Grupos de alimentos 1 equivalente

Verduras   1/2 taza de brocoli cocido, 1 1/2 taza de champiñones cocidos, 2 tazas de espinaca cruda, 1/4 taza de jugo de
zanahoria, 1 taza de nopal cocido, 1 pieza de pimiento, 5 piezas de tomate, 1/2 taza de zanahoria rallada, 2 tzas
acelga cruda, 1 1/2 tza apio crudo, 3/4 tza berenjena picada cocida, 1 tza berros, 1/4 tza betabel rallado, 1 pza
calabacita alargada cruda, 1 1/2 tza champiñon rebanado crudo, 1/2 chayote crudo, 1/5 tza de chicharo cocido,
1/2 tza de col cruda picada, 3/4 tza (94 gr.) coliflor cocida,
Fruta   17 fresas, 1 taza de fruta picada, 2 piezas de higo, 1/2 taza de jugo de naranja, 1/2 taza de jugo de toronja, 2
piezas de mandarina, 1/2 mango ataulfo, 1/2 pieza de mango petacon, 1pieza de manzana, 1/3 pieza de melon,
3/4 taza de moras, 2 piezas de naranja, 1 taza de papaya picada, 1/2 pera, 1 rebanda de piña, 1/2 pieza de
plátano, 1 taza de sandía picada (160 gramos), 1 pza de toronja (246 gramos), 2 pzas de tuna, 18 uvas (126 gr.),
3/4 taza de zarzamora
Cereales y sin 17 gramos de alegría, 1/4 taza de arroz cocido (330 gramos),20 gr de arroz precocido, 3/4 taza de avena cocida
tuberculos grasa (164 gr.), 1/3 de pieza de bolillo (20 gr.), 1/3 taza de espaguetti cocido (47 gr.), fideo crudo 20 gr., 5 galletas
Marías, hot cake 38 gr (3/4 pzas.),2 1/2 taza de palomitas (18 gr.), 1/2 pza. de pan arabe, 27 gramos de baguette,
1 rebanada de pan de caja, 1/2 pieza de pan de hot dog, 1/2 rebanada de pan frances (23 gr.), 1/2 pza. de pan de
hamburguesa chico (26 gramos), 1 rebanda de pan tostada, papa 128 gramos, 1 pieza de tortilla de maíz, 1/3
pieza de telera, 1/2 pieza de tortilla de harina, 1/3 de taza de pasta tornilla cocida, 1/2 taza de codito (20 gramos),
1/2 taza pasta cocida (60 gramos), 1/3 taza de pasta integral cocida.
con 3/4 pza de granola, 1/2 pza bisquet, 20 g (1/2 bolsa) charritos de amaranto, 20 g chicharron de harina enchilado,
grasa 1/3 pza cuernito, 1/3 pza de dona, 3 pzas galleta de chocolate, 1/3 bolsa de frituras de maíz, 2 pzas galleta tipo
sandwich, 3 cdas granola estandar, 1 pza hot cake congelado, 3 pzas nachos, 1 pza pan de ajpo, 1 rebanda
panque, 20 gr. o 4 pzas papas fritas a la francesa, 1/2 rebanada (25 gr) pastel de zanahoria, 4 pastitas de
mantequilla, 1/3 pza de pay de limón con merengue, 1/2 rebanada pay de queso, 1/3 pza de rol de canela, 1/6
pza de tamal verde o rojo, 2 pzas de tostadas tipo Jalisco, 20 gr totopos de maíz, 1 pza wafle, 2 pzas wafle
miniatura
Leguminosas   1/2 taza de garbanzos cocidos (82 gr.), 1/2 taza de haba cocida (85gr.), 1/2 taza de lenteja cocida (99 gr.), 1/2 taza
de frijol cocido ( 86 gr.), 1/3 taza soya cocida (57 gr.), 35 gr. De soya texturizada, 1/2 taza de alubia cocida (90 gr.)

AOA muy 30 gr de aguayon, 4 piezas de almeja fresca sin concha, 31gr (1/5 tza) de atún en agua, 30gr. De bistec, 34 gr. (5
bajo pzas) camaron cocido, 32 gr. De carne molida de pollo, 25 gr. De cecina, 35 gr. De chambarete, 15 gr. Charales
secos, 1/2 pza (40 g) de chuleta ahumada, 2 pzas de clara de huevo, 30 g de escalopa de res, 33 gr de fajita de
 pollo cruda, 35 g de falda de res, 40 gr de filete de robalo, 30gr. de tampiqueña, 2 rebandas delgadas (42 gr.) de
jamón ahumado, 42 gr de jamon americano, 13 gr. de machaca, 30 gr de milanesa de pollo o res, 20 gr de molida
de sirloin, 1/2 pza de muslo crudo sin piel, 32 gr (1 1/2 rebanada) pechuga de pavo, 30gr de pechuga de pollo
cruda, 30 gr de fajitas de pollo crudas, 25 gr de pollo deshebrado, 45 gr. de pulpo crudo, 30 gr de punta de res, 3
cdas ( 48 gr) de queso cottage, 2 cdas (24 gr.) requeson 35 gr. salmon ahumado, 30 gr tampiqueña
bajo 35 g de aguja de res, 35 g de arrachera, 50 g de barbacoa, 40 g molida de cerdo, 30 g molida de res, 30 g cecina,
45 gr (1/2 pza) chuleta de cerdo, 30 g filete de salmon, 42 gr o 2 rebanadas de jamón de pavo, 100 gostión
enlatado, 75 g ostión crudo, 45 g pavo, 45 g pierna y muslo sin piel, 40 g queso fresco, 40 gr queso panela, 30 g
queso fresco cabra, 30 g de salmón fresco o cocido, 30 g trucha ahumada o cocida.
modera 29 g de carne suadero, 25 g bistec de bola, 12 g chicharron, 1 pza huevo cocido, 1 pza huevo fresco, 20 g queso
do holándes, 3 1/2 cdas (18 gr)queso parmesano, 55g queso ricotta semidescremado, 1 pza salchicha de pavo, 3 pzas
( 36 gr.) sardinas en aceite, 1 pza ( 38 gr.) sardina en tomate
alto 2 cdas de cheez wiz, 50 gr cordero, 1 pza huevo frito, 60 gr huevo revuelto, 45 g de lengua de res, 35 g mozarela
fresco, 2 pzas nugget de pollo, 55 g ostion ahumado, 3/4 pza (19 g) peperami, 10 rebanadas (_20 gr)n peperoni,
50 gr pollo rostizado, 2 rebanadas ( 42 g) queso amarillo, 25 g queso añejo, 28 g queso asadero, 35 g queso
canasto, 30 g queso brie, 25 g queso chihuahua, 35 g queso cabra con ceniza, 30 g queso gouda, 25 g queso
manchego, 30 g queso Oaxaca, 28 gr queso Provolone, 3 rebanadas (27 gr) salami, 48 g o 3 pzas salchicha vienna
2 pzas de yema de huevo.
Leche descre 1 taza de leche light, 3/4 taza de yogurt light (180 gr.), 1/2 taza de leche evaporada light
mada
semi 3/4 taza de jocoque (180 gr.)
entera 1 taza de yogurt (227 gr.), 1/2 taza de leche evaporada (120 gr.)
con 1/2 tza de chongos zamoranos, 3/4 tza ( 99 gr.) de helado de chocolate o fresa o vainilla, 1 tza de leche con
azucar chocolate o vainilla, 1 1/4 pza de danonino, 2 1/2 pza de Yakult, 2 pzas(330 gr) yogurt bebible, 3/4 tza (180 gr) de
yogurt.

Aceites y sin 1 cdita de aceite, 6 pzas de aceituna verde con hueso, 1/3 pza de aguacate hass,1/3 pza de cocada, 1 cda de
grasas protein crema, 1 1/2 cda de crema Chantilly, 1 cda de crema para café, 2 cdas de guacamole, 1 1/2 cdita mantequilla, 1
a cdita de mayonesa, 1 cda queso crema, 1 cda de queso Philadelphia, 8 gr. (1 rebanada) de tocino, 1/2 cda. de
vinagreta , 5 cdas. vinagreta baja en calorías.
 con 4 cditas(10 gr.) ajonjolí, 10 pzas (12gr.) de almendra, 10 piezas almendra acaramelada, 2 cdas. (12 gr.)Almendra
protein fileteada, 14 pzas.(12 gr.) de cacahuate, 12g de cacahuate con cáscara, 13 pzas (12g) de cacahuate enchilado, 15
a pzas (14gr.) de cacahuate japones, 13 pzas (12gr) de cacahuate salado o enchilado o tostado, 7 cdas. (49 gr.) de
chía, 30gr. de chilorio, 15 gr. de chistorra, 15gr. de chorizo, 2 cditas de mantequilla de cacahuate, 12gr o 1 cda. de
nueces mixtas, 3/4 tza (12 gr.) de nuez caramelizada, 3 piezas (9 gr.) de nuez, 7 pzas (11 gr.)nuez de la india con
sal, 1 cdita.. (13 gr.) de pepitas, 18 pzas. (13 gr.) pistache, 20 gr. de queso de puerco, 4 cditas. (24 gr.) de salsa
pesto, 4 cditas (12 gr.) de semilla de girasol.
Azucares sin 1/3 lata (117 gr.)de agua Quina, 13 gr. De ate, 2 cditas de azúcar blanca o mascabado, 1 1/2 cdita de cajeta, 5
grasa piezas de chicle, 1/3 tza(59 gr.) gelatina, 4 pzas de gomita, 2 cditas de leche condensada, 2 pzas malvavisco, 2 1/2
cditas de mermelada, 2 cditas de miel, 2 cditas de miel maple, 40 gr. de nieve, 1 pza de paleta de helada de fruta,
11 pzas de pasitas con chocolate, 1/4 lata (92 gr.) de refresco, 2 cdas (30 gr.) de catsup.
con 15 gr de almendra con chocolate, 1/3 pza (14 gr.) de chocolate amargo, 15 gr de chocolate con azúcar o blanco o
grasa con leche, 1/5 tza (61 gr.) de flan casero, 3 cdas de mole, 1/3 pza de palanqueta de cacahuate, 1/4 pza de paleta
de vainilla cubierta de chocolate, 1/4 tza de rompope sin alcohol
Alimentos   agua, albahaca, alcaparras, arugula, café, caldo de carne o pescado o pollo, canela, cebolla en polvo, cebollín,
libres chile piquin, clavo, Coca Cola Zero, cocoa sin azúcar, consomé concentrado, cremor tartaro, curry, eneldo,
estragon, extracto de vainilla, jamaica, gelatina de dieta, gengibre, hierbabuena, hierbas de olor, hinojo, limón,
manzanilla, mojorana, menta, mostaza, nuez moscada, oregano, paprika, pimienta, romero, sal de ajo, salsa de
soya, tomillo, vinagre, vinagre balsámico
Bebidas   1 lata (356 gr.), 1 tarro (330 gr.) pulque, 60 ml de rompope, 1 copa (100 ml) de vino blanco o espumoso, 2 copas
alcoholicas de vino tinto o rosado, 60 ml de vodka, 55 ml de whisky