TRANSFERTS THERMIQUES
UN COURS DE BASE POUR LES ETUDIANTS
EN CYCLE DE GRADUATION
AVEC PLUS DE 100 PROBLEMES ET
EXERCICES RESOLUS
Alger 2001
a
L'auteur essaye aussi de repondre une exigence generalement consideree comme
une caracteristique essentielle dans un ouvrage destine a des etudiants en cycle
universitaire: Ia disponibilite d'exercices resolus. Aussi, taus les chapitres ant ete illustres
d'exemples traites dans le detail. En plus, des questions de comprehension ainsi que des
problemas representatifs de situations concretes ant ete inclus a Ia fin de chaque chapitre.
Neanmoins, le lecteur pourrait noter !'absence de programmes de calcul specifiques. En
effet, sachant qu'il existe plusieurs manieres d'approcher Ia solution d'un problema de
transfert thermique et assumant que ce dernier possede les principes de base lui permettant
de rediger un programme de calcul quand l'algorithme est connu, !'auteur s'abstint d'en
presenter et s'est tenu au traitement d'exemples representatifs des techniques de resolution
les plus utilisees. Le lecteur interesse pourra trouver un grand nombre de logiciels traitant
divers problemas de transfert de chaleur en consultant Ia litterature specialisee.
L'ouvrage est enfin complete par une serie d'annexes rassemblant les principales
a
donnees thermophysiques necessaires Ia resolution d'un problema thermique. II est cloture
par des tables de conversion entre le systeme d'unites intemation;31es (SI) et les unites
anglo-americaines encore tres utilisees.
A. HADDAD
NOTATIONS
1 - Caracteres latins
a Diffusivite thermique
c Chaleur massique ou vitesse de propagation des ondes electromagnetiques
Co Vitesse de propagation des ondes electromagnetiques dans le vide
C\, c2 : Constantes de Ia loi de Planck
cl a
Chaleur specifique du liquide Ia temperature de saturation
cp a
Chaleur massique pression constante
csf : Constanta
d,D Diametres
e Epaisseur
E Eclairement
F;; Facteur de forme
G Vitesse de masse
gc : Constante
h Coefficient d'echange de chaleur par convec~ion ou constante de Planck
H Enthalpie
I lntensite d'un rayonnement
J Radiosite
k Coefficient d'echange de chaleur par conduction
L Longueur ou luminance d'un rayonnement
Lc Chaleur latente de condensation
L" : Chaleur latente de vaporisation
m Debit massique
M Emittance
MA. Emittance monochromatique
n lndice de refraction ou normale a Ia surface
P Pression
p Pression ou perimetre
q, Q Quantite de chaleur
qv Debit volumique
r Coordonnee ou rayon
R Constante des gaz parfaits
s Constante
S Surface
Temps
Notations
T Temperature
I'ce Temperature d'entree du fluide chaud
I'cs Temperature de sortie du fluide chaud
Tfe Temperature d'entree du fluide froid
T_rs Temperature de sortie du fluide froid
"Fg Temperature de Ia phase gazeuse
TP Temperature a Ia paroi
~at Temperature de saturation
T"' Temperature loin de Ia paroi
U Vitesse
u Composante de vitesse/x
v Composante de vitesse/y
V Volume
W Travail
w Composante de vitesse/z
x,y ,z Coordonnees
2- Caracteres grecs
a : Absorptivite
a;. Absorptivite monochromatique
p Coefficient de dilatation volumique
o Epaisseur ou epaisseur de Ia couche limite
e Emissivite ou efficacite d'une ailette
A. Longueur d'onde
f.i Viscosite dynamique
v Viscosite cinematique ou frequence de radiation
p Masse volumique ou reflectivite totale
PJ.. Reflectivite monochromatique
a Constanta de Stefan-Boltzman ou tension de surface
r Contrainte de cisaillement dans un fluide ou transmittivite totale
<p Densite de flux thermique
<l> Flux thermique
'¥ Angle
.Q Angle solide
Bi Nombre de Biot
Gr Nombre de Grashoff
Nu Nombre de Nusselt
Pr Nombre de Prandtl
Ra Nombre de Rayleigh
Re Nombre de R~ynolds
SOMMAIRE
Notations utilisees
Sommaire iii
CHAPITRE: I
INTRODUCTION AUX TRANSFERTS THERMIQUES
1.1 Introduction 1
1.2 Rappels de thermodynamique 1
1.2.1 : Le premier principe de Ia thermodynamique 1
1.2.2 : Le second principe de Ia thermodynamique 2
1.3 Differents modes de transfert de chaleur 2
1.3.1 : La conduction 2
1.3.2 : La convection 2
1.3.3 : Le rayonnement 2
1.4 Conclusion 3
Chapitre : 2 ·
TRANSFERT DE CHALEUR PAR CONDUCTION
Chapitre: 3
3.1 Introduction 57
Chapitre: 4
4.1 Introduction 87
Exercices 107
Chapitre: 5
Exercices 131
Chapitre: 6
ECHANGEURSDECHALEUR
Exercices 150
BIBLIOGRAPHIE 155
ANNEXES 157
A Quelques dates 158
B-1 Proprietes de quelques solides a 20°C 159
B-2 Proprietes de l'eau sous pression de saturation 160
B-3 Proprietes de l'air a Ia pression atmospherique 161
C-1 Emissivites totales normales de diverses surfaces 162
C-2 Emissivites totales hemispheriques 164
D Facteurs de conversion 165
Chapitre 1:
• Introduction
• Rappels de thermodynamique
• Differents modes de transfert de chaleur
• Conclusion
1.1 Introduction
Le transfert de chaleur est l'un des modes les plus communs d'echange d'energie. II
intervient naturellement entre deux systemes des qu'existe entre eux une difference de
t emperature et cela quel que soit le milieu me me vide qui les separe.
[ W + Q] ~ =Constante (1.1)
ou:
W : Travail echangee entre le systeme et le milieu exterieur
0 : Chaleur echangee entre le systeme et le milieu exterieur
1 Introduction aux transferts thermiques 2
1.3.1 La conduction
1.3.2 La convection
1.3.3 Le rayonnement
1.4 Conclusion
La plupart des phenomenes etudies font apparaitre !'intervention des trois modes de
transmission de Ia chaleur en meme temps. Afin d'expliciter ceci, prenons le cas d'une
chambre (cf. figure 1.1)
En effet, les trois modes de transfert de chaleur interviennent dans ce cas et sont
representes par :
• Concept de Ia conduction
• Loi fondamentale de Ia conduction
• Regime permanent- conduction stationnaire
• Convection de Ia chaleur des surfaces
• Rayonnement de Ia chaleur des surfaces
• Conduction unidimensionnelle avec deperdition aux surfaces laterales
• Conduction bi-dimensionnelle stationnaire - Separation des variables
• Conduction unidimensionnelle en regime variable - Transformee de Laplace
• Methode numerique de resolution de !'equation de Ia chaleur- methode des
differences finies
Quand Ia temperature d'un corps croit, l'energie cinetique des molecules et atomes
le constituant croit aussi entraTnant une augmentation du transfert de chaleur par
conduction.
2.2.1 Definitions
On detinit:
• La densite de flux thermique comme Ia puissance echangee par une surface unite de Ia
otaque. Elle s'exprime:
dO
<p = S dt : [({Jj =Watts I ni (2.2)
• La source de chaleur par Ia puissance thermique qu'elle produit. Dans le cas d'une
reaction chimique, elle s'exprime:
(2 .3)
I~
(2.4)
avec:
• T..>-~
• Q: Ia quantite de chaleur transferee a travers (0) .
• k: le facteur de proportionnalite appele conductivite thermique qui est une
caracteristique du materiau.
2 Transfert de chaleur par conduction 6
Ceci nous conduit a Ia forme vectorielle de Ia loi de Fourier qui exprime Ia densite du
flux thermique definie comme Ia quantite de chaleur transmise par unite de surface. Soit:
iP = - k GradT (2.6)
Remarque:
Exemple 2.1:
a
Calculez le flux thermique ainsi que Ia densite du flux thermique travers une plaque
plane et homogene dont /'epaisseur est de 50mm si e//e est (a) en acier inoxydable
(k = 16W I mK) de dimensions 3mx2m ou en (b) en beton (k = 0,92W I mK) de dimensions
30mx29n. Dans Jes deux cas, /es temperatures aux surfaces de Ia plaque sont maintenues
a
constantes et egales ~I = 100' c et Tp1 90° = c.
Solution:
19 200
• ({J
<f)
=- =
S 3x2
=3200 WI m-'
z
Figure 2.3: Bilan thermique atravers un volume infinitesimal relativement
au systeme de coordonnees cartesien
a
Relativement Ia section perpendiculaire a l'.axe des X' les quantites de chaleur
a
s'expriment grace Ia loi de Fourier:
ar
dQX = -k (dydz) ox
dOx+dx = - k
~
ar + -~
(~dz) -;-
c.: X
a [- k (dydz) -;- dx
OX c.: X
ar]
dQ.-c+dt exdxJdydz
= -k -8ax [ T + -ar
ar or a~r
dO
~x
- dQ.'C+Ll.l: = - k -~dz
OX +k-~dz + k-
OX , dxdydz
ox~
dQ.. - dQ-c+dt 8[
= ar k oTJ
ex dxdydz (2.7)
2 Transfert de chaleur par conduction 8
c [
1
dQY - dQYqfy = ~, k--;;-- Jxdydz
vy oy
;;r] (2.8)
[-ao(koT) 8(k-cT)
ex- +-
o(k8T)]
- +-
ry oy 0: oz
- dxdydz
a
La chaleur transmise dans !'element de volume due Ia conduction et Ia quantite
generee ensemble servent a augmenter l'energie interne de !'element. Cet accroissement
s'exprime:
t3T
pcdxdydz - (2.11)
ot
Le bilan energetique final donne:
ar- =-
pc a (kor)
- +-o (kor)
- +-a (koT)
- + Q' (2.12)
of & ex o/ oy a:- cz
qui est !'equation generale de Ia conduction en coordonnees cartesiennes. Elle est
generale et est valable pour les milieux heterogenes anisotropes car:
k: k(x,y,z:t),t)
l p - p(x,y, ..
c = c(x,y,z,t)
8 T
ot
= !:_(o'o !:
pc x 4
+8
2
oy
:
4
2
+ 8 : ) + Q'
8 z- pc
(2.1 3)
-
or = aV' 2
T+ -
Q' (2.14)
ot pc
ou: a = k I p c est le coefficient de diffusivite thermique.
2 Transfert de chaleur par conduction .' 9
X
z
Sachant que:
x = r cos(B)
{ ~·: ; sin(B)
cT (o"a.T.
-=a--,+--+-~--, +--
ot .,
1 cT
r or
1
r-
o:. T c" T) +Q'-
cB.. oz.. pc
(2.15)
Sachant que:
x = r cos(q>)sin( 'If)
y =r sin(q>)sin(Vf)
lz = r cos{ 'If)
2 Transfert de chaleur par conduction 10
(2. 16)
(2. 17)
Dans ce qui suit, nous ne nous interesserons pas a Ia resolution de !'equation dans
le cas general mais considererons plutot des cas simples qui souvent sont les plus utilises
dans Ia pratique.
2.4.1 Lemur
Le "mur" est un milieu conducteur homogene limite par deux plans paralleles infinis
maintenus a une temperature uniforme.
..
X
T(x) = C 1x + C2 (2.19)
C=T;.-7;
- L
d'ou:
T,-T:1
T(x) = - L x + T; (2.20)
dT
cp = Q = -kS- (2.21 )
dx
e1 done: ·
Exemple 2.2:
La densite du flux thermique a travers un mur plan d'epaisseur 50mm est ?OW I m".
Calculez Ia difference de temperature aux surfaces du mur et les valeurs numeriques du
gradient de temperature dans ce/ui-ci si ce mur est en (a) en laiton (k = 100 W I mK), (b)
granit (k = 2,5W I mK) et (c) en bois (k = 0,23W I mK).
Solution:
drltJ.r= -
o, o3s
l
• IGradT j=- = -
dx e
- = 0,7 Ki m
0,05
• 6.T = 70x0.05 = 1 4 K
25 - '-
• !GradT! =~ =28 K Im
, 0, 05 - - -
• 6.T = 70x0.05 = 15 2 K 15 2
0, 23 - ~-·
• !GradTI= - ' =303,3 K Im
0, OS - - ~ - -- --· -
Le bois montre une bonne aptitude pour !'isolation suivi par le granit et enfin par le
laiton. Ce dernier ne fait "descendre" Ia temperature que de 0, 7K par metre de materiau
(compare aux 28K et 304,3K du granit et du bois respectivement).
T= T(x,t)
Fluide
Dans le but de simplifier Ia distribution de Ia temperature, son profil est remplace par
une droite illustree en pointille sur Ia figure 2.7. Physiquement, ceci suppose qu'un film
mince d'epaisseur o' adhere au mur et c'est a travers ce dernier que r evolution de
temperature prend place. Le profil de cette derniere etant assume represente par une
droite, on peut supposer que le transfert de chaleur se realise sous forme de conduction
comme dans le cas d'un mur solide. Ceci simplifie enormement les mecanismes reels qui
prennent place et permet d'ecrire:
2 Transfert de chaleur par conduction 13
La quantite de chaleur Q peut done etre determinee si 8' est connue. Ce demier
parametre depend de plusieurs facteurs dont Ia vitesse du fluide, Ia forme de Ia surface
ainsi que sa structure. En pratique, on prefere travailler avec le rapport ( k flurde I 8 ') plutot
que 8'. Si on note:
h = k fluide (2.23)
0'
h representant le coefficient de transfert de Ia chaleur par convection.
On aboutit a une relation exprimant le flux de chaleur echange par convection entre
un fluide et une paroi solide:
{"\
<1>=h S<l>=hS(T1 - r,,) ,......... ~~J..
(2.24)
(2.25)
2.7 Exemples
L'application des principes precedemment enonces peut etre mieux per~ue par
!'introduction d'exemples.
T,3
<l>=t.
''1
S(T-T,)=k!(r.-T.)=h,S(T.
I - L l 3 - 3
- T)4 (2.26)
<I> = T1 - 7;, = T2 - 7; = T3 - ~
1 L 1
·- - - ·
h1 S kS h,.S
(2.27)
ou par analogie avec l'electricite, R"'1 , Rca et R"'2 sont appeles les resistances
thermiques.
La loi de Fourier ainsi que celle de Newton exprimant les quantites de chaleur
transmises par conduction et par convection respectivement peuvent done etre comparees
a celle d'Ohm qui exprime Ia difference de potential entre deux points d'un reseau
electrique en fonction de sa resistance et de l'intensite du courant qui le traverse. Ainsi:
L
-
kS
<I> = T; - T; Loi de Fourier
1
- <I> = I;-1; Loi de Newton
h s
1 1 11
R I = v~-vz Loi d'Ohm
4 L
(2.28)
~=~ - T;=~-~=~-!q-~-Tz-~-~-~-~
~ L2 L3 - Rl - R2 - R3
kl s k~ s k3 s
~=~-~+~-~+~-~=~-~
(2.29)
R1 +R2 +~ R
av ec:
Exemple 2.3:
'.I
0,2m 0,2m
Donnees:
Solution:
rpl
avec:
d'ou:
Finalement:
1850 - 25
<l>= = 1437 Wm! ~
0,111 + 1,036 + 0,12 1
I ~
i /+.
: \
- -·· : - ·I
'
!
T.l
.•_____ _ /
oT (8ox-T
2
-=a~-,+ --+-,--, +--~
a
1 oT
r or
1 8 2 T o2 T) +Q'-
r (}()- cz- pc
Dans le cas ou le transfert se fait dans une seule direction (r par exemple), ne
depend pas du temps (o I a= 0) et qu'il n'existe pas de sources de chaleur (Q' = 0),
r equation devient:
o 2
T 18 T
--~ + - - =0 (2.30)
cJ r~ ,. or
et sa solution est:
dT
r - = C1 => T = C1 Ln(r) + C~ (2.32)
dr
r = r, :- T; = C1 Ln('i) + C:
{r = r
2 : ~ = C1 Ln(r~)+C 2
(2.33)
(2.34)
T = C, Ln(r) + C 2
2 Transfert de chaleur par conduction 18
nr) = T, ( ) Ln (r ) + T, - T,
Ln -
r2
Ln
f)
..2.
r2
Ln (r,)
(2.35)
(2.36)
(2.37)
v.(;,)
R=--- (2 .38)
2;rkL
Exemple 2.4:
Une cheminee en beton arme (k1 = 1,1 W I m'C) possede un diametre interieur
d1 = =
600mm et un diametre exterieur de 1OOOmm doit IJtre revetue de l'interieur par un
materiau refractaire ( k2 = 0,5 W I m' C). Determinez: (a) /'epaisseur du garnissage, (b) Ia
temperature de Ia surface exterieure de Ia cheminee pour que les pertes thermiques ne
depassent pas 2000 W I m et que Ia temperature de Ia surface interieure de Ia paroi en
beton arme ne depasse pas 200" C. La temperature de Ia surface interne du gamissage
est prise egale a 425" c.
2 Transfert de chaleur par conduction 19
I ution:
TP- Tp;
a) Le flux de chaleur a travers le gamissage s'exprime: Q= R
R= Ln(~)
2 ;rk:. L
d 600
entraine que: d = [(r,-rJM')21r1:"! ] = -l 14~,-~,'lJ
---
4../1
· 4-u
~ 'l·'.. ) = 421,36 mm
Q e 2ooo
e
outissant a: e= 600- 421,36 =S9 mm
2
(b) Le flux etant conserve, Ia quantite de chaleur traversant Ia paroi en beton arme
s'exprimera:
(2.39)
1d [d ] 1d [ dT] 1 ( dT dT d" T)
-;. dr dr (r 1') = -;. dr T + r dr = -;. dr + dr + r dr 2 =0
On aboutit finalement a:
d 2 T 2 dT (2.40)
- -2+ - - =0
dr r dr
dT (2.41)
U =-
dr
u = (_~ (2.43)
r"
d'ou:
1-.(r ) = -cl ,. .
- +\..., (2.44)
r -
et
7;-I;
cl =- 1 1 (2045)
(2.46)
1
r r1
T(r) = I; + ( 1~ - I; ) 1 1
(2.47)
dT
¢= -kS - (2.48)
dr
avec:
~ alement:
¢ = -kS T-T.( lJ
1
~ -- (2.49)
.!.- _!_ r"
2 Transfert de chaleur par conduction 22
Exemple 2.5:
Un ballon utilise en laboratoire et contenant une huile moteur est soumis a une
source de chaleur (voir figure ci-dessous). Le bal/on en verre (k = 0,80 W I m"C) est
assimile a une sphere dont les diametres interieur et exterieur sont respectivement egaux a
20cm et 21cm. L'huile et /'air environnant possedent des coefficients de convection
respectivement egaux a 15 W I m"'C et 10 W I m>C.
...... /
// ·:·.~.
i/ ·,\
it -=- -- :+ - Bailon
\ \. --=====- ./ I
\.~, ~··· ........_.... . -'..~ ,/
\~.::;!)
. Vr-- Source de chaleu•·
'l·-
-··_..) ...
L./-......r'
II est demande de calculer le flux thermique que doit foumir Ia source de chaleur afin
de garder Ia temperature de l'huile constante a 80" C. On prendra Ia temperature ambiante
a c
egale 20 ' et on negligera les pertes par le haut du ballon.
Solution:
avec: • R .1
'"'
= hh .4 .11Uj~~ = 15.4.ll'.(0,1)
1
2 = 0,530
.
0
CI W
~
1
• R. . . 2 = " = l = 0,722 o C I W
h,,.4.tr.r1 10.4.tr.(0,105)-
2( 1 1)
r2 rl- r'l 1 o
• R>d = , = , = 0,520 C I W
' k.4.tr.1j- 0,8.4.tr.(O,J)· .
Finalement :
80-20
<I>= = 46 Watts
0,530 + 0,052 + 0,722
2 Transfert de chaleur par conduction ... 23
~ / l ¢
-----+--·-·- ·-· -·-·-·-·-·-· -·-~; ·-·---· .~
/ ."'-------'-+--"-----'
Soit Ia tige representee en figure 2.12 dont Ia longueur est assumee tres grande
devarit ses dimensions laterales. Elle possede une extremite chauffee en permanence. La
chaleur se propage dans Ia tige et se deverse dans le milieu ambiant.
Soient:
• p: le perimetre de Ia section droite de Ia tige,
• k: sa conductivite thermique,
• h: son coefficient d'echange convectif,
• I:: Ia temperature ambiante,
• S: Ia surface de Ia section droite de Ia tige.
(2.51)
2 Transfert de chaleur par conduction 24
avec:
Remarques:
1- C'est une equation importante, souvent appliquee pour les tubes et les fils possedant
une section constante avec h et k constants.
ou:
7-(x ) - / ,,' = _.e
(~ mx
+ [ :./) e m< (2. 54)
3- Les conditions aux limites permettront de determiner les valeurs des constantes pour
chaque cas particulier.
L'ailette representee ci-dessus peut eue ass rn ee a ._..,e :;ge cou rte. Tout le flux
n'est pas dissipe par sa surface laterale mais sa sec:.o~ c-o :e extreme est egalement
traversee par un flux convectif.
-Ax = L: le flux convectif est ega a~ :'! ~-x ::a-s-s :.;:- corduction a travers Ia
section, d roite .
2 Transfert de chaleur par conduction 25
done:
d'ou Ia solution:
_
r
1
h
~ch(mL)+sh(ml-)
1
1
T (x) - I;, = (7'r, - [.,) I ch (mx) - h sh (mx) I (2.60)
l k;;,sh(mL)+ch(mL) J
h
En posant G = kn , en simplifiant et en arrangeant, on aboutit
. 1
a !'expression de
!'equation generale decrivant !'evolution de Ia temperature dans une ailette:
Le flux total dissipe est represente par Ia somme des flux dissipes par convection a
travers Ia section droite extreme et Ia surface laterale. II s'exprime:
Dans le present exemple ou le regime est permanent, le flux total dissipe est egal a
a
celui transfere par conduction travers Ia section de l'ailette:
'I>
total
(dTJ
= - kS -
dx x =•)
= kmS T0 - T(
a
)sh(mL) + Gch(mL)
ch(mL) + Gsh(mL)
(2.63)
·( ) th(mL) + G (2.64)
'I> total = k m S 1'a - T., _l _+.:_G_th-'-(-n-1L-)
<Dr¢ ¢1 echn!¢
6 =- - ---'-"-- (2.66)
¢ m..ximum e dlangeablc
th(mL) + G I
e=kmS'L
( - T)
<• "l+Gth(mL)hpL(I;.- T, )
h
th(mL)+ - ·
km
(2.67)
Exemple 2.6:
Soit une ailette droite de section circulaire de diametre 2cm et de longueur 10cm
exposee a un ecoulement convectif avec h = 25 W I m~ K . II est demande de comparer Ia
distribution de fa temperature dans cette ailette, ainsi que l'ecoulement de Ia chaleur et Jes
efficacites pour trois materiaux differents: (a) /'aluminium avec k = 200W I mK , (b) l'acier
inoxydable avec k = 16 W I mK et (c) fe verre avec k =1,2 W I mK.
Solution:
avec:
m= {hj) = 25.Jr.0,02, = J5000 et h 25
G--km-km
---
ViS k .Jr .(O,O lY k
d'ou:
m mL G
Aluminium 5,00 0,500 0,025
Acier 17,68 1,768 0,088
Verre 64,55 6,455 0,323
2 Transfert de chaleur par conduction 27
et Ia distribution d~ Ia temperature ( 6T I 6I;,) peut done etre calculee. Les resultats d'un tel
calcul sent resumes dans le tableau ci-dessous.
1,0
+---Aluminium
0,8 l\
D.T
t!.T,
0.6 ~
\
0.4
0.2
\
""""-
"'1"-L
.............
I'--
- --
+-Acier
+-Verre
0 0,02 0,04 0.0 0,08 0,10
x(m)
• L'equation (2.64) permet de determiner le flux de chaleur dissipee par l'ailette (par souci
de comparaison, on considerera que le flux dissipe par l'ailette en aluminium est egal a
!'unite, 100%), tandis que !'equation (2.67) permet de calculer les efficacites. Les resultats
sent resumes dans le tableau ci-dessous.
th(mL)+G
Expression du flux dissipe: <I>,,tat = k mS ( 1'o - T., ) 1 + G th(mL)
h
th(mL) +--;;;
Expression de l'efficacite: 8
= hL
mL+kth(mL)
o 2
T oT
2
l(x,b) =f(x)
b
T(a,y)=O
a x
lo Sl x=O et 0'5y'5b
=!~
Sl x =a et 0'5y-5b
T(x,y)
Sl y=O et 0'5x'5a
l.rcx) Sl y=b et 0'5x'5a
T(x,y) = X(x).Y(y)
II est remarquable que les equations ci-dessus sent egales malgre le fait que l'une
depend uniquement de X et I'autre uniquement de y. Ceci ne peut evidemment etre verifie
que si les deux etaient egales a une constante qu'on a nomme J... Ces egalites nous
menent done vers le systeme d'equations suivant:
rd"x
~ dx" +AX= 0 avec X(O) = X(a) = 0
l-,-
(2.71)
d2 Y
?..Y = 0 avec Y(O) = 0 et Y(b) = f(x)
dyk
2 Transfert de chaleur par conduction 29
L'equation en x devient:
(2.72)
m 2 +A.= 0 (2.73)
1er cas:
X = A1etx + A,e-tx
-
Recherchons les valeurs des constantes en appliquant les conditions aux limites:
done: A1 = 0 et A2 = 0 => X = 0
Recherchons les valeurs des constantes en appliquant les conditions aux limites:
X(O) = 0 =A,
{ X (a) = A a =- 0 => A = 0 => X =O
1 1
· Recherchons les valeurs des constantes en appliquant les conditions aux limites:
X(O)= 0= AI
{ X(a) =A~ sin(ka) (2.75)
Afin d'aboutir a une solution non triviale, A2 doit imperativement etre prise differente de 0.
Done:
ntr
sin(ka) = 0 => ka = ntr et k = - , n = 0,1, ... (2.76)
a
Remarques:
J xm (x ). X , (x).dx = O si m :t;n
(I
Yu (y) = An e
(-mra-v·,'j + B e(n"
-"''
a· :
\1
(2.78)
JJ
(2.79)
Recherchons les valeurs des constantes en appliquant les conditions aux limites:
II existe done suivant Ia valeur de n une infinite de solutions qui satisfont les trois
conditions aux limites x = 0, x = a et y = 0. La solution generale est done une combinaison
lineaire de ces solutions particulieres. Elle s'exprime:
T(x,y) = L~ En sm
n= l
. (nn
-x) sh (nn
a
- y)
a
La con stante En est choisie de telle fa~on que Ia derniere condition aux limites
s'exprimant:
Exemple 2. 7:
T=O L X
Solution:
X = A cos(..U)+ Bsin(A.x)
{ Y = Ce;.>" + De- J.y
La solution de cette derniere equation impose que sin( A. L) soit nul c'est-a-dire que
mr
A= L avec n = 1,2, ... d'ou I' existence d'une infinite de solutions dont Ia somme est aussi
solution de cette equation. Cette derniere s'exprime:
T(x,y)
"' ('n sin(n
=~ L y)
Llfx) sh (nlf
La derniere condition aux limites permet !'evaluation de Ia constante C:
~ C. sm--
L.. . s (n;rx) h(ll7r
-- ')_- I . (lfX) sm-
n --1 " L L "' L
cl = sh (lf-- 1)
L
5
,(lf}')
T(x,y) = T.. s{Ll~) si'\(Ltrx)
'\
La transformee de Laplace notee T(x,p) d'une fonction T(x,t) est definie par:
.,
T(x,p) = f
o)
e - ps T(x,t)dt
cT o~ T 8 T) Q' o
2 2
k ( T
-= - --~ +-- + --, + -
ot p c or o y 2 pc oz-
En unidimensionnel (8 I c y = c I o z -== 0) et sans sources (Q' = 0), I' equation se
simplifie pour s'ecrire:
oT k o2 T t3 2 T
- = - -- , =a--,
Jt pc J x - J x-
ou: (2.85)
a
Nous semmes done confrontes une equation differentielle aux derivees partielles.
Appliquons Ia transformee de Laplace a !'equation precedents (2.85):
d"
dx 2 0
fe-pt T(x,t)dt - _.!_{[e-P'
a
T(x,t)J:' + pf e-prT(x,t)dt}
0
.
=0
1 = 7' - Ic, ~
_
r =T - ~
_ I( d2
et - -
r· £·r
2 - -
p dx - dx 2
d"T~
--, _ P T"= O
-
(2.87)
dx· a
2 Transfert de chaleur par conduction 34
(2.88)
avec: k~ =.!!...
a
Exemple 2.8:
a
Une sphere en acier de 10cm de diametre et initialement Ia temperature uniforme
de Joo·c est soudain plongee dans un milieu ou regnent une temperature de 10o·c avec
un coefficient de convection de I OW I m2 • C. II est demande de determiner le temps
necessaire a Ia sphere d'atteindre une temperature de 1so•c.
Caracteristigues de Ia sphere:
p = 7850kg I m 3 , c = 0,46kJ I kg0 C, k = 46W I mK
Solution:
En assumant que Ia temperature de Ia sphere reste uniforme durant le processus de
refroidissement et en negligeant les pertes de chaleur par conduction, celles echangees par
convection seront manifestement representees par une diminution de l'energie interne de Ia
sphere consideree. On peut done ecrire que:
dT
<I>= hS(T- r)
~,
= - pc v-
dt
_ ";.':. . : e-~~
_T-T pcV
fc, - T;L)
150-100 = e -1 .66lltl~
. .I
d'ou:
300-100
2.11.1 Generalites
Dans beaucoup de cas pratiques, Ia geometrie du corps ainsi que les conditions aux
limites sont trop complexes pour permettre une solution analytique du problema. On a alors
recours aux methodes numeriques. Ces demieres sont des methodes approximatives
basees sur Ia technique appelee es differences finies.
Si N nc:euds sont choisis, on aura N equations. Le systeme forme par ces demieres
peut etre resolu en inversant Ia matrice de transfert ou en utilisant des methodes
numeriques qui consistent essentiellement a estimer les temperatures aux nc:euds et a les
corrige(jusqu'a l'aboutissement a une solution acceptable representee par l'egalite (a une
certaine precision) des flux entrant et sortant du systeme.
Le plan (x ,y) est decoupe en ~n reseau de mailles. Chaque eh!!ment du reseau est
sous !'influence des elements qui l'entourent (c.f. figures 2.15 et 2.16).
~.j-1 ~.j+l
X
j-l j+l
Figure 2.15: Discretisation du domaine Figure 2.16: Illustration des differents nceuds
en elements finis ayant une influence sur le noeud central
2 Transferl de chaleur par conduction ]6
j-1 j+l
Les equations aux differences finies pour les nceuds situes a l'interieur du domaine
sont obtenues en realisant un bilan thermique de !'element de volume de section (b~y) et
d'epaisseur unite qui entoure le noeud ~. 1 :
m . ._ 1 + cp1,]
( '1"1,] . .+ 1) ~v:.r + (cp... 1.J. + 'l"o
1
m .+ 1, ).) Llx + Q' ,1x~v
:.r = 0 (2.89)
k~y(T; 1. - I ,
_)
1 1
I, = _:_k. T1. ) - T1.)._·1
• (/); , j - 1 = ~~y !lx
k~y(1;,. - 1;.1.+1) = - k T 1. )
- T 1, ] +
1
&~y Llx
kl1x(T;•1 - 7;_1.). ) = - k T .- T_1 .
• cpi-l,j = !lxAy
1,]
6y
I ,]
Dans le cas particulier d'une maille carree (Ll.x = Ay = 6/) , le remplacement des
differents flux par leurs expressions respectives dans !'equation du bilan thermique et une
manipulation adequate permettent d'obtenir !'equation generale aux noouds internes qui
s'exprime:
'T'
+ LT I,J'+1 + T,'_ I . ) ' + T1 '1 ... 1,) 4 1'. + Q 1 -(~!)'" =0 (2.90)
' I
.1,1,)- - 1, ] k-
2 Transfert de chaleur par conduction 37
Remarque importante:
De Ia meme maniere, on peut obtenir des equations generales aux ncauds externes
ou coins (i.e. situes aux coins du domaine considers). Celles-ci s'expriment
h.M )
( -k- (h.M) 21(27;_1. +
+ 2 Tv· - -k- L,- 1 J;.j+l + r:.j-l =
)o (2.91)
(2.92)
1 ~ ~ t J I ~ r---~
.___..
~ l
f/J; -I, j (/); .j+ l
fP:..j
2
~y
3
Llx
I
j-1 j+l
~y ( ) , &fly
((/)i ,j-l + rpi .j+l ) 2 + (/) + (/)2,j & + Q - 2- = 0 (2.93)
I;,j+J ( M) M
+ I:.j-J + 2I;, j - 4 + 2hk ~.) + 2hk 7;, + Q - k -
,(111)~
=0 (2 .95)
d'ou :
1. )
~J + 2(J;,J+l + J;,j -1 + Bi T.,
I . = ---'=---~---- (2.96)
'·' Bi+2
avec:
Bi = hM est le nombre de Biot.
k
Dans Ia pratique , le choix d'un grand nombre de ncauds peut ne pas etre necessaire
et !'utilisation d'un maillage peu dense pourrait aboutir a Ia meme precision dans les
resultats que celle d'un maillage contenant un grand nombre de nceuds. Ainsi, il est
vivement conseille de ne pas fortement discretiser des le debut de Ia recherche de Ia
solution mais plutot de choisir progressivement des valeurs pour t1l de plus en plus petites
et d'observer le comportement de Ia solution. Si le problema est correctement formula, les
temperatures aux nceuds devraient converger vers Ia valeur exacte avec Ia diminution de
M . Notons que les erreurs quand le nombre de nceuds aug mente sont cumulatives.
2,3 3.3
(20) 1,3 4,3 (40)
2,2 3,2
(20) 1,2 4,2 (40)
1,1
2,1 3.1
(30) (30)
On aura le systeme:
4 1 1 0 7;2 - 50
1 0 -4 1 I..
·~
-70
1 -4
=
0 1 r.2 -30
·'
0 1 -4 ~3 -50
La difficulte essentielle pour cette methode reside dans I' inversion de Ia matrice [A] .
En effet, !'importance du nombre de nceuds rend complexe Ia solution qui demanderait
alors des temps et des moyens de calcul importants. Dans ce cas, cette methode n'est
plus pratique.
Une methode permettant un calcul a Ia main quand le nombre de ne2uds est assez
a
reduit est celle des residus. c'est une methode iterative qui consiste approcher Ia solution
(a Ia precision demandee) en procedant de Ia maniere suivante:
1ere etape : Se fixer des valeurs pour les temperatures inconnues YJ1>.
2eme etape : lntroduire ces valeurs dans le systeme d'equations et calculer le residu de
chacune d'elles }\0 >.
3eme etape : Chercher a eliminer les differents residus en commenyant par !'equation qui
possede Ia plus grande valeur de ce demier en valeur absolue et en
rempla~ant Ia valeur de Ia temperature inconnue qui lui correspond par:
1\(1)
7J > = 7J >+ ~T avec: ~T = -
2 1
ffi . d r ,tj
coe ctent e 11
,
Exemple 2.9:
Solution:
1'7'(~)
:!2
= 25 .
'
Ti:~)
32
= 30 . T!:,2 )
' 23
:::: 15 .
'
Ti.332 j = 25
Corrigeons ~ 3 :
l)( 2 ) 20 . .
tJ.J'~l = __
~'3_ = - = 5 => 15.2:.3) = T;:32) + tJ.T")) = 15 + 5 = 20
4 4 ~ -
ou:
• q; : Chaleur delivree au noeud 'i 'par une source, unrayonnement etc.,
• R;i : Resistance thermique dependant du mode de transfert entre les naauds 'i 'et
'j' (conduction, convection aux frontieres etc.).
Remarque:
En remplayant le second membre de cette equation par un residu, celle-ci peut etre
resolue par !'utilisation de Ia methode de relaxation.
T
q; + L. ;
J 'ij
.L
(2.97)
f; = 1
L.-R;i
j
2 Transfert de chaleur par conduction 43
Cette equation est utilisee dans l'algorithme de Gauss-Seidel qui est applique selon
le principe suivant:
1ere Etape: Se fixer des valeurs initiales pour les temperatures f;,
2eme etape: Les nouvelles valeurs des temperatures T; sent calculees par application de
!'equation (2.95) en utilisant toujours les dernieres valeurs des ~·
3eme etape: Le calcul se poursuit jusqu'a ce que Ia difference entre les valeurs des
temperatures aux etapes (n) et (n - 1) so it negligeable c'esH3-dire que
Jr;<n>- r;(n+t)l ~ e, e etant un nombre assez petit.
Exemple 2. 10:
1 2
(20) (40)
3 4
(20) (40)
(25) (35)
(30) (30)
Solution:
Dans ce cas, le transfert thermique entre les nceuds se fait par conduction et aucune
source de chaleur n'existe. En plus, le materiau est assume isotrope (k = Cste). Ceci
entraine:
Lk1.TJ 1
d'ou: T- j
=-
4~ j
"r
·- Lkj 1
2 Transfert de chaleur par conduction 44
• II = 0 ~ = 15 , J; = 25 , J; = 25 , 1;, = 3 5
1
I; = 4 (20 + I 0 + 26,25 + 26,25) = 20,625
1
I;,= 4(10 +40 + 20,625 +3 0,625) = 25,312
• n =2
1
T.• = -(20
4 + 30 + 20,625 + 30,625)
. = 25,312
1
I;, = - (40 + 30 + 25,312 + 25,312) = 30,156
4
Iteration I; I, I; ~ E ma:..
0 15 25 25 35 -
1 20 26,25 26,25 30,625 5
2 20,625 25,312 25,312 30,156 0,938
3 20,156 25,078 25,078 30,039 0,469
4 20,039 25,01 9 25,0 19 30,009 0,11 7
2.12.1- Glmeralites
- - - --2
8 1 - pc ox
ou:
2 Transfert de chaleur par conduction 45
avec:
k
a = -pc : Coefficient de diffusivite thermique.
ox Llx + (o"
= I; + (8T) T) (.llx) 2
1 . ,
T;+l CX - 2 - 2
d'ou:
~ 2 T - Ti+1 l + Ti-1
_u_
1
- 2T';
(2.98)
ox 2
- (ilx}"
(2.99)
(.llx)"
En posant: M=--
aM
et en arrangeant, on obtient:
T'+
'
ur = _1 (T' - T' ) +
M >+& •-1
(t- ~)
M
Tt
I
(2.100)
2 transfert de chaleur par conduction 46
Remarque:
L'avantage de cette technique est que chaque equation consideree ne peut contenir
qu'une seule inconnue. Par contre, n'importe quelle valeur de M ne saurait convenir. On
montre que Ia condition de stabilite pour un noeud interne impose: M > 2 fois le nombre de
variables geometriques.
Le meme probleme de stabilite se pose pour les nceuds situes sur Ia frontiere. On
1 ~t+t:.r + T/
(2.101)
(Llx)~ a Llt
(2.103)
= -~-(rt+!:.t - rr)
a Llt ' '
Si:
• a=O On aura Ia forme de !'approche implicite,
Exercices
2.1 :
Decrire brievement le mecanisme responsable de Ia conduction de Ia chaleur dans
un milieu so/ide.
2 Transfert de chaleur par conduction 47
Quel/e est Ia difference entre un corps noir, un corps gris et un corps reel ?
Les deux faces d'une plaque de cuivre de 3 em d'epaisseur sont maintenues aux
temperatures de 400°C et 100°C. Calculez Ia quantite de chaleur transmise par unite de
surface a travers Ia plaque (kcutvre = 370W I moC).
Rep. : Q l s = 3,7MW 1m 2
2 Transfert de chaleur par conduction 48
Wattmetre
Rep.: k =O,l4W I mK
De /'air a 20°C souffle sur une plaque de dimensions (50x75 cm 1 ) maintenue a une
0
Rep.: Q = 2,l56kW
Rep.: Q I S= 70,2kW
2 Transfert de chaleur par conduction 49
~--
-·~ ·~
I I ~
T. l I I ------j
I
I
I
I
I -r---_j
l --
;
Flux I I !
---=-=------"
... I I I I
I I - ·~ _.J
. I l Z -_1----- -·
I I
Briques refractaires Bnques isolantes
Soit un til de 1mm de diametre couvert d'une couche isolante de 2mm d'epaisseur et
de coefficient de conduction k = 0,5W I mK. La temperature ambiante de /'air entourant le
til est de 25°C et son coefficient de convection h = W I m~ K . La temperature de Ia surface
du til est de 100°C. On demande de calculer le flux ·de chaleur degage par le til par unite
de longueur:
1- sans couche isolante,
2- en presence de Ia couche isolante.
On demande de determiner:
1- Le coefficient d'echange global par unite de longueur de Ia conduite,
2- le flux de chaleur transmis de l'interieur vers /'exterieur par unite de longueur de Ia
conduite.
Application numerique:
Determinez les deperditions thermiques <1> se tenant a travers une surface vitree de
surface 1m2 ainsi que Ia repartition des temperatures dans les deux cas suivants :
2 Transfert de chaleur par conduction ,, 51
·,
'
1- Vitrage simple d'epaisseur e 4 mm, =
2- Double vitrage compose de deux lames de verre d'epaisseur 4 mm chacune et -d'une
lame d'air intermediaire stationnaire d'epaisseur 6 mm.
Application Numerique: k'""" = 1,2W I mK ; kair == 0,024W I mK
2
h=l2Wim K ·' T=20°C
1
,· T=0°C
e
Rayonnement incident
l"'- AIR
__
.\.
.II-- /Plaque de verre
I
~ lA=------~--
--
--~ Eau en contact avec
~ - / / A X / X X- / /' Ia plaque de verre
~~--~-----~~~~
2 2
On prendra : hemr-wrre = 28, 3 WI m K h,·erre-mr = 6, 8 WI m K
t = 1h43mn
Considerons une barre cylindrique de longueur L dont une extremite est chauffee a
une temperature uniforme ·To. L'autre extremite est consideree adiabatique. Soient p le
perimetre de Ia section droite, S l'aire de cette section, k Ia conductibilite thermique du
materiau, h le coefficient ailette-air et 'I:~ Ia temperature ambiante. II est demande de
trouver Ia distribution de temperature ainsi que le flux total de dissipation.
.
Rep.: T(x)- I;, = ( T0 - T., )[ch(mx) - sh(mL)sh(mx)l
ch(mL)
~(
, <I> pert"'= ...;khpS ~- T., ) th(mL)
2 Transfert de chaleur par conduction 52
-L +L
Une t61e metallique d'epaisseur 2L, de longueur infinie et de temperature initiale 1'o
uniforme se trouve plongee brusquement dans un bain isotherme a temperature constante
I;,. En admettant que les deux faces (x = -L et x = +L) prennent instantanement Ia
temperature du bain (i.e. au temps t: T(L ,t) = T(-L,t) = T), trouvez Ia distribution de
temperature T(x,t).
-.1 j.-12mm
}oomm
~·~·J
M; I I (i+l)
(/JL
Figure 1 Figure 2
Une aube de turbine de longueur 4cm et de diametre tcm est constituee d'acier
(k=25WimK). Ia temperature de sa base T1 = 750K. L'aube est exposee a de /'air chaud
(J'., = r; = 1140K,h=450W i m 2K). 1/estdemande:
1- d'etablir /'equation generate aux nreuds internes (notes 2, 3 et 4),
2- d'ecrire /es trois equations aux nreuds internes 2, 3 et 4,
3- de d terminer le flux de chaleur (dissipe ou gagne) par l'aube.
2 Transfert de chaleur par conduction 54
kpD"
Rep.: 1- AI;+ BI; 1 - B'f;~ 1 + C = 0 avec: A= -hpD!lx, B = Dx , C = hpD!!.x
4
2- Noeud2: A7~ + BT;- B~ + C = 0 , Noeud3: AI;+ B~ - B~ + C =0
~e~~A~+B~-B~+C = O
3- <I>= 65,45W
31XlK ! - .. -· - - . - -·
·-· --- 4
lOrnm I
- -...1 --~- -- - -- -
20mm
• •
---- -
- - 3
._....._....._ _...._..___.. ~ -· l
• I
60mm -L--
I
-~ -- ~·-
o
r--
1
I I'
2 3 4
Une cheminee (k=O, 7WimK) possede une section droite telle que definie par Ia
figure . Si /a temperature de Ia face interne est de 520K et celle de Ia face exteme 300K,
calculez en utilisant une methode numerique Ia distribution de temperature (Precision de
1K).
..,
2 .} 4 5 6
I I I I I- 6
0,1 255K
• • • • - 5
O,Sm 255K
•
• m •
•
-4
255K
- 3
• • • • -2
-1
~
255K
O,Sm
~
5 6 7
adiabatique
9 10 11
13 14 15 16
adiabatique
20cm
T"" = ooc
20cm
h = 30W I m 2·c
_ 40°C 3
40°C
2 3
(i)
II est demande de ca/culer /es temperatures aux nceuds (2,2), (3,2) et (3,3).
d'ou:
- ~ 1;.,_: y;" ~ -cr;2 ~ r..,+ 7;3) = -9o
2,.) 7;,2 7;2 0,5 7;,3 - 5
{2,6 7;,3 - ~. . = 80
La resolution de ces trois equations entralne:
T.,2 = 23,1°C, ~ . . ::: 28,3°C et ~ 3 ::: 39,6°C
Chapitre 3:
• Introduction
• Equations generales de l'hydrodynamique
• Concept de Ia couche limite, ses hypotheses et ses equations
• Donnees empiriques de Ia convection
• Methodes d'Ewaluation de h
• Analyse dimensionnelle
• Formules empiriques couramment utilisees
3.1 Introduction
Un milieu materiel est dit homogene lorsque toutes ses proprietes sont constantes
dans tout le domaine considere (par exemple, Ia masse volumique dans les milieux
incompressibles).
Un milieu materiel est dit isotrope lorsque toutes ses proprietes sont identiques quel
que soit !'orientation.
3.2.1.4 Fluide
8p
-+div ( p V-) = 0 (3.1)
ot
Pour un ecoulement stationnaire (8 I ot =0) et incompressible (p = Cste),
I'equation de continuite se reduit a:
divf? = 0
0 11 CJV OW
- + - + - =0 (3.2)
[ix oy 8z
Du oP
p - = F - - + p --, +--, +--,
(o u
2
{} u
2
{}:. u)
Dt T GX ax~ oy oz·
2 2 2
p -Dv = 1\ o o
"' - - P + J.1 ( --:::;-::;- o
v + --:::;-::;-o
v +--
," ) (3.3)
Dt · 0' ex- cy· {)z-
Dw oP a-w
' c·w
' cJ·w
'
p-=F--+J..l - - . +--. +--, ( )
Dt z cz ox" oy" c1 z"
avec:
D 8 o o o
• - = - + u - + v - + w- · Oerivee particulaire
Dt ot ox cy oz · ·
• p: Densite,
• F,., F;., F.: Forces exterieures,
• P: Pression,
• J.1: Viscosite dynamique,
• u, v, »': Composantes du vecteur vitesse.
(o:. T o:. T2 +~
-, DT
pCP-D =k;;,
o T) 2+;;,
2
t uX v·y CZ
I·~ 2 V~"
H l +- 2 +Q =H.2 +-"-+W
2
ou:
• H: Enthalpie,
• Q: Chaleur re~ue,
• W: Travail net produit.
3 Transfert de chaleur par convection 60
Exemple 3. 1:
Reservoir
""-s
a
De /'air s'ecoule d'un reservoir travers une conduite de section rectangulaire tel
que represente ci-dessus. Si Ia hauteur du tube de sortie Y est consideree petite
a
relativement sa longueur L , le profil de Ia vitesse Ia section de sortie s'exprimera par: a
11 (y) :::: 4U
y2 (y y - y' )
En assumant le debit assez faible afin que Ia densite de /'air dans le reservoir et Ia
conduite de sortie soit consideree uniforme [P :t: p(x,y,z)] , determinez (a) le debit
instantane a Ia sortie et (b) le faux de variation de Ia densite dans le reservoir en fonction du
temps.
Donnees:
Y = 0,00254 m; L = 0,3048m ; P;nst. = 1,379.10 N I m~
5
V = 0,283m3 ;
~,..,1 = 277,8K; U11111 = 30,48m IS; RG.J: parj.JiU :::: 287,04} I kgK
Solution
a/ Le debit instantane. du flu ide est fonction de Ia vitesse et de l'aire de Ia section de sortie.
II s'exprime done:
4U , 4U r
rizsorti~ :::: .Jf pudS = .ff p Y~ (yY- y
:>....,;, S,...;,
)dydz =pyz ff(yY- Y )dydz
L
( C
,
2pULY
Apres integration et arrangement: rhsortlc :::: 3
or /Jp 2pU LY
La den site ne dependant pas de x , y et z , done: !Jt v = -rh.ortie => ot 3v
!Jp
L'application numerique donne: rh.~onic = 0,027 kg I s et -
a = -0,096kg I m s
3
3 Transfert de chaleur par convection 61
Exemple3.2
De /'air a Ia temperature de 300°C est detendu isentropiquement jusqu'a atteindre Ia
vitesse de 250mls. Calculez Ia temperature de /'air a cette vitesse.
Solution
d'ou:
u;
~=I;--= 300-
(250) 2
= 269 c0
2Cp 2 X 1006
Considerons un fluide s'ecoulant aupres d'une paroi solide (cf. figure ci-dessous):
y L ----~-l__,---~z~;_>-- I~
x ~ Paroi solide
Figure 3.1: Couche lim ite au voisinage d'une paroi solide
(3.6)
i•iPour plus de details concernant l'etude de Ia couche limite, consulter les ouvrages
specialises. L'auteur conseille vivement celui classique de H. Schlichting intitule: 'Boundary
layer theory' publie par Mc-Graw Hill.
3 Transfert de chaleur par convection 62
T=j.l.-
cu (3.7)
CJ
f.l
v=- (3.8)
p
Exemple3.3
Deux plaques horizontaies sont placees a 1,25cm l'une de /'autre. L 'espace compris
entre elles est rempli d'une huile de viscosite dynamique f.1. = 1,4N.'> I m". II est demande de
calculer Ia contrainte tangentielle exercee par l'huile si Ia plaque superieure se deplace a Ia
vitesse de 2,5m Is.
Solution
du 2,5 ,
r =p -
dy
= 1' 4 0,0125
= 280 N I m~
1- Le fluide immediatement en contact avec Ia paroi est immobile: c'est Ia condition de non
glissement qui pour un ecoulement bi-dimensionnel se traduit par:
=0
u(x,O)
{ v(x,O) = 0
8u Cu Cv Cv
y ""'< 8 =:> -;;- >->- -:;- , _::) ' _::) (3.1 0)
oy uX uX uy
oP oP dP
- = 0 =:> - - - (3.11)
oy ex dx
0 11 8v
- + - =0
ax oy
(3.12)
0 11 cu 1 dP o u
u - + v - = - - - + v- -.,
2
OX cy p dx oy
avec:
5x
O lamin alre = ~Re.-c (3.13)
ou:
• o~.,min .,;,~: Epaisseur de Ia couche limite laminaire,
Tube d'essai
D~____..;;T=ube'---1----
---
1 I Robinet
Ceci a ete realise grace a.!'injection d'un mince filet de colorant a l'interieur d'un tube
d'essai situe dans un reservoir rempli d'un liquide possedant Ia meme masse volumique
que le colorant (cf. figure 3.2). Quand le debit est faible, le filet colore reste etroit et
parallele aux lignes de courant dans le tube: c'est le regime laminaire (cf. Tube 1 de Ia
figure 3.2). Lorsque le debit est augmente au-dessus d'une certaine valeur critique, le filet
colore commence a onduler puis tres rapidement, on observe comme un eclatement de ce
filet qui semble alors occuper tout le tube: c'est le regime turbulent (cf. Tube 2 de Ia figure
3.2). Reynolds appliqua une analyse dimensionnelle aux ecoulements en conduite et
conclut que Ia transition prend place pour une valeur fixee d'un certain parametre pouvant
etre interprete comme le rapport des forces d'inertie a celles de viscosite. En son honneur,
ce parametre est depuis appele: le nombre de Reynolds. La signification physique de celui-
ci peut etre demontree comme suit:
l1
Done:
UL
Re=- (3.15)
v
Exemple 3.4
Une plaque plane /isse de forme carree de 2cm de cote est tenue immergee dans
de l'eau de viscosite cinematique v = I o- m Is s'ecoulant a Ia vitesse de U = 30cm Is. II
6 2
Solution
U X 0,30 X 0,50
Re = - = · = 150000-< 500000
XV 10- 6
5x 5 x 0,50
b =- - = = 0 0064 m
~Re.< -JISOOOO --'-
' --
Exemp/e3.5
De l'eau s'ecoule dans une conduite de section circulaire de diametre interieur ega/
a lOcm. II est demande de determiner Ia vitesse de l'ecoulement a Ia transition. On
prendra l'c.1" == 10- Ns I m~ et Pc,1" == 1OOOkg I m3 .
3
Solution
Re == p U D => U == Re JJ
f.' pD
2300 X 10· 3
d'ou: U == == 0,023m I s
1000 X 0,1
Prandtl Pr v J.l cp
Pr ==- = - -
a k
Caracterise Ia distribution des
vitesses relativement a celle des
temperatures c'est-a-dire le milieu
ou se realise le transfert.
3 Transfert de chaleur par convection 67
D.T: Difference de
temperature caracteristique.
Ra Ra = Pr . Gr
Rayleigh
Rem place le Reynolds en
convection naturelle.
T•.
1.--:L.....:~-~---- +--paroi
Te
~I
(3.16)
(3.17)
- k . Ls(arJ =hLs(r - r
.tlrude t3
Y y=C•
P ""
)~~= i*-L =~-~-~~J
k
flurok
T - T
P L "'
(
C ~
)
hL
Le rapport - est appele le nombre de NOssell Pratiquement, ce nombre permet Ia
kf
determination du coefficient de transfert par convection. En effet, si le nombre de NOsselt
est connu; h peut etre calcule grace a Ia simple relation:
k(
h=Nu-· (3.1 8)
L
Sur Ia figure (3.4), on remarque que le gradient de Ia temperature est restreint une a
region mince situee pres de Ia paroi dont l'epaisseur est 8 7 Afin de simplifier le processus,
Ia courbe representant le gradient de Ia temperature est remplacee par une droite
(representee en pointille sur Ia figure). Cette droite qui est tangente a Ia courbe represente
Ia distribution de Ia temperature dans une couche fictive cfepaisseur o;
qui si elle etait
stagnante presenterait Ia meme resistance thermique au ftux de chaleur. Dans cette
3 Transfert de chaleur par convection 69
couche, le flux n'est transmis que par conduction. Par unite de surface, celui-ci est exprime
par Ia relation:
$ T -T
-~~ -k
- '.JluiJe
"
!i' = </:" h(r - r_)
p ,.,
(3. 19)
T
k.Jluide
Done: h = b'T
(3.20)
L'analyse dimensionnelle est differente des autres methodes par le fait qu'elle
n'introduit pas d'equations mathematiques a resoudre. Elle perrnet Ia combinaison d'un
certain nombre de variables (ou groupes adimensionnels) qui debouchera sur des relations
empiriques decrivant des resultats experimentaux d'une maniere acceptable et largement
utilisable.
3 Transfert de chaleur par convection 70
Jr = n-m
Une valeur nulle ou negative de Ia difference (n- m) signifie que I'ensemble des
grandeurs physiques envisage ne peut etre ramene a une forme sans dimensions. Pour
n- m = 1, !'equation de similitude com porte uniquement un seul critere qui sera non
determinant car ne pouvant etre qu'une constante. Si n.- m = 2. I'equation de similitude
comportera deux nombres sans dimensions (qu'on notera Tl' 1 et Jr J et pourra s'exprimer:
Pour !'analyse des dimensions, L'equation (3.22) peut etre ecrite comme:
1
M
tr = L'' ( Tt'
L)b(L)c(M)d (M)"(
t If Lt Tt" Tt
L" ) ( M)g
3 (3.24)
Pour que le produit Jr soit sans dimensions, il est necessaire que Ia somme des
exposants des differentes dimensions soit nulle. soit:
rPour L: b + d + e + g = 0
~ Pour M : a+ b + c - 3d -
e + 2f = 0
(3.25)
Pourt: -3b-c-e-2f -3g= 0
lPour T : - b - f - g =0
Ce systeme comporte 4 equations pour s1x 1nconnues. II est done possible de
choisir 3 inconnues pour chaque nombre sans dimensions. La seule restriction dans ce
choix est que les trois inconnues soient independantes.
1er choix
2eme choix
h ayant ete defini, il ne devrait plus apparaitre d'ou le choix de g = 0. En
choisissant a= 1 et f = 0, et en resolvant pour ces valeurs les equations (3.25), il vient
a
b = 0, c = d = 1 et e = -1 aboutissant I'expression du second nombre sans dimensions:
UDp
tr~ =-- (3.27)
~ J.i.
3eme choix
En prenant cette fois a =c =d =g = 0, b = -1 et e =f = 1, c'est le
nombre de Prandtl qui apparait et qui s'exprime:
CJ.J.
1C3 =- (3.28)
k
3 Transfert de chaleur par convection 72
Nu = KRed.Pr 1 (3.29)
Exemple 3.6
Une plaque mince d'une longueur de 2m et d'une largeur de 1m est sous /'effet d'un
ecou/ement d'air a Ia vitesse de 1,5mls et de temperature 20°C dans Ia direction
longitudinale. La temperature des surfaces de Ia plaque est de 90°C. II est demande de
ca/cu/er (a) le coefficient de transmission de Ia chaleur par convection suivant Ia longueur
ainsi que (b) le flux de chaleur transmis par Ia plaque a /'air.
Solution
Re = - - =
p uL 1,17 5 X 1,5 X 2 'i
· 5 = 1,96.10-. -< 3.10-
5
f-l 1,so.1 o-
~~
13
d'ou:
0 0260
h = 0,66 '
.
( 1,96.1 0'
2
r- ' 5
( 1 80.10- x 1006)
0,0260
/
= 3,36W I m2 K
.....;;·~---
b/ La chaleur transmise par Ia plaque (possedant deux parois, l'une superieure et l'autre
a
inferieure) l'air est:
T+T.1
• T
m
= P
2
:Temperature moyenne,
1/ 3 ( y.l4
0,104.Re.Pr.(DI L)
Nu 0 =3,66+ . c, 8 (3 .34)
1+ 0,016 [Re.Pr.(D I L)) .
pour: - L I D >- 60
- 0,7 ~ Pr ~noo
( 1 ').14
Mc-Adams: Nu 0 =0,023.(Re 0 r~. (Pr) .l J.l.niJ 13
[l +(DIL)'>·
7
] (3.37)
f..i p
Exemple3.7
Solution
La relation de Haussen (3.32) peut done etre appliquee. Commen9ons par calculer le
produit:
p Cp D l370x30,8.10-4 xl846xO,O l
Re.Pr.(D I L) = Re--- = = 721
k L 0,108.1
k 0,108[
h= - Nu = -- 366+
0,0668.721 ( 30,8
--
)'l,l-1 ] =1346W i m£' c 0
.
D D 0,01 , 1 +0,04. (721) ~ 3
198,2 ___:';,___ __
3 Transfert de chaleur par convection 75
<I>= h.S.I:lT = h.n. D.L.I1T = 134,6x nx 0,01 xI (80 - 20) = 253,7 Watts
Remarque
Exemple 3.8
m 0,24x4
U =-= 1 = lml s
pS 945,3x.;r(O,Ol8)-
Done:
k 0,685 ( 4)<J,R 113 2
h = D Nu 0 = 0,0 .0,023. 7,3.10 .(1,45) = 7702W I m K
18
Remarque
L'erreur entre les resultats fournis par les deux relations (Colburn et Sieder & Tate)
est de 5% dans ce cas.
Figure 3.7: Ecoulement dans l'espace annulaire forme par les deux conduites
Um.DH h.DH
avec: • Re 0 H = v et Nu DH = -k-
• DH: Diametre hydraulique. Dans ce cas: DH = D 2 - D1
• n = 0,4 pour chauffage (I;>- Z:)
• n = 0,3 pour refroidissement (I; -< I;,)
Hilpert: (3.39)
Re0 c m
l),6 ( )1'3
Colburn: Nu 0 = 0,33 ( ReD) Pr · (3.40)
Exemple3.9
Une barre de section circulaire de diametre 15mm est refroidie par un courant d'air
transversal de vitesse 1mls et de temperature 2o·c.
Calculez Ia quantite de chaleur
a
transmise /'air par unite de longueur de Ia barre si Ia temperature de Ia paroi de cette
derniere est de ao·c.
¢ 15
----.
u =lml s ----.
{T;2Q"C ____.
____.
Solution
d'ou:
k k ( )m 0,0259 0,615(1000)(>·466 = 26,55 W I m-K
h = - Nu 0 = - C ReD = ·
'
D D 0,015
Finalement:
naturelle ou libre, il peut etre demontre qu'une correlation entre nombres adimensionnels
est aussi indispensable. Dans ce cas, les nombres adimensionnels sont ceux de Rayleigh,
Grashoff et Prandtl. On notera que le nombre de Rayleigh a remplace celui de Reynolds
pour Ia determination du regime d'ecoulement (laminaire ou turbulent, cf. Tableau de Ia
page suivante).
Remarques
1- Le nombre de Prandtl pour l'air est generalement considere constant et sa valeur est
prise egale a 0,7.
2- L'indice 'f ' indique que Ia temperature du fluide est prise egale a celle du film situe
T + T.
pres de Ia paroi c'est-a-dire que T1 = p "'
2
Plans et Cylindres
verticaux Laminaire: 10~ - 10 9 0,59 0,25 0,54 Gr evalue
9
Turbulent: 10 - 1013 0,13 0,33 0,12 sur L
Plans: L=Hauteur
Cylindres: L=Longueur
4 9
Cylindres Laminaire: I 0 - I 0 0,53 0,25 0,49 Gr evalue
horizontaux 9
Turbulent: 10 - 10
13 0,13 0,33 0,12 surD
de diametre: D
Exemple 3. 10
Calculez les pertes de chaleur par unite de temps et par metre carre de surface d'un
echangeur horizontal dont le corps cylindrique est refroidi par un courant d'air fibre de
temperature 30°C. Le diametre exteme de Ia conduite est de 400mm et Ia temperature de
sa paroi 200°C.
Solution
On est dans le cas d'une convection libre avec comme fluide de l'air. La relation
(3.42) peut done etre utilisee . Le choix des constantes 8 et m necessite Ia connaissance
du regime d'ecoulement qui dans le cas d'un d'un echange par convection naturelle est
decrit par le nombre de Rayleigh. Calculons d'abord Ia temperature du film de fluide:
T +T 200 + 30
T. = paror clir = = ll5°C = 388K
.I 2 2
1 ':! 3
j3 .g.p2.D3.(r . -r. ) - - .9,81 .(0,885) .(0,4) .(200 - 115)
Done: Gr . = J)f.lrDI .l•lm = 388 = 2,22.10
.I f./ (2,2.10- 5 )
d'ou:
B = 0,49 et m = 0,25
Finalement:
h = D .Nu1
k
= Dk .B. (Grf )m =~
0,033 (
.0,49. 2,22.10
8 }(•.25 ., 2
= 4,9., W I m K
Exemple 3.11
Une plaque horizontale de (2x3)m2 de surface est orientee vers le haut par sa paroi
emettrice de chaleur. Calculez le coefficient de transmission de Ia chaleur a /'air ambiant
calme sachant que Ia temperature de Ia plaque est 120°C et cel/e de /'air 34°C.
3 Transfert de chaleur par convection 81
Un radiateur est assimile a une plaque verticale de (1mx1m). Que devrait etre sa
temperature pour dissiper 0,5kW dans un ambiant d'air de temperature 20°C s'ecoulant par
convection forcee a Ia vitesse de 1mls ?
Rep.: T == 149' C
Les deux equations suivantes ont ete proposees par Hansen en 1943. La premiere
a
est applicable des cas d'echange de chaleur par convection forcee dans un ecoulement
a
laminaire l'interieur de conduites cylindriques, tandis que Ia seconde s'applique pour des
nombres de Reynolds se situant dans Ia region de transition c'est-a-dire 2000 -< Re -< 8000
ainsi que pour des Reynolds plus importants.
Comparez /es vateurs du nombre de Nusselt predits par les deux equations pour:
- Re=1000 Pr=1 pour(DIL)=O,OB et (D/L)=2
- Re=3000 Pr= 1 pour (D/L)=O, 1
- Re=20000 Pr= 1 pour (D/L)=0,01
avec celles obtenues par les relations empiriques appropriees.
1).1 4
.., 0,668(D I L)RePr p,,
(1) Nu = -',65 +
1+ 0,04((DI L)RePr]-
' 13 ( J
-
f..i-p
0,14
J
Jlp
3 Transfer! de chaleur par convection 82
TtCJ 1 (kglms)
0 1,78 . 10-3
10 1,00.10-3
20 1,oo . to-'
40 0,651 . 10-3
60 0,469. 10- 3
80 o,354. to- 3
100 0,281 . 10- 3
Rep.:
NuK.-ryes = 9,1
Re = 1000
• { Dl L = O,OS :::::> Re.Pr.(DI L) = 80-< 100 :::::> NuSiedu&Taw = 8,8
{
Nu<1l =7
Re = 1000 {NuSiedu&Tate = 25,78
• { D I L = 2 :::::> Re.Pr.(D I L) = 2000 >- 10 :::::> Nu(l) = 23 ,5
Calculez par deux formules differentes Ia quantile de chaleur transmise par l'eau
s'ecoulant d'une maniere forcee dans un serpentin constitue d'un tube de 18mm de
diametre. Le debit de l'eau est de 0,24kgls et sa temperature 120°C. La temperature de Ia
paroi interne de Ia conduite dont Ia longueur est de 3m est consideree constante et egale a
110°C. Comparez les resultats obtenus et expliquez Ia difference qui les separe.
Les caracteristiques de l'eau sont:
Cp = 42161 kgK; k = 0,680W I mK
A toooc
{p = 960,6kg I m3 ; Jt = 0,281.1 o-3 kg I ms
Cp = 4250 I kgK; k = 0,685W I mK
{p = 945,3kg I m 3 ; Jl = 0,234.10-3 kg I ms
} =O,Olrn
Donnees:
3.13:
1- La temperature d'une plaque verticale parallelement a laquelle s'ecoufe un gaz dont les
caracteristiques sont resumees dans le tableau est de 385K, Ia temperature du gaz etant
315K. La plaque possede une largeurde 0, 1m et une hauteur de 0,2m dans fa direction
de l'ecoulement. II est demande de determiner:
1a- Ia nature de l'ecoulement,
1b- le coefficient de transmission par convection,
1c-le flux de chaleur degage par Ia plaque.
2- On place un ventilateur au-dessus de Ia plaque de telle faqon que le gaz environnant
acquiert une vitesse de 60rnls. En assumant que fes temperatures de Ia plaque et du
f/uide diminuent en consequence et deviennent egales respectivement a 340K et 260K,
determinez:
2a- fa nature de l'ecoulement,
2b- le coefficient de transmission par convection,
2c- le flux de chaleur degage par Ia plaque.
3- Quel/e conclusion pouvez-vous tirer des resultats obtenus ?
On sait que les echanges par convection fibre sont decrits par une relation du type
Nil=f(Gr,Pr). Prenons le cas de /'air pour/equel:
p= 1,25.10-3 CGS a ooc ; J.1. = 1,74.10-4 CGS a ooc
k=0,58 calories CGS a ooc ; Pr=O, 71
f3 .g; 11T. p". L3
Gr - ; L: Dimension lineaire de !'objet considere.
- ,./
et:
log1f) (Nu) 0,16 0,28 0,42 0,59 0,78 1,02
logi(I (Gr.Pr) 0 1 2 3 4 5
1,27 1,52 1,77 2,02 2,33 2,70
6 7 8 9 10 11
1- En prenant L=3m, donnez pour !1T=5°C, 10°C et 15°C Ia valeurdu Nusse/t._ · Calcu/ez le
coefficient de transmission h en WI cm 2 ° C et tracez Ia courbe h = f (!1T).
2- Un mur est constitue d'une paroi en verre de 5mm d'epaisseur et de conductivite
o-
thermique k = 1 2 WI cm° C. Calculez sa resistance thermique en W I CGS .
Rep.: h = 4,76W I m 2K