Vous êtes sur la page 1sur 2

Intro du chapitre :

Le management des opérations est une tâche qui prend en compte l’administration et le contrôle des
processus qui permettent de transformer les différents entrants en produits et services. Au sens large, le
management des opérations prend en compte des services, car il est évident que l’on va trouver des
processus dans toutes les activités de l’entreprise. Dans une acception beaucoup plus restreinte, on peut
dire que les opérations concernent souvent un ou plusieurs services spécifiques. Aujourd’hui, les
services opérationnels permettent de prendre en charge l’ensemble des processus permettant de créer
des produits et services destinés aux différents clients. Quel que soit l’angle de vue, le management des
opérations est une étape cruciale à tous les niveaux de l’organisation. En effet, c’est seulement à travers
ce management que l’entreprise pourra atteindre ses objectifs. Il faudra toutefois prendre en compte le
personnel, le capital de même que l’information.

Toute entreprise, toute organisation privée ou publique, à but lucratif ou non doit offrir à une «
clientèle » ou à un « public » donné des produits – biens ou services – afin d’atteindre ses buts ou
objectifs stratégiques. Réaliser ces produits et les mettre à la disposition de leurs éventuels utilisateurs
sont donc les principales activités de l’entreprise. Une fonction étant définie comme un ensemble
d’activités ayant un objectif commun, On pourra distinguer quatre fonctions majeures dans une
entreprise : la production (opérations), le marketing/commercial, la finance/comptabilité et le
personnel.

- le marketing étudie les besoins du client, suggère à la production le type de produit susceptible de
répondre aux besoins du client, cherche de nouveaux clients (publicité, promotions ), vend les
produits (canaux de distribution, emballage, qualité…).

- Finance et/ou comptabilité : la finance évalue les besoins financiers de l’entreprise et trouve les
fonds nécessaires à la bonne marche de la production (investissement, fonctionnement…). La
comptabilité suit l’évolution de l’entreprise, indique aux opérations les dépenses engagées en fonction
du budget (contrôle et suivi budgétaires).

- le personnel cherche des employés répondant aux exigences de l’entreprise (recrutement,


licenciement …), les forme, les suit, les évalue…

- les opérations s’occupent des prévisions et de la planification du contrôle de la production, du


contrôle des stocks, du contrôle de la qualité, de l’étude du travail, de l’aménagement de la
manutention, de la circulation des produits, de la maintenance etc…

Pour comprendre l’importance relative de ces différentes fonctions, faisons une analogie de
l’organisation avec une automobile comme montrée à la figure suivante

d’atteindre ses objectifs. Ainsi l’entreprise pourra être assimilées à un système (ensemble d’éléments
interdépendants et inter - reliés)

Dans les dernières décennies, nous avons observé un exode des entreprises manufacturières vers les
pays en développement. L’objectif initial était de diminuer les coûts associés à la fabrication. Par contre,
de nombreuses problématiques ont émergé de cette décision et ont apporté d’autres défis pour nos
entreprises: perte d’expertise et diminution du nombre des employés qualifiés, délais
d’approvisionnement plus longs, incapacité de répondre de manière efficiente aux variations de l’offre et
de la demande, gestion des stocks plus coûteuse, gestion de la qualité plus ardue, formation des
employés, logistique et transport plus complexes, planification et ordonnancement du travail plus
difficiles, gestion de la performance plus cruciale, pour n’en nommer que quelques-uns. Cet exode n’est
donc pas seulement positif.