El arroz se está hundiendo

Los productores e industriales arroceros de Corrientes y Entre Ríos le piden 20 millones al Estado
nacional para que los ayude a superar esta época de bajos precios y trabas en los mercados
internacionales, como el brasileño, que absorbe el 80% del arroz argentino. En estas provincias,
se produce el 90% del arroz, que se cultiva en 130.000 hectáreas. Trabajan en el circuito más de
12.000 personas.
En general, los productores primarios tienen elevada dotación de capital y cuentan con mano de
obra asalariada. Los grandes productores, quienes tienen más de 500 hectáreas, están en mejor
posición para superar esta crisis que los que tienen campos de menor tamaño. Entre los molinos
arroceros, existe un gran número de los de menor tamaño pero unos pocos grandes concentran la
mayor parte del procesamiento.
Lo industriales afirman que el Ministerio de Economía no los apoya. Habiendo incrementado
fuertemente la producción, se encontraron con que el mercado brasileño ya no era tan accesible:
la crisis económica de ese país redujo el precio de venta; el sector arrocero brasileño presionó a la
justicia de su país para que pusiera trabas al producto argentino por considerar que se realizan
prácticas comerciales desleales, como el "dumping" que consiste en vender a un precio menor.
Como consuelo, la Argentina consiguió colocar 60.000 toneladas de este cereal en Irán.
Frente al problema jurídico, los arroceros argentinos afirman que el gobierno argentino mantiene
una actitud pasiva y que espera que lo solucione el gobierno brasileño. Mientras tanto en el Brasil
se intensifican las medidas de apoyo para sus productores, con el fin de reducir la dependencia de
la importaciones argentina y uruguayas. Sin embargo en ese país no parece que el impulso fuera
a tener una respuesta inmediata.
El sobrecultivo en los campos brasileños atento contra un aumento en los rendimientos, y tampoco
se dispone de nuevas tierras aptas para expandir los cultivos. Distinta es la situación de la
Argentina, en donde los rindes se incremento en cerca de un 60%y donde se incorporan nuevas
tierras. Pero esa fortaleza es también una debilidad: como el consumo interno no aumenta y la
producción sí lo hace, la única salida es la exportación. En contextos como el actual, solo la
ayuda oficial puede parar las quiebras de los productores primarios y molineros de menor tamaño.

Fuente: Página l2, 4 de junio de 2000

1. ¿Cuál es el problema que se plantea en el artículo?

2. ¿Qué características presentan los mercados de consumo del arroz en la Argentina y en el
Brasil?
3. Identifiquen los distintos agentes económicos que intervienen en el problema y subráyenlos en
el texto.
4. completen el siguiente esquema del circuito

Fase primaria
Provincias productoras:
Productores:
Tamaño de sus campos
Capital
Mano de obra
Fase secundaria
Localización de los molinos
Tamaño de los molinos
Comercialización
Mercados de destino
5. Caractericen la posición de cada uno de los agentes participantes en el circuito en no más de
dos renglones. ¿En qué asemejan y en qué se diferencian?
6. ¿Cuáles son las debilidades y las fortalezas que presentan los circuitos arroceros del Brasil y de
la Argentina?