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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE

CHIMBORAZO

SILABO
1. Datos generales y específicos de la asignatura

FACULTAD CIENCIAS

ESCUELA CIENCIAS QUÍMICAS

CARRERA INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL

SEDE MATRIZ ESPOCH

MODALIDAD PRESENCIAL

SÍLABO QUÍMICA AMBIENTAL

NIVEL TERCERO

PERÍODO ACADÉMICO OCTUBRE 2017-MARZO 2018


CAMPO DE
CÓDIGO TOTAL DE HORAS
FORMACIÓN
FUNDAMENTOS
FCBT31 80
TEÓ RICOS
NÚMERO DE HORAS
PRERREQUISITOS CORREQUISITOS
SEMANAL
5 FCBT21 ---

_________________________________________________________________________________________________

Dirección: Panamericana Sur km 1 ½. Teléfono: 593 (03) 2 998 – 200 Ext. 247-454 Código Postal: EC060155
www.espoch.edu.ec Riobamba - Ecuador
2. Estructura y Desarrollo de la asignatura

Unidad N° 1 OBJETIVO DE LA UNIDAD:

Profundizar los aspectos bá sicos de la Química Ambiental, mediante el


estudio de las distintas esferas, categorías y ciclos, para comprender la
Título de la Unidad: Química Ambiental: la ciencia influencia de la química en los cambios que se producen en nuestro
química sustentable o sostenible. entorno.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
ESTRATEGIAS
TEMAS Y SUBTEMAS RECURSOS
METODOLÓGICAS
En el Aula Autónomas
 Clases teó ricas
 Generalidades.  Computadora  Estudio y trabajo en
 Textos bá sicos  Seminarios y Grupo (Lecturas de
 Las cinco esferas En el desarrollo de la  Bibliografía bá sica Talleres textos
ambientales presente unidad se y especializada  Tutorías seleccionados,
utilizará el método  Hoja de talleres  Lecciones Exposiciones)
 Química Ambiental y sus Heurístico e Inductivo-  Proyector de datos  Estudio y trabajo
categorías. deductivo que permitirá  Autó nomo (Ensayos
Aula Virtual
identificar los conceptos y tareas; Exá menes,
 Química verde de base relacionados con Ejercicios)
la Química Ambiental y su
 La materia y sus ciclos. interacció n con el medio,
utilizá ndose para ello:
 Impacto humano y
Contaminació n.  Lluvia de ideas
 Preguntas Socráticas
 Transporte y destino  Ilustraciones
químico.
 Síntesis
 Organizadores
gráficos
LOGROS DE APRENDIZAJE:

Al finalizar la presente unidad, el estudiante estará en capacidad de conocer las diferentes conexiones entre las categorías, las esferas
ambientales y sus ciclos, ademá s de la influencia de la química ambiental con los cambios que se producen en nuestro entorno.

Unidad N° 2 OBJETIVO DE LA UNIDAD:

Identificar las principales transformaciones que ocurren en la hidró sfera a


Título de la Unidad: Química Ambiental de la hidró sfera partir del estudio de procesos químicos y bioquímicos, para la
determinació n de los efectos sobre los cuerpos de agua.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
ESTRATEGIAS
TEMAS Y SUBTEMAS RECURSOS
METODOLÓGICAS
En el Aula Autónomas

En el desarrollo de la
presente unidad se  Clases teó ricas  Estudio y trabajo en
 Generalidades sobre la  Computadora
hidrosfera.
utilizará el método
 Textos bá sicos  Clases prá cticas Grupo (Lecturas de
Heurístico e Inductivo- textos
 Agua subterrá nea, agua  Bibliografía bá sica
deductivo que permitirá  Seminarios y seleccionados,
dura, aguas superficiales y y especializada
establecer la relació n Talleres Exposiciones)
agua dulce.  Hoja de talleres
entre la Química  Estudio y trabajo
Ambiental y la hidró sfera,
 Calidad del agua
 Procesos químicos y utilizá ndose para ello:
bioquímicos en el agua.
 Reacciones de oxidació n –  Lluvia de ideas  Proyector de datos Autó nomo (Ensayos
reducció n en agua.  Preguntas Socrá ticas  Aula Virtual  Tutorías y tareas; Exá menes,
 Naturaleza y tipos de  Ilustraciones  Separatas teó ricas y Ejercicios)
contaminantes del agua  Síntesis ejercicios
 El agua en el Ecuador.  Organizadores
grá ficos

LOGROS DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la presente unidad, el estudiante estará en capacidad de identificar los principales contaminantes y reacciones que ocurren
en la hidró sfera, el grado de interacció n con el medio y el efecto sobre la calidad ambiental.

Unidad N° 3 OBJETIVO DE LA UNIDAD:

Identificar las principales transformaciones que ocurren en la geó sfera a


Título de la Unidad: Química Ambiental de la geó sfera partir del estudio de procesos químicos y bioquímicos, para la
determinació n de los efectos sobre el suelo y subsuelo.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
ESTRATEGIAS
TEMAS Y SUBTEMAS RECURSOS
METODOLÓGICAS
En el Aula Autónomas
 Generalidades sobre al
Geó sfera. Propiedades

 Geoquímica. Aspectos En el desarrollo de la


físicos y químicos del presente unidad se
intemperismo. utilizará el método
Heurístico e Inductivo-  Computadora
 Estudio y trabajo en
 El suelo y la producció n de deductivo que permitirá  Textos bá sicos  Clases teó ricas Grupo (Lecturas de
alimentos. establecer la relació n  Bibliografía bá sica  Clases prá cticas textos seleccionados,
entre la Química y especializada
Exposiciones)
 Reacciones á cido – base y Ambiental y la geó sfera,  Hoja de talleres  Seminarios y
 Estudio y trabajo
de intercambio ió nico en utilizá ndose para ello:  Proyector de Talleres
Autó nomo (Ensayos y
los suelos. datos  Tutorías
 Lluvia de ideas tareas; Exá menes,
 Aula Virtual
 Contaminació n del suelo.  Preguntas Socrá ticas Ejercicios)
 Separatas teó ricas
 Ilustraciones y ejercicios
 Suelos en el Ecuador y  Síntesis
problemas relacionados  Organizadores
con su calidad. grá ficos
 Laboratorio relativo a
geó sfera.
LOGROS DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la presente unidad, el estudiante estará en capacidad de identificar los principales contaminantes y reacciones que ocurren
en la geó sfera, el grado de interacció n con el medio y el efecto sobre la calidad ambiental.

Unidad N° 4 OBJETIVO DE LA UNIDAD:


Identificar las principales transformaciones que ocurren en la atmó sfera,
Título de la Unidad: Química Ambiental de la atmó sfera mediante el estudio de procesos físicos y químicos, para la determinació n
de los efectos sobre el ambiente.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
ESTRATEGIAS
TEMAS Y SUBTEMAS RECURSOS
METODOLÓGICAS
En el Aula Autónomas

 Generalidades de la
atmó sfera.
En el desarrollo de la
 Estructura, composició n y
presente unidad se
regiones de la atmosfera
utilizará el método
 Reacciones químicas y
Heurístico e Inductivo-
fotoquímicas en la  Computadora  Estudio y trabajo en
atmó sfera
deductivo que permitirá
 Textos bá sicos  Clases teó ricas Grupo (Lecturas de
 Reacciones á cido – base en
establecer la relació n
 Bibliografía bá sica y  Clases prá cticas textos seleccionados,
entre la Química
la atmó sfera. especializada Exposiciones)
Ambiental y la atmó sfera,  Seminarios y
 Reacciones del oxígeno,  Hoja de talleres  Estudio y trabajo
utilizá ndose para ello: Talleres
del nitró geno atmosférico.  Proyector de datos Autó nomo (Ensayos y
 Tutorías
 Ozono, propiedades físicas  Lluvia de ideas  Aula Virtual tareas; Exá menes,
y químicas.  Preguntas Socrá ticas  Separatas teó ricas y Ejercicios)
 Smog fotoquímico.  Ilustraciones ejercicios
 Contaminació n  Síntesis
Atmosférica.  Organizadores
 El aire en el Ecuador y grá ficos
problemas relacionados
con la calidad del aire.
LOGROS DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la presente unidad, el estudiante estará en capacidad de identificar los principales contaminantes y reacciones que ocurren
en la atmó sfera, el grado de interacció n con el medio y el efecto sobre la calidad ambiental.

Unidad N° 5 OBJETIVO DE LA UNIDAD:

Título de la Unidad: Química Ambiental de la bió sfera Identificar las principales transformaciones que ocurren en la bió sfera,
mediante el estudio de las propiedades y de la toxicidad que ciertos
compuestos químicos puedan generar sobre los organismos vivos.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
ESTRATEGIAS
TEMAS Y SUBTEMAS RECURSOS
METODOLÓGICAS
En el Aula Autónomas

En el desarrollo de la
 Generalidades de la  Computadora  Clases teó ricas  Estudio y trabajo en
presente unidad se
Bió sfera
utilizará el método  Textos bá sicos  Clases prá cticas Grupo (Lecturas de
 Procesos mediados  Bibliografía bá sica y textos seleccionados,
Heurístico e Inductivo-
bioló gicamente que especializada  Seminarios y Exposiciones)
deductivo que permitirá
ocurren en el ambiente
 Hoja de talleres Talleres  Estudio y trabajo
establecer la relació n
 Elementos tó xicos y  Tutorías Autó nomo (Ensayos y
entre la Química  Proyector de datos
formas elementales, tareas; Exá menes,
Ambiental y la bió sfera,
compuestos inorgá nicos
utilizá ndose para ello:
tó xicos y compuestos
organometá licos tó xicos.  Lluvia de ideas
 La biodiversidad en el  Preguntas Socrá ticas
Ecuador, reservas de la  Ilustraciones  Aula Virtual Ejercicios)
Bió sfera y problemas
 Síntesis
relacionados con la
 Organizadores
biodiversidad en el
grá ficos
Ecuador.
LOGROS DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la presente unidad, el estudiante estará en capacidad de identificar las principales transformaciones y efectos que
generarían los compuestos tó xicos sobre la biodiversidad, ademá s de su influencia en la reducció n de la calidad ambiental.

Unidad N° 6 OBJETIVO DE LA UNIDAD:

Título de la Unidad: Química Ambiental de la Identificar las principales actividades antró picas contaminantes, a partir del
antropó sfera/Ecología Industrial aná lisis de los diferentes ecosistemas industriales, para el establecimiento
del grado de vinculació n entre otras esferas ambientales.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
ESTRATEGIAS
TEMAS Y SUBTEMAS RECURSOS
METODOLÓGICAS
En el Aula Autónomas
En el desarrollo de la
presente unidad se
utilizará el método
 Generalidades sobre la Heurístico e Inductivo-
antropó sfera. deductivo que permitirá
 Computadora  Estudio y trabajo en
establecer la relació n
 Textos bá sicos  Clases teó ricas Grupo (Lecturas de
 Ecosistemas Industriales y entre la Química textos seleccionados,
 Bibliografía bá sica y
sus cinco componentes Ambiental y la  Seminarios y Exposiciones)
especializada
principales. antropó sfera, utilizá ndose Talleres  Estudio y trabajo
 Proyector de datos
para ello:  Tutorías Autó nomo (Ensayos y
 Metabolismo industrial.  Aula Virtual
tareas; Exá menes,
 Lluvia de ideas  Hoja de talleres Ejercicios)
 Vínculos con otras esferas  Preguntas Socrá ticas
ambientales  Ilustraciones
 Síntesis
 Organizadores
grá ficos

LOGROS DE APRENDIZAJE:

Al finalizar la presente unidad, el estudiante estará en capacidad de identificar las principales actividades antró picas y el desarrollo de
los ecosistemas industriales, ademá s de las interacciones y vínculos que se generan entre las diferentes esferas ambientales.
3. Escenario de aprendizaje

REALES VIRTUALES AÚLICO

 Estudiantes  Diapositivas  Pizarra

 Libretas de apuntes  Retroproyector  Marcadores

 Bibliografía de base  Internet  Papeló grafos

 Comunicació n profesor-
 Material impreso  Videos
estudiante

 E-learning

4. Criterios normativos para la evaluación de la asignatura


Paralelo A. Ing. Juan Carlos González García

PRIMER
ACTIVIDADES A SEGUNDO TERCER EVALUACIÓN
EVALUAR SUSPENSIÓN
PARCIAL PARCIAL PRINCIPAL
PARCIAL

Pruebas 4 5 5

Tareas individuales 1 1 1

Tareas grupales 1 2 2

Informes 2 2 2

Otros

8 10 10
TOTAL 12 PUNTOS 20 PUNTOS
PUNTOS PUNTOS PUNTOS

Paralelo B. Ing. María Soledad Núñez

PRIMER
ACTIVIDADES A SEGUNDO TERCER EVALUACIÓN
EVALUAR SUSPENSIÓN
PARCIAL PARCIAL PRINCIPAL
PARCIAL

Pruebas 4 5 5

Tareas individuales 1 1 1

Tareas grupales 1 1 1

Informes 1 1 1
Aula virtual 1 1 1

Otros 1 1

8 10 10
TOTAL 12 PUNTOS 20 PUNTOS
PUNTOS PUNTOS PUNTOS

5. Bibliografía básica y complementaria

BÁSICA:

 Manaham, S. (2012). Introducció n a la Química Ambiental. Españ a: Reverté


Ediciones.
 Domènech, X. (2014). Fundamentos de Química Ambiental. Vol I: Química
de los sistemas atmosférico, edá fico e hidrosférico.
 Domènech, X. (2014). Química Ambiental de sistemas terrestres. Editorial
Reverté.
 Nebel, B. (2008). Ciencias Ambientales: Ecología y desarrollo sostenible;
Ed. Pearson; Españ a.
 Cá rdenas, F. (2003). Química y Ambiente 2. Bogotá : Mc Graw-Hill
COMPLEMENTARIA:

 Colonna, P. (2010). La Química Verde. Editorial Acribia.


 Adame Romero, A. (2010). Contaminació n Ambiental y Calentamiento
Global. México. Editorial Trillas.
 Orozco, C. (2008). Problemas Resueltos de Contaminació n Ambiental.
Editorial Thomson.
 Pinos, R, Silva, J. (2009). Texto bá sico de Química Ambiental. Ecuador: Da
Guerrotipo Arte Digital.
 Fitz, P. (2011). Introducció n a la Ciencia de los suelos. Editorial Trillas.
 Sierra Ramírez, C. (2011). Calidad del agua: evaluació n y diagnó stico.
Universidad de Medellín.
 Romero, J. (2009). Calidad del Agua. Colombia: Escuela Colombiana de
Ingeniería.
 Ministerio del Ambiente del Ecuador. (2012). Políticas bá sicas ambientales
del Ecuador – Libro VI De la calidad ambiental - Anexo 1. Norma de calidad
ambiental y de descarga de efluentes: Recurso agua.
 Ministerio del Ambiente del Ecuador. (2012). Políticas bá sicas ambientales
del Ecuador - Libro VI De la calidad ambiental - Anexo 2. Norma de calidad
ambiental del recurso suelo y criterios de remediació n para suelos
contaminados.
 Ministerio del Ambiente del Ecuador. (2012). Políticas bá sicas ambientales
del Ecuador - Libro VI De la calidad ambiental - Anexo 3. Norma de
emisiones al aire desde fuentes fijas de combustió n.
 Ministerio del Ambiente del Ecuador. (2012). Políticas bá sicas ambientales
del Ecuador - Libro VI De la calidad ambiental - Anexo 4. Norma de calidad
del aire ambiente.

6. Perfil del profesor que imparte la asignatura

NOMBRE DEL DOCENTE JUAN CARLOS GONZÁ LEZ GARCÍA

NÚMERO TELEFÓNICO 0996644511 – 032607481

jgonzalez@espoch.edu.ec
CORREO ELECTRÓNICO
jc_jcgg@yahoo.es

TÍTULOS ACADÉMICOS DE
 Ingeniero Químico
TERCER NIVEL
 Magister en Protecció n
TÍTULOS ACADÉMICOS DE Ambiental
POSGRADO  Experto en E-learning

NOMBRE DEL DOCENTE MARÍA SOLEDAD NÚ Ñ EZ

NÚMERO TELEFÓNICO 0984943358 – 0329963866

soledad.nunez@espoch.edu.ec;
CORREO ELECTRÓNICO
solenu0408@gmail.com

TÍTULOS ACADÉMICOS DE  Ingeniera en Biotecnología


TERCER NIVEL Ambiental

TÍTULOS ACADÉMICOS DE  Magister en Ciencias


POSGRADO Ambientales

ING. JUAN C. GONZÁ LEZ ING. MARÍA S. NÚ Ñ EZ

DOCENTE DE LA DOCENTE DE LA
ASIGNATURA ASIGNATURA

ING. MIGUEL SANTILLÁ N DR. FAUSTO YAULEMA

COORDINADORA DE DIRECTOR DE ESCUELA


CAMPO

Lugar y Fecha de Riobamba, 10 de octubre de 2017


Presentación

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