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Les saucisses cocktail de maman


Recette de : NATTUMS
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Prêt en : 25 minutes

P h o t o d e : pomplemousse

Ces petites bouchées sont parfaites pour les célébrations du temps des
Fêtes. On me demande toujours de les préparer lors de partys de bureau, et
elles disparaissent toujours en un rien de temps.

Ingrédients
Portions: 8

1 bouteille (375 ml) de ketchup


3 c. à soupe de cassonade foncée
2 c. à soupe de vinaigre
1 c. à thé de moutarde jaune
1/4 c. à thé de cannelle moulue
1/8 c. à thé de clou de girofle moulu
4 paquets (225 g chaque) de saucisses cocktail

Méthode de préparation
Préparation : 5 minutes |Cuisson : 20 minutes

1. Dans une grande casserole, combiner tous les ingrédients sauf les
saucisses. À feu doux, bien réchauffer le tout, environ 5 minutes. Ajouter
les saucisses et laisser cuire encore 25 minutes, en brassant
régulièrement, pour bien chauffer les saucisses.
 

Dernière mise à jour : 28 févr. 2020


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