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UNIVERSITE DE TUNIS ANNEE UNIVERSITAIRE 2019/2020

INSTITUT SUPERIEUR DE GESTION

ETUDE DE CAS
Matière: Comptabilité Analytique de Gestion Enseignants: BEN JOMAA Rym,
Niveau : 2ème LFG BEN SAYARI Améni
BOUCHMEL Imen
FARZA Khouloud
KHAMASSI Aymen

L’entreprise « ESPOIR » fabrique un produit P à partir de deux matières premières A


et B. Elle obtient en même temps un sous-produit S.
La matière A est d’abord traitée dans l’atelier 1 où elle perd 2 % de son poids par élimination
de déchets sans valeur.
La matière A traitée est ensuite directement associée à la matière B dans l’atelier 2 pour
donner le produit P. Le sous-produit S obtenu en même temps représente 1/5 du tonnage du
produit principal P fabriqué.
Le produit fini P et le sous-produit S sont vendus dans un emballage perdu1 (carton) qui
facilite leur livraison. Chaque carton contient 5 unités du produit vendu.
Les données relatives à la fabrication du mois de janvier sont les suivantes :

NOTE

Signature de l’enseignant surveillant :

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CODE :
CODE :

NOM : PRENON :
ANNEE D’ETUDE : GROUPE :
DATE : SALLE :

1
Perdu : à usage unique, non récupéré par l’entreprise « ESPOIR »
1
• Stocks au 1er janvier 2019:

Matière première A 25 000 kg à 2,06 D le kg


Matière première B 12 000 kg à 2,8 D le kg
Produit P 8 500 kg à une valeur globale de 37 030 D
Sous-produit S 0
Emballages perdus 10 000 unités à 0,700 D l’unité
En-cours de production Atelier 2 8 000 D

• Achats du mois

Matière première A 15 000 kg à 2,12 D le kg


Matière première B 20 000 kg à 1,95 D le kg
Emballages perdus 10 000 unités à 0,650 D l’unité

• MOD

Atelier 1 3 825 D
Atelier 2 4 480 D

• Consommation de matières premières

Matière première A 30 000 kg


Matière première B 18 000 kg

• Ventes du mois

Produit P 40 000 kg à 8 D le kg
Sous-produit S 6 000 kg à 3,5 D le kg

NE RIEN ECRIRE

DANS CETTE CASE

2
• Stocks théoriques à la fin de janvier 2019 :

Emballages perdus 7 290 D


En-cours de production atelier 2 5 830 D

• Renseignements complémentaires :

- Toutes les sorties de magasin sont chiffrées au coût moyen pondéré en tenant compte
du stock initial.
- Les charges d’approvisionnement sont réparties seulement entre les deux matières
premières, proportionnellement aux prix d'achat des matières achetées.
- Les charges de distribution se répartissent, entre le produit P et le sous-produit S
vendus, proportionnellement aux quantités de produits vendus.
- Le coût de production du sous-produit S est établi à partir du prix de vente prévu de
3,5 D le kg, compte tenu d’une somme forfaitaire de 0,4 D par kg pour charges de
distribution.
- Le sous-produit S est traité par l'entreprise "ESPOIR" comme un produit à part entière.

Travail à faire :

Sachant que pour tous les calculs, garder 4 chiffres après la virgule si nécessaire ;

On vous demande de :

1. Déterminer les quantités (en kg) de la matière A traitée, le produit P le sous-


produit S obtenus. ( 1,5 points)
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2. Compléter le Tableau de répartition des charges indirectes et calculer le coût de
l’unité d’œuvre : ( 2 points)

Total Approvisionnement Atelier 1 Atelier 2 Distribution


Totaux 151 880 42 480 12 000 79 000 18 400
après
répartition
secondaire
Nature de Prix d'achat des Kg de A Kg de S Kg de P et S
l’UO matières premières consommée produits vendus
achetées
Nombre
d’UO
Coût de
l’U.O.

3- Déterminer le coût d’achat des matières. ( 2 points)

Matière Première A Matière Première B


Q CU CT Q CU CT

Coût d’achat

4- Inventaire permanent des matières. ( 2 points)

Matière Première A Matière première B


Q CU CT Q CU CT

5- Déterminer le coût de production de la matière A traitée. ( 1,5 points)

Quantité C.U. C.T.

Coût de production de A traitée

4
6- Déterminer le coût de production du sous-produit S. ( 1,5 points)

Quantité C.U. C.T.

Coût de production de S

7- Déterminer le coût de production du produit P. ( 2,5 points)

Quantité C.U. C.T.

Coût de production de P

8- Etablir l’inventaire permanent de P et de S. ( 1,5 points)

Produit P Sous-produit S
Q CU CT Q CU CT

9- Etablir l’inventaire permanent des emballages, justifier le montant A. ( 1,5 points)

Q CU CT

Sorties A=

5
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10-Déterminer le coût de revient du produit P et du sous-produit S vendus. ( 2 points)

Produit P Sous-produit S
Q CU CT Q CU CT

Coût de revient

11- Déterminer le résultat analytique sur produit P et sous-produit S. ( 1 point)

Produit P Sous-produit S
Q CU CT Q CU CT

Résultat Analytique

12- En déduire le résultat global de l’entreprise « ESPOIR », Commenter. ( 1 point)

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BON TRAVAIL

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