HAÏTI

Haïti, est un pays desCaraïbes, dans la partie ouest de l'île d'Hispaniola

(soit 27,750 km² environ).

Sa capitale est Port-au-Prince.

TOPONYMIE: Chez les Taïnos, Ayiti signifierait selon les versions:

 « terre des hautes montagnes »

 « la montagne dans la mer »
 « âpre terre ».

CLIMAT: Le climat est tropical.

MONNAIE: La Gourde (“gras") est la monnaie officielle de Haïti. Émis par

la Banque de la République d'Haïti.

DES SYMBOLES NATIONAUX:

La Constitution haïtienne de 1987 établit le drapeau, l'écu(le bouclier) et

l'hymne connu populairement comme La Dessalinienne comme symboles
nationaux du pays.

LANGUE:Les deux langues officielles de la Haïti sont le Créole haïtien et le

Français(français).
AUTRES LANGUES ET DIASPORA:

En raison de la diaspora haïtienne installée en République dominicaine, aux

États-Unis (notamment à Miami et à New York) et aussi de la forte présence
de Brésiliens (MINUSTAH et missionnaires) dans le pays, un certain nombre
d'Haïtiens savent s'exprimer couramment en espagnol, en anglais ou en
portugais.

Une autre partie de cette diaspora s'est dirigée vers les pays ou régions
francophones comme la France et les départements français d'Amérique, le
Canada (au Québec et notamment à Montréal), la Belgique et la Suisse.

ÉDUCATION: Des 8.7 MM habitants de la Haïti, 87 % sont alphabétisés.

CULTURE : Haïti a une longue histoire et la culture haïtienne est un mélange

de Français, africains et L´espagnols.

MUSIQUE: La musique de la Haïti est influée surtout par les nœuds

européens coloniaux et la migration africaine (par l'esclavage).

GASTRONOMIE: La gastronomie de la Haïti trouve sa l'origine dans les

divers styles culinaires des groupes ethniques qui ont passé pour la partie
l'ouest de l'île de l'Espagnole depuis sa découverte. Entre ces groupes
ethniques les amérindiens détachent les français, les africains, tainos et les
Espagnols.

La gastronomie haïtienne est similaire à celle-là du reste de pays latins des

Caraïbes (les pays le castillan - parlant et les francophones des Antilles)
cependant diffère par de divers points par ses présentations régionales. Une
Française achemine son influence principale de lagastronomía, et la
gastronomie africaine.

Une Française achemine son influence principale de lagastronomía, et la

gastronomie africaine. Aussi comme d'autres styles culinaires de la région,
il(elle) lui considère un goût natif par oui comme seul et qui semble attirer
beaucoup de visiteurs à l'île.
Les Haïtiens utilisent souvent des piments et d'autres forts goûts, sa cuisine est
considérée comme modérément piquante. Dans le pays, cependant, beaucoup
d'exécutifs forains ont commencé à introduire de diverses cuisines étrangères
dans la culture haïtienne. Beaucoup d'années de colonisation ont porté à que
ces gastronomías (par exemple : la levantine apportée par les immigrants
sefardíes arrivés) on fusionne la Haïti avec la cuisine haïtienne.

Le riz et les Juives dans ses différentes présentations sont consommés dans
tout le pays, et composent la base de l'alimentation haïtienne. Son régime
alimentaire basique consiste par conséquent en aliments avec une hauteur
contenue dans un amidon et dans carbohidratos. Dans les zones les plus
rurales d'autre nourriture mange comme le maïs réellement apprécié moulu; un
composé pareil à la farine du maïs que la tache(pinte,aspect) peut être été
mangée par sauce pois, une sauce de Juives faites avec l'un de beaucoup de
types de Juives comme le rein, ou par des pois chiches, ou par les haricots de
bâton (des connaissances dans d'autres pays comme fainéant).

Le maïs moulu peut être mangé par le poisson (souvent huachinango), ou

seulement, en dépendant des préférences personnelles. La tomate, l'origan, le
chou, l'avocat ou le piment le coup sont certains de quelques types de
végétaux utilisés dans les plateaux haïtiens. Le Banane Pésée, est un plateau
typique fait avec la viande du bananito frit dans une huile de tournesol
(connus comme enquiquineurs en République dominicaine et au Puerto Rico),
est fréquemment mangé en Haïti tant comme une nourriture - apéritif ou
comme accompagnement d'un plateau.

Il(elle) a l'habitude de s'accompagner aux écorces ou les plats frits, qui sont
produits du porc ou de chèvre des plats frits durant beaucoup de temps. L'une
des préparations les plus populaires dans la célébration du Jour de
l'Indépendance le (1 janvier) est la soupe Joumou (soupe de courge) qui est
prise ce jour comme petit déjeuner.
SPORTS: La Ligue Haïtienne est la Première division de la Haïti dirigée par
la Fédération Haïtienne de Football, qui a été créé en 1937.

La Sélection de football de la Haïti est le représentant national de ce pays. Elle

est contrôlée par la Fédération Haïtienne de Football, appartenant à la
CONCACAF et FIFA.

La Haïti a été l'une de peu de représentantes des îles des Caraïbes dans la
Coupe Mondiale de Football, avec la Cuba, la Jamaïque et la Trinité-et-
Tobago.

La Haïti est l'un de peu de pays caribéens où le sport principal est le football.
 HAÏTI
Haïti, est un pays desCaraïbes, Sa capitale est Port-au-Prince.

 « terre des hautes montagnes »

 « la montagne dans la mer »
 « âpre terre ».

CLIMAT: Le climat est tropical.

MONNAIE: La Gourde (“gras") est la monnaie officielle de Haïti. Émis par

la Banque de la République d'Haïti.

DES SYMBOLES NATIONAUX:

LANGUE:Les deux langues officielles de la Haïti sont le Créole haïtien et le

Français(français).

nts de la Haïti, 87 % sont alphabétisés.

CULTURE : Haïti a une longue histoire et la culture haïtienne est un mélange

de Français, africains et L´espagnols.

MUSIQUE: La musique de la Haïti est influée surtout par les nœuds

européens coloniaux et la migration africaine (par l'esclavage).

SPORTS: La Ligue Haïtienne est la Première division de la Haïti dirigée par

la Fédération Haïtienne de Football, qui a été créé en 1937.

Organisation internationale de la Francophonie

L’Organisation internationale de la francophonie (OIF) est une institution dont les

membres (des États ou gouvernements participants) partagent ou ont en commun
la langue française et certaines valeurs (comme, notamment, la diversité culturelle,
la paix, la gouvernance démocratique, la consolidation de l'état de droit, la
protection de l'environnement).
Selon son site web, en décembre 2014, elle regroupe 84 États ou gouvernements (54
membres de plein droitNotes 1, 4 membres associés et 26 observateurs)2, soit plus
de 900 millions d’habitants répartis sur les cinq continents représentant 14 % de la
population mondiale, 14 % du revenu national brut mondial et 20 % des échanges
mondiaux de marchandises. En 2050, leur population devrait atteindre 1,5 à 2
milliards de personnes, dont 700 millions de locuteurs de français. À cette
échéance, 85 % des francophones et 90 % des jeunes locuteurs âgés de 15 à 29 ans
vivront en Afrique.

Le 20 mars de chaque année est célébrée dans le monde la Journée internationale

de la francophonie.