APPROCHE PROCESSUS :
Cartographie, analyse et
amélioration des processus
Deuxième partie
Licence professionnelle
Faculté Ain Sebaa
Rachid RAHMOUN
PLAN
L’AMELIORATION DE LA QUALITE
Approche processus
Généralités sur les processus
(i) Actions
d’améliorations
Entreprise
(a) Exigences S
Module I :
5- Responsabilité a
de la Direction t
i
(h) Eléments
s
(b) Politique et
pertinents
f
E objectifs qualité
Client
Client
(g) Niveau de a
x satisfaction c
i 6- Management 8-Mesures, analyses t
g des ressources amélioration i
e o
n n
c (c) Ressources (f) Résultats des
nécessaires activités
e
s (e) Produits
7-Réalisation
du produit Processus Produit
(d) Exigences
2- QU’EST-CE QU’UN PROCESSUS ?
Généralités sur les processus
Ce que l’organisme
Besoins du Client doit
à son client
Module I :
DE SORTIE
D’ENTREE
DONNEES
DONNEES
PROCESSUS
CLIENT CLIENT
Valeur ajoutée
de l ’organisme
Interne Interne
ou ou
externe Limité à la responsabilité externe
de l ’organisme
3- QU’EST CE QU’UN MACRO PROCESSSUS
Exemple :
Pour une société d’ingénierie :
Macro processus de conception.
Macro processus réalisation.
3- QU’EST CE QU’UN MACRO PROCESSSUS
Généralités sur les processus
Identificatio
n des Conception Réalisation Fourniture …..
Module I :
besoins Service
attentes
Satisfait ?
Client Client
4- TYPOLOGIES DES PROCESSUS
1. Processus de management
(Appelés aussi processus de pilotage, de direction)
Ces processus permettent principalement :
Généralités sur les processus
2. Processus de réalisation
(Appelés aussi processus opérationnels, cœur de métier)
•
Généralités sur les processus
Exemples :
• Conception du produit,
• Production.
4- TYPOLOGIES DES PROCESSUS
3. Processus support
(Appelés aussi processus de soutien, processus ressources)
Généralités sur les processus
Exemples :
• Gestion du système d’information,
• Achats.
4- TYPOLOGIES DES PROCESSUS
4. Processus de mesure
Exemples :
• Mesurer la satisfaction client,
• Mesurer l’efficacité des processus.
4- TYPOLOGIES DES PROCESSUS
TYPOLOGIE
Opérationnel
Management
NOM DU PROCESSUS
Support
Mesure
Généralités sur les processus
Acheter
Communiquer en interne et en externe
Établir une offre
Expédier
Gérer les situations anormales
Mesurer la satisfaction de la collectivité
Identifier les besoins et attentes des clients
Vendre le produit
Réaliser une revue de direction
Maintenir les installations des équipements
Gérer les compétences
Auditer
Module II
Identification et description des macro processus
et processus
2. TYPES DE CARTOGRAPHIES
3. CARTOGRAPHIE DU SMQ
Contenu :
Apporter dans l’ordre une réponse aux « bonnes questions » :
Module II :
Lister les produits/services Poids du Lister les Poids Poids du Enoncer les activités
réalisés par votre Pdt ou clients du du client couple qui permettent de
entreprise serv pdt ou serv Pdt/ réaliser le
Module II :
client produit/service
• Collectivités locales
• Associations
• Grande distribution
• Banques
• PME
• ……
1- IDENTIFICATION DES MACRO PROCESSUS
réalisation
Audit 8 PME-PMI 80 15 Vente,
GRANDS COMPTE 20 conception et
réalisation
Formation intra 10 PME-PMI 80 14 Vente,
GRANDS COMPTE 20 conception et
réalisation
Formation inter 50 PME-PMI 80 400 Vente,
GRANDS COMPTE 20 conception et
réalisation
. EXERCICE
Processus et processus
Module II :
Définition
Identification et description des macro
Types de cartographie
Identification et description des macro
Cartographie du SMQ
Processus et processus
Cartographie de macro-processus
Module II :
Cartographie de processus
Une description de :
Niveau 3
Niveau 1
Niveau 2
plus fréquent) :
• Etablir une cartographie du SMQ de
l’organisme revient à en dresser une
liste ordonnée.
• Cette liste peut être déclinée en
processus.
3- CARTOGRAPHIE DU SMQ
Processus support
Gérer les ressources humaines
Gérer les ressources financières
Acheter
Gérer le capital technologique
Procurer l'accès à l'information
Maintenir les bâtiments et équipements
Processus de management
Planifier la stratégie
Piloter les opérations
Piloter l'amélioration continue
Déclinaison en processus
3- CARTOGRAPHIE DU SMQ
de vie du produit),
• Les processus support en constituent les
fondations, sans lesquelles la maison ne peut tenir
debout,
• Les processus de management en constituent le
toit, parade à toutes les intempéries.
3- CARTOGRAHIE DU SMQ
Données
d’entrée
Module II :
Expérience
. EXERCICE
Processus et processus
Module II :
se fait en 5 étapes :
•
Processus et processus
cartographie,
• Vérifier et compléter la cartographie,
• Matérialiser les liens entre activités,
• Repérer les activités supports.
Identification et description des macro 5- CARTOGRAPHIE DES PROCESSUS
Missions :
Processus et processus
Tâches :
l’évolution
Processus et processus
les actions,
• les moyens utilisés
• les produits du processus, …
2. Construire un tableau à double entrée (acteurs/actions),
y inclure les acteurs répertoriés et inscrire les actions
en suivant l’ordre chronologique de déroulement des
activités.
3. Réaliser le logigramme.
5- CARTOGRAPHIE DES PROCESSUS
produit ou service
Transmission
Module II :
Action liée
Classement à un document
Non Choix
Contrôle
ou auto-contrôle
Oui
Note :
Il existe plusieurs formes de logigramme. Chaque entreprise choisira celui qui lui
correspond le mieux.
5- CARTOGRAPHIE DES PROCESSUS
Ressources Humaines
N° Etapes Documents Observations
Chef service Acheteur Magasinier
achat
Identification et description des macro
Le fournisseur X
2 Est qualifié ?
Processus et processus
7
Prononce la
Qualification ?
X
11 Fin
Module III
Analyse de risques et évaluation de l’état de maîtrise des
processus
Finalité :
maîtrise des processus
Les risques de ne pas satisfaire les Clients par le non respect des
exigences sont identifiés au sein du processus, pondérés, puis
des solutions d’amélioration sont proposées.
Module III :
Contenu :
Identifier les risques et les pondérer
Identifier le niveau de maîtrise des moyens,
méthodes et compétences
Définir un plan d’actions
1- ANALYSE DES RISQUES DE NON SATISFACTION CLIENT
« Quel est le risque de ne pas respecter une exigence relative au produit ? Ou cela apparaît-il ? »
Vente Production Conception Entité R Nature des dysfonctionnements réels
Client
maîtrise des processus
1
S. Commercial 4 Accepter la «Commande ou prendre des
Collecte du engagements
Module III :
Client
Processus
Module III :
Méthode MCM
maîtrise des processus
Finalité :
Définir un plan d’actions permettant d’améliorer la
contribution du processus à l’atteinte des objectifs.
maîtrise des processus
Contenu :
Module III :
Attention :
Le niveau 4 : La contribution est telle que si l’on
agit pas sur elle, l’amélioration ne sera pas
possible.
Analyse de risques et évaluation de l’état de 3- SATISFACTION DES EXIGENCES DE LA NORME ISO 9001
Finalité :
Vérifier que les processus satisfont aux exigences de la
norme ISO 9001.
maîtrise des processus
Contenu :
Cette étape est légère si l’entreprise possède déjà une
Module III :
de direction)
• Le suivi de la réalisation des actions décidées lors des
précédentes revues
Module VI :
fonctionnement du processus
• Proposition éventuelle à la Direction d’évolution des objectifs
du processus
• Éventuellement, identification et proposition d’actions
d’amélioration du système
1- REVUE DES PROCESSUS
Amélioration des processus
d’indicateurs.
Le fascicule AFNOR FD X 50-171
Module VI :
Intituler l'indicateur
(Donner un titre à l'indicateur)
(Sur quoi veut-on faire porter la mesure ? Exemple : le traitement des commandes)
Composer l’indicateur
(Comment peut-on utiliser les données existantes en chiffres ? Exemple : nombre de commandes
livrées dans les délais / nombre de commandes, nombre de commandes traitées / nombre de
commandes reçues)
Définir le fonctionnement
· Collecte des données
(responsable, origine, lieu …)
· Fréquence d’élaboration de l’indicateur
(Déterminer la fréquence : mensuelle, trimestrielle, annuelle)
· Destinataire des indicateurs
(Préciser les destinataires, nom, service, panneau d’affichage …)
Exploitation de l’indicateur
(Définir la démarche d’exploitation de l’indicateur : quand sera-t-il analysé ? A quelle occasion ? Par
qui et à qui sont expliqués et commentés les résultats ?)
2- INDICATEURS ET TABLEAUX DE BORD
Données
Donn é es dd’entrée
’ entr é e D é roulement Donn
Données
é es de sortie
Identification
Par qui ?
Amélioration des processus
Besoins, Indicateurs et
Eventuellement Conception tableaux de bord
indicateurs et structur é s
tableaux de bord Composition
Module VI :
Fonctionnement
Formalisation
Construction du TDB
Indicateurs et
Mise en oeuvre tableaux de bord
renseign é s
1ere mise en œ uvre
Formation
Animation, communication
Exploitation
Retour
Retour d'expériences
d'exp é rience Examen
Examenppériodique
é riodique Besoins
d' é volution des
Pertinence
indicateurs et
Satisfaction tableaux de bord
Actions à mener
2- INDICATEURS ET TABLEAUX DE BORD
Amélioration des processus
Module VI :
30 %
Taux 1
Taux 2
•Taux 1 = A/B
20 %
•Taux 2 = C/B 15.8%
10.7%
10 %
2.8% 2.1%
0%
2- INDICATEURS ET TABLEAUX DE BORD
1
0.9
0.8
0.7
0.6
•Essais = A/B 0.5 0.5
Module VI :
0.4
J F M A M J J A S O N D
3. Délais
Objectif à atteindre : réduire de 20 % le nombre des documents transmis au
clients hors délai
40
30
20 20
20
•Retard = A - B 15 16 16 16
10
10
0
J F M A M J J A S O N D
2- INDICATEURS ET TABLEAUX DE BORD
Amélioration des processus
. EXERCICE
Module VI :