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O m a i o r p u m p d e t o d o s o s t e m p o : G l i c e r in a Página 1

O MAIOR PUMP DE TODOS OS


TEMPOS: GLICERINA

1. CONHECENDO O GLICEROL

O glicerol, também chamado de glicerina, é uma molécula


orgânica da função álcool cuja nomenclatura oficial é
propano-1,2,3-triol. Podemos também classificá-lo como
poliol (álcool com várias hidroxilas (OH) por sua cadeia).

Ao contrário do que muitos imaginam, ele não é uma


gordura, mas sim um carboidrato. Aproveitando a deixa,
saiba que ele tem um sabor adocicado (equivalente, numa
escala de doçura, a aproximadamente 40% do poder
adoçante do açúcar de mesa) e uma consistência líquida
meio de xarope, sendo incolor e inodoro. Além disso, possui
aproximadamente 4 calorias/grama (na verdade, 4,32).

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Uma característica interessante é que ele não proporciona
picos de insulina quando consumido, ao contrário do açúcar,
haja vista que tem um índice glicêmico baixíssimo. Isso
ocorre pois, para ser aproveitado, ele deve primeiramente
passar pelo fígado, para que seja metabolizado em glicose.
Tal fato permite que seja consumido inclusive por pessoas
diabéticas.

Por conta disso, fique tranquilo: se ingerido nessa forma, ele


não é armazenado como gordura.

Na dieta, ele normalmente aparece sob a forma de


triglicerídeos, também conhecidos por triglicérides, que nada
mais são do que a associação do glicerol com três cadeias de
ácidos graxos (gorduras), numa reação do tipo esterificação
que os libera como produto em conjunto com a água.
Observe o esquema abaixo:

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Continuando, e agora vou entregar o ouro, a molécula de
glicerol é altamente higroscópica. O que isso quer dizer?
Simples: ela tem uma propriedade (característica,
habilidade) especial que lhe permite absorver água.

Em outras palavras, ele vai agarrar moléculas de água e


levá-las consigo aonde quer que vá. Vai depender de você
decidir esse caminho: para as suas células ou para o seu
ânus.

Se tomado com grandes quantidades de água, o glicerol é


capaz de promover uma hiper-hidratação; por outro lado, se
puro, uma desidratação por má rabugem, ou caganeira, caso
prefira.

Serão justamente estes dois efeitos que eu gostaria de


estudar com vocês ao longo desta série. Vamos lá:

2- GLICEROL: MAIOR PUMP QUE VOCÊ VERÁ NO


TREINO E A PERFORMANCE ESPORTIVA

Esse suplemento old school, consumido desde os anos 50,


não brinca em serviço!

Como dito acima, por conta de sua propriedade higroscópica,


o glicerol atrai grandes quantidades de água para si. Sendo
assim, se utilizado no pré-treino, com um aporte elevado e
suficiente de água, ele vai entrar na corrente sanguínea
trazendo consigo várias e várias moléculas do líquido.

Depois, por ter uma incrível facilidade de atravessar


membranas celulares, vai começar a entrar nas células do
corpo, com enorme destaque para as musculares,

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aumentando o volume citoplasmático de cada uma delas e,
consequentemente, seu tamanho.

Bom, que fique claro que essa retenção hídrica é


INTRACELULAR, não é líquido intersticial, que vai embaçar o
seu shape, estragando sua definição! É o mesmo mecanismo
da creatina, porém mais potente nesse quesito hidratação.

Além disso, o aumento do volume sanguíneo vai causar uma


vasodilatação corporal, permitindo maior fluxo e distribuição
de nutrientes.

Vale mencionar também que essa verdadeira enxurrada de


água acaba “carregando consigo” mais aminoácidos e glicose
para dentro da célula. O resultado final é o aumento do
metabolismo celular (por conta da hiper-hidratação) e de
matérias-primas, permitindo que você treine com mais
intensidade e com mais peso (força), melhorando sua
performance esportiva e elevando o rompimento de mais
fibras musculares, fato que muito irá lhe auxiliar no processo
de hipertrofia.

O pump durante o treino é sinistrão, porém, não é só pra


isso que o glicerol serve, como dito acima. O efeito pode ser
interessante para tirar fotos e para realização pessoal, afinal,
quem não gosta de um inchaço infernal ao final do treino?!
Depois de algumas horas, todo esse pump some,

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deixando para trás, no entanto, um sorriso no rosto e um
belo estrago muscular.

Metabolismo do glicerol em glicose, mencionado


anteriormente.

Outra ação bastante interessante do glicerol, baseada nesse


aspecto da hiper-hidratação, é que ele pode ser usado em
esportes aeróbios de longa duração, como corridas, já que
estoca muita água no corpo e impede a desidratação, de
modo que o indivíduo não perca performance, demandando
um período de tempo muito maior para atingir a fadiga. A
título de curiosidade, apenas 2% de desidratação já são
capazes de prejudicar de alguma forma o seu treino.

Vale mencionar que ele ainda acaba sendo um importante


aliado nas práticas esportivas a céu aberto, com muito calor,
já que esse elevado aporte líquido ajuda a regular a
temperatura corporal com maior facilidade.

3. O GLICEROL E O OUTRO LADO DA MOEDA:


RETIRANDO ÁGUA DA PELE

Conforme visto, o glicerol tem alta capacidade osmótica de


arrastar água consigo. No caso da musculação ou de
esportes inferiores (não resisti), conseguimos, com isto, um
efeito que promove hiper-hidratação celular.

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Ok, mas isso só ocorre quando tomamos elevadas
quantidades de água junto do produto, caso contrário, o
glicerol vai ficar lá bonitinho no seu intestino e, como não
contou com água externa, ele vai puxar a sua água corporal
para si, lotando a parte final do tubo digestivo de líquidos e
causando uma BELÍSSIMA CAGANEIRA!

O efeito laxante é tão poderoso a ponto de existir glicerol na


versão supositório, para facilitar o serviço. Só para deixar
claro, amigos leitores, quando falo em suplementar glicerina,
não me refiro a introduzi-la no seu lindo ânus, ok?

Tudo o que você conseguirá será uma nova “via urinária”


com tal prática e não ocorrerá porcaria nenhuma de hiper-
hidratação!

Porém, agora vem o outro lado da moeda a que me referi no


título deste capítulo: dá para retirar a água subcutânea com
essa caganeira glicerinada?!

Segundo minhas pesquisas, sim. O mais interessante aqui é

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que a água perdida durante a má rabugem é
predominantemente subcutânea, e não muscular, haja vista
que o estoque de glicogênio deste tecido tende a reter água
consigo (na proporção de 3:1, se não me falha a memória:
1g de glico para 3g de água).

A vantagem aqui em relação aos diuréticos é que eles retiram


água do corpo, jogam no sistema circulatório e dão um baita
trabalho para o sistema excretor, saindo sob a forma de urina
e deixando o usuário desidratado (pela perda de eletrólitos).
Para piorar, muito do que perdemos não é do líquido
intersticial, mas da própria corrente sanguínea.

O glicerol, por sua vez, atrai muita água desses espaços


“perdidos” entre as células, puxando-a para a corrente
sanguínea e depois entrando nas células. A quantidade de
sangue em si, acaba variando muito pouco, segundo
pesquisas, fato extremamente interessante pois impede que
ocorra uma hipertensão (como nos diuréticos).

Fonte: “musclemedia summer 1997 issue on glycerol – one


of the Best kept secrets of drug-free bodybuilding”.

4. DOSES E PROTOCOLOS DE SUPLEMENTAÇÃO

Opções é que não faltam quando o assunto é a


suplementação desse assustador volumizador. Antes de
qualquer coisa, saiba que você poderá consumir glicerol,
glicerina e/ou glicerina vegetal. Dado nosso objetivo,
podemos dizer que é tudo a mesma merda!

Recomendo que se compre a versão utilizada no preparo de


alimentos, normalmente empregada em doceiras e
panificadoras ou em manipuladoras. É meio difícil de
encontrar, mas pela internet você acaba achando (não quero
fazer propaganda gratuita aqui não).

A forma vendida em farmácias, bi-destilada, teoricamente é


para uso externo, mas sei que muitas pessoas já

Omaiorpumpdetodosostempo:Glicerina Página 8
utilizaram, sem maiores problemas. Eu não recomendo, ok?
Minha parte é apenas trazer temas sobre o universo da
musculação para vocês e discuti-los. O que cada um vai fazer
fora daqui, não é problema meu. Acho mais interessante usar
a comestível, mas vai do leitor...

Primeiramente, irei passar meu protocolo favorito de


suplementação. Como ele sai caro e pode dar alguns
colaterais (náusea, caganeira, etc), passarei também outras
alternativas.

Por que ele é meu preferido? Porque é personalizado! Não


curto recomendações genéricas do tipo “tome x gramas por
dia”, já que não levam em conta o peso dos indivíduos:

- 1 grama de glicerina para cada kg de peso corporal ou


1g/kg. Dilua a brincadeira em 20 a 25mL de água para cada
grama de glicerina ou 20-25mL/g.

Resumindo: se você pesa 80kg, vai tomar 80g de glicerol


misturados em algo entre 1,6 e 2L de água. Feito isso,
comece a saborear esta deliciosa bebida, aos goles (não de
uma só vez), a partir de 1 ou 2 horas antes do treino.

Omaiorpumpdetodosostempo:Glicerina Página 9
Bom, mas vamos fazer de conta que você passou malzinho
e não aguentou tomar desse jeito. Existe uma alternativa
mais padronizada, feito os treinos “receita de bolo” que
passam aos alunos nas academias por aí. Segue:

- 20g de glicerina em 1 a 1,5L de água. Tomar entre 60 e


90 minutos antes do treino. Ir aumentando a dose aos
poucos para ver como o corpo reage. Acredito que esta
maneira seja interessante para quem for tomar pela primeira
vez: comece por ela e objetive chegar ao protocolo citado
acima.

5. POTENCIALIZANDO RESULTADOS: EFEITOS


SINÉRGICOS COM OUTROS SUPLEMENTOS

Vamos primeiro falar sobre como potencializar o efeito do


glicerol e depois passamos aos suplementos sinergistas, na
tentativa de fazer combinações explosivas (inclusive
literalmente)! Vamos lá!

O consumo de glicerol com carbos de alto índice glicêmico


pode aumentar a absorção do produto (acrescente na

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proporção de 3:1, ou seja, o carbo participará, em gramas,
no valor equivalente a 1/3 do que foi utilizado de glicerol).

O interessante aqui é que esses carbos são muito bem


aproveitados e o glicerol não deixa que a insulina suba tanto.
No final, acabamos retendo muito mais glicogênio, já que
diminuímos drasticamente as chances de estocar a energia
em gordura.

É dito também que o consumo de sódio ajudará a causar


maior aproveitamento da glicerina. Ele atua por duas vias:
ajuda a puxar ainda mais água para dentro da célula
muscular e diminui sua excreção (retém mais líquido no
corpo).

Disto tudo, podemos tirar algumas conclusões: seria


interessante misturar o glicerol com uma bebida isotônica
(sais minerais + carbos), já que ela possui substâncias
capazes de maximizar o aproveitamento do nosso triálcool.

Outro aspecto interessante seria ingeri-lo com bicarbonato


de sódio. Agora chegou o momento de falar sobre os
sinergistas:

- BICARBONATO DE SÓDIO: funciona como um tampão


extracelular, impedindo grandes quedas no pH muscular por
conta do acúmulo de íons H+ (oriundos do ácido lático, o
“resto” do metabolismo da glicose). O resultado disso é o
atraso da falha muscular, permitindo que o treino seja mais
intenso, com maior número de repetições.

Eu disse que a mistura seria interessante por três motivos:


o primeiro é que por possuir 28% de sódio por molécula, ele
já vai nos fornecer este mineral, melhorando a absorção do
produto. O segundo é tentar mascarar o gosto do
bicarbonato, que é bastante enjoativo e salgado

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(lembrando que o glicerol tem gosto doce). O terceiro é
aproveitar o elevado volume de água que será utilizado no
glicerol para diluir também o bicarbonato, que necessita de
um elevado volume de líquido para ser adequadamente
ingerido.

- CREATINA: meu suplemento favorito, tendo, de longe, o


melhor custo X benefício do mercado (a meu ver).

95% da creatina ingerida vai parar na musculatura. Quando


capturada, ela acaba sendo fosforilada, resultando numa
substância chamada fosfato de creatina ou simplesmente
PCr.

Ao treinamos, gastamos vários ATPs (substância que


funciona como uma espécie de bateria das células, para
armazenar energia). Normalmente o músculo vai fazendo a
rapa durante a série, até que atinja seu limite e alcance a
fadiga.

Mas é aí que entram em cena a enzima creatina quinase (CK)


e o fosfato de creatina: a primeira, quebra a ligação do
fosfato da segunda, liberando-o para ser aproveitado no
processo de regeneração do ADP, fato que resultará em um
novo ATP. Este, por sua vez, estará pronto para ser gasto
em mais algumas repetições, prorrogando a fadiga muscular.

Para que fique claro, a suplementação da creatina está aí


para auxiliar no processo de disponibilização e “regeneração
de energia”, acelerando-o, para que o treino renda mais,
digamos assim. Entenda que isso ocorre mesmo em quem
não toma o suplemento, porém de maneira mais lenta e
limitada, impedindo-o de fazer aquelas repetições extras.

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Além disso, a creatina tem também uma característica em
comum com o glicerol: retém grandes volumes de água de
forma intracelular, ou seja, dentro da célula muscular.
Somando estes dois suplementos, teremos um efeito
volumizador ainda maior e mais impactante no que diz
respeito à performance esportiva.

Segundo uma pesquisa realizada na Universidade de


Glasgow, em 2007, a suplementação conjunta de glicerol e
creatina proporciona efeitos sinérgicos. Três grupos foram
analisados: (i) Creatina + glicerol, (ii) Glicerol puro e (iii)
Creatina pura.

O grupo (i) conseguiu reter 40% mais fluidos corporais que


o grupo (iii) e 50% mais que o grupo (ii) durante um período
de 7 dias.

-BETA-ALANINA: incluo este suplemento aqui pois também


melhora a performance esportiva. Ele não se soma
diretamente com o glicerol, mas indiretamente, já que

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ambos atuam por vias diferentes, mas que no final podem se
somar, proporcionando um treino melhor. Vamos aos
detalhes:

Ela se junta à histidina e forma a carnosina, outro importante


tampão muscular para combater a acidose do exercício. Ao
contrário do bicarbonato, que age tamponando por fora da
célula, a carnosina faz o seu serviço por dentro. Sendo assim,
temos dois mecanismos que se complementam.

- ÓXIDO NÍTRICO: ele é capaz de relaxar a musculatura


lisa vascular, promovendo a famosa vasodilatação. A
consequência disto é a maior e melhor circulação
sanguínea, proporcionando um aporte nutricional mais
elevado aos músculos.

seria o pré-treino mais “explosivo” da história, porém, não é


assim que se faz essa substância. A nitroglicerina é de fato
produzida tendo por base a glicerina, porém, por nitração em
condições especiais. Veja abaixo:

Sendo assim, fique tranquilo, já que a única explosão que


você conseguiria com eles seria pelo seu orifício anal, ou

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seja, através de um belo de um peido algumas horas depois
da ingestão! Seus colegas de treino que se cuidem...

Ficamos por aqui. No próximo artigo, que será o último da


série, discutiremos sobre outras possíveis aplicações do
glicerol assim como sobre seus efeitos colaterais. Até lá!

6. OUTRAS APLICAÇÕES DO GLICEROL

O glicerol comercial, vendido também sob o rótulo de


glicerina, é normalmente obtido através da gordura animal
ou dos óleos vegetais, retirando-se os ácidos graxos de suas
moléculas de triglicerídeos. Também é possível obtê-lo de
derivados do petróleo, mas não sei como funciona.

As aplicações industriais variam muito, podendo envolver


explosivos, anticongelantes (reduz bastante o ponto de
fusão), cremes, laxantes (isso você já sabe!), antissépticos,
xaropes, pasta de dente e como aditivos alimentícios.

Vejam como funciona o metabolismo do glicerol em nosso


organismo até que "vire" glicose,

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Em relação a este último aspecto, chegamos a um ponto
interessante: você provavelmente consome glicerina sem
saber.

A indústria panificadora e as docerias costumam utilizar a


substância por conta de suas propriedades umectantes,
mantendo o alimento com aspecto úmido/molhado/fresco,
estável, com um sabor mais doce (substituindo, em partes,
o açúcar).

Se você é fã daquelas merdinhas das barras de cereal, você


consome glicerina. Para reduzirem o seu índice glicêmico e
ao mesmo tempo manterem o aspecto doce e a textura
característica, os caras costumam dar uma carregada neste
triálcool. Sendo assim, eles podem propagandear seu
produto como saudável e o consumidor nem sabe por quê.

Algumas pessoas poderiam pensar em utilizar o glicerol


como adoçante, inclusive já vi quem o faça nas tais dietas
cetogênicas. O interessante dele é que mexe muito menos
com a insulina do que o açúcar comum, não causa cáries e
pode ser consumido por diabético, porém,
proporcionalmente, para obter o mesmo efeito ao paladar,
você estará consumindo muito mais calorias.

Observação: o glicerol e o açúcar têm ambos 4


calorias/grama, mas o poder adoçante do glicerol é 40%
menor.

7. EFEITOS COLATERAIS

O glicerol não é uma substância que causa muitos colaterais.


É possível, especialmente naqueles que estão iniciando o
uso, sentir náuseas, dores de cabeça e/ou algum desconforto
gastrointestinal.

No que tange à diarreia, tenha em mente que, dependendo


de como ele seja administrado, será um poderoso laxante...
Como mostrado ao longo da série, isto poderá ou não ser um
efeito colateral, dependendo dos seus objetivos.

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Se você está atrás de melhor performance esportiva, ganhos
em força e elevado pump, aumente a ingestão de água e/ou
diminua a do glicerol: essa caganeira é um sinal de que suas
doses estão incorretas e de que seu corpo não está sendo
respeitado.

Glicerina líquida: aspecto.

8. CONCLUSÃO

O glicerol é um importantíssimo aliado para o marombeiro.


Ele pode agir de duas maneiras interessantes:

- Para quem está atrás de um pump sinistro, com ganhos de


força e melhoras de performance esportiva e no metabolismo
celular (com mais síntese proteica), a glicerina é uma boa
pedida. Para tanto, ela deverá ser consumida com grandes
volumes de água, de acordo com o que foi demonstrado na
parte 2 desta série.

- Se, por outro lado, você está atrás de perder aquele líquido
intersticial que embaça a sua definição, o glicerol também
dará conta do recado, desde que consumido sem água. Tome
bastante cuidado pois seu efeito laxativo é bastante grande.

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