Etude de cas:

Stratégies industrielles

Séance du 06 Avril 2020

Niveau: S6, Filière Gestion des entreprises

Assuré par: Pr. OUHNA Laila

Année universitaire: 2019 - 2020 1

 Etude de cas COPAG:
Mr El-Oualtiti, après les produits laitiers et les jus de fruits*, la coopérative Copag
qu’il préside va se lancer dans les viandes rouges. En effet, elle a investi dans un
abattoir privé de viande rouge. Situé dans le pôle urbain de Stah Lamdina dans la
province de Lahmar-Taroudant, le projet aura coûté une enveloppe de 96 millions
de DH, qui ont servi à monter un abattoir, un atelier de découpe d’une capacité
globale de 8 000 têtes bovines et 12 000 ovines qui fournira le marché
national, une chaîne de froid, une charcuterie et un centre de formation. Il cible la
production de 3 000 tonnes de viandes par an.
Avec cet abattoir, Copag entre dans le rang des premiers opérateurs privés qui se
lancent dans cette activité longtemps réservé aux communes. Mais au-delà, la
coopérative de Taroudant avec ses 14 000 producteurs, ne veut plus se contenter
de son offre axée sur les produits laitiers et les jus de fruits : elle veut diversifier
son activité commerciale en y incluant de nouveaux segments comme la viande
rouge ou encore la charcuterie. C’est dire que Copag a clairement choisi
l’intégration comme choix stratégique majeur pour son développement.
* A noter que l’activité agroalimentaire de COPAG regroupe aussi des fermes
d’agrumes et des stations de conditionnement dont l’entreprise dispose.
Extrait de l’article de : Challenge news ·CUAM
Pr. L. OUHNA/FSJES 26 juin 2015
Agadir/© 2019 2
A partir au cas présenté et à partir de vos connaissances, répondez aux
questions suivantes sous forme de dissertation :
1. Précisez les domaines d’activités stratégiques de COPAG.
2. Quelles sont les stratégies corporate que COPAG a mis en place ?
Ces stratégies visent-elles la croissance interne ou externe de l’entreprise ?
Justifier votre réponse.
3. Après avoir effectué un simple diagnostic stratégique de l’entreprise,
expliquez le choix stratégique de l’intégration que COPAG a choisi en
détaillant les éléments suivants (Le type d’intégration, bien situer ce choix
stratégique dans le cadre de ses activités. Les raisons de choix de l’intégration
et non pas de l’externalisation, les avantages et les risques de ce choix
stratégique pour l’entreprise).

Pr. L. OUHNA/FSJES CUAM Agadir/© 2019 3