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LISTE DE COURSE

ÉQUILIBRÉE
FRUITS GRAISSES DE QUALITÉ
Bananes Noix non salées Graines de chia
Pommes Beurre de cacahuètes Huile de lin
Citrons Purée d’amandes Huile d’olive
Baies (fraîches ou congelées) Graines de lins Huile de coco
Avocats

LÉGUMES
Oignon Carottes
EN BOÎTE
Ail Champignons Haricots rouges Tomates
Courgette Brocoli Pois chiches Thon
Poivrons Légumes à feuilles vertes Maïs
Concombre Tomates

ALIMENTS FERMENTÉS
PROTÉINES Choucroute Betteraves rouges
Oeufs Viande hachée Kombucha
Tofu Poisson régional
Blanc de poulet

HERBES ET ÉPICES
PRODUITS LAITIERS/ Basilic
Coriandre
Origan
Paprika
PRODUITS NON LAITIERS Persil Poudre de piment
Romarin Cannelle
Lait (végétal)
Thym
Fromage blanc (cottage)
Fromage frais
Yaourt nature ou yaourt au lait de coco
BOISSONS
Thé vert Tisane
GLUCIDES
Flocons d’avoine Riz*
sans gluten* Quinoa* À TOUJOURS AVOIR
Pommes de terre
(patates douces)*
Farine au blé complet
Pain complet
EN RÉSERVES
Pâtes au blé complet Lentilles* Chocolat noir Dattes séchées
*sans gluten Miel ou sirop d’érable Vinaigre balsamique