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I
Encercle la lettre V si l’affirmation est vraie et la lettre F, si l’affirmation est fausse.
1)V F La substance avec la composition C5H8 appartient à la série homologue des arènes.
2) V F La réaction entre un acide carboxylique et un alcool est appelé réaction d'estérification.
3) V F Dans la molécule de phénol tous les atomes de carbone se trouvent dans l’état d’hybridisation sp2.
4) V F Les amines possèdent des propriétés acides.
5) V F L’hydroxyde de cuivre (II) sert comme réactif d'identification pour les polyalcools.
5p
II
Pour chaque caractéristique indiqué dans la colonne В propose une substance organique qui lui correspond et
écris sa formule de structure semi-développée dans l'espace réservé de la colonne A.
А B
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IV
De la rangée des substances organiques avec la composition: С4Н8O, С5Н10O2, С4Н10O2
sélectionne et écris la formule de la substance qui est un homologue de l'éthylacetate:.................
I. Complète les espaces libres du tableau pour la substance sélectionné:
1 Le nom de la classe de composés
organiques
2 La formule de structure semidéveloppée
de la substance
3 Le nom de la substance conformément
à la nomenclature systématique
4 La formule de structure semidéveloppée
d'un isomère de fonctione
5 Le nom d’isomère conformément à la
nomenclature systématique
II. Ecris une équation de réaction –propriete chimique de l'éthylacetate:
………………………………………………………………………………………….
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V
On donne les substances:
l'hydrogène, l'eau, l'acide nitrique, l'eau de brome, le sodium, oxyde d'argent (sol.ammoniacale).
Choisis de la chaîne proposée un réactive possible pour chacune des substances
indiquées ci-dessous et écris les équations des réactions correspondantes, en utilisant
pour les substances organiques les formules de structure semi-développées:
1) acide methanoique: ………………............………………………....…………………
2) ethyne: ...……….............……………………...........……..……………………
3) phénol:…...............….…..............……………………………….......…………
4) éthanal: ………….....................…...……………………………………………
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VI
On donne les substances:
CaC2 ; CH3-CH2-Cl; CH3-CH2-C = O; CH2= CH – CH3; CH3- C = O
H ONa
Ecris une équation de la réaction d'obtention pour chacun des composés indiqués ci-dessous, à
condition que dans chaque cas l'une des substances initiale fasse partie de la série proposée. Pour les
substances organiques utilise les formules de structure semi-développées:
1) un alcane: …………....................………………………....………………..…………
2) un alcyne: ................................……............………………...............……..…………
3) un alcool: ..............………….........………………......……...............…..……………
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VII
L’arôme spécifique du fromage est déterminé par la présence dans le produit d'un acide
organique qui est formé dans le processus de la maturation du fromage.
Résous le problème.
Pour la neutralisation d'un échantillon de cet acide monocarboxylique saturé avec une masse de 14,8 g
a été utilisé une solution d'hydroxyde de sodium avec un volume de 200 ml avec la concentration
molaire de NaOH de 1 mol/l. Détermine la formule moléculaire de l'acide.
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