LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN EN EL SER HUMANO: SISTEMAS QUE PERMITEN ESTA FUNCIÓN

LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN: LA DIGESTIÓN

Tabla 1 LA DIGESTION EN EL SER HUMANO

LA DIGESTIÓN
La digestión es el proceso que permite fragmentar los alimentos hasta obtener los nutrientes. Luego, estos
nutrientes son absorbidos por el intestino delgado y pasan a la sangre, mientras que los desechos se
eliminan en el proceso de excreción.

PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO

NOMBRE FUNCIÓN
Se encarga de iniciar el proceso de fragmentación de los alimentos por medio de
BOCA los dientes y la saliva, que cuenta con sustancias químicas para cumplir con este
fin.
ESÓFAGO Transporta los alimentos desde la boca hasta el estómago y evita que se
desvíen hacia otras estructuras.
ESTÓMAGO Realiza movimientos y contiene sustancias que ayudan a obtener nutrientes.

INTESTINO DELGADO Se encarga de absorber los nutrientes para lleguen a la sangre.

INTESTINO GRUESO Transporta las sustancias que no se absorbieron hacia el exterior del cuerpo.

HÍGADO Libera una sustancia llamada bilis que ayuda a fragmentar los alimentos.

PÁNCREAS Produce sustancias que ayudan a descomponer los alimentos.

 CON AYUDA DE LAS DIAPOSITIVAS Y TENIENDO EN CUENTA LO EXPLICADO EN CLASE NOMBRAR LAS
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO, Y EN TU CUADERNO DESCRIBE EL PROCESO DE LA DIGESTIÓN.

SISTEMA DIGESTIVO

Ilustración i SISTEMA DIGESTIVO

 LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN

El tipo de alimentos que consumimos influyen en nuestro estado de salud, por lo cual debemos consumir
alimentos que contengan diversos nutrientes. Los alimentos contienen nutrientes como:
LAS PROTEINAS LAS GRASAS LOS AZUCARES LAS VITAMINAS Y
LOS MINERALES
Son aquellos nutrientes Son nutrientes que Son aquellos nutrientes que Son nutrientes que
que hacen parte de la constituyen reservas dan energía y se gastan de ayudan a mantener
estructura de tu cuerpo, energéticas, es decir, que inmediato en actividades el buen
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como ALIMENTOS razón son conocidos conocidos como conocidos como
CONSTRUCTUROS. como ALIMENTOS ALIMENTOS ENERGETICOS. ALIMENTOS
ENERGETICOS. REGULADORES.