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Université Ferhat Abbas Sétif-1

Faculté de Technologie Solution de l’Interrogation 3ème Année Energétique


Département de Génie Civil Année : 2019/2020
Transfert de chaleur 1
Groupe 2

Exercice 1 (05 Pts)

Mettre une croix (X) sur la (ou les) bonne (s) réponse (s)

1- L'écoulement d’un fluide est dit laminaire si :


a- les filets fluides sont indépendants les uns des autres
b- les filets fluides ne sont plus parallèles à la direction de l'écoulement
c- la vitesse du fluide n’est pas constante
d- toutes les réponses sont fausses

2- Pour formuler un problème de transfert de chaleur on applique :


a- le premier principe de la thermodynamique
b- le deuxième principe de la thermodynamique
c- le principe fondamental de la mécanique
d- toutes les réponses sont fausses

3- La conduction est le transfert de chaleur :


a- sans déplacement de matière
b- avec déplacement de matière
c- dans le vide
d- toutes les réponses sont fausses

4- La conduction est le mode de transmission de la chaleur :


a- dans les solides et les fluides au repos
b- dans les fluides en mouvement
c- entre un fluide et une paroi solide
d- toutes les réponses sont fausses

5- La viscosité d’un gaz :


a- croit avec la température.
b- décroit avec la température.
c- est indépendante de la température.
d- toutes les réponses sont fausses

6- Dans un milieu de caractéristiques (=100 W/m.K, gradT=-1 K/m), la densité de flux thermique est égale à :
a- (1 W/m2)
b- (100 W/m2)
c- (-100 W/m2)
d- toutes les réponses sont fausses

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7- Le rayonnement thermique :
a- a besoin d’un milieu solide pour se propager
b- a besoin d’un milieu fluide pour se propager
c- a besoin d’un milieu liquide pour se propager
d- toutes les réponses sont fausses

8- Au cours du processus de transfert de chaleur, la chaleur peut être :


a- mesurée directement
b- observée directement
c- mesurée et observée au même temps
d- toutes les réponses sont fausses

9- Le transfert de chaleur par convection peut avoir lieu lorsqu’il y a variation de :


a-la masse volumique
b- la température
c- La vitesse
d- toutes les réponses sont fausses

10- Dans un milieu de caractéristiques (h=10 W.m-2.K-1, Tp=Tf=100 °C), la densité de flux thermique est égale à :
a- (10 W/m2)
b- (1000 W/m2)
c- (1 W/m2)
d- toutes les réponses sont fausses

Exercice 2 (05 Pts)

Le mur d'un four est composé d’une couchede briques (  = 0,7 W/m.°C) d’épaisseur
10 cm. La température est de 800°C à l'intérieur du four et de 30°C à l'extérieur.
1- Donner la relation T(x) exprimant la température dans le mur en fonction de la
position x, sachant que la température varie linéairement en fonction de x.
2- Calculer la température au milieu du mur.
3- Calculer la densité de flux traversant le mur.

4- Si la surface du mur est de 10 m2, calculer le flux de chaleur et la quantité de chaleur perdue par conduction pendant
1 heure.
5- Donner la définition d’un milieu anisotrope

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T1 = 800 °C à x = 0, T2 = 30°C à x=L=10 Cm,  = 0,7 W/m.°C
1- Relation T(x) exprimant la température dans le mur en fonction de la position x,
Puisque la température varie linéairement en fonction de x, donc :
T(x) = a.x + b
On doit déterminer a et b :
On a : T1 = 800 °C à x = 0  T(0) = b = 800
T2 = 30 °c à x = L =0.1 m T(L=0.1) = 0.1 a + b = 30  a = (30 – b)/0.1  a = (30-800)/0.1 a = - 7700
T(x) = -7700 x +800 (1Pt)

2- La température au milieu du mur


T(x = L/2 = 0.05 Cm) = -7700 (0.05) + 800 = 415 °C (0.5Pt)

3- densité de flux traversant le mur :


La loi de Fourier :
 = - grad T
 = - dT/dx

 = -  (-7700) = 0.7 (7700)  = 5390 w/m2(1Pt)

4- Flux de chaleur et la quantité de chaleur perdue par conduction pendant 1 heure, pour S = 10 m2 :
Flux de chaleur : ddSS 10 0 watt(1Pt)
Quantité de chaleur perdue par conduction : dQdt Q = . t  Q = 53900 . 3600 Q = 1.94 x 108 joules(1Pt)

5- Un milieu anisotrope est un milieu dont la conductivité thermique dépend de la direction (0.5Pt)