FACULTAD DE INGENIERÍA, DISEÑO

E INNOVACIÓN

Institución Universitaria
DISTRIBUCION DE PLANTAS
Politécnico
Grancolombiano

DISTRIBUCION DE PLANTAS
CASO DISTRIBUYAMOS S.A

ADELAIDA PAOLA TORRES SIERRA

CODIGO: 1721981941
CRISTIAN ANDRES BERMUDEZ
SEPULVEDA
CODIGO: 1721981239
CARLOS FABIAN GARZON ARAQUE
CODIGO: 1721981234
LILIANA MARCELA SOSA
VICTORIA
CODIGO: 1721980060

TUTOR

ANDRES ZAMUDIO

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITÉCNICO

GRANCOLOMBIANO INGENIERIA INDUSTRIAL
BOGOTA D.C.
2019

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TABLA DE CONTENIDO

1.OBJETIVO GENERAL……………………………………………………………………… 3
2.JUSTIFICACIÒN…………………………………………………………………………….. 3
3.METODOLOGIA…………………………………………………………………………….. 5
3.1 ANÁLISIS FODA 6
4.DIAGNOSTICO DEL PROBLEMA 7
4.1MATRIZ FODA 9
4.2DISTRIBUCIÓN POR PROCESOS 9
6. ALTERNATIVAS PARA LA SOLUCION E PROBLEMAS………….............................12
6.WEBGRAFIA………………………………………………………………………………...16

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1. OBJETIVO GENERAL

Analizar la situación logística actual de la empresa Distribuyamos S.A., e identificar

la falla que tiene el proceso, debido a que está poniendo la estructura establecida
para el manejo del stock y distribución de los productos en un estado débil y
limitado de la bodega ubicada en San Bernardo del Viento, de este modo determinar
la metodología adecuada que conlleve a la aplicación de medidas correctivas,
preventivas, de mejora y estratégicas que puedan brindar una propuesta que dé
solución de forma eficiente y eficaz al proceso afectado, utilizando los recursos
actuales con los que cuenta la empresa.

2. JUSTIFICACIÒN

Las empresas que su principal actividad está dada por el movimiento de productos;
como la recepción, rotación y despacho, por organización y por un inventario
controlado, deben tener un sistema logístico diseñado a la medida de la operación,
previendo el crecimiento o expansión del negocio. Aunque al inicio del estudio,
diseño y proyección del sistema logístico se tenga en cuenta el crecimiento anual del
negocio, puede llegar a un punto en el que será ineficiente frente a la demanda, por
eso la importancia de una revisión y ajuste en el tiempo dependiendo del

Crecimiento del negocio, razón por la cual es importante en las compañías tener

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definido un equipo de diseño de plantas.

En la empresa Distribuyamos S.A. se ha identificado una serie de factores que han

ido desengranando la operación, afectando la calidad, la organización y la
transversalidad con las demás áreas. Para determinar la causa-raíz de los factores
que están influyendo negativamente en el negocio, se utilizaran metodologías como
el análisis FODA que sirve para el estudio de la situación, analizando las
características internas de la empresa. Y, la distribución por procesos que consiste en
agrupar procesos que sean similares para optimizar tiempos en el desplazamiento
para el alistamiento de productos o despacho. Se tiene como objetivo los
indicadores de porcentaje de devoluciones sobre ventas, este punto es importante
debido a que se está presentando un desgaste humano, de instalaciones y pérdida de
recursos económicos por el porcentaje en aumento de devoluciones por una mala
planificación logística, la cual a su vez afecta directamente la trazabilidad del
proceso logístico al interior de la bodega, si se logra la organización total del stock y
distribución del producto disminuyendo las devoluciones a tal punto que sean
extremadamente mínimas, los demás factores que afectan el proceso tenderán a
mejorar porque están ligados a la logística de recepción, rotación y despacho. Los
negocios antes de realizar una gran inversión económica en tecnología para
optimizar los procesos y estar a la vanguardia, deben invertir en la implementación
de estrategias blandas para reconocer y reestructurar los procesos de acuerdo con las
características de la mejora continua; planificar, hacer, verificar y actuar, para
posteriormente dar el paso a la inversión de tecnologías industriales enfocadas al
mejoramiento de procesos productivos y logísticos, que conllevan a la optimización
de tiempo, mano de obra y crecimiento de la calidad.

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3. METODOLOGIA

Para identificar los factores que están afectando la logística del negocio y que a su
vez está incrementado el porcentaje de devoluciones sobre ventas, y, conocer la
causa-raíz del problema para brindar una solución eficiente que no afecte
drásticamente la operación del negocio, se tiene previsto el uso de las metodologías
de análisis FODA que sirve para el estudio de la situación, analizando las
características internas de la empresa. Y, la distribución por procesos, que consiste
en agrupar procesos que sean similares para optimizar tiempos en el
desplazamiento para el alistamiento de productos o despachos. Se busca organizar
el trabajo de forma uniforme y que esté engranado con los siguientes componentes:

● Recepción
● Almacenamiento
● Inventario
● Alistamiento
● Despacho
● Transporte
● Control de procesos

De igual manera, se busca brindar una solución de adaptar los recursos humanos,

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tecnológicos y físicos con los que la empresa cuenta en la actualidad para brindar
solución a la problemática interna del negocio, realizando solo las inversiones que
sean necesarias y que aporten al mejoramiento del proceso que presenta las
falencias.

3.1 Análisis FODA

Las cuatro categorías del FODA se definen de la siguiente manera:

● Debilidades: perjuicios de la organización en función de los objetivos

● Amenazas: condiciones externas que dificultan la consecución de los

logros

● Fortalezas: atributos internos de la organización

● Oportunidades: condiciones externas útiles para alcanzar los

objetivos

Para implementar el FODA, se seguirán los siguientes pasos:

● Definición del objetivo: Se define el objetivo que se quiere analizar

● Fortalezas/Debilidades: La fortaleza y debilidades se definirán en

función de la relación de la empresa con las

● siguientes variables; objetivo, infraestructura, tiempos, tecnología,

estabilidad financiera, información y comunicación.

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● Amenaza/Oportunidades: La amenaza y oportunidades se definirán en
función de la relación de la empresa con las siguientes variables;
Impacto, proveedores, personal, envergadura y tasa de crecimiento.

● Evaluación de estrategias: Elección de la estrategia más adecuada

● después de analizar los elementos; fortaleza/debilidades y

amenaza/oportunidades.

● Desarrollo y seguimiento: Aplicación de la estrategia al área que lo

amerita, y se realiza seguimiento para garantizar la continuidad.

3.2 Distribución por procesos

Se realiza caracterización de los procesos para tenerlos identificados y poder hallar

la naturaleza de la operación que efectúa cada uno. De este modo, buscar la
organización y optimización al 100% de la bodega, sin que se deba realizar
grandes cambios estructurales, o en maquinaria y tecnología.

Las operaciones de la misma naturaleza serán agrupadas en la misma zona para

ahorrar espacio, tiempo en desplazamiento, recepción, inventario alistamiento y
despachos. De igual manera,

Los productos con características similares serán designados en zonas de fácil

identificación para garantizar su custodia y rotación.
4. DIAGNOSTICO DEL PROBLEMA

La confianza que ha tenido la empresa Distribuyamos S.A. en su modelo logístico

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y de contratación de personal, ha sido la falla principal, siendo los causantes de
todos los problemas que se han presentado en el manejo del inventario de la
bodega ubicada en San Bernardo del Viento y la vinculación laboral de personal
sin experiencia para los cargos de la compañía. Los directivos de la compañía al
estar satisfechos que por muchos años había funcionado el modelo logístico y el de
contratación de personal sin presentar mayores problemas al negocio, estaban

Seguros que no debían someter a una constante mejora continua estos procesos y
dejar que siguiera funcionando como siempre lo habían hecho, con la finalidad de
ahorrar “gastos”.

Con la confianza puesta en el negocio, los directivos tomaron la decisión de

invertir para ampliar las instalaciones e implementar tecnología para automatizar
los procesos de la bodega y estar a la vanguardia. En el diseño y con la
implementación de las mejoras se pudo identificar la vulnerabilidad de la
compañía, siendo el proceso logístico el más crítico, identificando el mal manejo
del inventario de la bodega, lo cual ha dejado considerables pérdidas, al igual que
el mal direccionamiento en el área de recursos humanos con la contratación de
personal con poca experiencia en cargos que requieren un perfil experimentado.

Para dar soporte al diagnóstico que se presenta líneas arriba se aplicó la

metodología FODA y distribución por procesos, se presentan a continuación:

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4.1 Matriz FODA

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Ilustración 1MATRIZ FODA Figura 1

4.2 Distribución por procesos

De acuerdo a la problemática que presenta la compañía Distribuyamos S.A. se

presentan los problemas identificados:

 No se cuenta con política, procedimientos y actividades definidas para el

Adecuado movimiento del inventario.

 No se tiene un plan estratégico que relacione los precedentes de sucesos

 ocurridos, en caso que se vuelvan a presentar la respuesta sea inmediata

para no alterar lo operación de la empresa.

 El almacenamiento de productos no cuenta con una caracterización que

brinde información de características como tamaño, peso, grado de
fragilidad y rotación rápida. Para de este modo ubicar los productos de
forma ordenada y de fácil acceso para su distribución.

● No se posee una administración detallada y adecuada del proceso

tercerizado, el transporte, afectando la trazabilidad de la operación
(perdida de mercancía).

● Debido a la falencia de definir las áreas y responsabilidades, se genera un

ambiente laboral negativo y de falta de sentido de pertenencia de los
trabajadores con la empresa.

● El mal manejo que se le ha dado a la mercancía en el almacenamiento y

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transporte ha provocado daños en ella, razón principal por la que los
clientes realizan tantas devoluciones, generando pérdidas económicas.

● El seguimiento a los procesos de la empresa por medio de auditorías no

está bien definido y carece de responsabilidad, los informes y hallazgos
deben ser remitidos de manera inmediata a la gerencia para que se
realicen las adecuaciones y/o cambios pertinentes y se mejore el proceso
que esté afectando la trazabilidad de la operación.

● Invertir en la operación para mejorar y estar a la vanguardia en tecnología

es sumamente importante para ser competitivos y ofrecer mejor servicio a

Los clientes. Pero antes de tomar decisiones de esta envergadura, se debe

● realizar un adecuado ajuste a las estrategias blandas del negocio, de este

modo identificar la viabilidad de la inversión en el tiempo indicado.

● La contratación de personal joven pero con poca experiencia para cargos

de un nivel de responsabilidad alto es una falla, a menos que la empresa
brinde una inducción y entrenamiento detallado por un tiempo suficiente
que garantice que el personal podrá afrontar con responsabilidad y
destreza el cargo, pero la inducción y entrenamiento que brinda la
compañía no es el adecuado, ya que lo hace sobre la marcha de las
actividades que debe realizar la persona contratada.

● El manual de funciones no es actualizado de acuerdo a los cambios que

va teniendo la empresa en el tiempo.

● El área de ventas no coordino adecuadamente el crecimiento de las

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ventas con las áreas involucradas; almacén, transporte y contabilidad,
esto afecto el cumplimiento del cronograma de inventarios.

A partir del diagnóstico realizado a la problemática que enfrenta la compañía, se

definirán las alternativas construidas para dar solución a las fallas identificadas con
las metodologías utilizadas. De este modo Distribuyamos S.A. iniciará a dar buen
manejo a sus recursos, aumentara su productividad y aplicara el ciclo de la mejora
continua, el PHVA (planear, hacer, verificar y actuar) en cada uno de estos
procesos identificados.

5. ALTERNATIVAS PARA LA SOLUCION E

PROBLEMAS.

Como lo pudimos expresar anteriormente, la empresa Distribuyamos S.A es una

organización con alto potencial de crecimiento y desarrollo a pesar de los
problemas internos que se han venido presentando, gracias a las inspecciones
realizadas por el administrador junior se logran conocer cuáles son los problemas
más críticos que afectan directamente el patrimonio y desempeño de la empresa,
dado esto vamos a establecer una serie de alternativas aplicables de manera que
inicialmente se intervengan los activos más importantes, luego se establezcan
medidas, después se realice adquisición y compra de herramientas de mejora:

5.1 Procedo De Capacitación.

Pudimos evidenciar que desde el personal de recursos humanos presentaba

falencias en su proceso de inducción al nuevo personal contratado, en las diferentes
áreas el personal desconocía nuevas metodologías de desarrollo de trabajos, pues
sustentaban que como lo habían realizado por más de 20 años, sus técnicas todavía
funcionaban, el proceso de capacitación permite que un organismo externo a la
empresa Distribuyamos S.A retroalimente al personal sobre cuáles son sus tareas,

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cual es el mejor procedimiento para desarrollarlas y cuáles son las metodologías
para establecer resultados de las mismas.

5.2 Implementación de la metodología de las 5s.

Logramos escudriñar que en los diferentes puestos de trabajo había falta de orden,
clasificación, limpieza, estandarización y disciplina, estos elementos son claves
para comenzar a cambiar la cultura organizacional y el clima laboral dentro de una
organización, esta metodología no aplica solo a una parte de la empresa, es
aplicable desde el gerente hasta el operario.

5.3 Actualización del sistema de Gestión.

Uno de los principales problemas dentro de la empresa caso de estudio, era que las
tareas de cada uno de los trabajos estaban sobrecargadas, se le suma a esto que el
personal no tenía un procedimiento o instructivo estructurado, impreso con su
respectiva difusión, no había un análisis de carga laboral, por lo tanto, todos los
directivos de la empresa están en la obligación de realizar la actualización del
sistema de gestión, que incluye procedimientos, instructivos, formatos de trabajo
como la difusión y retroalimentación semanal de los mismos.

5.4 Rediseño Y Distribución De Planta.

El la empresa Distribuyamos S.A la disposición de las diferentes máquinas de

trabajo, las áreas encargadas, las estaciones de entrega de mercancía, el área de
almacenamiento de mercancía y los puestos de trabajo no son los ideales, esto es
debido a que no se realizó una correcta planea con y proyección en donde se
estableciera los alcances de la operación, dado lo anterior se muy necesario que
mediante la asistencia de una entidad externa especializada en el tema se realice un

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rediseño y distribución de toda la planta.

5.5 Adquisición de tecnologías de información para procesos.

Actualmente existen herramientas que consisten en sitios de internet en donde una

empresa puede acceder gracias a una licencia, esta página web es alimentada por
todo el personal de la empresa Distribuyamos S.A y es vista en tiempo real por el
personal directivo de la misma, logrando de esta manera establecer soluciones o
controles para las desviaciones presentada de manera inmediata, esta herramienta
es conocida como BPM.

BPM es una tecnología que revoluciona en la gestión empresarial, es una avanzada

categoría se software que ayuda a reducir costos y por tanto, aumentar los ingresos,
esta permite realizar modelamiento, ejecutar actividades y ejecutando informes de
manera instantánea que normalmente demoran de 3 a 4 horas en ser desarrollados,
adicional a esto la herramienta permite conocer el estado en tiempo real de un
departamento de la organización o su se requiere de toda la empresa en general.

5.6 Establecer la técnica de clasificación ABC.

Una de las falencias ms notable en la empresa caso de estudio era el desorden en

las bodegas e instalaciones, la técnica de clasificación ABC está basada en el
Principio de Pareto (regla 80-20), esta técnica permite ordenar los artículos de tal
manera que estructuren 3 tipos que son:

• Artículos de alto valor, pero poco volumen.

• Artículos de moderado valor y volumen.

• Artículos de pequeño valor y arto volumen.

De esta manera se genera mayor control sobre los productos críticos que son los

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que mayor costo tienen, pero que no representan un gran volumen.

5.7 Metodología JIT.

Más conocida como justo a tiempo, gracias a esta metodología la empresa realiza
una modificación en sus procedimientos e instructivos de tal manera que los
productos no se almacenen por bástate tiempo, sino que se realiza la compra con
pocos días para la entrega final, gracias a esto se logra a reducir el costo de
mantener inventario, los riesgos de afectar el inventario en bodega.

5.8 Criterios de evaluación.

Para evaluar cada una de las herramientas implementadas de establecen

indicadores que brinden información de cómo se está desarrollando el proceso, de
esta manera de generan correcciones y alternativas de innovación o modificación
de los mismos, veamos ahora los criterios con los que contaremos:

• KPI de recepción de mercancía.

• KPI de almacenamiento.

• KPI de selección y embalaje.

• KPI de despacho.

Otro criterio para la evaluación es la implementación de un sistema de auditoria

por parte de un ente externo a la organización, de esta manera se podrán evaluar
los procesos desarrollados, el cumplimiento de los procedimientos y el nivel de
rendimiento de la empresa por área.

5.9 Recomendaciones.

• Se recomienda que cada decisión en cuanto a alternativa lleve un orden

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estructurado de tal manera que primero sea un cambio de cultura organizacional y
después la implementación de herramientas.

• Es importante reconocer que el proceso de mejora no es temporal, es un

proceso continuo y por lo tanto la verificación e implementación es
responsabilidad de todo el personal involucrado y no solo de los directivos o
viceversa.

6. WEBGRAFIA

● https://www.isotools.org/2015/02/20/en-que-consiste-el-ciclo-phva-de-mejora-continua/
● https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/procesos-industriales/
● https://www.monografias.com/trabajos93/inventarios-procesos-control-y-
gestion/inventarios-procesos-control-y-gestion.shtml
● http://www.icesi.edu.co/blogs/casodistribuyamos/

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