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1-/ introduction :

L’objectif de la discipline ( transfert de chaleur ) est de dècrire


prècisèment la facon dont une diffèrence de tempèrature gouverne
l’intensitè du flux de chaleur entre un système(A) à latempèrature Ta et
un système(B) à la tempèrature Tb ,Tb≠Ta .La rèponse à cette question
n’est pas simple car le transfert de chaleur est influencè non seulement
par le fait que Ta et Tb ne sont pas ègales.mais aussi par la configuration
physique formèe par les grandeurs mises en jeu dans les
èchanges.notons Q la densitè de flux de chaleur on aura :

Q=F(Ta,Tb, temps, propriètès thermophysiques taille et gèomètrie de (A) et (B),


ècoulement,…..)

2-/La convection forcée

La convection forcée est provoquée par une circulation artificielle


(pompe, turbine) d'un fluide. Le transfert est plus rapide que dans le cas
de convection naturelle. Voici quelques exemples de convection forcée
dans des appareillages : chauffage central avec accélérateur, chauffages
électriques avec soufflerie, chauffe-eau solaire et four à convection
decuisinière. Le corps humain a son propre système de convection
forcée, la circulation sanguine.
Dans un environnement à microgravité comme dans l'espace, la
convection naturelle n'est pas possible puisque la poussée d'Archimède
s'exerce par la différence de force gravitationnelle sur des volumes de
densités différentes. Ainsi la circulation de la chaleur doit être forcée
dans une capsule spatiale. Une flamme aurait également de la difficulté
à exister car les gaz de combustion resteraient près de la flamme, la
coupant de l'apport d'oxygène. Il faut pour l'entretenir une circulation
forcée pour éloigner ces gaz et amener l'oxygène 2
Principe phyisique
Une particule de fluide chauffée à la base devient moins dense du fait de
sa dilatation thermique et remonte sous l'action de la poussée
d'Archimède. Arrivée au sommet de la couche, le fluide échange sa
chaleur, se refroidit et s'alourdit. Il redescend alors et crée un transfert
retour de chaleur. La première approche physique a été mise en place
par Henri Bénard, avec l'étude de la convection dans une couche de
fluide soumise à un gradient de température vertical. Ces expériences
sont connues sous le nom de cellules de Bénard.
3-/L’objectif
L’objectif de ce Tp est la mise en évidence et la détermination de l’effet de la
convection forcée sur le transfert de chaleur a partir de la surface d’un
cylindre a des vitesses d’air et des températures de surface variables.

Ceci nous permettra de démontrer entre-autres la relation entre la vitesse de


l’air et la température de surface pour un cylindre soumis a la convection
forcée.

4-/résultats obtenus :
Pour chaque puissance de chauffage fourni on prend les mesures suivant :

- Vitesse d’air corrigée Uc [m/s]


- Vitesse d’air Ua [m/s]
- L’intensité du courant I [A]
- La température de l’air environnant T9 [°c]
- Température de la surface T10 [°c]

Grandeurs
g [m/s²] σ [W/m²K4] Propriétés de la paroi
9,81 5,67E-08 ξ F D [m] L [m] As [m²]
0,95 1 0,01 0,07 0,002198
U [v] I [A] Ua [m/s] Uc [m/s] T9 [K] T10 [K] Tfilm [K]
1 20,1 3,2 0,51 0,6222 304,1 711,1 780,6
2 20,1 3,2 1 1,22 303,2 677,63 763,415
3 20,1 3,2 2 2,44 300,7 621,3 734
4 20,1 3,2 3 3,66 299,4 582,4 713,9
5 20,1 3,2 4 4,88 298,6 552,2 698,4
6 20,1 3,2 5 6,1 298,5 530,5 687,5

4-/Partie théorique et concepts


Corrélation pour la convection naturelle 
Perte de chaleur totale Qtot = Qfm +Qrm

Perte de chaleur due a la convection forcée Qf =Hfm * A*(Ts-Ta)

Perte de chaleur due au rayonnement Qr = Hrm * A*(Ts-Ta)

Section de transfert de chaleur A=π*D*L


Les coefficients de transfert de chaleur Hfm et Hrm impliquant respectivement
la convection forcée et le rayonnement peuvent être calculés en utilisant les
relations suivantes :

Ou :

σ[W/m²K4] : la constante de Stefan Boltzmann σ = 5,67E-08W/m²K4


ξ : émissivité de la surface

Ts : température de surface du cylindre (K)

Ta : la température ambiante (K)

Ou :

K = conductivité de l’air[W/mK]

D= diamètre du cylindre (m)

La formule empirique pour calculer la valeur de Num 

Ou :
Uc : vitesse d’air corrigée Uc = 1.22 * Ua [m/s].

3 – Installation de l’équipement
Après la mesure des températures de l’air ambiant (T9) et du cylindre
(T10) qui corresponde a la vitesse d’air et pour chaque cas on calcule
les flux de transfert de chaleur convectif (Qf) et radiatif (Qr) et ainsi le
flux total :
Qtot=Qf +Qr

5-/Applications
Le tableau suivant résume les résultats de mesures et de calculs faites par
un méthode expérimentale :

Coefficients d'échange en [W/m²K] et Flux de chaleur en [W]


Hf m Hr Qf Qr Qf-Qr Qin Qtot
18,16758999 32,70853812 16,25247166 29,26060028 -14,54094813 64,32 45,51307195
25,07114497 29,11660872 20,63348061 23,9628857 -4,045463745 64,32 44,59636631
35,26820863 23,66140319 24,85275894 16,67368921 11,60680544 64,32 41,52644814
43,24807518 20,36864037 26,9017732 12,66998684 22,87943481 64,32 39,57176004
50,08023605 18,06034465 27,9153646 10,06706728 32,0198914 64,32 37,98243188

6-/Mesures analytique :

Cette méthode se base sur les mesures de températures expérimentales.

Le tableau suivant résume les résultats de calculs obtenus en utilisant la


méthode analytique (calculons v, K et Pr par interpolation selon les
températures du film mesurés) :
Essais Nombres adimensionnels
Pr Re Nu m
1 0,68 121,192053 3,899461257
2 0,68 237,6314764 5,381228798
3 0,68 475,2629529 7,569909558
4 0,68 712,8944293 9,282694823
5 0,68 950,5259057 10,74913845

Propriètés de l'air
k [W/mK] ν [m²/s]
0,04659 0,00005134
0,04659 0,00005134
0,04659 0,00005134
0,04659 0,00005134
0,04659 0,00005134
0,04659 0,00005134
70 Comparaison
60
entreQtot et Qin :
Qin 50 Qtot Qin-Qtot
64,32 45,51307195
40 18,80692805
64,32 44,59636631 19,72363369 Qin
30
64,32 41,52644814 22,79355186 Qtot
64,32 20
39,57176004 24,74823996
64,32 37,98243188
10 26,33756812
35
0
30
1 2 3 4 5
25
20
15
ComparaisonentreQfetQr : 10
Qf
Qr
5
0
1 2 3 4 5

Qf Qr Qf-Qr

16,25247166 29,26060028 -14,54094813

20,63348061 23,9628857 -4,045463745

24,85275894 16,67368921 11,60680544

26,9017732 12,66998684 22,87943481

27,9153646 10,06706728 32,0198914