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UM FRANQUEADOR
DE SUCESSO
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Breve Perfil Pessoal
Daniel Alberto Bernard já estruturou e multiplicou o
faturamento das seguintes empresas:
Drogarias Farmais (700 farmácias em 5 anos)
Inglês Wisdom (235 escolas de idiomas)
BSEG (Banco de Sangue do Hospital Erasto Gaertner)
Copel Franquia/ Copel Conforto (Top de Marketing
ADVB/PR em 2000) e CEMIG (setor público)
McDonald´s, Bob´s, Pizza Hut, Agua Doce, Amor aos
Pedaços, Au Au, Batatas e Poemas, Chef Vergé, China
Food, Jungle Juice, Soft Tacos, Exprèx Caffè, Moinho Globo
(total 38 empresas do setor de alimentação/ Fast-Food)
Mais de 150 empresas de diversos setores de atividade,
num total de mais de 6.500 pontos de venda ou unidades
de negócio
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ALGUNS CLIENTES BRASILEIROS (SHORT LIST)
COPEL
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ALGUNS CLIENTES INTERNACIONAIS (SHORT LIST)
Países
atendidos:
EUA
Canada
México
Perú
Portugal
Argentina
Uruguai
França
Inglaterra
Espanha
Portugal
Itália
Japão
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Introdução ao tema: O que é franchising?
Franchising é uma estratégia para a
distribuição e comercialização de produtos e
serviços. É um método seguro e eficaz para as
empresas que desejam ampliar suas
operações com baixo investimento,
representando, por outro lado, uma grande
oportunidade para quem quer ser dono de seu
próprio negócio.
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Visão sistêmica e estratégica de
redes de franchising
• Conceito de franchising:
UNIÃO dos interesses de dois parceiros que trabalham
sob um único sistema, buscando o sucesso e lucro
mútuos.
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Origem e evolução do sistema de Franchising
Surgiu há 1.000 anos, na Idade Média, quando o poder
estava diretamente associado a posse da terra.
A evolução do modelo ocorreu após o surgimento do
capitalismo moderno (competição).
É uma estratégia que representa segurança e
oportunidade para as empresas que desejam expandir
rapidamente seus negócios com o mínimo possível de
investimentos.
É um casamento de interesses, no qual dois agentes
tendem a unir seus esforços e habilidades, trabalhando
unicamente em um único objetivo: o sucesso de ambos.
ambos
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O que torna o negócio franqueável?
• Negócio diferenciado, tanto no seu sistema operacional
e produtos/serviços, quanto – principalmente – em sua
imagem junto ao consumidor.
• Sistema operacional que possibilite a sua transmissão,
com sucesso, a outras pessoas (reprodutibilidade), num
relativo curto espaço de tempo.
• Marca de prestígio, devidamente registrada.
• Operação(ões) própria(s) consolidada(s).
• Conceito testado com sucesso, precisamente no
formato que se pretende franquear.
• Negócio controlável a distância
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O que torna o negócio franqueável?
• Margem de lucro líquida satisfatória.
• Retorno total do investimento em prazo razoável.
• Mercado com potencial de expansão.
• Adequação às características demográficas das regiões
pretendidas para expansão da franquia.
• Possibilidade de recebimento de insumos ou produtos
acabados, a custos viáveis, em todas as regiões para
onde se pretenda expandir.
• Possibilidade de obtenção de mão-de-obra qualificada,
a custos viáveis, nas regiões onde se pretenda conceder
franquias.
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Algumas estatísticas do setor
Estima-se que 24% do faturamento gerado pelo Varejo no
Brasil seja gerado por franquias, que por sua vez, representam
cerca de 1% do número de negócios atuante neste pujante
segmento
Segundo a ABF (Associação Brasileira de Franchising), as 1.197
redes que estão atuando no país movimentaram cerca de R$
46 bilhões em 2007, registrando um crescimento de 15% sobre
o ano de 2006. Seriam cerca de 68 mil unidades franqueadas
em operação em 2008.
Estimamos que este número seja bem maior, da ordem de
2000 redes. Caso seja considerado o sistema de franchising em
seu sentido amplo, incluindo concessionárias de veículos,
postos de gasolina e engarrafadoras de bebidas, o faturamento
anual do setor deve superar a casa dos US$ 80 bilhões/ano.
De acordo com o SEBRAE, somente 15% das franquias fecham
ao final de 5 anos de atividade, contra 80% dos demais
negócios
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O que pode ser franqueado
Muitas categorias de negócios podem ser
franqueados, porém não todos!
A ABF lista 18 segmentos específicos (a Associação
Britânica lista 46, a Norte-Americana lista 65)
Segmentos com maior concentração de franqueadores:
alimentação, perfumaria-cosméticos, educação, esporte-
saúde-lazer, serviços especializados, vestuário,
acessórios pessoais
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Algumas estatísticas do setor
FATURAMENTO UNIDADES (franqueadas
(R$/MILHÕES) REDES + próprias)
Segmentos 2.006 2.007 Variação 2.006 2.007 Variação 2.006 2.007 Variação
Acessórios Pessoais e
1 Calçados 1466 1823 24,4% 55 77 40,0% 1.630 2.006 23,1%
2 Alimentação 6390 7476 17,0% 197 241 22,3% 6.328 7.046 11,3%
Educação e
3 Treinamento 4458 4713 5,7% 143 160 11,9% 10.619 11.007 3,7%
Esporte, Saúde,
4 Beleza e Lazer 6093 6730 10,5% 170 212 24,7% 10.419 10.587 1,6%
Fotos, Gráficas e
5 Sinalização 1331 1401 5,3% 16 17 6,3% 1.941 1.985 2,3%
6 Hotelaria e Turismo 778 915 17,6% 13 15 15,4% 358 399 11,5%
Informática e
7 Eletrônicos 568 684 20,4% 46 50 8,7% 1.342 1.347 0,4%
Limpeza e
8 Conservação 541 574 6,1% 43 47 9,3% 1.745 1.920 10,0%
Móveis, Decoração e
9 Presentes 1945 2197 13,0% 60 62 3,3% 2.094 2.259 7,9%
Negócios, Serviços e
10 Outros Varejos 11899 14774 24,2% 106 135 27,4% 19.703 20.584 4,5%
11 Veículos 1760 1837 4,4% 45 50 11,1% 3.686 3.550 -3,7%
12 Vestuário 2581 2915 12,9% 119 131 10,1% 2.719 2.863 5,3%
TOTAL 39810 46039 15,6% 1.013 1.197 18,2% 62.584 65.553 4,7%
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Pilares do Franchising
Sem que fique Modelo de negócio
caracterizado para comercialização
o vínculo de produtos e
empregatício serviços
Permissão do
CCC Expansão rápida
direito de uso da para a cobertura do
marca mediante mercado com o mínimo
remuneração de investimento possível
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Componentes básicos do
sistema de franchising (2)
• O Franqueado investe recursos em seu
próprio negócio, o qual será operado com
a marca do Franqueador e de acordo com
os padrões estabelecidos e controlados à
distância por ele.
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Como funciona uma rede de franchising
1000
CICLO DE VIDA DAS EMPRESAS
800
Resultado
600
400
200
0
1 2 3 4 5 6 7 8
Anos
Anos Ciclo normal 80% do mercado Franquia
Sinergias de crescimento
relacionadas aos royalties
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Como funciona uma rede de franchising
Sinergias de controle
relacionadas aos contratos e manuais
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Como funciona uma rede de franchising
PAPEL DO FRANQUEADOR
Planejamento estratégico
Possui experiência no negócio
Detém os direitos do negócio
Desenvolve tecnologia e Know how
Desenvolvimento contínuo de novos produtos e serviços
Presta serviços e assessoria
Lidera pela competência
Atua como um consultor junto aos seus franqueados
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Como funciona uma rede de franchising
PAPEL DO FRANQUEADO
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Conceito do Negócio
• Quanto mais simples for o negócio, melhor => mais fácil
de ensinar a operar e mais fácil para recrutar, treinar e
dar suporte aos Franqueados.
• Quanto mais enxuto for o estoque e a variedade de
produtos, melhor => ajuda o Franqueado a focar no
negócio e simplifica os controles; mais seguro.
• Deve haver diferencial(is) que faça(m) o consumidor
final procurar a sua marca/loja/produto/serviço.
• Deve haver diferencial(is) que leve(m) investidores a
querer tornar-se seus Franqueados e continuarem a sê-
lo (marca, sistema operacional, serviços de suporte,
informações de mercado etc.)
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Conceito do Negócio
• Possibilidade de atrair candidatos com recursos
financeiros para o capital inicial e condições de
arcar/levantar um nível adequado de capital de giro até
a inauguração da franquia.
• Possibilidade de atrair candidatos com as qualificações
básicas necessárias (ser capaz de ser treinado, operar,
seguir padrões, desenvolver habilidades em seus
funcionários etc.).
• Disponibilidade de imóveis em condições viáveis para o
formato idealizado (área, características, localização,
valor do aluguel) e para a rentabilidade prevista da
franquia.
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As 10 Chaves da excelência
10 pontos-chave, identificados nos franqueadores mais bem sucedidos
(franquias nota 10):
A adequabilidade estratégica e tática da opção pelo
sistema;
A liderança carismática do fundador da empresa;
A qualidade dos produtos e dos serviços;
Um processo eficiente de seleção de franqueados;
Um programa de treinamento eficiente e bem
estruturado;
Fonte: Pesquisa Claude NEGRE com base nos 10 melhores franqueadores franceses, pesquisa
replicada por Daniel Bernard no Brasil
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Um consumidor que percebe e valoriza o diferencial
criado pela empresa;
Franqueados que respeitam o know-how
acumulado pelo franqueador e que apreciam o
controle e a supervisão por ele exercido;
A gênese de um espírito de rede, que repercute na
cultura organizacional;
Um processo de inovação e desenvolvimento
contínuos;
O rigor na aplicação das regras básicas do sistema.
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Plano de Expansão
Deve contemplar, entre outros fatores:
• perfil do município ideal => população – e outros índices
– mínimos;
• potencial de consumo regional e local;
• rotas e custos de supervisão/ consultoria de campo da
franqueadora;
• capacidade da franqueadora de prover suporte à
distância;
• política de utilização do Fundo de Marketing;
• rotas dos fornecedores existentes e possibilidade de
desenvolvimento de fornecedores locais.
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Características de um franqueado de sucesso
Os Seis Fatores Chaves de Sucesso do Franqueado
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Processo de seleção de franqueados
PRINCIPAIS INFORMAÇÕES SOLICITADAS AO CANDIDATO
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As fases de evolução de seu negócio
Proteger o
Status Quo
Estabilidade
Vendas Retorno
e Lucros Plenitude sobre o
Aristoc rac ia Investimento
Lucros
Adolescênc ia
Buroc rac ia Sobrevivênc ia
Vendas e Incipiente Pessoal
Fatia de
Toc a-Toc a
Merc ado
Polític a
Dinheiro em Buroc rac ia Interna & Externa
Caixa Infânc ia
Reagir a
Necessidades
Namoro Morte Milagres
CRESCIMENTO ENVELHECIMENTO
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Relacionamento franqueador-franqueado
Determinantes:
• Fatores externos (situação econômica)
• Deficiências do franqueador, de seu sistema ou suporte
• Incorreta execução do know-how do franqueador
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Tipos de relacionamento
• Fase da dependência: paternalista
• Fase da independência: questionamento
• Fase da interdependência: novos papéis
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The e-factor
O quadro a seguir, originalmente concebido por
Gregory Nathan, fornece uma representação
simples da jornada do «estado de espírito» do
franqueado e dos seis estágios de
desenvolvimento pelos quais é previsível que
passe. Ele pode ser útil na discussão com um
candidato à aquisição de uma franquia, para que
o mesmo tenha consciência de como o
relacionamento poderá progredir no futuro e da
importância da comunicação para resolver
qualquer dificuldade que possa ocorrer.
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The e-factor
GLEE FEE ME FREE SEE WE
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The e-factor
6 estágios de desenvolvimento do relacionamento entre
franqueador e franqueado:
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The e-factor
Estágio Free (Live) – Não gosto de todas essas restrições que você
impõe sobre a forma como conduzo minha franquia. Fico frustrado
e aborrecido com suas interferências constantes. Quero fazer as
coisas do meu próprio jeito e expressar minhas próprias idéias.
Estágio See (Ver) – Posso perceber a importância de seguir o
sistema. E reconheço o valor de seus serviços de suporte. Vejo que,
se cada um de nós, os franqueados, fizesse as coisas como bem
entendesse, os padrões desapareceriam e perderíamos nossos
diferenciais competitivos.
Estágio We (Nós) – Precisamos trabalhar juntos (franqueador e
franqueados) para tirar o máximo proveito de nosso
relacionamento comercial. Preciso de assistência específica em
determinadas áreas para desenvolver meu negócio, mas também
tenho algumas idéias que gostaria que você levasse em
consideração.
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Perfil do gerente de franquia
Um gerente de • Capacidade de síntese e de abstração,
franquia deve
possuir ou promovendo a integração entre a
desenvolver a FRANCHISING FAIR e parceiros a partir de
habilidade de
integrar os dois uma estratégia de desenvolvimento global
aspectos a seguir: estabelecida pela FRANCHISING FAIR
• Capacidade técnica-operacional de
organização de sistemas de gestão comercial
flexíveis e perenes, assegurando a correta
transmissão do know-how comercial, capaz de
transformar o conceito da FRANQUIA
EMPRESARIAL em realidade econômica e
humana, vivida e praticada pela rede
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Funções do Depto. de franquia
1. Gerente de Atendimento
Recrutamento, seleção e avaliação de parceiros
Coordenação da participação em eventos
2. Gerente de Treinamento
Coordenador do treinamento operacional e administrativo
Formação dos funcionários dos parceiros
3. Supervisor (Consultor) de Campo
Visitas a campo
Consultoria local no escritório parceiro
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Funções do Depto. de franquia
4. Gerente Administrativo/ Financeiro
Controle dos pagamentos
Controle dos saldos bancários
Controle contábil
5. Gerente de Informática/ Manutenção
Manutenção dos computadores e sistemas
Manutenção das máquinas e equipamentos
Controle de qualidade
6. Gerente de Marketing/ Comunicação
Interação com agência de propaganda
Administração da comunicação interna e externa
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Avaliando o perfil comportamental
da equipe interna e do franqueado
Teste Aldeia Gaulesa©
Ferramenta de psicometria e de sociometria
Avaliação de estilo de liderança
Comportamento em grupos
Montagem de equipes
Team building e empowerment
Do conflito à motivação
Sucessão empresarial
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Avaliando o perfil comportamental
da equipe interna e do franqueado
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Avaliando o perfil comportamental
da equipe interna e do franqueado
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Avaliando o perfil comportamental
da equipe interna e do franqueado
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Avaliando o perfil comportamental
da equipe interna e do franqueado
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Avaliando o perfil comportamental
da equipe interna e do franqueado
Chatotorix (I-) – Integrador -,
Controle, emocional
I-: Auto-motivado, controle
i-: Agente provocador, só se for
agora, aceita problemas pouco
estruturados
*: excessivamente crítico, indiferente
em coisas que não lhe interessam
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Controle à distânciaMaior controle
Mecanismos Utilizados:
• Cláusulas contratuais
• Aprovação do franqueador
• Recomendações
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Objetivos comuns
Demonstrar
Integridade
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Apoio aos franqueados
Treinamento de franqueados:
• Pela empresa franqueadora
• Terceirizado
• Não há treinamento
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Apoio aos franqueados
Tipos de Manuais:
• Produtos/ linhas de produtos
• Exposição dos produtos/ merchandising
• Normas e procedimentos p/ o funcionamento das unidades
• Treinamento de gerentes
• Treinamento de vendedores
• Não há manuais
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Supervisão de campo
Os supervisores de campo podem ser vistos pelos
franqueados basicamente por 3 pontos de vista:
1. Vendedores
2. Fiscais da marca
3. Consultores de negócio (em franquias bem
estruturadas)
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Supervisão de campo
Além do responsável comercial e do gerente de treinamento, o
supervisor de campo é o terceiro pilar a sustentar um sólido
departamento de franchising. Sem um supervisor de campo, a
assistência permanente a ser prestado pelo franqueador sai
muito prejudicada. Pode haver mais de um supervisor por
rede, caso não haja um profissional versátil o bastante para
atender a todas as necessidades contínuas da rede, ou caso haja
um número demasiado grande de pontos de venda que
inviabilize uma atividade solitária.
É importante verificar se o franqueador está mesmo
precisando deste profissional e/ou de uma assessoria
especializada capaz de desenvolver um funcionário pinçado
dentre os veteranos do time.
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Supervisão de campo
Benefícios potenciais:
- Acompanham a inauguração de um estabelecimento
- Detectam variação no custo/ preço dos produtos
- Avaliam custo/ desempenho da mão de obra contratada
- Acompanham o trabalho dos funcionários do franqueado e do
próprio franqueado
- Detectam eventual venda de produtos não autorizados
- Detectam problemas de higiene e limpeza
- Detectam problemas de qualidade dos produtos
- Oferecem treinamento contínuo à equipe
- Aproveitam as dicas e macetes de um franqueado nas outras
franquias, aumentando a produtividade geral da rede, por um
trabalho de «benchmarking»
- Transferem novos conhecimentos/ inovações à rede
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Supervisão de campo
Dificuldades potenciais:
- Podem ser vistos pelos franqueados como inspetores/fiscais ou meros
vendedores
- Os franqueados podem simplesmente se acomodar e esperar que o supervisor
venha com uma solução pronta
- Viajam a maior parte do tempo
- Quem executa o trabalho é um funcionário experiente, que se afasta de suas
atividades tradicionais
- Os resultados obtidos nas lojas piloto devem alimentar o supervisor com
informações de cunho prático
- Deve ser um profissional conhecedor de todos os aspectos operacionais e
administrativos, do contrário deve haver mais de um supervisor atendendo cada
unidade
- Funciona mal caso haja mais de 20 estabelecimentos a serem visitados durante o
mês (1 por dia)
- Suas observações se perdem caso não trabalhe com um detalhado «check-list»
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Apoio aos franqueados
Caráter da supervisão de campo:
• Formal 47%
• Informal 48%
• Não há supervisão 5%
Freqüência da supervisão:
• Mensal 43%
• Bimestral 34%
• Trimestral 18%
• Não há 5%
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Apoio aos franqueados
Associações de Franqueados:
• São permitidas, mas não há 67%
• Não existem 5%
• Não são permitidas pelo franqueador 5%
• Participam diretamente nas decisões 10%
• São ouvidas pelo franqueador, que dá a palavra final 10%
• São estimuladas pelo franqueador 5%
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Apoio aos franqueados
Conselho de franqueados:
•Proposto pelo franqueador
•Faz parte de sua estrutura
•Um representante dos franqueados participa do
Conselho de Administração da franqueadora
Associação de franqueados:
•Proposto pelos franqueados, quando não são ouvidos
•Fins reivindicatórios
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Apoio aos franqueados
Funções básicas do Conselho de Franqueados:
•Interlocutor privilegiado com o franqueador no caso de redes
com alta dispersão geográfica
•Negociação de investimentos em inovação e P&D (Pesquisa e
Desenvolvimento)
•Órgão Consultivo
•Punições e reprimendas a franqueados faltosos
•Franqueados colaboram com o desenvolvimento da rede e do
sistema
Exemplos de Comissões:
•Marketing, Finanças, TI, Operações, Treinamento
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www.sebraepr.com.br/semana
0800 570 0800
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