Votre tableau est maintenant divisé en deux parties qui peuvent défiler indépendamment

l’une de l’autre.

• Faites de même dans le sens horizontal

Vous avez fractionné le tableau. Pour plus de commodité, vous allez améliorer encore
l’affichage.

Excel 2016 Fonctions avancées 9

• Cliquez sur l’onglet Affichage puis Figer les volets. Si vous choisissez « Figez les
volets », vous figer les lignes placées au-dessus de la cellule sélectionnées (C2) et
les colonnes situées à gauche (ici ligne 1 et colonnes A et B). Remarquez au passage
qu’il est prévu une fonction qui fige automatiquement la ligne supérieure ou la 1ère
colonne.

Pour la suite de l’exercice, revenez dans

l’onglet Affichage puis libérer les volets.

Afficher un tableau en mode plan

La manœuvre précédente permettait de visualiser le tableau en faisant défiler
indépendamment ses éléments.

Voici une manière de regrouper certains éléments du tableau pour n’en afficher qu’une
partie ou non selon ce que l’on veut. Ici, on voudrait n’afficher que le code client et la
raison sociale, puis le nom du responsable. Pour la suite du tableau, on souhaite cacher
le détail des trois mois mais afficher le total et la moyenne.

• Sélectionnez les colonnes C, D et E.

• Allez dans le menu Données,
Grouper.

Excel 2016 Fonctions avancées 10

• La barre noire au-dessus des colonnes C, D et E signifie qu’elles sont groupées. Pour
faire disparaître les colonnes concernées il suffit de cliquer sur le signe « - ».

• Groupez les colonnes G, H et I pour ne garder que TOTAL et MOYENNE.

• Désactivez le plan : il faut sélectionner de nouveau les colonnes concernées et
cliquer Dissocier ou Effacer le plan pour dissocier des colonnes et/ou des lignes.

Calculer automatiquement des sous-totaux

On voudrait connaître le chiffre d’affaires réalisé par arrondissement.

• Triez le tableau selon les codes postaux de façon à obtenir un classement par
arrondissement

• Cliquez sur Données puis sur Sous-Total.

Renseignez le panneau comme ci-contre et OK

Un nouveau plan est constitué

Pour qu'un sous-total puisse se calculer, il

faut que le système puisse repérer dans
l'une des colonnes une donnée identique à
certaines lignes qui change à un moment
donné. Ici le code postal.

Excel 2016 Fonctions avancées 11

Entreprise PREVERT

Fournitures pour fleuristes et horticulteurs

Fleuristes ville de Lyon et environs - Chiffre d'affaires du 1er trimestre

Code Raison sociale Adresse Code Ville Responsable C.A. C.A. C.A. Mars Total Moyenne
client postal Janvier Février
0078 BLEUET (LE) 7 rue du Plat 69002 LYON M. GARAND 569,00 € 458,00 € 469,00 €
0089 FLEURS SAUVAGES 2 rue de la République 69002 LYON M. PERNOT 321,00 € 320,00 € 432,00 €
0124 ROSELLA 54 rue de la Charité 69002 LYON Mme PIERRE 514,00 € 512,00 € 420,00 €
0125 FLEURS DE NOS 6 rue Vaubecour 69002 LYON Mme DARLAN 236,00 € 200,00 € 365,00 €
0154 JARDINS ANAIS 12 place Jean-Macé 69007 LYON Mme YVANESSE 169,00 € 198,00 € 230,00 €
0158 LA GENTIANE 52 place Carnot 69002 LYON M. FAUVEAU 487,00 € 420,00 € 587,00 €
0159 FLEUR DE LYS 25 rue S. Brissy 69500 BRON Mme BERTAUD 132,00 € 120,00 € 230,00 €
0167 CHARDOND'ARGENT(LE) 71 cours de Verdun 69002 LYON Mme JOLIVET 874,00 € 895,00 € 824,00 €
0189 COQUELICOT (LE) 8 rue Joliet 69004 LYON M. GARPON 465,00 € 458,00 € 469,00 €
0195 RESEDA (LE) 12 square Carnot 69002 LYON Mme TIERNEY 123,00 € 198,00 € 175,00 €
0201 AU CHENE-LIEGE 9 place Bellecour 69002 LYON Mme MAURAT 587,00 € 658,00 € 789,00 €
0202 AMARYLLIS 67 montée de Choulans 69005 LYON Mme DELANGE 967,00 € 1 023,00 € 1 056,00 €
0205 FLEURS DE ROCAILLE 10 rue Saint-Jean 69005 LYON Mme TREPILLE 258,00 € 210,00 € 217,00 €
0342 AU LISERON 18 rue Jean-Moulin 69100 VILLEURBANNE M. DUMIN 345,00 € 300,00 € 269,00 €
0358 ASTERIE 9 rue de la Poste 69005 LYON Mme GREDOU 647,00 € 569,00 € 623,00 €
0547 ROSE DES SABLES (LA) 89 montée du Funiculaire 69005 LYON Mme HELLER 811,00 € 789,00 € 802,00 €
0654 FLEURETTE 16 place Dupont 69200 VENISSIEUX M. VIBRIN 622,00 € 569,00 € 635,00 €
0658 FLORE DES MARAIS 48 rue Vaubecour 69002 LYON M. RUTORDET 589,00 € 457,00 € 574,00 €
0854 POMONE 9 rue des Fleurs 69100 VILLEURBANNE Mme BILLON 319,00 € 236,00 € 325,00 €
1002 FLEUR BLEUE 18 place Bellecour 69002 LYON M. GUYARD 645,00 € 569,00 € 469,00 €
1125 VILLEGIATURE 11 route de St-Genix 69110 STE FOY Mme TRADIS 478,00 € 423,00 € 451,00 €

Excel 2016 Fonctions avancées 12

 Chapitre 3 : Valeur cible
Principe
Lorsque vous faites un calcul avec Excel, celui-ci sait, comme vous l’avez constaté, mettre
à jour les résultats si les paramètres du calcul sont modifiés.

La valeur cible est la fonction qui rend possible de lui demander de faire un calcul « à
l’envers » ; c’est-à-dire lui demander ce qu’il faudrait changer à certains paramètres pour
obtenir un autre résultat.

• Créez le tableau suivant

Dans cette cellule

utilisez obligatoirement
la cellule C7 pour le
calcul

D’après ce tableau, on sait que le coût de revient de ce produit est de 4 528,65 €. On

voudrait l’abaisser à 4 000,00 €. Pour cela, on désire savoir quelle remise il faudrait arriver
à négocier avec le fournisseur.

Vous allez donc demander à Excel de faire le calcul.

• Placez-vous sur D8. Faites Données puis Analyse

de scénarios puis Valeur cible.

• Dans la case Cellule à définir, laissez D8. Dans la case Valeur à atteindre,
saisissez 4000 et dans la case Cellule à modifier, cliquez C7 puis Validez.

Excel a calculé que pour ne pas dépasser un prix de revient de 4 000 €, il faut une
remise de 16 %. Ne validez pas, mais faites annuler pour revenir à la situation
précédente. Vous allez calculer votre valeur cible en faisant varier un autre paramètre.

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