LYCEE SECONDAIRE 9 AVRIL 1938 DEVOIR DE SYNTHESE N°1

BOUMHEL CLASSE : 4ème ECONOMIE & GESTION

ANNEE SCOLAIRE : 2019/2020 EPREUVE : GESTION
06/12/2019 DUREE : 3H 30mn
PROF : Mme Belwefi O.

Le sujet comporte deux parties :

PREMIERE PARTIE : (5 Points)

 Exercice n°1 :

 Exercice n°2 :

Première Partie
DEUXIEME PARTIE : (15 Points)

Dossier n° 1 : analyse de la capacité de production

Dossier n° 2 : Calcul des coûts complets

Dossier n° 3 : Calcul des coûts partiels

NB : - Il vous est demandé d’apporter un soin particulier à la présentation de votre copie.

PREMIERE PARTIE : (5 Points)

Exercice 1 :
On vous fournit les informations suivantes relatives à la gestion du stock
de l’article « souris» de la société « Univers de l’informatique » :

Nombre Quantité Stock Coût Coût Coût total de

de commandé moyen total de total de stockage
comma e possessio passatio
(en
nde n n
q* valeur)
N* = 6 2 000 20 000 900 900 1 800

NB : le coût d’achat unitaire est de 20 D.

Travail à faire :

1) Déterminez à partir de ce tableau :

a) La quantité consommée annuellement (Q) ;
b) Le taux de possession (i) ;
c) Le coût de passation d’une commande (p) ;
2) Vérifiez N* avec la formule de Wilson ;
3) Déterminez la date de réapprovisionnement ;

1
 4) Déterminez le lot économique (q*) en valeur ;
5) Le fournisseur propose une remise de 2% si la quantité par commande
est supérieur ou égal à
4 000 unités ; dire si l’entreprise doit accepter cette proposition ?
Justifier ?
Exercice 2 :
La société « Nadhif » soucieuse de mieux assurer la gestion des ses
approvisionnement ; vous remet un dossier dont vous retenez les éléments
suivants :

- Elle commercialise une marque de Lessive « Omo-matic » achetée au prix

unitaire de 12 D ; la consommation prévisionnelle en quantité pour
l’année 2019 (360 jours) est de 144 000 unités
- Le délai de réapprovisionnement demandé par le fournisseur est de 8
jours.
- Le stock de sécurité nécessaire est de 10 jours de consommation
d’avance.

Travail à faire :

1) Calculer la consommation journalière ;

2) Définir la notion de « stock de sécurité » puis déterminer sa valeur ;
3) Calculer le stock minimum ;
4) En déduire la quantité d stock d’alerte ;
5) Sachant que le stock initial au 01/01/2019 est de 15 200 unités,
déterminer la date de passation de la première commande.

DEUXIEME PARTIE : (15 Points)

L’entreprise textile « TEXTICLASS » fabrique des couvertures de laine haut de gamme qu’elle vend à des
détaillants de la région. Elle fabrique, entre autres, deux modèles : un modèle été (E) et un modèle hiver (H). Elle
vous remet les dossiers ci –après et vous demande d les traiter convenablement ;

Dossier 1 : analyse de la capacité de production

Pour analyser la capacité de production le bureau des méthodes vous communique les informations
suivantes :

 Les capacités maximales mensuelles des ateliers qui se résument :

- Atelier A : 13 500 h de M.O.D.
- Atelier B : 6 450 h de M.O.D.
 Les heures de M.O.D. par unité fabriquée :

Eléments Modèle été Modèle hiver (H)

(E)
Atelier A  1 heure 1,5 heure
Atelier B  0,4h 45 mn
TRAVAIL A FAIRE

2
 1) Poser l’inéquation relative à chaque atelier. En déduire les quantités optimales correspondant au plein emploi.
2) Vérifier graphiquement les résultats obtenus.
3) L’entreprise a reçu une commande de : 4000 E et 6500 H

a- Peut - elle satisfaire cette commande ? Justifier ?

b- Quels solutions proposer-vous?

Dossier 2 : coût complet

Soucieuse du contrôle de sa gestion, l’entreprise « TEXTICLASS » tient une comptabilité analytique selon la
méthode des coûts complets.

Afin d’étudier la rentabilité des deux produits couverture modèle été (E) et un modèle hiver (H), l’entreprise
« TEXTICLASS » vous communique les  Informations pour le mois de novembre 2018

Les mouvements de la matière première laine :

 Le 01/11 : l’existant en stock …………………. 20 000 m évalués en tout à 81 840 D

 Le 03/11 : bon de réception n°12 …………….. 8 000 m à 5,300 D le mètre
 Le 05/11 : bon de sortie n°5 ………………… 12 500 m
 Le 10/11 : bon de réception n°13 …………….. 14 000 m à 5,650 D le mètre
 Le 11/11 : bon de sortie n°6 ………………….. 12 000 m
 Le 18/11 : bon de sortie n°7 ………………….. 15 000 m
 Le 20/11 : bon de réception n°14 ……………... 15 000 m à 5,900 D le mètre
 Le 26/11 : bon de sortie n°9…………………... 14 500 m
 Remarque : les charges indirectes d’approvisionnement sont déjà incorporées.

 Etat de consommation par unité produite

Couverture modèle été Couverture modèle hiver

Matière première consommée ?m 6m

Heure M.O.D :

 Atelier A 1H à 7,500D l’heure 1H 30 mn à 7,500 D l’heure

 Atelier B
0, 4 H à 6 D l’heure 45 mn à 6 D l’heure

Frais de publicité 2 % de CA 0,550 par unité

 Etat des stocks des produits finis

Produits finis Modèle été (E) Modèle hiver (H)

Stock au 1er /11 400 unités à 49,500 D l’une 250 unités valant 17 250 D

Production Quantité de plein emploi : 3 000 Quantité de plein emploi : 7000

Vente 3 400 unités à 85D l’unité ? unités à 110 D l’unité

Stock au 30/11 Néant 750 unités

3
TRAVAIL A FAIRE

1) Calculer le coût unitaire moyen pondéré de fin de période (CUMP) de la matière première laine.
2) Déterminer la quantité de la matière première consommée.
3) Déduire la quantité consommée par une unité du produit « couverture modèle été».
4) Déterminer le nombre d’unités vendues des « couverture modèle hiver».
5) Compléter le tableau de répartition des charges indirectes (ANNEXE 1).
6) Compléter le tableau des coûts (ANNEXE 2 / 3et 4) et juger la rentabilité des deux produits.

Dossier 3 : coût partiel

A. L’entreprise « TEXTICLASS » a lancé au cours de l’année suivante la production d’un nouveau produit
« couverture pour bébé » pour lequel elle procède à l’analyse des charges par variabilité et elle vous remet les informations
suivantes :

 Seuil de rentabilité : 388 150 D

 Charges fixes totales : 124 208 D
 L'activité de l’entreprise est régulière sur toute l’année
 La date à laquelle le seuil de rentabilité est atteint le 30/06

TRAVAIL A FAIRE

1) Déterminer le taux de marge sur coût variable.

2) Déterminer le chiffre d'affaires annuel.
3) En déduire la quantité vendue sachant que le prix de vente unitaire est de 136 D.
4) Présenter le tableau des résultats différentiels et en déduire le coût variable unitaire.
5) Calculer le chiffre d'affaires à réaliser pour obtenir un taux de rentabilité de 30%.

B- Pour améliorer la rentabilité du produit « couverture pour bébé », les responsables de l’entreprise
envisagent deux solutions pour l’année 2019 :

Solution 1 :

Augmentation du prix de vente unitaire de 5 % qui pourrait entraîner une baisse de la quantité vendus de 12 %. (Soit
5 708 unités en 2018)

Solution 2 :

Diminution du prix de vente unitaire de 5 % qui pourrait entraîner un accroissement du volume des ventes de 13 %.

 L’entreprise devrait pour cela acquérir une machine au coût H.T de 80 000 D (TVA 19 %) et
d’une durée d’utilisation de 5 ans.
 Le taux du coût variable va enregistrer une augmentation de 2 points par rapport à l’année
2018
TRAVAIL A FAIRE

1) Déterminer pour la première solution ;

a – le nouveau prix de vente

b_ la quantité prévisionnelle à vendre

2) Déterminer le cout fixe prévisionnel

3) Compléter le tableau de résultat différentiel prévisionnel (Annexe 5).

4
 4) Dire si l’objectif est l’entreprise est atteint ? Justifier ?

BON TRAVAIL
« Il ne s’agit pas de tout faire mais de bien faire ce qu’on peut faire »

NOM ET PRENOM :…………………………………..classe ;…………..N° ; ……………

Les annexes :
Annexe 1 : tableau de répartition des charges indirectes

Section secondaire Sections principales

Entretien Admin. appro. Atelier A Atelier B piquage distribution
t
Total après répartition 1 684 800 13 800 54 000 38 970 ……… 13 470
primaire ;
.
Rép. sécondaire ;

_ Entretient (……………). 2…….......... 1……….. 3…………… 1………. 2……….. 1………….

_ Administration 10%........... (……………) 15%.............. 5% 10%.......... 25%........... .?.%.................

58
Total après répartition ……… ………. ……… ………… ……… ……… ………….
sécondaire :
Nature de l’U.d’O. 10 m de m de laine H machine Nombre 100 D de CA
laine achetés consommées des
couvertures
Nbre des U.d’O. fabriquées
………….. ………………
…………. ………………
… 10 000
Coût de l’Ud’O
…………. …………. 1, 400
……………… 1, 800
..

 Résolution du problème de prestation réciproque :

…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………

 Explication de calcul des nombres des unités d’ouvre ;

5
 Appro. Tissage Teinture Piquage Distribution

ANNEXE 2 : TABLEAU DE CALCUL DES COUTS DE PRODUCTION ET CUMP

Eléments Modèle été (………..…. unités) Modèle hiver (……….…. unités)

Qtés CU Total Qtés CU Total

Coût d’achat MP cons:

laine …………… 5, 120 ……………….. …………… ……….. ………………..

Charg. directes (MOD)

Atelier A …………… ………… ………………. …………… ………….. ……………….

Atelier B …………… …………… ………………. …………… …………. ……………….

Charges indirectes

……………………….. …………… ……... ………………. ……………… ……….… ……………….

……………………… …………. …………… ……………… …………….. ………….. ……………..

………………………. …………. …………. …………… ……………. ………….. ……………

Coût de production 3 000 …………… …………… …………… …………… ……………

+ ……………………….. …………… …………… …………… …………… …………… ……………

CUMP ……………… 39, 934 ………………. ……………… ………. ……………

ANNEXE 3 : TABLEAU DE CALCUL DE COUT DE REVIENT DES UNITES VENDUES

Eléments Modèle été (………..…. unités ) Modèle hiver (……….…. unités)

Qtés CU Total Qtés CU Total

Coût de P° ( CUMP) ………… ……… ……………….. ………… ……… ………..……

frais de publicité ………. ……… ……………….. ……….. ……… ………………

6Charges ind. de distribution …….. ……… ………………… ……..… ……… ……….……

COUT DE REVIENT ………… ……… ………………. ………… ……… ……………

ANNEXE 4 : TABLEAU DE CALCUL DE RESULTAT DES UNITES VENDUES

Eléments Modèle été (………..…. unités) Modèle hiver (……….…. unités)

Qtés CU Total Qtés CU Total

Chiffres d’affaires ………… ……… ………… ………… ……… ……………….

Coût de revient ………… ……… ………… ………… ……… …..…………

RESULTAT 3 400 ……… ………………. 6 500 ……… ……………

TAUX DE RENTABILITE …………………………………………..… ……………………………………………………

………………………………………………. …….………………………………………….

Commentaire ;
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………..

ANNEXE 5 : Tableau de résultat différentiel prévisionnel (valeurs en dinars)

Eléments Solution 1 Solution 2

Montant % Montant %
…………………………… ……………… ………… 833 340 …………
…………………………… ……………… ………… …………………… ………….

…………………………… ………………… ………… …………………… …………

…………………………… ……………… ………… 140 208 ……………
…………………………… ………………… …………… …………………… 13,17