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Liste d’épicerie végétarienne

Aide-mémoire à trimballer avec soi au marché, lorsqu’on ne veut rien oublier!


Légumes Sauces et Boulangerie Huiles et
frais condiments et collations vinaigres

Ail Beurre d’amande Bagels Bouillon en cubes


Asperges Beurre d’arachide Baguette Bouillon en conserve
Avocat Beurre de soya Barres de céréales Huile d’olive
Bock Choy Confiture Biscuits Huile végétale
Brocoli Ketchup Bonbons Huile de sésame
Carottes Lait de coco Croustilles Huile d’arachide
Céleri Marinades Maïs soufflé Huile de tournesol
Champignons Mayonnaise Muffins anglais Huile de Carthame
Chou-fleur Miel Pains à hot dog et à Huile de canola
Choux de Bruxelles Miso hamburgers Vinaigre blanc
Concombre Moutarde douce Pain tranché Vinaigre de vin rouge
Courge Moutarde forte Pita Vinaigre balsamique
Courgettes Relish Tortillas Vinaigre de pomme
Échalotes fran- Salsa Autre Autre
çaises Sauce Bragg
Épinards Sauce soya
Boisson Céréales
Gingembre frais Sauce tabasco
Haricots Sauce tamari Bière Avoine
Laitue Sauce teriyaki Club soda/Tonic Blé
Maïs Sauce Worcester- Eau Boulgour
Navet shire Eau minérale Céréales en
Oignons Sirop d’érable Jus de fruits flocons
Patate douce Sirop de riz brun Jus de légumes Couscous
Poireau Sirop de table Jus de tomate Épeautre
Poivrons Tahini Sodas Germe de blé
Pommes de terre Tartinade Vin Kamut
Tomates Vinaigrette Autre Millet
Autre Autre
Orge
Pâtes alimentaires
Pâtisserie Épices Fruits frais Quinoa
et aromates Riz
Agar-agar Banane Riz sauvage
Arrow-root Basilic Cantaloup Seigle
Bicarbonate de Cannelle Citron Seitan
soude Clou de girofle Fruits séchés Soja
Cassonade Coriandre Kiwi Son
Chapelure de blé Gingembre en Mangue Sorgho
Chapelure Panko poudre Melon Autre
Fécule Gomasio Nectarine
Graisse végétale Menthe Orange
Levure active Muscade Pamplemousse
Pépites de cho- Origan Pêche
colat Paprika Petits fruits
Poudre à pâte Persil Poire
(levure) Piments rouges Pomme
Stévia Poivre noir Prune
Sucre Sarriette Raisins
Sucre glace Sel de mer Autre
Autre Vanille
Autre
Liste d’épicerie végétarienne (suite)
Aide-mémoire à trimballer avec soi au marché, lorsqu’on ne veut rien oublier!

Légumineuses Noix et Farine Fromages


compléments
Fèves Black tu alimentaires Blé entier à pain Bleu
Fèves de Lima Blé entier à pâtis- Brie
Flageolets Algues serie Camembert
Haricots adzuki Amandes Épeautre Cheddar
Haricots blancs Arachides Kamut Chèvre
Haricots de soja Graines de citrouille Maïs Cottage
Haricots noirs Graines de lin Orge Feta
Haricots pinto Graines de sésame Sarrasin Fromage à la
Haricots rouges Graines de tour- Tamisée à pain crème
Lentilles brunes, nesol Tamisée à pâtisse- Fromage fondu en
vertes et rouges bio Noisettes rie Tout-usage tranche
Pois chiches bio Noix de cajou Seigle Mozzarella
Pois jaunes/ Noix de Grenoble Soya Parmesan
verts cassés bio Noix de macadam Tapioca Ricotta
Pois jaunes/ Noix de pin Autre Suisse
verts entiers bio Noix du Brésil Autre
Tempeh Pistaches
Tofu ferme Protéines végétales
Tofu soyeux Autre
Autre

Lait, produits Conserves Produits


laitiers et surgelés
œufs Bouillon
Fruits Crème glacée
Beurre/margarine Légumes Fruits
Crème Légumineuses Jus de fruit concentrés
Crème sure Pâte de tomate Légumes
Desserts réfrigéré Sardines Pâte feuilletée
Lait de riz Sauce tomate Pâte phyllo
Lait de soya Saumon Sorbet
Œufs Thon Yogourt glacé
Yogourt Tomates Autre
Autre Autre