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DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 1

BASES CONCEPTUALES Y ASPECTOS METODOLÓGICOS DEL PROYECTO

FASE 2 PLANIFICACIÓN Y ANALISIS

Presentado Por:

Maritza Martínez Moreno Cod: 1.120.388.199

Harold Rodrigo Ramírez Rivas Cod: 1079409854

Clara Lucero Morales Cod: 1.115.913.260

Trabajo dirigido por: Leidy Brisecth Pardo

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

Maritza Martinez. Harold Rodriguez. Clara Lucero Morales. Universidad Nacional

Abierta y a Distancia UNAD. Grupo: 102058_258. Diseño de Proyectos. Correspondencia:

clarita.morales13@gmail.com Teléfono: 3164129502


DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 2

INTRODUCCIÓN

La dinámica actual de la sociedad parece ser que últimamente está en un constante movimiento,

debido a múltiples factores que la determinan. Sin embargo, bajo dicha realidad, las diversas

estrategias que implementa el sistema comercial y cultural, parece ser uno de los aspectos de

mayor acogida, para el progreso mismo de la sociedad. Así, bajo los estándares dinámicos que

expresa la cultura actual, se hace indispensable destacar, cómo en los últimos tiempos, la

actividad de la porcicultura está tomando un impulso importante en el desarrollo de la misma

sociedad colombiana, pues durante los últimos 15 años, el sector porcícola, ha realizado

importantes esfuerzos para la incrementación de la productividad de la carne de cerdo,

mejorando a su vez, la competitividad, lo cual podría permitir que la actividad porcícola se

establezca como un elemento fuerte en el mercado nacional y a la vez, en el mercado

internacional, mediante la creación de proteína animal (Portafolio, 2007).

Es por ello que, a partir de la construcción del presente proyecto, se hace necesario y oportuno

brindar un análisis y un estudio pertinente, sobre la importancia que representa para el desarrollo

de la región del departamento del Caquetá el que se establezca la actividad porcícola, debido a

que ella es una fuente de progreso y bienestar económico, para la sociedad en general y

específicamente para las familias que devengan ingresos al laborar con dicha actividad. De ahí el

que sea indispensable que mediante la elaboración del presente proyecto, la comunidad en

general tenga conocimiento, sobre el significado, importancia y la dinámica misma que tiene la

actividad porcícola, debido a que ello permitirá posicionar a la región y al sector como un

excelente polo de desarrollo.


DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 3

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

Elaborar un análisis de estudio sobre la importancia y el impacto que tiene la actividad porcícola

en el desarrollo de una región, a partir de los parámetros productivos que se establece en el

departamento del Caquetá a través de la planta de beneficios para el sacrificio de porcinos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Reconocer la importancia que tiene la actividad porcícola, a partir de un análisis de estudio

sobre los parámetros de producción que se puede generar en la región del Caquetá.

 Identificar mediante un análisis de variables, los riesgos y las problemáticas que se evidencia

en la región del Caquetá, en relación con la implementación y desarrollo de la actividad

porcícola.

 Implementar estrategias de estudio y solución, que permitan mitigar el impacto de riesgo

productivo, en lo que respecta al desarrollo de la actividad porcícola dentro de la región.


DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 4

Desarrollo Colaborativo De La Propuesta.

 Municipio seleccionado.

Florencia Caquetá

Es un municipio colombiano, Puerta de Oro de la Amazonia, Clima 25°C, Población 163.323, Su

extensión territorial es de 2292 km², su altitud media es de 242 msnm, su precipitación media

anual es de 3840 mm

 Seis Necesidades y /o problemáticas identificadas

- Porcicultura en los campos y parcelas de nuestra ciudad y con ello se beneficia las familias más

pobres.

- Planta de Beneficio para el sacrificio de Porcinos pues la única planta que existe en el Caquetá

Cofema S.A. No cumple con el Plan Gradual de Cumplimiento 1500 para su funcionamiento y

puede ser cerrada.

- Elaboración de Panela en parcelas cercanas de la ciudad beneficio a muchas familias de bajos

recursos.

- Criadero de Pollos Gigantes, esto va a beneficiar a bastantes familias y no requiere si no el

acompañamiento de un técnico.

- Empresa encargada de procesamientos y elaboración de productos embutidos.

- Proyectos de Motocarros como medio de transporte de pasajeros.


DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 5

 Oportunidad de proyecto seleccionada y su justificación.

Planta de Beneficio para el sacrificio de Porcinos pues la única planta que existe en el

Caquetá Cofema S.A. No cumple con el Plan Gradual de Cumplimiento 1500 para su

funcionamiento y puede ser cerrada.

Justificación: Es demasiado importante para poder sostener el consumo de carne de

Porcinos, pues de una buena inversión de la parte Gubernamental para poder tener una

planta que cumpla con los parámetros exigidos por el INVIMA.

6. Realizar el análisis de los involucrados y justificar la alternativa más estratégica para el

proyecto utilizando la plantilla de la Metodología del Marco Lógico dispuesta en el

entorno práctico.
DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 6

MATRIZ DE INVOLUCRADOS

Proyecto Planta de Beneficio de Porcinos

Grupos Intereses Problemas percibidos Recursos y


mandatos
 COFMEA S.A.  Proyecto de Planta Apoyo de los entes  Tierra para el
Beneficio Generar Gubernamentales Proyecto de
Empleos inversión de la
Planta
 ALCALDIA DE  Mejorar la Una mala  Inversión que se
FLORENCIA Administración administración requiere por la parte
administrativa
 PORCICULTORES  Mejora el estilo de vida Falta de  Dar como incentivo
acompañamientos y un Porcentaje para
accesorias Falta iniciar el proyecto
acompañamiento
técnico
EXPENDIOS DE Calidad en el producto  Buen precio para los  Locales,
CARNE consumidores arrendamientos

CONSUMIDORES Buen producto y acto Buen producto  Buen producto


para el consumo excelente calidad
TRANSPORTADORES  Generación de empleo  Falta de empleo  Furgones para el
transporte de la
carne
EXPORTAR Generación de empleo Falta de financiación Cumplimiento con
los pedidos
DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 7

7. Elaborar el árbol de problemas con el análisis causa-efecto, utilizando la plantilla de la Metodología

del Marco Lógico.

ARBOL DE PROBLEMAS

Efecto Final PLANTA DE BENEFICIO PARA SACRIFICO DE PORCINOS –


TRABAJO DIRECTOS E INDIRECTOS

CAPACITACION
Efectos
BENEFICIARIO 
Indirectos
APOYO
GUBERNAMENTAL  PLAN GRADUAL 1500

 
Efectos
BENEFICIO A LA
 PRODUCTO DE
Directos COMUNIDAD
CALIDAD

Problema  

Central FALTA DE APOYO ADMINISTRACION MUNICIPAL

     
Causas
SENTIDO DE PERTENCIA PRODUCTOS DE MALA CONFIANZA EN LA PART
Directas PROCEDENCIA ADMINISTRATIVA

           
Causas PODER NO CREER ENFERMEDADE NO EXISTE APOYO MALA
EMPRESAS S CONFIANZA IMAGEN
Indirectas
EMPRESA

ARBOL DE OBJETIVOS
DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 8

Finalidad  APOYO GUBERNAMENTAL Y DE LOS SOCIOS

Fines
 BENEFICIOS A  CREER EN LA REGION Y APOYO DE
Indirectos EMPLEADOS GRANJAS PORCICULTORAS OTRAS ENDIDADES

   
Fines
FINANCIACION DEL BENEFICIOS PARA TODA LA
Directos
PROYECTO REGION
 

Objetivo

General PLANTA DE BENEFICIO PARA PORCINOS DEL CAQUETA


COFEMA S.A.

Objetivos CUMPLIR CON LO CREACION DE UNA ASOCIACION


APOYO A LOS
EXIGIDO POR INVIMA Y PARA LA CRIANZA DE LOS
Específicos PORCICULTORES EN LA
UN MEJOR SERVICIO PORCINOS 
REGION

           
Resultados /

Componente BUEN CONFIANZ INVERSIO FINANCIACION COMPRA DE APORO DE


PRODUCT A EN LA N FORGONES OTRAS
s
O REGION REGIONES
8. De acuerdo con el proyecto seleccionado, proceden a elaborar el árbol de objetivos utilizando la

plantilla de la Metodología del Marco Lógico.


DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 9

9. Proponer el título para la oportunidad de proyecto.

PLANTA DE BENEFICIO SACRIFICIO DE PORCINOS DEL CAQUETA COFEMA S.A.

10. Realizan el análisis de las alternativas de solución y definir, utilizando la plantilla de la

Metodología del Marco Lógico.

ANALISIS DE ALTERNATIVAS DE SOLUCION

ALTERNATIVA 1: ALTERNATIVA 2: ALTERNATIVA 3:


CRITERIOS
Planta Beneficio Sacrificio

COSTO Porcinos Crianza de Porcinos Venta de Carne Tiendas


Posibilidades de

éxito 95% 65% 35%


Costo/beneficio 35% 28% 12%
Horizonte de tiempo 24 meses 18 meses 1 años
Riesgo Social Bajo Alto Medio
DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 10

11. Establecen el tipo de proyecto que se desarrollará (productivo, de infraestructura económica, de

infraestructura social, o de apoyo de base), de acuerdo con la idea de proyecto seleccionada.

Nuestro proyecto de PLANTA DE BENEFICIO SACRIFICIO DE PORCINOS DEL CAQUETA

COFEMA S.A. pertenece al tipo de PROYECTO PRODUCTIVO ya que éste se define como: “Los que

utilizan recursos para producir bienes orientados al consumo intermedio o final (proyectos de producción

agrícola, ganadería, forestar entre otros)


DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 11

12. Elaborar la matriz del marco lógico de acuerdo con la oportunidad de proyecto grupal seleccionada,

utilizando la plantilla de la Metodología del Marco Lógico.

MATRIZ DE MARCO LÓGICO

         
Título del Proyecto: PLANTA DE BENEFICIO PARA PORCINOS 
         

Indicadores
Resumen Medios de
Objetivamente Factores Externos
Narrativo Verificación
Verificables
 
 Realización de Planta  Planta de Beneficio  Física Falta de Interés en la Inversión
de Beneficio para Porcinos Requisitos Invima Plan Gradual
Objetivo General (Fin) Sacrificio de Porcinos 1500

 Realizar por medio  Realizar varias  Un proyecto bien Competencia


de un diseño la planta propuestas para ver cuál documentado y Comunicaciones
Objetivo del Proyecto de beneficio de es la indicada proyectado frente al Interés
Porcinos de Cofema Propuestas de diseños mercado Tecnología
S.A.
Resultados (Componentes) Recolección de datos Porcicultores de la región Resultados en el Falta de seguridad frente al
de las parcelas con sacrificio de proyecto
suficiente espacio Lugares seguros para el porcinos según lo
para el proyecto proyecto proyectado Capacitación a las personas
interesadas
Como se va financiar Calidad en la crianza
el proyecto de la buena genética Beneficio para las personas
planta implicadas 
Excelentes resultados para
Revisión del proyecto sostenibilidad
DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 12

Incluir un nuevo
Socio

Capacitar a todos los


interesados en el
proyecto de la planta
y con ello la crianza
de porcinos

Revisión Verificar las parcelas Realizar un Hacer una buena publicidad


interesadas documento con todo para lograr que todos los
Caracterización
lo que se necesita porcicultores sacrifiquen en
Acompañamientos
Actividades Acompañamiento de frente al proyecto Cofema S.A.
Trabajo Equipo personas expertas en la
producción de porcinos
DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 13

CONCLUSIONES

Al terminar éste proyecto podemos concluir que:

- Se puede demostrar la falta que le hace dicha planta a la población, tienen un

problema y con la planta se puede solucionar o por lo menos mejorar un poco la

producción de porcinos.

- Viendo los procesos de la creación del proyecto se puede aprender a textualizar una

idea de negocio, a veces no podemos presentar soluciones a la comunidad solo por

falta de conocimiento.

- Se conocen todos los entes y personas que pueden ser involucrados en el desarrollo

del proyecto, tanto como inversionistas como beneficiarios.


DISEÑO DE PROYECTOS / FASE 2 - 14

BIBLIOGRAFÍA

Portafolio. (Mayo 21, 2007). La porcicultura, un sector en crecimiento. Recuperado de:

https://www.portafolio.co/economia/finanzas/porcicultura-sector-crecimiento-338720

Córdoba, P. M. (2011). Selección del proyecto. Formulación y evaluación de proyectos. (pp.

1-28). Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/reader.action?

ppg=1&docID=3197583&tm=1520885006981

Ortegón, E., Pacheco, J., & Prieto, A. (2015). Metodología del marco lógico para la

planificación, el seguimiento y la evaluación de proyectos y programas. Serie Manuales.

CEPAL, (pp. 13-82). Recuperado

de https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/5607/S057518_es.pdf

Prieto, H. J. E. (2009). Fundamentos básicos de los proyectos. Proyectos: enfoque gerencial

(3a. ed.) (pp. 35-47). Recuperado de https://ebookcentral-proquest-

com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/lib/unadsp/detail.action?docID=3208630

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