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Angie Villalobos
Instructor:
Alfredo García montón
Procesamiento de alimentos
Centro biotecnológico del caribe
Valledupar/cesar
2020
Formación integral profesional
La formación profesional integral debe servir como instrumento para el
desarrollo económico y socio cultural de un país, debe servir para mejorar e
incrementar la productividad en el trabajo y de paso brindar más
oportunidades de empleo y así brindar servicios y productos de mayor calidad
a los consumidores
Al hablar de formación profesional integral en Colombia se habla
implícitamente del Servicio Nacional de Aprendizaje, entidad encargada de
dirigir e impulsar la promoción social del trabajador y a hacer de él un
ciudadano útil y responsable; poseedor de valores morales, éticos, culturales y
ecológicos.
Uno de los elementos claves en la formación profesional Integral, es la
presencia de Instructores con la adecuada preparación para abordar una
enseñanza de alto nivel, originada desde la demanda de la actividad
profesional, se destaca que los Instructores requieren desarrollar competencias
profesionales necesarias para garantizar esta formación óptima, siempre unida
con los distintos contextos del sector productivo.
La formación Profesional Integral es el proceso teórico-practico
sistemáticamente, mediante el cual las personas adquieren, mantienen o
mejoran conocimientos técnicos y tecnológicos, destrezas, aptitudes y valores
que sustentan su empleabilidad como trabajadores y su capacidad para actuar
crítica y creativamente en la actividad productiva, contribuyendo así a su
propio desarrollo personal, la formación profesional integral abarca lo
intelectual, lo humano, lo social y lo profesional en su parte intelectual
pretende desarrollar en el estudiante el pensamiento lógico, crítico y creativo
(el más importante) necesario para la apropiación del conocimiento.
También pretende esta formación intelectual desarrollar una actitud de
aprendizaje permanente que permita la autoformación hoy más importante que
en cualquier otra era, ya que la tecnología informática junto con las
telecomunicaciones está brindando ambientes de aprendizaje virtual que cada
vez se extienden más y para ello es necesario no solamente tener fundamentos
intelectuales sino la actitud.