La falta de conocimiento de las personas “La Basura es un Problema de la
sobre el reciclaje de productos orgánicos Especie Humana, No siempre se lo es uno de los principales problemas que deje a la Naturaleza para que lo se da, ya que se desperdician fuentes de resuelva” nutrientes para los terrenos del campo, además, la contaminación que se viene dando puede causar enfermedades, Mientras exista vida humana siempre roedores entre otros lo cual no nos van a existir residuos, porque son el permite vivir de una manera adecuada. resultado de nuestra necesidad de El reciclador de basura orgánica busca producir y consumir alimentos. en si reducir el incremento de la misma dándole un uso adecuado a esta para con La palabra basura ha significado y para ello llegar a un producto que sea útil mucha gente aún significa algo para los barrios rurales despectivo, algo que carece de valor y de lo que hay que deshacerse; de esta A nivel del Ecuador la basura es un manera lo útil, que no siempre es lo problema para todos los ciudadanos, necesario, se convierte en un estorbo y queriendo siempre pretender que sean es causa del problema de cómo las autoridades encargadas en este tema, desentendernos de lo que consumimos o ya que estas traen consigo grandes producimos. consecuencias empezando por la salud y la higiene que son las más atacadas por En el medio rural nunca fue un este factor y que por falta de orden y verdadero problema, pues los residuos disciplina esto se podría disminuir con orgánicos seguían el ciclo de la vida tan solo la clasificación de estos sirviendo de abono o de alimento para residuos. animales, el gran poder depurador de la naturaleza todavía no había sido En la provincia de Cotopaxi se ha derrotado por el ansia de poder del podido evidenciar efectos negativos de hombre. Pero hoy día, sobre todo en la la basura a lo largo del tiempo como la ciudad, el ser humano está contaminación ambiental la transformando los residuos en un desaprensión de gases tipo invernadero, elemento más de su entorno. En las además que es fuente de malos olores, ciudades, la basura lleva siendo un de infecciones y de enfermedades, de problema casi desde el origen de estas, contaminación ambiental y de alimañas. debido a la alta densidad de población y al hecho de arrojar la basura a las calles.
En base a esto, el presente proyecto
trata de implementar un reciclador de Un mal sistema de gestión de las basuras basura orgánica en nuestro Campus, por parte de las municipalidades produce sabiendo que la misma derivan buenos un deterioro del entorno debido a la fertilizantes parar aplicarlos en terrenos contaminación del aire, del agua y del rurrales y así darnos cuenta de los suelo. múltiples beneficios ecológicos, pero más que todo concientizar el reciclaje El reciclado, así como la recuperación hacia los estudiantes de la ESPEL de materias primas, son técnicas necesarias para llevar a cabo lo que fertilizantes parar aplicarlos en terrenos denominamos un desarrollo sostenible, rurales y así darnos cuenta de los pero sin embargo, el problema de la múltiples beneficios ecológicos, pero basura no se resuelve con esto. Y si más que todo concientizar el reciclaje lográramos un nivel más alto, no solo de hacia los estudiantes de la ESPEL depositar la basura en su lugar o reciclar, Contextualización sino de dar soluciones sencillas y prácticas, utilizar los residuos de la ciudad como fuente de beneficio, que nada mal le hace a los habitantes, aprendiendo en donde y como se utiliza, CAUSA -Ausencia de recicladores de la EFECTO -Formación caótica de cúmulos de basura como se lo hace y notar los múltiples desechos. -Poco interés de reciclar la basura -Aumenta el volumen de desperdicios, orgánica así como la contaminación beneficios que nos pueden brindan los -Falta de fertilizantes económicos y naturales -Utilización de abonos químicos aumentando la polución de los suelos residuos orgánicos producidos por la ciudad.
Según CAREAGA Juan (2010 pág. 204)
Formulación del problema El manejo de los desechos sólidos es ¿Cómo ayudaría la elaboración un actualmente el problema ambiental más reciclador de basura orgánica para la trascendente en el que el encase juega obtención de fertilizante y su posterior un papel importante. La industria del aplicación en los terrenos? envase enfrenta la amenaza de una gran variedad de acciones reglamentarios, A nivel del Ecuador la basura es un por lo que cada día se muestra más problema para todos los ciudadanos, deseosa de involucrarse en la solución queriendo siempre pretender que sean de estos problemas y de hacer cambio las autoridades encargadas en este tema, en sus métodos de producción ara ya que estas traen consigo grandes contribuir a aligerar el problema. consecuencias empezando por la salud y la higiene que son las más atacadas por este factor y que por falta de orden y “Cada año, las industrias de todo el disciplina esto se podría disminuir con mundo lanza a la atmosfera 24 billones tan solo la clasificación de estos de toneladas de co2, de las cuales la residuos. mitad las absorbe los mares y las En la provincia de Cotopaxi se ha plantas” podido evidenciar efectos negativos de Autor anónimo (2010) la basura a lo largo del tiempo como la contaminación ambiental la desaprensión de gases tipo invernadero, además que es fuente de malos olores, Esto es lo que está hecho sin regreso de infecciones y de enfermedades, de atrás, además que la mayor causa, contaminación ambiental y de alimañas. inclusive de la basura somos nosotros mismos, al no tener en conocimiento los efectos de nuestra ignorancia. En base a esto, el presente proyecto trata de implementar un reciclador de basura orgánica en nuestro Campus, sabiendo que la misma derivan buenos “Dejemos obrar a la naturaleza porque, con el reciclaje de manera óptima aún no mejor que nosotros, sabe lo que hace” se ha podido evidenciar. Montaigne (2012) En la provincia de Cotopaxi, Cantón Latacunga la producción de desechos es evidente a pesar de que existen los Puesto así que en la actualidad se está tachos o vertederos de residuos desde el buscando soluciones tanto en la 2010.Esto puede ser que las personas conciencia del hombre como en la aún no están conscientes de los efectos innovación moderna, para negativos que producen la basura o contrarrestarla contaminación y que sea escaso conocimiento acerca del satisfactoria o mejor dicho tratar de reciclaje. reducirla.
La iniciativa de reciclar de manera
“El gran desafío de la humanidad es tecnológica puede ayudar de mucho con salvar el medio ambiente y las el medio ambiente inclusive la condiciones para que se maneja la vida agricultura, porque los desechos en la tierra; para ello necesitamos a los reciclados como los orgánicos pueden filósofos y a la filosofía” ayudar como fertilizantes, que sería muy beneficioso para no contaminar los Jostein Gaarden (2013) suelos con más químicos y así ayudar a “Ahora que finalmente nos hemos dado la naturaleza. cuenta del terrible daño que hemos ocasionado al medio ambiente, estamos extremando nuestro ingenio para hallar Según VAL Alfonso (2011 pág. 7) El soluciones tecnológicas” proceso de descomposición de los residuos constituye la clave del reciclaje Jane Goodall (2013) natural, y su complicado mecanismo -aún no conocido en su totalidad- libera a la Biosfera de la enorme cantidad de Por esto la inspiración de implementar residuos orgánicos que se generan: artefactos innovadores para contribuir restos de plantas y animales que mueren con el reciclaje será una de las mejores constantemente. La compleja labor opciones para ayudar con la descomponedora la llevan a cabo los problemática de la basura, que día a día miles de millones -e incluso trillones- de se la puede ver. Y que todas partes es seres vivos que, desde las diminutas inevitable producirlo inclusive en bacterias y hongos hasta los nuestro país. escarabajos, lombrices y otros pequeños invertebrados, consiguen recuperar y devolver al suelo los materiales La innovación en los últimos años se ha necesarios para que de nuevo se puedan orientado hacia el medio ambiente, lo desarrollar las plantas -alimento de los cual favorece para los jóvenes que animales- y así cerrar el ciclo inician un futuro. En todas las provincias (reciclar). se puede notar proyectos que están relacionados con este tema, pero ayudar Entonces el reciclaje es sinónimo de transferencia de masa y energía en el ecología así como los vastos beneficios proceso de compostaje. a la agricultura, aún más si es ayudado por las personas de manera más simple y optima en la separación de los residuos. “El compostaje que hace referencia al Ayudar a la naturaleza en su reciclaje orgánico tiene dentro de este conservación es la misión que las varios modelos matemáticos pues personas y jóvenes de la provincia de incluye esta rama ya que este proceso Cotopaxi comienzan a impulsar con la requiere de cálculos amplios y así ir a innovación, mediante los desechos favor de mejoras para la agricultura.” orgánicos que son buenas fuentes de proteínas, minerales y nutrientes que ayudan a los suelos, pero llevarlo a cabo Según ALIBÉS Josep.(2013) también involucra campos extras como Modelización matemática de la la Química que ayuda en las formas transferencia de masa y energía en el tradicionales y naturales de la obtención proceso de compostaje. y así perfeccionar su rendimiento así como su cotización. El proceso de compostaje es complejo debido a que en él intervienen Según Consuelo Escolástico León, Mª. simultáneamente fenómenos de Del Pilar Cabildo Miranda naturaleza muy distinta interaccionando Departamento de Química Orgánica y entre ellos. La modelización matemática Bio-Orgánica. es una herramienta que facilita el análisis de estos sistemas complejos, pero el nivel de desarrollo y aplicación La Química juega un papel importante al proceso de compostaje ha sido en la didáctica de la Ecología ya que bastante limitado hasta la actualidad. todos los procesos metabólicos y fisiológicos de los organismos vivos El reciclaje dependen de reacciones químicas. Un buen conocimiento en Química ayuda a la Ecología a comprender aspectos tan El reciclaje se remonta muy atrás en el importantes como la composición y tiempo. De una u otra forma el estructura de la materia, permitiendo aprovechamiento y reutilización de los estudiar mejor la influencia de los materiales ha estado presente desde los factores ambientales sobre los comienzos de la historia. Los organismos. arqueólogos han puesto fecha a ese comienzo, han encontrado evidencias del origen del reciclaje, saben que ya se La composición de los desechos practicaba A.C. y desde entonces se ha orgánicos también influye en otros dado de muchas maneras. campos científicos, ya que están regidos La basura ha existido desde el momento a leyes naturales para su obtención. en que el hombre apareció, ha sido un problema que ha ido incrementándose. Desde la aparición del fuego la basura Según ALIBÉS Josep. (2013) empezó a generarse de una forma más Modelización matemática de la peligrosa. Después con el invento del papel la producción de residuos sólidos reducción de emisiones de gases de creció ya que durante siglos no se tuvo efecto invernadero, y fomentar el conciencia de cómo esto afectaba al sentido de la participación comunitaria y planeta, pero después de varios años el la responsabilidad. problema se evidenció de una forma tal Reducir las emisiones de gases de que el hombre tuvo que poner efecto invernadero soluciones para contrarrestar el daño que ya había hecho a la naturaleza. El metano es un gas de efecto invernadero, 20 a 30 veces más potente Datos e información sobre el reciclaje en sus efectos del calentamiento global ¿Conoces la realidad sobre el que el dióxido de carbono y los reciclaje? vertederos son la mayor fuente de emisiones de metano relacionadas con el Muchas personas tienen una idea hombre. general, pero no conocen los detalles. Cuanto más se aprenda sobre el Por cada 6 toneladas de envases de problema, sus causas y soluciones, más vidrio reciclado utilizado, se reduce 1 fácil será que se decida que se necesita tonelada de dióxido de carbono, un gas tomar acción sobre lo que está de efecto invernadero, al reciclar una sucediendo. El reciclaje es la mejor tonelada de aluminio. manera de reducir costos, mejorar la El reciclaje en el ecuador calidad del agua y del aire, y todavía tener los muchos artículos que se anhela. ¿Sabes la cantidad de residuos que En nuestro país actualmente se ha puesto creamos en un día normal? interés por este tipo de proyectos, los cuales de a poco a poco han ido La mayoría de nosotros no tenemos idea, tomando forma, es así que a partir del pero una vez que se lo haga conocer, año del 2002 “se realizó el Análisis será más de lo que se piensa, se trata de Sectorial de Residuos Sólidos del alrededor de 4,5 libras cada día. Ecuador”, auspiciado por la OPS/OMS, Alrededor de 236 millones de toneladas cuya visión conceptual se basaba en el de basura terminan en nuestros apoyo al desarrollo de la gestión de los vertederos de basura diariamente. Sin desechos con un enfoque sistemático, embargo, mediante el reciclaje, multidisciplinario e intersectorial, sin podríamos reutilizar hasta un 80% de embargo, no se estableció una línea base esa basura. con indicadores que permitan medir la ¿Por qué es importante el reciclaje? eficiencia de la aplicación del estudio o de otras estrategias preparadas por el Son numerosas las razones por las que Gobierno del Ecuador, por lo que se animar a los ciudadanos a reciclar, estas hacía fundamental conocer los incluyen una amplia gama de parámetros de las diferentes regiones preocupaciones ambientales, así como el socio-económicas del país, pues la interés práctico de las oportunidades planificación depende de los escenarios económicas locales y el desarrollo, entre de cada región”.[CITATION Min14 \l ellos: el ahorro de costos, la extensión 3082 ] de la vida de los depósitos de basuras, la conservación de los recursos, ahorro de En la ciudad de Latacunga se ha puesto energía, el desarrollo económico, la en marcha el proyecto de recolección de prevención de la contaminación, basura, dichos residuos de materiales orgánicos e inorgánicos serán El compostaje es un proceso natural, depositados en colectores de basura donde intervienen microorganismos (tachos grandes), este nuevo sistema vivos que necesitan oxígeno para funcionará las 24 horas del día, lo que reproducirse y degradar la materia implica que el ciudadano puede ubicar orgánica. Una vez a la semana airea la las fundas de basura en los tachos composta, revolviendo toda la materia recolectores a cualquier hora del día. para permitir la entrada de oxígeno Dependiendo la cantidad de basura, Es muy importante que la composta obligará a la empresa a pasar dos veces tenga la humedad adecuada; para al día recolectando la basura a través de verificarlo, se realiza esta esta prueba: los vehículos especiales. Este sistema de recolección de basura comenzó a Se toma un puño de composta y aprieta funcionar a partir del lunes 15 de en la mano; si se quiebra, está noviembre del 2010. demasiado seca, por lo que se deberá agregar un poco de agua; si por el Desechos orgánicos contrario, se apelmaza, tiene exceso de Son los restos de comida y jardín, como: humedad y, por lo mismo, se debera pan, tortilla, huesos, cáscaras de huevo, dejarla secar o agregar materia seca para frutas y verduras, café, pasto, ramas, equilibrar el contenido de agua. Cuando flores, hojas, Entre otras cosas.También la composta tenga la humedad necesaria, se consideran orgánicos los residuos regresa a su forma original como las como servilletas, bolsitas y empaques de esponjas. té, filtros de café y el papel de estraza (el Al cabo de 6 u 8 semanas, se tendrá de las bolsas de pan). Entre 40% y 50% composta terminada y estara lista de los residuos de un hogar son cuando esté de color café oscuro, tenga orgánicos. un olor agradable a tierra húmeda y textura de tierra negra o la llamada Fertilizante natural "tierra de monte". Para realizar un biofertilizante se debe La composta terminada es un excelente depositar los residuos orgánicos en un acondicionador orgánico, se utilízala recipiente o bote exclusivo, separados para nutrir tus plantas y hortalizas, de del resto de los desechos. los terrenos. Donde se aprovecha los residuos MATERIALES Y METODOS orgánicos para hacer composta, un Métodos de Investigación abono lleno de nutrientes para las plantas. Si no se cuenta con un espacio semiabierto para elaborar la composta, se entrega los residuos al camión Método inductivo: este es el método que recolector en una bolsa biodegradable. será de mucha importancia para el Se deposita los residuos orgánicos en un desarrollo del proyecto, ya que el recipiente o bote exclusivo, separados problema que se intenta resolver es muy del resto de los desechos. particular, con el fin de que los resultados sean tomados ayuden para La materia seca se refiere a pasto y extraer conclusiones de carácter general hojas secas, aserrín, tierra seca o paja, u y que a partir de las observaciones otros similares sistemáticas de la realidad se podrá plantear un hecho y una teoría. biodegradable, pero a pesar de esto establecen que estos residuos pueden El tipo de inducción que se aplicara será ayudar a la agricultura como fertilizantes la incompleta ya que los elementos del naturales. objetivo de investigación no pueden ser numerados y estudiados en su totalidad, C) Se concluye que la gran mayoría está por tanto se llega a la obligación a de acuerdo que se materialice el investigar y tomar proyecto, ya que asimilan de buena una muestra representativa y que manera su estructura, basado en la permita hacer generalizaciones. clasificación de los residuos orgánicos y su transformación a fertilizantes naturales para aplicarlos en los terrenos, cuyo proceso ayudara de manera económica y ambiental para el cuidado RESULTADOS de los terrenos del campus Gral. Guillermo Rodríguez Lara. Recomendaciones A) Difundir una charla a los moradores para que reciclen los residuos desde DISCUSIÓN casa, separándolos en; papel, metal, plástico y desechos orgánicos, para así facilitar el proceso de clasificación. B) Dar a conocer las desventajas ambientales que causan los residuos orgánicos si estos no son reciclados y también las ventajas hacia la agricultura, por sus altos componentes químicos y biodegradables, a pesar de estos no CONCLUSIONES Y tienen un gran valor económico en el RECOMENDACIONES intercambio del reciclaje, pero si un gran valor ambiental. Conclusiones C) Impartir información o técnicas para A) Los moradores la parroquia Belisario el uso correcto de los fertilizantes Quevedo poseen una baja preocupación naturales en los terrenos, ya que sus en el reciclaje y es evidente que aceptan características y cualidades son la implementación del reciclador de diferentes a los abonos químicos. basura tanto para los desechos sólidos y principalmente los orgánicos, ya que los encuestados afirman que éste, ayudara de manera útil en su clasificación y al BIBLIOGRAFIA medio ambiente. B) Según las encuestas, se resalta que Heredia (2012) Reciclemos, los residuos más reciclados es la categoría del papel, dejando evidenciar Web Oficial de Heredia. que los involucrados tienen poco Fecha de consulta: 21 de conocimiento acerca de los desechos orgánicos y de su composición junio de 2015,URL:http://reutiliz.blog spot.com/2012/11/la- historia-del-reciclaje.html Fajardo,Laura Alejandra (2010) Porque es importante reciclar , Web oficial de scribd.Fecha de consulta:21 de junio de 2015,URL: http://es.scribd.com/doc/210 61987/POR-QUE-ES- IMPORTANTE- RECICLAR#scribd VALVERDE, T. 2014. Ecología y medio ambiente; Soluciones al problema de contaminación.1 ed.Mexico.Pearson Educación.pag; 167-170. FINK, A. 2012. Fertilizantes y fertilización; Cantidad óptima de abono.1 ed. Barcelona-España. Reverte.S.A.pag:181-183.