« Découvrez la recette de Muffins, délicieuse au petit déjeuner ou au goûter grâce
à son moelleux incomparable. et le croquant de son chocolat. »
1 of 8 5/31/2020, 8:01 PM Recette de Muffins : la meilleure recette https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/270038-muffins-au-chocolat INGRÉDIENTS 4 PERSONNES
Farine 150 g Sucre 75 g
Lait 4càs Oeuf 1
Levure chimique ½ sachet Beurre 50 g
Chocolat dessert 100 g Sel 1 pincée
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PRÉPARATION
1 Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
2 Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
3 Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y
incorporer la préparation liquide.
4 Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
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5 Couper le chocolat en pépites et les ajouter à la pâte.
Pour finir Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-
dessous) votre avis sur cette recette.
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VOS AVIS ( basé sur 486 avis )
TRIER PAR Pertinence Les plus récents Bonnes notes Mauvaises notes
Sup3rconn1rd - 6 mai 2016 Signaler
Très bien
Très bon mais il faut mètre 75grame de beurre sinon ses fax et mettez aussi deux pincer de sel sinon ses amers je recommandé avec copot de carambar et copot de nois et des fraise
Alice - 1 décembre 2015 Signaler
Très bien
Moi qui n'avais jamais fais de pâtisserie auparavant je dois dire que cette recette est très simple mais tellement efficace. Mon chéri et sa famille m'ont redemandé une deuxième fournée ! Parfait rien a dire
cicou - 23 octobre 2015 Signaler
Très bien
Trop bon, chocolat légèrement fondant, je n'ai pas laisser cuire jusqu'au bout et j'ai rajouté un peu de lait car ma pâte était trop compact. A refaire
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Zo - 15 juillet 2015 Signaler
Très bien
Très bon mais pas assez moelleux à mon goût. Peut être que en rajoutant un carré de chocolat au centre de chaque muffin suffirait pour les rendre meilleurs ! ?
Fanny - 29 janvier 2014 Signaler
Très bien
Super recette ! mais
Très bonne recette , pour ma part avec la même recette j'en fait 12 ( moyen). Ma suggestion : Je rajoute tout de même un sachet de sucre vanillé c'est plus appréciable.
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