent ce ‘mois-cl mvincte& croire que jaurais plutot da ‘engraisser mon CELL Vous payez trop cher La donne a changé depu's notre plus récent dossier, pubis ly a cing ans. Nous ne vous dons pas que lachat en ligne est pour tout le ‘monde, | st toutfossérieusement démocre ti, au point ol notre directeur dela recherche etde innovation, Samuel Lambert-Miot.hé= site pas & dire que «payer des centaines de ‘ollars pour un bout de broche ou de plas- ‘ique, cest farfelu.» Celui qui a superisé nos lenquates da 2014 et de 2019 ajoute que enous ‘avons trouvé surle Web des letiles 820 $ qu sont de qualité équivelente& celles vendues 8 “10 en magasin.» Le dota doa recherche et Tinovaten Sarva Lamberti, Iejounelsesemiveruretles charg de poets Clemence Lamarche et halesDésy Gonswate Ltd dos professionnel de la we gard dela vente en ligne a aussi évlus, comme I constaté notre jours Rémi Leroux: «lly a ‘quelques années, les experts se dsalentinquiets ‘Pour leur profession et mettaient en garde les ‘eansommateus. Ce rest plus le cas, puisquls ‘se sontrendu compote que a majoité des clients continuent diller en boutique.» Notre sondage su es lunetteries monte dalleurs que les clients apprécient généra~ lement ces commerces. «Je croysis que les gens se montreraientinsatisfaits des luneteres {ui pratiquent des prix élevés, mais ce rest pas le cas, dit notre charge de projet sénior Clémence Lamarche, En réalté, aucune des enseignes 6valuées ne suscite la grogne.» ‘Cest ques boutiques ont de sérieux avan- tages sur leurs riveux rumériques. Les sites transactionnels peuvent vendre de bonnes lunettes, mas pes les ajuster pou leurs cents, Diol la récente émergence dun concept hybride de commerces qui font del vente en ligne, tout en ayant auss! pignon sur rue Osez négocier Par ailleurs, les cutiis de mesure des lunet- teries en ligne ne sont pas encore au point. ‘Avant cutilser laure services, vous devrez ‘yous débrouiller pour obtenir,aupres de votre ‘optométrste, une donnée importante... mals aad 2 .généralement absente des ordonnances: votre distance interpuplire (DIP) « Autrement, vous ‘pouriez sub da fatigue vsuele ou des maux de téte que vous lassocierez pas tout de suite § vos nouvelles lnttes>, signal notre charos de projet Charis Désy. Vous devriez done prendre thabitude de demander une copie de votre prescription (ineluant la DIP) apres chacun de vos exa- mens de la vue. «Le professionnel est tenu {de vous la fourir, puisque votre dossier vous ‘ppartent, exlique Rémi: Mais ca prend de le ‘confiance pour en fare la demande, sachant ‘gue les consommateurs voient leur optomé- triste comme un médecin lis ne se sentent as foroément en bonne position pour exiger {quoi que ce soit.» ‘Qui cela ne tienne! Votre ordonnance est ’ vous, et c'est un formidable out de négo- ciation. «SI on vous demande pourquoi vous ‘voulez vote prescription dites que vous trouver Jes lunettes chores chez Fopticien et que vous ‘avez décidé do magesinec>, suggere Samuel Charles abonde dansleméme sens: eLa plus part du temps ily a une forme de rabals pos- Sle dane les lunettries. Vous sere surpris de ‘que vous pouvez vous faire ofr sur place.» Julle Gobeil, drectrice du contenu ‘et des communications a TEST DETERGENTS ALESSIVE 7 Les grandes marques comme Tide et Sunlight afrontart les marques maison et les produits aux prétentionsécologiques. | TECHNO | SEVRAGE NUMERIQUE 21 Si vous répondez tel un chien de Pavlov pet «cing» des oteatons est temps de prendre un peu de ecu Pett LE MARCHE EVOLUE 05 Wilde désintor sans dover Notre enquéte monte qu fot ds sites web samélore et qui yrowe Iara line de aia bon pew quan ares pono, pry BconseLsrouRyvomeuuscinn "32 Fees ay sono in chs est pus fice en igne aien magosin Si vous prévoyer ache lunetes sur le Web, suvez nos recornmandation. peer DE LA CRISE DE CEUR 29 crise caraque nest pas éservée aux EN BOUTIQUE, LE SERVICE A UN COOT 14 femmes. Wesdames sachezreconate Les chaines de lunetteries jouissent d'une bonne réputation, méme lorsquielles les symptimes particulers que vous pratguent des pik lees, Voyer note palarss, pour resents vous ania veties, GARANTIES: DE LA POUDRE AUX YEUX? 16 RECETTESALEPREUVE 36 Les potiques de remboursementsemblent générauses mss les ne tionent Delis en pus de consonmateus pest consi duit que pore denoweles ures neste ine peade ‘Abe propre Grice ou telle pratique. bt Soe En ET TOUT SUR LE TOFU 33° 5VUS COMPACTS 25° UNALLIE DE CONFIANCE 44 Ceest le premier ingrédient qui vous vient Le Toyota RAV4 revient en force (et La gestion privée du patrimoine ne srement en tite quand vous pensez au en version hybride) cette année. Nous _oncerne pes que les ultrariches. Confer vvégétarisme. Ila la cote. mais il vest avons comparé 8 quatre de ses plus les rénes de vos finances 8 un «pro» as toujours santé, Nuances. ‘olides concurrents, vendus par Mazda, pourrait vous étre proftable, ‘Subaru, Hyundei et Volkswagen, 2 ProtégezVous Octobre 2010 REACTIONS Extraits de vos courriels, messages sur Facebook ou Twitter, commentaires publiés sur notre site web. Parse gael i | Frangois @ pris connaissance Coours sensibles | Sengeserrs con s‘abstenir ue sa plus récente chronique [.]la publication du récent | @ suscités, etl me confrme texte de Frangois Blais («Cas | 9Ul ne tente pas de causer areas», PV septembre 2018) | Un exode de notre ectoat mapparlt ranchement Donnez-luiune autre chance inacceptable.Detels propos | /¢ mols prochain mérteraiont d@tre dénoncés ‘import ot, mais plus encore | Corrections ig sont pubis via un orga- eon ra% | « Dans notre article nisme prétendument sérieux ct crédible, ui se consacre guider et & conseiller les ‘consommateurs. [.] Del reconsidérer sérieusement Ce) ««Lavor plus vert» (PV a0it 2019), nous avons publié ancienne version de IEcoLogo, Voici Revareneniajs, | ye cunt ‘quiun pas. Francois Ga a rechercher pour choisir igois Gagnon | un détergent qui respecte S| ase meme rerae te, | “Ne ea a iesmeeaccrrrs | wesceruing ceortowcmmcos | else mae® cameiaman ae, | Renate cpp remmeri ant | toe ter Sherrer, |) Sere De notre cété, nous trou- ‘Québec. Egalement, il man- vons son style divin et son regard rafratchissant, bien {que parfois un peu décapant. quait, dans la fiche d'Apple ‘Music, option d'abonne- ‘ment individuel & 99 $/an. Med Cote To) Beene Costco tatoué sur le coeur Nous savions bien que clétit risqué, mais nous avons (036 le faire. N¥écoutant que son courage, Téqiipe de Protége2-Vous a inclus, dans'son dossier sur les ensvignes ®rabais (« Costco Vs Mai & Cie, Supe O et Walmart», PV aod 2012). une analyse des critiques formulées envers lemodele d'affaires de Costco, ‘La réaction ne sest pas faite attendre, Or, ce nest pas empire qui contre-atfaque, mais plutot ses clients. “nt le lecteur Michel Lauzon répond aii spécialiste,qt it un lien entre 1a fréquentatjon de Costco et un déve- iturbain centré sur Yautomobile: «Et vous croyez. vais'pas au IGA en voiture? Ou quil'y aura moins Geophalte ei hy apes de Costco? peu Metro, puis au Rona [..., au Canadian Tire... et finale ment csr i non seulement je me déplace plus, mais, 'approvisionnement des ‘quatre commerces: Si pekucent [oohtcermaepiatg ey qeueneat ‘La qualité avant tout “vous comparez des qualité] quine se comparent pas. Cerone vera debs de gore comment ven. rer? | 1» relve pour sa part Luc Miénarc,& Intec de fogrephe web quidésgnalt Gna pods pour lesquels les prx.de Costco ne sont pas ies plus avartageux. Vrpique par exemple, le thé Kifland Signature {1799 $/100 sachets 00 Costes) y it celui de marque Lipton (47 $/100 sachets au Walmar'). Cette infographie siadressait bien sir aux consommateu?s jirecherchent le meilleur prix, sans 6gard & la marque. Un ‘choix dditoral qui ria pas ou Fheur de piaire a tous. « C'est ‘comme si je suggérals de lire le magazine Réveillez-vous! fourni gratuitement par les Témoins de Jéhovah parce quill cote moins cher que Protégez-Vous!», opine Liliane Francceur. Touché, Madame Francosur. Les titres se res- semblent, en plus. Nous niavons cependant pasa p ‘tion de voys aider 8 gagner votre cil, editons ia-dessus! protégezvous ao Sep en a ES etree snorineonct ‘sar eae ‘ect cost Sree trpebrpcar ese Cnn ten: pou dn nye ne aisle Pen es ere Te ‘nein panier sci es elu tn toon fe Pon eae gt ss ee oy ancient): Meare ANucrvcsr we Usbayanromouzemmue Summ Sowers "amr onsoNeMENT Teeeneasanes ssl nb Rigen i Rdepmasen tse ewe Coe ars ai, Slee lonro ng aa retire es eeepc mesic Esser gpau Se a ‘arts cine Ahearn iti Dep Saeco sin tna lt og er cesta 0508 Det ies ais ‘une unite 24 5 oc) Senet ca te tas Ceres gece rene aie eee ‘lthituniensbeotnseaxpnec patos Tet rr cpa e E pes a cages Sin pane FEaineaconston bgnahourat se 0 cepeateoceon as ged Simneces \erapnanrtayenuseecrpettin ‘Senate cmp cranes morte nae eas os Sikrneteacstoranrtcoetee Sise ccaygntecummnnarrmnseeen cae Bosceutoroimangaresscretnasne ‘Soreteanecnarceeperes pete ‘Roanepsok icomore nar ent Socsinhucatern arenas Canada re tpt @CCAB ‘Serena (__ tems netae raneaomme —] Octobre 2018 Protéger-Vous 8 Pour la majorité des rappels, seuls certains numéros de modéles ou de série sont visés. Consultez notre site Pour connaitre les produits concernés, Par stephanie aren Gow Hai whvapes Scies Porter-Cable ‘cies détab de 10 po, moddle PCX362010, vendues de janv. 20178 sept. 2018 dans des quincslleres Rona ot Lowe's Home Improvement. Aux Etats-Unis, 61 cas de sur- Cchauffe ont 6té signees, incluant un incance, Contactez Chang Type industrial pour obenir Un remboursement patel 1877206715. Vélos Cannondale \Vlos de cyclocross Cannondale portent es inscriptions «CAADX» ot « ULTRA», mo- dales 20132 2016, munis de eins & disque, vvendus dlaott 2012 8 aodt 2017 Le rappel vise uniquement les vélos dnt le cable du fein & disque avant est stué 8 fextéiour du fourreau. La fourche peut se briser eta roue ut se détacher pendant ulisation; 1 inel- dents ont été signals (dont un au Canada}, incluant7 blessures et un décbs. Faites-ie ‘parer gratuitement auprés dun distributeur Cannondale autorsé ou contactez fentre- prise: custserve@cyclingsportsgroup.com ou 1944370-1636, Poussettes Britax BOB Poussettes de course munies dune rove avant amovible, modbles Revolution (FLEX, PRO, SE et CE), Strides Fitness, Sport Utity et ronman,fabriquées et vendues du 1 amv 1997 au 20 sept 2015. La rove avant peut <2 détacher st llo nest pas correctoment fixée. Au Canada, on a rappert6 16 inc dents ol la ous s'est détachée,incluent ‘quate blessures dadultes. Consulter le ste ‘bobinfocampaignbrtax.com pour vot une vidéo montrant comment installer correc: tement le mécanisme de déclenchement et ‘obtenir un rabals sur une nouvelle pousset> ou des accessoires. 4 ProtégezVous Octobre 2018 Grille-pain Bistro (Bodum) Grile-pain & doux tranches (a- ticle 10709-16-a) et @ quatre tranches (orice 1840-16) en acter inoxydable, vendus {e janv. 2018 jun 2018. Une fuite de courant Peut se produir lorequilsfonctionnent Bila température normale maximate; hut dEcharges électriques ont été signatges, mais aucune blessure ria térapportée au Cenada.Retournez-e au point dachat pour ‘obtenir un remboureement ou contacter Bedum pour recevoir un contenant dexpédl- tion stfrenchi permettant dels retourer par | poste: 1833 722-6386, POUR TOUT SAVOIR hoieostce eames ora pucalrappels Trampolines Trampolines de 14 pi sans encente (mo- dele TPs, CUP 76196098728) et trampolines avec oncointe de 14 pi (modBle TP-14C, CUP razsota7eta/arise526016) st de 16 pi (mode TP-16C0, CUP raiasca7eae9/782301470:94) vendus do janv. 20178 aodt 2018, Les soudres du hss en metal peuvent se briser. Aux Efats-Unis, 95 incidents et 4 blessures ‘ont 626 signalés. Contactez Super Jumper Pour abtenir gratuitement une trousse do ‘partion: recal@superjumperinc.com ou 1886757-2636, Mazda3 2019 Les appuio-tétos des siogos avant pouraiont ‘9 détacher en cas daccidente= qui ug- mente les risques de blessures. Campagne 2019337 de Transports Canada (2948 veh cules concemés) Notez le numéro de votre \ohicule et appelez votre concessionnalre Volkswagen Tiguan, CC 2015-2016 Las coussns gonables de certains vices pourlent se déployer de mane tempee- {ive pendantiacondute, ce qu augments faqs ceccldont Campagne 2018952 do ‘raaports Gonede (8702 vehicles coneet- és). Noter fe numéro de wore vice et Sppeler vote concessonnae, Le marché évolue COMMENT NOUS AVONS TESTE LES LUNETTES: rea/lnetes Notre test le montre: les lunettes vendues sur Internet sont comparables a celles vendues en boutique et coiitent une fraction du prix. Mais n/achetez pas les yeux fermés! Par Ri Leroux (ours) Charles sy chargé de projet) (Grsutemacizam en orden Bi) ccheter des lunettes sur Intemet, ga semble risqué, Notre précédente enquéte sur le sujet, en 2014, déconsellait ailleurs ces produits. Or, cing ans plus tad, le marché a ‘changé pour Ie mieux: I est désormais posible de trouver en ligne ‘de bonnes lunettes vendues& des prix défiant toute concurrence Cette découverte, nous favons faite griceau travail de nos clients- rystées, qu se sont procuré des lunettes sur six sites populares: ‘BonLook, Clearly, EyeBuyDirect, LuneterlePourqul pas, SmartBuyGlases et Zen Optical. Tout a ensuite été scruté, du choix de la monture & la livaison du produit en passant par Vesayage virtuel et la qualité des lentils. Pour les besoins de notre enguéte, nous recherchions des lunettes permettant de corriger une myopie de lfgere a modérée (jusqu’8-4 selon les besoins de nos acheteurs). Résultat: pour ce qui est des prix, Internet est dificle & battre! fune des palres de lunettes commandées, sur le site canadien Clearly, nous a coaté seulement 75 , livaison comprse ‘Un paix & peu prés impossible a obtentr en boutique, pour un produit pourtant tout 8 falt conforme a notre prescription et ddoté du traltement antiégratignures alnst que d'une monture de {qualité convenable. Selon nos tests effectués en Iaboratoire, ces Iunettes étaient aussi bonne qualité qu'un modle comparable acheté dans un magasin Ils et payé environ S00 $ (voyez Vinfo- ‘raphie page 10). ‘Avant d'acheter en ligne, toutefois, vous devrez avoir en main ‘vole distance interpupillaie (DIP) précise, que vous obtiendrez au prés de votre optométuiste ou de votre opticien. Car, il faut bien le die, les outils de mesure en ligne ne font pas bien ce tavall, et cette lacune a une incidence sur la précision du centrage de vos lentils. ar ailleurs, la complexité de votre ordonnance (si vous avez. besoin de lentilles progressives, par exemple) et absence d’ajus- tement apres I’achat fgurent aussi parmi les obstacles du magast= ‘nage en ligne. Bef, s cette fagon de se procurer des lunettes gagne en poptlarté elle ne convient pas a tous, confirment la majorité des experts interrogés. ‘Vous ne savez pas trop si toutes ces démarches sont pour vous? [Notre dossler vous aldera& y voir plus clas Octobre 2019 Protégez-Vous 6 SIRT SECS Le mance evowve —~_— En 2016, le documentaire Lunetes, juste une mise au point, difusé sur TVS Monde, le- vai e voile sur les marges de profit considé- rales ralisées par certains magasins d'op- tique. Lenquéte en question démontralt {que beaucoup de lunetteries européennes achétent leurs montures en Chine pour lune poignée de dollars et les revendent a moins 10 fois plus cher en boutique. Le prix élevé des lunettes représente un Inrtant majeur pour plusieurs consomma- teursinterrogés dans le cadre de Venguete de satisfaction sur les Tunetteriesréalisée pour ce dossier. Gilles Rochon est de ceux: Ja: «Quand je pense que sur Internet, avec ma prescription, je peux me procu: rer des verres pour une fraction du prix, je suis dégu. Je comprends que le service de consultation doit étre payé, mais quand méme...», observe celul qui a acheté ses Junettes dans un magasin Iris Grest EXPERIENCE D’ACHAT SUR INTERNET Soe En proposant des prix tr’s concur rentiels - souvent a partir de 30 $ ou de 50 $ pour une paire de lunettes complete, mmonture et lentilles (traitements antire- Ales et antiégratignures inclus) - les lu netteries en ligne viennent répondre & la Arustration générale. Uexpérience d'achat sur Internet Mis a part des prix interessant, qurotitent ‘donc es boutiques en ligne? Notze enquéte, realise avec quatre clentsmystéres, a per: iis dévaluer Yexpérience d'achat Sur les sites. Principaux citéres: la navigation; Vessayage virtue; le cholx d'une monture et des lentils; la faciit& saisir une ordon nance et utiliser les outs de mesure de la distance interpupilaire; et la livraison, Nos acheteurs anonymes ont apprécié leur expérience d’achat sur Internet. Zen! EE sigii, : i ei : i s a uta anne doi Morne hid if Bal tute nine Peiui tio i riaieiiad! aee8hag ip ba > ramornen.com bu tater vesnams - Semnome £4 © 0 0,600 © com > ersomrectcou ruratous | 050805 | sume Eu |v vie 6/0100 0 © Odlnn swumaneusescr —rrttianes LECT AE oatag vs vO © 0 OO 0 00 0 am osama Petar mass MH cma v v0 0 00.8 0 00 0 lms somo Merona 06600205 sxe oma ¥ vO s& @ 0 © 0 0 om UNETEREPCURWOMASCA hac etete 08501105 Somme _Caas_Y vO 80 © OO 0 6 am eum Gon => om oun > heer {20 ris on Cor O ncerwaie_ © was SS TES ssi cpt cds pol a cn ali Sb cee egos oor ear ‘SPECIFICATIONS MESURE DELA DISTANCE NTERPUPLLARE (1) ar utter: Sine aos Fie d a ese ie ‘sure ste Ave photo tart: rend ne ph deen age entrar une care ie eee an d= pet poe de ese Pa: lie ate (sq eels eae i i ue ret comb ws trues tun EVALUATION Uisatin du site web: Tent ones dele conv so wa cui de chro de neva. late rote vores de ct naires has esa de oreance. ut de sured stance terpoplefuacs oJegyde cofice rs emer ea itor. ans cb Out essayge vita: ai tale un esayage tl et lene sa Van dentures: Divers de oe demos eermatins srl cho es ents: Presence ar ds renssgnnens entra cha es eles te atone Lien Cir des bons t dls ion ‘Appian gnrae: oslo de Tone het Fee dos clint myste pour chaaie des net viele, © Protégex-Vous Octobre 2018 sutra dente pops ur lscoecn dun ryeiode rcksenert var ente Bet Montes: Av oes rar, mtn eis srs motes de etsatin sao ere erachache de monies apn du prot Nae gable (on): ase agence de Optical, un site unilingue anglophone, fest particulérement démarqué par 1a convivialité de son interface, la variété des montures offertes et la précsion de son outil viruel d'essayage de lunettes. yeBuyDitect obtient également une tres ‘bonne note d’appréclation générale. Figurant au bas du tableau, 1a Lunettrie Pourquoi pas a décu sur plusieurs points: interface peu conviviale, cholx limite de ‘montures et manque de réalisme de son cout c'essayage virtue. Jean Boutet, un rsident de Laval quia acheté ses Iunettes sur ce site en 2018, reconnaft que Youtil , précisetil. Un son Bon cHone >A Ewen SARA THES DON sna DON a ACCEPIADLE we MAAS TRES MAURIS Ls expises ot class part daprso nae coca dar ore abhbquen cas pal. rv pas cv des eens vl tru des ces es erties raisune specs ne dere. aris roveoert ana de connate de Petia ous sot 328 ponds eros enna deer ‘57 mas 28 Seles es nots rentomés par 30 éponda nts ou pus et ees. Octobre 2019 Protéger-Vous 15 EIRtiace iad Garanties: : poudre aux yeux ? & Porter des lunettes nécessite une période d’adaptation. Or, les politiques de retour des entreprises sont souvent incompatibles avec ce principe. ar Rl arora et chai Diy hare pre) Gourerecizn ‘ouvez-vous vous faire rembour- ser des lunettes achetées en ligne st cles ne vous conviennent pas? Oui, _mals Jes rglesvarient d'un site &Yautee, Par ‘exemple, Luneterie Pourquoi pas vous donnie 10 jours pour retoumer le prodult, tandis ‘que SmartBuyGlasses va jusqu’s 100 jours. Les lunettes doivent ére en pafat état et accompagnées de leurs éiquettes, étu, lingette nettoyante, ete; elles doivent aussi tre placées dans leur emballage ’or- ‘gine. Dans la majrité des cas, vous devez labord contacter le service la clientele du ‘marchand afin ¢’obtenir un numéro ou une ‘iiquette de retour Les frals de poste sont 4 ‘ore charge, sauf dans lecas de Clearly et de BonLook, qui les assurent. Zenni Optical dit rembourser 100% du prix des lunettes en cas d’échange, ou alors ffir un erédit sur un autre achat. En cas de retour uniquement, Ventrepise consent 50% du montant total. Quant & BonLook, lle autorise Véchange des lunettes ou leur remboursement dans Jes 30 jours suivant vvolre achat, Etles garantios? Seul le site Lunetterie Powquol pas ne propose pas de garantie sur les lentils. ‘Tous les autres garantissent montures et Tentilles contre les défauts de fabrication (chamitre défectueuse ou monture égratl- sgnée, notamment). EyeBuyDiret explique que sa garantie «produits» ne couvre pas les dommages ‘causés par les accidents, la négligence ou usage inapproprié. De son cdté, Zenni Optical offre la possbilté, en cas de pro- Dléme avec la monture (par exemple un bis) en dehors de la période de garantie, {de commander sur son site web le méme ‘modéle & molté pri. 16 Protégez-Vous Octobre 2019 de la LES POLITIQUES DE SIX SITES Cro oo ve surla | surles les BONLOOK ‘30 ours 30 jours van tan clearly “jure wejous | ten ten EYEBUYDIREC ‘jours iepus ten ton POURQUDI DAS 10 ours ojos 90jours, Non. BiSmartBuyGlasses 100 jours 100 jours ane 2ane ZINN | 0u3@2% —sojous | sojous ten | du pricachat) Des politiques mal adaptées Certaines poitiqus posent cependantprobléme, car eles sont incompatbes avec Te temps «adaptation nécesare de nowwelles inetes Nicolas Fontaine, professeur en optique opa- talmlque a YEcole doptométrie de YUnivesité de Monta, prise que dans certains es, adaptation peu prendre usqu’ deux mos le temps que le Cerves habs la nouvelle ‘ision»,I'vaut donc miewx vous tourer verses sits qulofrent ls plus lngues protections ET EN BOUTIQUE? Comme les lunettes sont des produits fats «sur mesures, la grande melorté des unttres riscceptent pas les retours. Seules les boutiques BanLook ot Lunetere New Look ofrent une erent de satisfaction de 20 jours, avec la possbilté de vous faire emboursorintégralement La majrité des boutiques ofent une garantie sur les détauts de fabrication des mortures (a rorme est dean} Els garantssont ausel ls tratements appliqués aux lenles pour un ou deux ans. Toutefos, les rayure profondes ne sont pas couverts, Moyennant des fais, "Entrepdt dela unetto propose ta garantie «A tout casser>,qulajoute Une année a vote garantie de base et cours les Bris accidental, De son 06ers remplace gratuitement ls lunetes en cas de brie accidentals durant la re mmbre année acquisition et eouvre 60% de lour prix achat a deunieme année, Certsns commergartsincuent une gararte adaptation de 60 ou 90 jours, notamment pour les lentils progressives. Si vous ne parvenez pas veus habituer 8 calles- elles seont rersplocdes. Ef, les garanties sont paki ies & la boutique seulement, et non & la chafna. Renseignaz-vous sur pce pour connate les protections ofertes, DETERGENTS A LESSIVE Uimmacu ée com 19 DETERGENTS TESTES Viste le asi ea pecaldotrgents brassée REZ LES. Un détergent efficace contre les taches tenaces? Capable de préserver les couleurs? Ecologique? Vendu a un prix imbattable? Vous devrez choisir. ar Clence tamarche Bsmt Oa bate Ly a quelques années, Chip Bergh, président de Levi Strauss & Co ~Ventreprise deritre la marque Lev’, a déclaré dans une confé- rence qui n‘valt pas lavé depuis presque un an le jean qui por- talt ce jour, Par cette afirmation-choc, il souhatat sensibiliser son. auditor la question du développement durable. En ete, faire de ‘réquentes beasses de lavage exige beaucoup dleau et énergie, en plus abimer les vetements et de réduire leur durée de vie. Ces en- ore plus va! vous sflectionne un cyle qui utilise de eau chaude. ‘Sans doute yal un intéretréféner cette tendance qui consste 4 mettre tous les vétements dans le panier de linge sale la fin de 1a journée Il reste que lorsque vos enfants reviennent d'un match Intense de soccer au parc, les vetements tachés de gazon, ou que vous ‘enversez vore vere de vin rouge sur votre nappe préérée lors dune soirée animée, vous voulez un détergent qui fit le tavail [Bt pour :€pondre & Chip Bergh: i est tout & fait possible etre coresponsable en lavant des vétements. Comment? En utilisant un détergent qui élimine, a Yeaufroide, la plupart des taches du ‘premier coup. Et qui ne fait pas trop pélir les couleurs des véte- ‘ments, afin d'éviter d/avoir les remplacer trop rapidement. Pour vous aider & choisir un prodult qul respecte ces critézes, ‘nous avons évalué le pouvoir détachant de 19 détergents &lesive liguides sur 14 types de taches différentes. Ensulte, en vue de dé ‘terminer la capacité des détergents & préserver les couleurs, nous avons utilisé 22 morceaux de tssus colorés que nous avons lavés 20 ols avec chacun des détergents. ‘Au total, nous avons fait plus de 400 brassées en laboratore, ‘toutes & Veau frolde, Résultat: aucun produit n'est pacfit. ‘Tide Propetéen eau foide occupe la premiere place de notre pal- ‘ares, sulviex equo pat les detergents Kirkland Ultrapropre et Tide Original. Les produits de a marque Tie sont particulirement efi ‘aces pour venir bout des taches, mals ils font pAlir les couleurs. BtA33 ¢ la brassée ils igurent parmi les détergents les plus chers de notre test. ‘Le détergent Kirkland Ultapropre loge quant 2 lui moins fact- Jement les taches de gras, mals protége un peu mieux les couleurs. Et A seulement 12 ¢ la brasse, il constitue un excellent rapport ‘qualitéprix. Pour préserver les couleurs, deux produits certifis fcoLogo, Diovert et Attitude, se démarquent. Qui plus et ils arivent a faire pati les taches d'origine enzymatique (chocolat, boue, sang et purée de carottes) de fason correcte, mais ils ont plus de diffculté avec les taches de gras et celles qui sont oxydables. Octobre 2019 Protégez Vous 17 [TOS ewvacuree onassee Déloger tes taches tenaces es taches peuvent étze regroupées en trots categories Les taches d'origine enzymatique (chocolat, boue, sang et purée de carottes) se dégradent en petit fragments au contact des en _zymes que contiennent les détergents. Les autres composents dt pro- duit iminent ensuite ces résidus. La phupart des détergentststés sont efficaces pour nettoye les taches de chocolat et de purée de carottes, ‘mais les taches de sang et de boue leur ont donné du fl retordze. es taches oxydables (hetbe, café, thé, Dleuts, sauce tomate, vin rouge et moutarde) s'éiminent& aide des agents blanchissants, contenus dans les détergents. Dans Yensemble, nos détergents ont cede a dificulté& déloger ce type de taches; est plus particuliéve- ‘ment Ie cas pour les taches de sauce tomate et celles de thé. Les taches de gras (huile minérale, fond de teint et gras de ‘eul) sont parm les plus difficiles &nettoyer, étant donné qu’eles, repoussent l'eau, Pour cete raison, les fabricants ajoutent & leurs _proiuits des agents de surface qui en améliorent les performances, (Ces ingréients possédent une partie hydrophobe (qui s'attache aux. sraises) et une partie hydrophile(qul se méle & Yeau). En se com> ‘inant la fois aux gras et & Veau, ces agents chimiques arivent & mmo eyes wm ee 10000 ewe > mao ssluo| alse] ee lol &| aqunw lay > omnUrsoT fais nktnssnmine 64 wm Be 0 0 00 @ am connate asju|ajas jelelole| @ jwm cance oat tw zm) 0100/0 meus | ax wore bécpe 14\] wt 2\/ase! + ello!) @ fool) asas | me > en Pern Bat ws 8 re) 0000 aw. ome > a ailTkimijer|i lofolete| 1 |as area gt ts)u ae |zt)v ie 0 6 60 aalane mm vos zs| nize) /ojolele| aq |m svete ren niizim! |e oe 0 ma wm ot cd hee sila fimls|vilelélele| sce len ‘armen sm BB 00 8 0 amar aw LAE i Hifal|sjeey Vp |o|e|o| mame | ax saan os wwe) 0 0e 8 a. am secon ei sluloje jololelo| a as SG un ta iwiea! |00 8 0] a mm GRE VALUE Détpet ess fe 432 4 we 8 0 8 0 w 6% > WEILER CHOK “> BON cHOK > A EMER es prods son class arte ible décossant ct dans oe apbetqu en cas da ©0 THES BON © BON ACCEPTABLE © MAUVAIS GO TRES MAUVAIS es presi esa sort ves sln pss dies dite Carus pads on ds syle Warum une te ale tat Cel serpin parle at queles ets obtsmues auf ite ot sone an dr races on sys a rote baleen Sere a panes du prot de orn pus pecs, orp Hen, ui commerce es marques Pret Peri. pas Aen mesure da nous confi que fault cee prot lps charger dares rch mois oar cee ras vols oes Uower an cet elon, [EVALUATION Taches dog ‘SPECIFICATIONS Pri: etevs enjun 208 t arora dle prs. Emballge: pac du détrgent&netyeriestaches Chul miné, de fond detent de gras de mut Taches origin enzymatique: mate pus wen mages cal que nous avons enayéau orator. Capac du detergent 8 nator estates de chocolat de Bou, de sang et de puede carats. aches axydables:Capacié du degen netyeries aches herb, decals de bevets, sauce tomate, devin uge et de moutarde.Préseration des couleur: Capac Gu détagentapréseres couleurs des sus OD trouver: Groupes commercax ou dallas oe produit ait oft ors de nos achas(Zautas magasins peuvent ase ropser i Al: Costeo. CT: Canin Tre FP: Femi GL: Groupe Loblaw (reat Parmapr), GM: Groupe Meo (ncvant Jen Cou 6S: roupe Soeys. UP: Vip W: Wlar Octobre 2019 Protégez-Vous 19 (CESS emmacuree arassee Bien préparer votre lavage En pls ¢'utlser un bon detergent, volci quelques trucs pour de- venir un «pro> de la lessve: = Séparez les vétements ples et foncts, Parce que les servietes et autzes morceaux en ratine ont tendance & fire de petites moustes qui peuvent se déposer sur les autres vétements, vous ouver es laverséparément. + Pour préserer les couleurs des vétements foncés (comme les Jeans) lvezes a Fenvers. + Les wetements tachés gagnent 8 étre traits le plus tt posible avec un produltspécalement congu pour la chose, ou encore avec un peu de detergent vesé directement sur la tache. «+ Vries les recommandations du fabricant de vote laveuse afin ‘éviter de trop zemplirla machine. Utilise aus la bonne quan- tte de detergent selon le type de aveuse que vous possée. Laver a eau froide Laver Yeas froide permet d'économniser de V’énergie.Pluseurs fa- bricants offrent des produits spécialement formulés pour le lavage a basse température, notamment en utilisant des enzymes qui seralent plus efficaces dans ces conditions. Par contre, nos tests 20 Protéger'Vous Octobro 2018 (effectués en eat froide) ne montrent pas de net avantage pour ce type de détergents: certains performent ts bien, d’autzes pas, Utiliser un détergent HE Les détergents & haute efficacté (HE) peuvent étre utiisés dans svimporte quelle machine laver, mals lls sont spécialement for. rmulés pour les laveuses & haute eficaité (8 chargement frontal, fou a chargement par le haut sans agitateur), qui utlisent moins ‘eau que les appareils taditionnels. Tous les détergents de notre test portent la mention », sauf les deux produits Tide, qui ‘proposent quand méme un dosage précis pour les laveuses a haute ceffcacté, Ajouter un adoucissant Les adoucissants rendent le linge plus doux et lui donnent une deur de frais. Ils peuvent également diminuer le temps de re- passage et I'éecticté statique. Par contre, ils réduisent aussi la ‘apacitéd'absorption des serviettes. Par ailleurs, sachez qu'il nest, pas recommandé d’utiliser d'adoucisant avec les pyjamas pour cnfants et d'autres vetements taités avec des retardateurs de lamme: cela risque de réduire Vefficactté de ces traitements Sevrage numérique Vous étes accro a votre téléphone et a vos applications? Voici comment reprendre le contréle. Pa Fri Peron Basie ‘coups de sonneres, vibrations et autres notifications les téléphones intelligents t leurs applications peuvent devenir une Importante source de distraction. Les Instagram, YouTube et Twitter de ce monde cherchent ‘onstamment attizer votre regard pour vous mon: trer des publics, C'est leur modéle d'affaires! Plusieus développeurs qui ont contribué rendre Jes éseaux sociaux sattrayants élévent aujourd’hst leur voix pour les cultguer. Justin Rosenstein, qui a ‘réé Ie fameux bouton J'aime alors qu'l alt ingé- ‘leu Facebook, considere que les réseaux sociaux ‘nous rendent dépendants et nous font perdre notre temps. Lui-méme restreint dalllers Facces & ces services sut ses propres apparels, selon un article ppublié dans The Guardian en actobee 2017. Comme Justin Rosenstein, plusieurs simposent aujourdiui une digte numérique, Cest le cas de Pascal Forget, chroniqueur techno (notamment AICI Radio-Canada). En février dernier, lors d'un voyage dune semaine au Mexique, il est volon- tairement déconnectéd'intemet. Une premiéze en 20 ans! «fal comme jamals; apis mon temps ‘pour manger; je dormais bien, dit. Ga m'a peels de mieux apprécier Mnstant présent, de regarder lun spectacle sans avoir le nflexe dele partager sur Instagram...» Depuis son retour, I @auss ult les heures pasées sur ls réseaux sociaux, par exemple en bloquant Yaccis& Facebook sur ses apparels de 2ohagh, Apres les croisades contre le tabagisme et Vinactivité physique, on volt nattre des initia- ‘tives comme la campagne Pause, qul fat la pro- ‘motion d'une utilisation équilbeée d'interet. Selon Carolanne Campeau, coordinatrice de cette campagne menée par Capsana ~ un orga- rnisme québécols qu falt la promotion des saines Inabitudes de vie, les conséquences négatives de Vhyperconnectivité peuvent étre physiques (dou- Teurs au cou, maux de téte, sécheresse ocular...) (ou mentales (stress, anxlét, déficit attention, tc). Son principal conseil pour reprendre le contrOle: liminer toutes les notifications, vie suelles et sonores, ui ne sont pas essentielles. Dans les pages qui suivent, nous vous mon- ‘trons comment gérer les notifications sur votre IPhone (systéme d'exploitation 108) ou votre téléphone Android. Nous vous expliquons aus ‘comment utiliser les applications Blen-etre nu- mérique (Android) et Temps d’éeran (08), qui ident & limiter l'utilisation de votre teléphone, Ces instructions s‘appliquent & Android 9 et 105 12. Les menus pourraient étre légérement différents si vous utiliser une version antérieue, PAR JOUR Ea moyenne ctl teps que passotles Canadiens devant eur téphone. tp Octobre 2018 Protégez-Vous 21 Ge) sevaace numenique @i0s Comment gérer les notifications sur iOS copriont ‘eile ote spp lz dans [partie ducentr de notifications —_‘Mfcher un aperg, pus cosissez Pour acer 8 vas pluses Jamas Sion consvezleblage par nation gs vte doit du dei Toujours redmans haut devon verse bas. sez Drs Wetifeatlons yous pouvez ass erste vate dig del date ers termi pour ehaqapeeatin Legaiche sila notes qua vaus——_svous rez ou non ecards eres moster(Gereemple vere’ de raoaion ecu cus quale Faesteoly pul appuje sr Gar. ous fara enor nape. vous ne aver aso pour iaréeption _souhate pls eon de otitis Sllencouse(Sansafichagesurléoan _deceteepi, 8 ote dAutorser veroulérisor, bene cu psilesur_lentifations, dcr tout Mote da apleaton| dbsactver is ves lagauce Svous chosisserdo 0h ba rtieations deca po; ouackder—_cansenefaichage des oieaons, faucrégages calls vjece port vous pavrez eter aus quale ‘iar ‘ores era verroul, ars ‘oPTION2 le conte de notifications cu sous [parirdesréglages deapparel fonda bannres cs repo. Dans aplication glagesslcton- Yous owvezauss termine svaus nezNotfcation.Svause dskez yale as etndreun sont vor une flus cet denafeatans su een pasilesu icine am igprans3oi> Comment gérer les notifications sur Android ‘prion Pou gles nian 8 ue [pari du centre denotiictions ——_apoiaton, séectonez cate ap, Fouraccéder vos pus cares no-——_pUSNoieains Pour dfsciver feaons glssr ete det nautde ensemble desrtoalon dtcez Teron lebasSvous a souhtez versa gauche bouton Acer usrceoruntypedeneiisonsen le notations. Vous power aust Fever exple x tatons—_sactver selectins yes de Se Linke) appueslrguerentsir__naiiaton, comme sects des a Uunenotieatn pron de cet appl, Twit suf ls de douche le bote Dansefentre qi saticte su Ando Actualités Eo cup ectnre Arar los Vous sie rig aia as rotfeationsSurAndd Bourton, notations pours des ah sno lace bouton versa guche ‘ators? Das Applis et oteaons, ‘orrion2 ‘app su Noticatlons. Vous poser tert is Npartids églagesdeapparell asi détminer si vous vuezauees| Glser vate cig uate Sr acters Stich su esa wrsletas puis appyersurleroue —_vorullgeet vos sun que des ‘entelée our créer auxréages. pains defen speesset sur Dopiyerenste sr pplis et not. ‘lesioned aps. cations. end) 22 Protiger-Vous Octobre 2019 @0s Comment utiliser Temps d'écran sur i0S Dar es Réplages do ote apache bord Temps eran, pul Activer “Temps ran nig onste si vt apparel aude au de vate nat. Dans e ceri as ous stzinfésloctonnr un code parental nese pout changer es apes. Une act. amps décran vas ewer ar cour un sur ebdoadae du ‘amps ass phone otal (au tol ins queda chaque appa) ‘ous pore acéder impr quand acs intamatons dns les rgages ce Tens, «ean ui came quate vets: Oiiysmoyence ctwniner un temps err - de 22h 6 ger exemple dure Tegel seals apo autres vous sm accesses vy port 3 (© bans Apps imines, ous power er des ites csaon quelene pa catégore depen pat exsmple un haus is eau soci ou pores [auc Unefiscete pede cole ous ne peur pls cu de pel cone Sitar cu Mieco mins de sate ar, Dar Toujours autorises setannaz es pos aunque es outer ‘uous acoder née dant un tangs Ga Par dt leon sages ts, aeTing et lens sont toyjours accesibls Yous pouniy apa ‘Messenger vous us our communique aves vos proces ‘© Le sectonContenu et confident es il sau congue phone de vote nat que vous ve Hoquer aos certs fortes ls aes ars nes Tastee x iMplans2o015 Comment utiliser Bien-étre numérique sur Androld* Gee ote doi du hat de cran verse bas pez sur la rowe dental pou acd au rnlags de apparel puis sélection Bente numérique. apc vus done alos 2pergu devotion: are de verlag fats de talons aches te minutes (uu) passes sur apparel Pastas applica eds en quabe vs: (danse Tableau do bord appar se grpique on Dies de tare pour lr ps en dal tars pass sur chaque spies pssbl pour vous de df des mins ‘ees dsines mer tsa de ves appstns ions vn manu de 3 nutes parjou st Facebook Une fois cete pod écoul, ous ne pour us ovr Tapa & ois al sacl a © Leto dtote set de dn ne pine our eee e237) dart afchoge exten runes ders Titeavdebord Ew UNE SOLUTION DE RECHANGE A tt aven asec qin bearap mis oye etlease Ne pes range ace je bs) (© trees notications eur snp eau verses réjages de notations ye Commer ers nth ats sur Anta». 22) © Nepasdéranger peat de changer conigution de ‘exe orson quilile aratons eos veto, raion ec) lorsque est ace Vous paver pt ‘angle tiers tens usin, salou pa ia quand Ne pas dranger et act. * Ennai ee a moment eco fons len te nun ‘ue Gator uniquement su cans eéghans comme es Pel de Gog s Moo de Mtl ain ques Sd 1+ eSensung BIEN-ETRE NUMERIQUE ‘i volte téiphone Android nest pas compatible avec Bien-étre numérique, vous pourez vous tourer vers ‘ActionDash, Cette application gratuite permet Cobte- rir des données sur Fuitistion de vote téléphone' ombre de déveroullages fats, de alifcatone afichées et de minutes (ou heures) passées sur Tapperell de méme que dans chaque appl entre autres informations Tote, elle ne permet ri cta- biirdes lites Ge temps par application ni atfcher eran en runces deg ruses ¥os fons Dslecad scarp Pup apne Gonesinerecrses nuace wae ost Octobre 2019 Protégez-Vous 23 e cellulaire a lécole ? Objet de toutes les distractions ou outil pédagogique comme un autre, le téléphone cellulaire est interdit en Ontario pendant les heures de cours. Bonne ou mauvaise idée? Les avis divergent. ari Leroux Gsuwsecan lusleursuridictions ont récermment décdlé d'interdite le celiu- lair, ou d’en iter usage ole, Crest le cas de !Ontario depuis le mois de septembre: les tléphones sont désormais interdits pendant les heures de cours, sauf sion les utilise des fins educatives. La ministre de Education ontarienne, Lisa Thompson, s'est justifige en expliquant que «les éléves doivent pouvoir se concen- fuer sur leur apprentissage, pas sur leur téléphone cellulaire». CChaque conseil scolaire et chaque école ont la responsabilité de déterminet les modalités de mise en ceuvre de ces nouvelles regles ‘Au Québec, le ministre de V'Education et de Enseignement ‘supézieur, Jean-Frangols Roberge, a annoneé qu'il n'entendat pas ‘emboiter ie pas A YOntasio, «Lutillsation du cellulaire lave des gles de vie de chaque école et, par conséquent, ele n'est pas balisée parle Ministére», nous a confirmé Bryan St-Louls, responsable des relations avec les médias du Ministre «Los jeunes socialisent davantage » Certains établissements québécols restreignent Vusage du cellu latte, dont V’école secondaire Saint Stanislas de SaintJérdme, o tune politique, en vigueur depuis une dizaine 'années, Interdit aux Géves dutiser leur téléphone dans Venceinte de Vécole. «A Vorl- gine, elle s‘appliqualt aux lecteurs MP3, explique le directeur Jean-Pierre Tremblay. Mais la mesure a été étendue aux cellu- laires lorsque ceux-cl ont fat leur apparition.» Taffizme que les €léves vivent blen avec cette limitation. «Ils so- clalisent davantage, participent a des activités & Vheure du diner pplutt que d’@te tous la face dans Iécran.» Il reconnalt que Vexis- tence de cette régle depuis de nombreuses années est «une condi tion gagnante> pour la fare respecter, parce que les jeunes savent A quot ¥attendze lorsqu'is entrent en premiére secondaire. Mals ce nest pas la seule condition: «Le secret, cest la cohérence et 1a Constance des interventions du personnel aupres des eves.» 24 Protégez-Veus Octobre 2018 Faut-il interdire ” & «En interdisant, on se donne bonne conscience» Thierry Karsenti, titulaire de la Chaire de recherche du ‘Canada sur les technologies de Vinformation et de la commu nation (TIC) en éducation & YUniversité de Montréal, n'est ‘pas convaincu par ces mesures: «En interdisant, on ne régle ‘pas le probléme, on se donne bonne conscience.» Selon Tul, , mentionne Daniel Dubuc, président d’Horizon Nature, un distribu tear québécois Les saucisses & hot-dog au tofu peuvent constituer un choix plus intéressant d'un. point de vue nutritionnel que les sau- csses faites & base de boeuf ou de poulet, révélat une évaluation de Protégez-Vous pparue en jullet 2015, car elles sont géné- zalement moins sales et moins grasses. Il reste qu’on est Join du bloc de tofu tout blanc fraichement sort de son emballage, compare le chef Jean-Philippe Cyt. Malgré certains bons choix, il importe de demeu- zer vigilant dans V'univers de ces produits ‘wansformés, voire ultratransformés Ces dénominations sont issues de la clasiication NOVA, mise sur pied par tun groupe de recherche interdisciphinalre en santé publique de l'Université de Sao Paulo, au Brésil. Jean-Claude Moubarac, professeur adjoint en nutrition intema- onale 2 Y'Université de Montréal, y a pris part. Dans ce systéme, les aliments sont divisés en quatre groupes, selon leur ddegré de transformation et les ingrédients Qui les constituent. Dans le groupe 1, fon trouve les allments peu ou pas trans- formés; dans le groupe 2, les ingrédients culinaires (comme les condiments ou Vhuile); dans le groupe 3, les aliments transformés; et dans le groupe 4, les all- iments ulteatransformés, «Les aliments du groupe 4 présentent de multiples pro- bigmes autritionnels, mais semblent aussi {atzenéfastes pour la santé. Des recherches les lent au développement de Vobésité, A des maladies chroniques comme hyper tension et le dlabete, & des troubles intes- tinaux et méme a la dépressions, indique Jean-Claude Moubarac. Selon le chercheus, le tofu nature~dont les ingrédients sont uniquement des feves de soya et un coagulant ~ figure dans le groupe 1, auméme titre quelle yogourt na- ture et le fromage en grains. il est aroma- tusé au gingembre ou 8 Yall, par exemple, Valiment cemeure dans ce groupe, cat ses propriétés nutrtionnelles ne sont pas altrées, Par contre, les tofus avec sel, gras ‘ou sure ajoutés sont considérés comme tansformés (groupe 3). Pour qu'un tofu soit jugé ultsatransformé (groupe 4), des substances qui ne sont pas d'usage cull- raise, comme des émulsifants ou des colorants, doivent ee incorporées. «La prendra toute a place. Le tofu nature, est classification NOVA encourage les gens 8 commele poulet cu: ga ne goite ren!» ‘manger des aliments complets frais ou pet. Le tof soyeux est une option intéres- transformés, pluto: que des asemblages sante pour ceux qui n/aiment pas la tex- de substances affinés qu forment un tout ture du tofu ferme, mals qui cherchent ‘moins nut, conch augmenter leur apport en protéines vége- tales. «Comme il est uts lise, on peut le Sthabituer au tofu tout en douceur —disimuler notamment dans les desserts, Vous déstezincure le tofu a votre menu et i passe totalement sous le radars, ex: familia? Pour éviter dessuyer un refus plique le chet végane, gut tise pour global, vous auree peut-étre intéét 4 culsiner des carés au citron décadents Yapprivoiser en douceur Emmanuelle Mme s'il ne contient pas autant de pro- DubueFortin suggére de remplacer une tenes que le tofu ferme, ce produ peut molté de viande hachée pardu tofu ferme sider &combler les beroins nutritionnels éamietté dans vos recettes prétérées. Ral de petits mangeur. Beaulieu, ’Unisoya, eecommande méme Si vous chercher de inspiration pour dele paser au moulin viande pour qu'il culsner Je tofu, Intemet se révéle une situne texture similaire, Nivuni conn... bonne piste. Il existe aussi plusiesrs livres Le secret se trouve également dans la de ecettes qul le mettent en vedete, dont sauce, selon Jean-Philippe Cyt «Pouraimer le plus récent de Jean-Philippe Cys, sort Je tofu, ga prend une sauce quia du goat Si en septembre. Parions que le tofu gader, tufts un bon car au tofu, cestia sauce qui volreaugmentera sa cote de populate! LES FABRICANTS DE TOFU AU QUEBEC Tis entreprises del produisent du tofu, Les autres produits offers dans la province sont {abriqués dans le reste du Canada et aux Etats-Unis, comme le nouveau ver Koo Tot, du ‘ef erigiaie de (Ontara ft&base de soya quabéensexclusivement. Vo un tour dheraon rapide des fabrants québécos, Unisoya Les Allments Horium ‘Année de fondation: 1980 Foods inc. Emplacement du sige ‘Année de fondation: 1982 s0ckal et de usin Emplacement du sibge Seint-sidore-de-Lapriie social et da fusine: Moctrél (Montérégi) ‘Types de totus: fermes, Types de tofus: tous soyeux desserts en flaments fermes; certains romatisés | soyeux; certains aromaisés. | et marnés oumerinds Centepse propose sussi | Certification biologique: Centfestion biologique: | ure gumme detoustans- | Sourdcrorocats fSourdeuxproduts tun || formes neuen des burgers | ie adie: Patio et Toure auctines | et des minicvbes, Production hebdome heroes) Certification biologique: prvencnee du copes Production hebdomadaire: | Pou ous es produts Fodum nse aus d sya environ 46000 Kg Productionhebdomadaire: | Saco sane Gh Provenance du soye: | enon 23000 kg names Unsafe pouss’sonsye | Provenance du soya: sons organsinesgeneigue” | canadanne Ora, irertmoaide(OGM)en | Québec et e-cu- Monti maselesen | Prince #aoverd) pooweaisiauprsdewes | soyaioca 2 grates dela région tnsoyacom ‘ 8 HEURES = “Temps requis pour passe de a fve de soya ‘au boc de to ferme, sar TOFU MOU, TOFU FERME En général, un tofu ferme peut stemiet- ter ou tre découné en tranches ou en cubes. Un tofu soyeux (ou mou) a une ‘edure plus gélatineuse; Ie gliase done incognito dans les recetes crémeuses, comme les potages es smoothies et os ‘rempetes, Produir ces deux formes de tofus com porte peu détapes: le soya estrécaé, puis trempé dans Teau, broyé et cut fusel dans eau. que son utile sation est sans conséquence pour envi- ronnement. «II faut étre conscient que produire une fiole d'hulle essentielle,¢a prend énommément de plantes», cite en exemple Marie Beaupré, des Trappeuses, précisant que ces hulles sont facultatives aux recettes. Cest sans compter que plu sieurs produits, comme Ihulle de noix de coco ou davocat, viennent de loin et dégradent dificilement dans eau, pré- viennent des experts consultés. ans ce contexte, comment faire des choix responsables? Protégez-Vous ana- lyse quatre produits maison: la créme solaite, le dentifce, le déodorant et le shampoing, TEENIE Parmi les informations qui circulent au sujet de la créme solaire, ses risques pour 1a santé fgurent parmi les plus controver- sées, Les filtres chimiques contenus dans certaines de ces lotions inguiétent parce uils pénétrent ia peau: plusieurs études ont en effet démontré que la présence dloxybenzone ~ un des filtres chimiques les plus répandus — peut causer des aller. sie et interférer avec le systéme hormonal hhumain; c'est ce qu'on appelle des pertur- bateurs endocriniens. Méme st d'autres études sont nécessaires, Yorganisme amé- ricain Environmental Working Group (EWG) recommande d'éviter cet ingré- dient dans son guide d’écrans solaires, dition 2019, De son cbté, Santé Canada Vautorise dans des doses limitées 8 696, Est-ce une raison de ne pas s'endulre de créme solaize? Pas selon VAssocation canadienne de dermatologie, pour qul les dangers d'etre mal protégé sont bien plus grands que les risques hypothétiques des écrans solaltes pour la santé. Le cancer de Ja peau est le plus diagnostiqué au pays, et «de 808.909 de ces cancers sont causés par Vexposition att rayonnement ultraviolet, Indique-telle su son ste. °e@ GUIDE POUR APPRENTI COSMETOLOGUE ‘Sivousdcidez de réaser vos propres ‘concoctions, vic quelques ries sue: + nettoyez bien vos instruments et Ustensiles avant préparation; + préporez de petites quanttés, surtout Foesquune recate content des Substances aqueuses ~ comme de Teau de lees ou des hycrolats-, cor lemélonge se conserves alors une ‘semaine tout au plus, + entreposez vos produits au réigéreteur our Gite a formation de bactéries, de moiissues et de levures, + 6vitez les parfums et flcool, qui sont des allrgbnes ou des intats; + testaz la préparation sur une petite surface de a peau +8 zagit dune cxdmo laver-vous les mains avant de tise (e qu est aussi ‘ble pour es erémes du commerce, ‘ar vous évtes aint de es container Octobre 2019 Protégez-Vous 37 [ROIS cosmeriques maison: avis D'exPeRTS JUSQUA 14000 tonnes de crbme sole se revouveraient chaque année dans les oogens, Sage ethnic ene [rors ibs gh tes ‘tose ata es Cea) ae SUN ee) emer oii or 38 Protiger-Vous Octobre 2019 Si vous souhaltez éviter les filtres chimiques, tournez-vous vers les éerans physiques» fats @ngrédients minéraux, recommande Lionel Ripoll, professeur de cosmétologie, Ces prot & base de ioxyde de titane ou oxyde de anc réNé- chissent les rayons solaires au lieu de les absorber. Ils sont moins susceptibles de provoquer des rections cutanées et sont tout aust efficaces que les crémes solaires 4 écrans chimiques. Du polnt de vue environnemental, Jorsque vous nager dans la mer avec un eran solalre sur la peau, certains compo- sés peuvent étre nocfs pour la faune et la flore aquatiques La région de Key West, aux frats-Unis, ainsi que les archipels dHlawat et des Palaos banniront fallleurs dict 2021 Jes crémes contenant de Voxybenzone et de Yoctinoxate, des substances qui affectent Ja reproduction et la crossance des coraux tout en contrbuant & leur blanchisement, ont tbl plusieurs tudes. Pour évter d’endommager 'écosystéme ‘marin, mieux vaut opter pour les écrans physiques qui siafichent sans nano- particules» (des particules réduites pour augmenter la transparence des produits), conselle Louise Hénault-thier, chef des projets scientifiques la Fondation David Suruki. De quoi sont constituées les recettes? ‘Mélangés au bain-marie, Vile de noix de coco, le beurte de arte, la cre cable et oxyde de zine constituent souvent la base des recettes que vous trouverezen ligne. Qu’en disent les professionnels? Malgré la présence oxyde de zinc dans les recettes d'éran solate maison, les expests en santé & qu Protégez-Vous a pose a ques- tion sont unanimes: mieux vaut acheter st lotion que de la préparer sot-méme. «Au ‘Canada, la creme soli et classée comme ‘un médicament. 1 ne viendrat 8 Vidée de personne de fabriquer son Tylenol la mai- sons, compare Lionel Ripall Diune part, explique-ti, une personne ‘qui prépare sa propre créme n'a aucun ‘moyen d’en connaitre le facteur de protec- ton solaire ~ Ie fameux FPS -, contraire- ment au consommateur qui se procure un. produit semblable fabriqué en laboratoire. Lionel Ripol s'est ailleurs pete & Vexer- lévaluer, a Valce de logiciels, les FPS de quelques recettes trouvées ur Internet. Verdict? «Les meilleures crémes solaires avaient des indices de protection de 10 fou 15 au mieux», alors que VAssocation canadienne de detmatologie recommande un FPS de 30 ou plus. Drautre part, explique de son cbté le dermatologue ‘Ari Demirian, difficile & Ja maison de sassurer que le mélange est homogine (ce qui n'est pas toujours visible 2 Voell nu); qu'il conservera ses propriétés dans le temps; et que les ingré- dlents qu le constituent interagizont bien (la présence d'une substance pourralt pat exemple affabli Vefficacité d’une autre). «Crest jouer a la roulette russe, résume ce spécialiste. Vous risqueriez de mettre ‘votze propre santé ou celle de vos enfants fen danger.» Doit-on craindre les versions ‘commerciales? Pacml les ingrédients qui suscitent V'in- aquiétude dans le dentifrice le ticlosan est sans doute celui qui arrive en tee de liste. Conservateur antibactérien qu’on trouve dans d'autres produits (comme les désin- fectants pour les mains), il présente, une fois rojeté dans Yeau, un sisque pour les écosystémes aquatiques. De plus, il est soupgonné de rendre des. actéres plus résistantes et agit comme perturbateur endoctinien, en dépit des assurances de Santé Canada et du Secrétarlat américain aux produits all ‘mentaires et pharmaceutiques (Food and rug Administration, ou FDA) quill est sans danger pour Ja santé sous ceraines concentrations, «lln'y a aucune son que ‘cette substance se etrouve dans la pte & dents, car elle 'apporte aucun gain pour Ja santé, it Fl Girard, professeur ad- joint dla Faculté de médecine dentate de Université de Montéal, qui précise que la malorité des dentiices offers sur le mar ché nen contiennent pas. Dallas, en Janvier 2019, enteprise Colgate Palmolive ‘aannonot qu'elle retireratetrcosan desa populsie formule Colgte Total. ‘Autze substance montrée du doigt Je fuorure, qui, ingéré en trop grande concentration, peut provoquer la fuarose dentate ~ une affection gul se caractérise par des taches blanches sur les dents - et rméme sen prendre aux os et aux artcul tions. Or, comme Yeau potable nest pas fiuorée dans une vaste majorté de muni- cipaités au Québec, n'y a as de ralson des'inguite,indique ex Girard En eft, ‘moins de 38 des Québécos ont acc’ & de eau uorée, alors que cette propor. tion tourne autour de 71% en Ontario et de 7596 aux Etats-Unis. «C'est pourguot il est important dutilser un dentifice fluoré; cet le seul ingédient prouve eft cace pour prévenr et combate a care», explique le professeue De quot sont constituées les recettes? ‘Melange du bicarbonate de soude avec de Yeas jusgu’A consistance désirée: voi Ia receite de base que proposent dliférents Site, D/autres variations existent pour contourer le got amer ou sal; rempla- cet eau par de Vbule de noix de coco 08 de huile e’oive, par exemple, ou encore integer des hulles essentielles de menthe os de cannelle. ‘Qu’en disent les professionnels? Bien quabrasve, la pate faite de bicatbo- nate de soude et d'eau pour se brosser les dents est sans risque pour la plupart des ‘gens stelle est appliquée sur une brosse & dents souple, indigue le D Benott Soucy, directeur des affaires cliniques et scien- tifigues de VAssociation dentaire cana- denne. Cette méme pite pourratttoutefois fendommager un scellant, des sésines de ‘composite ou un fil de rétention instal- Ks apes un traitement dorthodontie, ‘nuance Felix Girard. En contrepartc, le pouvoir nettoyant de ‘cette pte est limite, et celle-ci ne protége pas la santé buccodentair, sentendent les ‘deux experts. Ainsi, parce que ces formules ne contiennent pas de fuorur, elles ne ‘peuvent ni prévenir ni combatre la care ‘Quant a Vhulle de notx de coco ou olive, elle n'empécherait pas la forma- ton de carles ou de la plaque, pas plus quiele ne détiendrait de pouvoir blan- chissant, contrairement & ce que certains sites avancent. «Elle a’a que pour seul avantage d'offrr une légére lubrification ‘en plus de la lubefcation naturelle offerte ppt la salive>, dit le D¥ Soucy. DEODORANT MAISON, Doit-on craindre les versions commerciates? 2D faut abord istinguer deux types de produits sur le marché: les déodo- rants et les antisudorifiques. Ces demniers contiennent des sels aluminium pour resserrer les pores de la peau, bloquant fins Ie processus de transpiration. «Les ‘odorants, eux, masquent Yodeur, mais ne rédulsent pas la quantité de sueur, ‘explique le dermatologue Axi Demian les sels daluminlum font Yobjet de caitiques depuis de nombreuses années fen raison des risques quis présenteralent pour la santé humaine, par exemple en ‘ qul conceme le cancer du sein et la ‘maladie dAlahelmer. Des accusations qui, a Youre actuelle, ne sont toutefois pas appuyées parla science. ‘Autres “substances controversées: les parabines, ces agents de conservation et antimicroblens vus comme de possibles HUILES. ESSENTIELLES: ATTENTION! “is la mode, os hulls essontilos choivent re uisées avec prudence, Les ‘emmas enceintes de moins da trois mois ‘ne devrtent emai en utilises, car elles peuvent provoquer une fusse couche. Bud dos femmes enceintes de plus e trois mois, de celles qu alter ainsi {ue des enfants de 10 ans et moins, de ombreuseshules sont aus & ros ce; cst le cas, par exemple, de s2uge officinale, dela menthe poi, Ge fevcalyptusglobuleu, de Feucalyotus ‘menthol et du fomarin CT eamphve. Ces hues contiennent des eétones, cu sant Potentellerent neurotoxques. De pus, Dlsieurs hus essetilas - comme tales de tron ete manderine cont Dhotosensblisantes, indique Lionel pol, professeur de cosmetlogie& Université {8 Québec 8 Chicoutimi: «Si vous vous fevpoter eu sole, vous ieques davelr de (grosees cloques et des brlures>,avise- ‘Gi Avant utiliser une hull, mioux veut done informer auprés dun professionnel dea sant, Octobre 2018. Protégez-Vous 38 EEN cosmeriques Malson: Avis D'EXPERTS perturbateurs endocriniens. Les ingré- inritante, des recettes troquent la . "Normand Caron, responsable dela forma- tion financizee ax Mouvement d’éducation et de défense des actionnaires (MEDAQ), ajoute que la gestion privée de patrimoine ‘st bien adaptée aux besoins des personnes nanties qul préferent ne pas simpliquer dans a gestion quotidienne de leurs afaires Les clients qul souhaitent s‘occuper ‘eux-mémes de leurs placements ~ en fal- sant affalze avec une firme de courtage 3 ‘escompte, par exemple ~ n'y trouveront pas leur compte. ‘Tout dépend, done, de votre profil et de Ja part active que vous souhaitez prendre ‘dans vos affalres. «Certaines personnes fonctionnent la piéce et consultent elles- smémes les spécialistes en fonction de leurs Desoins, tandis que dautres préférent avolr tout sous un méme tolts,reconnaft Normand Caron. Celui-crappelle toute- fos qu'll nest pas nécessaire de consulter certains experts sur une base régulle “On volt un notaire deux ou trois fois dans une vie et on n'a pas nécessalrement besoin de consulter un planificateur fix rnanciet chaque année», fat remarquer. 1000 MILLIARDS DE DOLLARS ‘Montant du transfer intergénérationnel de richesses envisagé pour la pode 2016-2026, ‘auCanads. SFr tbo es ina ‘egre ngone caacn igemeta cORE (eros Se ra 209. otobre 2019 Protégez-Vous 48 (EEE ow ate ve conriance 48 Prosiger Vous Octobre 2019 Les services offerts Gestion des placements, optmlsation scale, planification financitre et testamentare, pplanification des dons philanthropiques. La gestion privée de patrimoine englobe un, bouquet de services eposant sur une équipe de gestion Intégrée dont Vobjectif est de préserver le capital accumulé du client en ‘tenant compte des risques du marché et de Ja iscalité Ragle générale, il est nécessaire avoir recours 2 différents types de professionnels pour benéficier de tous ces services. Si vous ‘optez pour la gestion privée de patrimoine, ces spécialstes travallent directement dans Je cabinet avec lequel vous faites affair. Certains peuvent cependant étre employes ‘d'une firme avec laquelle cabinet es affllé. Nos clients peuvent compter sur une quipe constituée d’experts ea placement, de fiscalistes, de planiicateus financiers, de rotaires et de comptables, notamment, Par ‘exemple, un de nos clients est un homme affaires qui vient dacheter une nouvelle ‘compagnie. Ila pu sasseoir avec notre fis- ‘aliste pour discuter de stratége iscale et de Ja structure corporative de son entreprse>, {ndique Jean-Maurice Vezina. En gestion privée de patsimoine, le client ‘egoit done un traitement personnalisé, On {est loin des conseller-robots! Les premiers rendez-vous avec le gestionnaire vient dail- leurs tracer le portrait financter le plus juste possible du client. «Nous préparons avec li ‘un bilan exhaustif de son patrimoine (actif et passi. Cest une bonne discussion qui +g peut se dérouler sur plusieurs rencontres», souligne Francis Sabourin. 1 faut aussi cerer les besoins et les sou hhaits du client, Par exemple, quels sont ses objectifs en matiére de style de vie, au- jourd’hui et a la retraite? Soubaite-il trans- {rer son entreprise a 'un de ses enfants ou & un acheteus extérieur? Désiretl asser des biens en héritage? (S oui, lesquels, etd qui?) Tabien Major mentionne également que cer- tains clients veulent non seulement trans- ‘mettre des biens & leuts enfants, mais aussi faire en sorte que ces demiers ne dilapident pas leur héritage. «Dans ce cas, on pousralt recommander la mise sur pied d’une fidu- le successorale, qui assurera la gestion des avoirs apets le décts des parents», lustre le planificateur financier et conseiller en sécu> site Gnanetéze Un plan d'action détaillé Viennent ensuite le travail d’analyse et la préparation d'un plan d'action détalllé, ce ui peut prendre quelques semaines. Ce rapport est ensuite remis au cient lors d’un rendezvous durant lequel le plan lui est ‘expliqué en détal. «Nous lui foumissons tune grille des actions & poser avec la marche a suivre. Ensuite, nous assurons un suivi ‘zolt, avec des rencontes plusieurs fols par ‘an ~au moins chaque trimestre-, pour faire Te point et revoir la stratégie au besoin», pré- ‘ise Jean-Maurice Vezina ‘Ainsi, dans le cas de Gilles et Josiane, le plan prévoira par exemple la. somme ‘quils devront épargner chaque année pour ‘conserver leur train de vie la retraite, als que la stratégie détaillée pour y parveni (placements, cotisations aux REER et aux ‘CELL, Investissement, etc). Mais pas seule- ‘ment! Un plan optimisant le décaissement es actifs& la retraite sera aussi coneu, in cluant la vente éventuelle de leur propriété lorsque celleci sera devenue trop grande et ‘op exlgeante cOtéentretien Parallélement a cela, Gilles et Joslane recevront des recommandations & propos de leurs assurances afin d'etre bien protégés cen cas de décés, dinvalidité ou de maladie grave, Pulsque Gilles est entrepreneur, il pourra rencontrer un évaluateur agréé afin d'esti- ‘mer la valeur de son entreprise, et différents seénarios pour la vente ou le transfert de celle-ci seront analysts. En prévision de leur fin de vie, Gilles et Josiane profiteront également d'une révision du contenu de leurs testaments et mandats de protection, au besoin. En outre le ges- tlonnare les aldera & minimiserVimpot que ddevra payer la succession apres leur d&ces, et plusieurs scénarios seront examinés dans le but de réunir les montants & débourser 8 ce moment. “Si un client souhalte renégocier son hy- pothéque, nous hui donnons aussi accés 8 un. courtier hypothécalr. S'la besoin de crédit_ (pret, marge, financement), un spéctaliste dans le domaine pourra également interve- rir. Mais en tout temps, ce travall se falt en collégalit», ndique Francis Sabourin, ‘Les clients peuvent s'appuyer sur Ia force ‘deV'équipes, renchérit Jehan Vekemans, vice- président de Ja division Stratégie dafales et opérations & Gestion privée 1859 Banque Nationale. Lthomme précise par alllews que ‘chaque client a son propre cycle de vie, ce ‘qui détermine ses besolns spécifiques. Par exemple, un entrepreneur aura souvent be soin de plus de financement au début de ses activités. «Nous nous adaptons et nous mo- dulons les services au fur et mesures, dit La gestion des placements En gestion privée de patrimolne, une solu tion sur mesure et personnalisée est élaborée ‘pour chaque client en fonction de son profil investisseur, lequel tient compte notam- ‘ment de sa tolézance au risque, de ses objec: ifs et de son horizon de placement. Le client en question peut aussl bénéf- ler d'un éventail de produits financiers plus diversifiés que ceux auxquels un investisseur ‘ordinaire a accés avec son conseilleren place- ‘ment, od offre se limite souvent a des fonds ‘communs, & des fonds négociés en bourse ‘ou a des paniers de titres structurés par les Dbanques. On lui proposera par exemple des caisses communes en actif els, 'st-a-dire ‘neluant des investissements dans Vimmobt lier ou les infrastructures «Pulsque notre cabinet est indépendant, ‘nous pouvons proposer tous les produits de Vindustrie, explique Fablen Major. On a recours a des gestionnaires& I'inteme, mais ‘aussi A des gestionnaires externes de calsses