SALUD ANIMAL

INFORME DE PRÁCTICA

Presentado por:
Yarlin Maire Pantoja Martínez
CÓD.: 1004771526

Presentado a:
ALARCON GABRIEL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
PROGRAMA DE ZOOTECNIA
CEAD PASTO
2019
OBJETIVO GENERAL

Visitar una finca que se dedique a la producción de bovinos y se pueda observar

como manejan la prevención y control de enfermedades poblaciones en animales
destinadas a la producción de carne y leche, incluidas las enfermedades
metabólicas y carenciales dentro de las competencias de la zootecnia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Evaluar aspectos sanitarios y de bioseguridad que se llevan a cabo en la finca

 Identificar el manejo de las buenas prácticas de ordeño que se están realizando en la
producción del hato lechero.
 Proyectar un plan de bioseguridad (incluidos los procesos de mastitis) de acuerdo a
las falencias encontradas en el sistema productivo.
 Aprender técnicas de inyección
 Desarrollo de la práctica con simulador bovino

Nombre de los 5 medicamentos

Nombre comercial Nombre Principio activo Tiempo de Dosis para

genérico retiro 250 kg
Penicilina Ganapen penicilina procainica, 72 horas 14 ml
penicilina benzatinica, después del
penicilina sodica último
tratamiento
Dipirona Colivet DIPIRONA 2 días 15 ml
después de
haber
finalizado el
tratamiento
Diazoaminodibenzamidin ganaseg Cada 100 mL contiene: 3 días 13 ml
a Diaceturato de 4,4'
Diazoaminodibenzamidin
a7g
Antipirina 37.5 g
Agua para inyección c.s.p.
100 mL
Metionina Glomarx VITAMINA B12, No posee 6 ml
CACODILATO DE SODIO,
METIONINA, HISTIDINA,
TRIPTOFANO
Ivermectina Ivomec Cada 1 mL contienen: 21 días 5 ml
Ivermectina 31.5 mg
Excipiente, c.b.p. 1 mL

Vías de administración de medicamentos

Oral y rectal Parental Intravenosa Intramuscular Subcutánea

Se utiliza estas Esta se utiliza Se recurre a este en este caso Se utiliza este
vías, más que para aspergear método cuando vamos a colocar mecanismo
todo para desparasitaste y se necesita que los para una acción
suministrar para cualquier el medicamento medicamentos lenta y se debe
grandes afección que se tenga un efecto que sean de colocar en los
cantidades de encuentre en la inmediato en el acción media sobrantes de
líquidos o para piel del animal animal. tengan más piel que tenga
las sondas y por Generalmente concentración el animal, como
la via rectal cuando está en para que su tabla de cuellos
fluidos peligro de acción o paleta. Se
 muerte despaciosa estos coloca
medicamentos medicamentos
tienen efecto en como
el animal entre 4 desparasitaste y
a 6 horas en caso otras que se
de los bovinos se requieran que
puede colocar en tengan acción
la parte del anca, lenta
pierna y tabla de
cuello

Tomas de muestras

Las recomendaciones que se tienen que tener en cuenta para las tomas de muestras son las
siguientes se debe tener guantes tapaboca y cofia para que no haya ningún tipo de riesgo
para la persona que toma las muestras, las muestras deben ser rotuladas debidamente con el
nombre del animal, la fecha y el número de registro, se debe utilizar marcador imborrable
para que la tinta no se corra con el agua o cualquier sustancia, las pruebas deben ser
enviadas al laboratorio después de tomadas, si se tiene sospecha de algún virus no se deben
congelar las muestras y se deben someter inmediatamente al laboratorio, los tubos en los
que vayan estas pruebas deben ser introducidos en unas fundas con sierre seguro y por
ningún motivo deben tener contacto con las fosas nasales ni con la piel de la persona que
toma las muestras .

Otro aspecto a tener en cuenta es en las pruebas de sangre no se debe mover la sangre de
manera brusca y menos cuando es un tuvo anticoagulante puede producir hemolisis.

Programa de bioseguridad para una granja dedicada a la producción bovina

 La finca debe contar con un área de cuarentena para animales nuevos que lleguen a
la granja
 En los establos de los bovino debe haber pediluvios para la desinfección de las
personas que visitan el ato
  Dentro de la rutina de ordeño se debe hacer una desinfección de patas, presellantes,
despunte, y sellantes
 Pruebas de mastitis de rutina y cuando haya sospecha
 Se debe construir el establo de ordeño junto con sus salas en piso antideslizante para
evitar fracturas en los animales como también la sala debe ser amplia para un buen
alojamiento
 Se debe suministrar buenas raciones de comida y agua
 Contar con un depósito para el estiércol con el fin de reducir los agentes
contaminantes
 Hacer control de plagas y roedores que puedan afectar la salud de los animales

Análisis

La revisión de la guías es una herramienta fundamental para la preparación de temas

mediante consultas que hacemos individualmente para fortalecer los temas y absorber más
el conocimiento brindado por el tutor de practica

Otro factor es el de sustentación ante el tutor de práctica mediante diapositivas, que nos
aportó mucho conocimiento de investigación a la hora de realizar la práctica los
cuestionarios acerca de la salud de los animales y la inocuidad de los productos fortalecen
las veces de los conocimientos a

Las preguntas frecuentes hechas por el tutor son muy pertinentes para mantenernos atentos
a las prácticas y que aprendamos mas

Como también los puntos adicionales si respondemos correctamente las respuestas

Referencias bibliográficas
Glauber, C. (2009). Producción animal. Programa sanitario racional para bovinas lecheros.
Recuperado de http://www.produccion-
animal.com.ar/produccion_bovina_de_leche/produccion_bovina_leche/56-plan.pdf

Fedegan. ( 2012). SALUD ANIMAL en ganaderia bovina. Recuperado el 21 de Octubre de

2015, de SALUD ANIMAL en ganaderia bovina:
http://static.contextoganadero.com/Publicaciones/SaludAnimalenGanaderia.pdf