2E Social Diario Expreso

Lunes 4 de Marzo de 2019

Comparte las noticias en Facebook facebook.com/expresoweb/
y síguenos en twitter.com/Expresoweb

LUNES SIN CARNE

DESAYUNOS
VEGETARIANOS Bien dicen que el desayuno es la comida
más importante del día. Toma nota de
estas deliciosas recetas vegetarianas.

OMELETTE MARGARITA

Ingredientes:
- 2 huevos
- Jitomates cherry
- Albahaca
- Aceite de oliva
- Queso
- Sal y pimienta

Esta receta vegetariana es para

aquéllas que todavía no se com-
prometen a renunciar completa-
mente a los productos de origen
animal.
Sobre una sartén calienta una
cucharadita de aceite de oliva y
agrega dos huevos batidos. Ahora
añade los jitomates, el queso y la
albahaca. Forma una especie de
tortilla y enrolla.

SMOOTHIE VERDE
Ingredientes: SÁNDWICH DE AGUACATE
- Apio
- Berza (Col rizada) Ingredientes:
- Pepino - Pan en rebanadas
- Limón - Aguacate
- Piña - Limón
- Sal
Prepara este smoothie ligero y delicio- - Queso panela
so, mezclando todos los ingredientes en
la licuadora. Puedes agregar un poco de Coloca en el tostador dos rebana-
miel de agave para hacerlo un poco más das de pan y espera a que estén
dulce. doradas. Agrega rebanadas de
aguacate con un toque de limón
a tu emparedado y termina con el
queso. Un toque de sal será per-
fecto para terminar esta receta
vegetariana.

ACAÍ BOWL
Ingredientes:
- Fresas congeladas
- Zarzamoras congeladas
- 4 cucharadas de polvo de acaí
- 1 taza de leche de almendras
- Coco rayado

Esta receta vegetariana te man-

tendrá satisfecha y llena de ener-
gía por las mañanas. Mezcla todos
los ingredientes en un tazón y
disfruta. Se vale endulzar con un
poco de miel.