UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA GEOLOGICA

MINERA Y METALURGICA

INFORME
Octavo Laboratorio de Química I
QU113-R
Ing. SESPEDES VALKARSEL SVITLANA

SOLUBILIDAD Y PREPARACIÓN DE
SOLUCIONES
Integrantes:

 Bustinza Agramonte Alex Valentín 20112620E

 Cardenas Melo Leslie Helen 20111 331J
 Melgarejo Magariño Gian Carlo 20112 649C

LIMA – PERÚ
2011 - II
 INTRODUCCION

Una disolución (también llamada solución) se define como una mezcla

homogénea, a nivel molecular, de dos o más sustancias en la cual no
ocurre sedimentación. Una disolución se compone de un disolvente y
uno o más solutos cuyas proporciones pueden variar de una disolución a
otra. En contraste, una sustancia pura tiene composición fija; el
disolvente es el medio en el cual se disuelven los solutos y éstos suelen
disolverse para dar iones o moléculas en disolución.
Las disoluciones incluyen combinaciones diferentes en las cuales un
sólido, líquido o gas actúan ya sea como disolvente o como soluto. Por lo
general, el disolvente es líquido, por ejemplo, el agua de mar es una
disolución acuosa de muchas sales y algunos gases como dióxido de
carbono y oxígeno; el agua carbonatada es una disolución saturada de
dióxido de carbono; las disoluciones son comunes en la naturaleza y son
sumamente importantes en todos los procesos vitales, en todas las áreas
científicas y muchos procesos industriales. Los fluidos corporales de
todas las formas de vida son disoluciones; las variaciones de
concentración de los cuatro fluidos corporales, en especial los de la
sangre y la orina, dan a los médicos indicios valiosos sobre la salud de las
personas. También son comunes las disoluciones en las cuales el
disolvente no es líquido. El aire es una disolución de composición
variable. LLos empastes dentales son amalgamas sólidas o disoluciones
de mercurio líquido disuelto en metales sólidos; las aleaciones son
disoluciones de sólidos disueltos en metales
 OBJETIVOS

 Aprender a preparar soluciones con concentraciones dadas.

 A partir de soluciones dadas, preparar otras soluciones con

diferentes grados de concentración (molaridad,
normalidad, molalidad).

 Aprender a graficar las curvas de solubilidad de algunas

sustancias utilizando datos experimentales.

 Describir los factores que favores el proceso de disolución.


 FUNDAMENTO TEORICO

Dispersiones
Es el ordenamiento de las partículas de un cuerpo en el seno de otro cuerpo, lo que
se reparte se denomina "fase dispersa" (medio discontinuo) y quien permite la
dispersión se denomina "fase dispersante" (medio continuo).

Clasificación de las dispersiones

Según el tamaño y el tipo de la partícula dispersa, las dispersiones se clasifican en:
suspensiones, soluciones y coloides.

a) Suspensiones
Es un tipo de dispersión que tiene como característica la sedimentación, ello
es debido a la poca afinidad que existe entre la fase dispersa y la fase
dispersante. Son visibles a simple vista. Ejemplos: arena en el agua, arcilla el
agua, tinta china, leche de magnesia, jarabes, etc.

b) Coloides
Es un tipo de dispersión donde las partículas dispersas llamadas "MICELAS"
se encuentran en constante movimiento tipo zigzag, lo cual le da estabilidad
al coloide, este movimiento se denomina "BROWNIANO"; otra propiedad
importante de los coloides es la difracción de los rayos de la luz, fenómeno
llamado "EFECTO TYNDALL".
Las partículas en un sistema coloidal pueden estar constituidos por unos
cientos o miles de moléculas sencillas, por una sola molécula gigante como
por ejemplo: almidón, hemoglobina, virus, etc.
Los coloides y tienen afinidad al medio dispersante se denominan liófilos
pero si no tienen afinidad al medio dispersante se denominan liófobos.
Los coloides se puede separar por los siguientes métodos:
electroforesis, diálisis, centrifugación, floculación.
 SISTEMAS COLOIDALES:
FASE FASE
SISTEMA EJEMPLOS
DISPERSA DISPERSANTE
detergente en agua, pinturas, tinta de
sólido líquido sol
bolígrafo
leche homogenizada, mayonesa, crema para
líquido líquido emulsión
la cara
crema batida, espuma para afeitar, espuma
gas líquido espuma
de cerveza
esmeralda, rubí, gemas de color, ciertas
sólido sólido sol sólido
aleaciones
emulsión ungüentos, geles (queso, gelatina),
líquido sólido
sólida mantequilla
espuma
gas sólido piedra pómez, esponja, hule, lava, dentífrico
sólida
aerosol humos, partículas de polvo en el aire, virus
sólido gas
sólido aéreos
aerosol
líquido gas nubes, neblina, vaho, spray de aerosol.
líquido
gas gas no existe forman soluciones gaseosas

c) Soluciones
Es un tipo de dispersión homogénea, en la solución se mezclan dos o más
especies químicas (átomos, iones, moléculas).
Componentes de la solución:
1. Soluto (STO)
Es el componente que se disuelve, por lo general se encuentra en menor
proporción, la solución puede contener más de un soluto y además da el
nombre a la solución.
2. Solvente (STE)
Es el componente que disuelve (el permite la disolución), por lo general se
encuentra en mayor proporción, la solución sólo puede contener un
solvente. El disolvente indica el estado físico de la disolución.
El solvente más utilizado es el agua debido a que disuelve a casi todas las
sustancias debido a su alta constante dieléctrica, y a la polaridad de su
molécula. Ejemplos: agua de mar.
 SOLVATACIÓN
Es la interacción entre solvente y el soluto pero que no llegan a generar una
reacción química, en el proceso de solvatación debemos recordar:
Soluto: iónico
Solvatación polar → disuelve
Soluto: covalente polar
Solvente polar → disuelve Soluto: apolar
La solvatación puede ser molecular o iónica

Solvatación Molecular
a. Solvatación Apolar
Es aquella en donde el soluto es covalente apolar y el solvente es
covalente apolar. Ejemplo:
Soluto covalente apolar : benceno
Solvente covalente apolar : tetracloruro de carbono
b. Solvatación Polar
Es aquella en donde el soluto es covalente polar y el solvente es
covalente polar. Ejemplo:
Soluto covalente polar : sacarosa
Solvente covalente apolar : agua

Solvatación Iónica
Es aquella en donde el soluto es iónico y el solvente es covalente apolar.
Ejemplo:

Soluto iónico : cloruro de sodio

Solvente covalente apolar : agua

ENTALPÍA DE SOLUCIÓN

1. Solución Exotérmica (H<0)

En este tipo de solución la interacción STE-STO es mayor que la interacción STE-
STE y STO-STO, entonces existen las condiciones favorables para que se forme
la solución.
2. Solución endotérmica (H<0)
En este tipo de solución la interacción es menor que la interacción STE-STE y
STO-STO, por lo tanto no existen las condiciones favorables para que se forme
la solución pero ésta se forma debido a que el sistema tiende a la mayor
entropía.

SOLUBILIDAD DEL SOLUTO

i. La solubilidad de la mayoría de
solutos sólidos y líquidos es
directamente proporcional a la
temperatura
ii. La solubilidad de los gases en los
líquidos es inversamente
proporcional a la temperatura y
directamente proporcional a la
presión (ley de Henry)
iii. La interacción soluto-solvente, se
ve favorecida por el desorden
molecular. Por lo general,
moléculas polares disolverán a
otras moléculas polares o a
compuestos iónicos; mientras que
moléculas no polares solubilizan a
otras moléculas no polares.

CLASIFICACIÓN DE LAS SOLUCIONES

Por la naturaleza del soluto

Solución Iónica
Es aquella que tiene como soluto a un compuesto el cual al disolverse se disocia o
ioniza por lo cual esta soluciones son conductoras de la electricidad. Ejemplo
cloruro de sodio en agua, sulfato de calcio en agua, etc.

Solución Molecular
Es aquella que tiene como soluto a un compuesto el cual al disolverse se disgrega a
nivel molecular por lo cual esta soluciones son no conductoras de electricidad.
Ejemplo: agua azucarada.

Por la naturaleza del solvente

Sólido Solución sólida
- Solvente Líquido Solución líquida
Gaseoso Solución gaseosa

solución soluto solvente ejemplo (STO+STE)

S S
sólido latón (Zn+Cu), bronce (Sn+Cu)
O O
L L
I líquido I amalgama (Hg+metal)
D D
A gas O oclusión de H2 en Pd
L L
I sólido I salmuera (NaCl+H2O), dextrosa (C6H12O6+H2O)
Q Q
aguardiente (etanol+H2O), vinagre (ácido
U líquido U
I I acético+H2O), agua oxigenada (H2O2+H2O)
D D
A gas O agua gasificada (CO2 en agua)

GASEOSA gas GASEOSO aire seco (N2, O2, Ar…)

Por su naturaleza química

Solución Ácida
Es aquella cuya concentración de [H1+] > [OH1-]
Ejemplo:

Solución Básica
Es aquella cuya concentración de [H1+] < [OH1-]
Ejemplo:

Solución Neutra
Es aquella cuya concentración de [H1+] = [OH1-]
Ejemplo:

Por la cantidad de soluto

Solución diluida (no saturada)

Es aquella solución cuya cantidad de soluto se encuentra muy alejada de lo que
indica la solubilidad a una determinada temperatura.

Solución concentrada (no saturada)

Es aquella solución cuya cantidad de soluto se encuentra muy cercana a lo que
indica la solubilidad a una determinada temperatura.

Solución saturada
Es aquella solución cuya cantidad de soluto que contiene, es la que indica la
solubilidad a una determinada temperatura (máxima).

Solución sobresaturada
Es aquella solución cuya cantidad de soluto que contiene es mayor a lo que indica
la solubilidad a una determinada temperatura. Se caracteriza por ser inestable,
cualquier perturbación cristaliza el exceso de soluto.

Por la conductividad eléctrica

Solución electrolítica
Son aquellas que son capaces de conducir la electricidad, debido a que se
presentan iones en movimiento, los cuales son portadores de carga. A estas
disoluciones se las denomina también soluciones iónicas.

Solución no electrolítica
Es aquella que no es capaz de conducir la electricidad, debido a que no presentan
iones en movimiento. A estas disoluciones también se les denomina disoluciones
moleculares.

UNIDADES QUÍMICAS DE CONCENTRACIÓN

Molaridad (M)
Es el número de moles del soluto por litro de solución.

Normalidad (N)
Es el número de equivalente gramo de soluto por litro de solución.

Molalidad (m)
Es el número de moles de soluto en 1 kg de solvente.

Fracción molar de soluto

Es la relación entre las moles de soluto y las moles de la solución.

Fracción molar de solvente

Es la relación entre las moles de solvente y las moles de la solución.
Operaciones con soluciones

División de soluciones
Consiste en bajar o disminuir la concentración de una solución valorada agregando
una cantidad determinada de solvente. Se cumple:
moles de soluto concentrado = moles del soluto diluido

Mezcla de soluciones
En este proceso se busca tener una solución de concentración indeterminada a
partir de dos soluciones del mismo soluto. Se cumple:

PARTE EXPERIMENTAL

Experimento 1:
Procedimiento:
Preparar 20 ml de solución de sulfato de cobre (CuSO 4.5H2O) al 5% en
masa, densidad de la solución 1.022 g/cm3.

Cálculos Previos:

Luego:

Pero: 1.022 g………………………

X ……………………….. CuSO4.5H2O (249.5)


 Datos y observaciones:
- Para preparar la solución pedida, se necesitan aproximadamente
1.6 g de
- En un vaso de precipitados, se agregan: 1.6 g de y se
agrega un poco de agua (menos de 20 ml), disolver bien hasta
formar la solución homogénea, luego agregar esta solución a un
probeta y luego agregar suficiente agua hasta completar el
volumen pedido (20 ml).

Experimento 2:
Procedimiento:
Preparar 50 ml de solución de NaCl 2M.

Cálculos Previos:
 Pero:

Datos y observaciones:
- Para preparar la solución
pedida, se necesitan
aproximadamente 5.85 g de
NaCl.
- En un vaso de precipitados,
se agregan: 5.85 g de NaCl y
se agrega un poco de agua
(menos de 50 ml), disolver
bien hasta formar la solución homogénea, luego agregar esta
solución a un matraz y luego agregar suficiente agua hasta
completar el volumen pedido (50 ml).
Experimento 3:
Procedimiento:
Preparar 50 ml de solución con densidad 1.02 g/cm 3 de NaCl al 2% de
masa utilizando la solución anterior.

Cálculos Previos:

Luego:
 Datos y observaciones:
- En una probeta, medimos 8.72 ml de la solución obtenida en el
experimento 2.
- Luego echamos este volumen en el matraz y luego diluimos la
solución hasta completar el volumen pedido (50 ml).

Experimento 4:
Procedimiento:
Preparar 50 ml de solución de NaCl 0.1N utilizando la solución
preparada en el experimento Nº 2.

Cálculos Previos:

Datos y observaciones:
- En una probeta, medimos 2.5 ml de la solución obtenida en el
experimento 2.
- Luego echamos este volumen en el matraz y luego diluimos la
solución hasta completar el volumen pedido (50 ml).
Experimento 5:
Procedimiento:
Graficar la curva de solubilidad de una sal NaCl, utilizando datos
experimentales. Para graficar la curva de solubilidad del cloruro de
sodio es necesario determinar su solubilidad a diferentes
temperaturas (20°, 40°, 60°, 80 °C).

Datos y observaciones:

Solubilidad de NaCl en agua, masa de soluto en 100 g de agua

temperatura 20 °C 40 °C 60 °C 80 °C
masa disuelta 36 36.6 37.3 38.4

Aplicaciones a la carrera

 Para separar suspensiones (metales en solución) por métodos

sencillos.
 En el proceso de flotación (sustancias no miscibles).
 En la obtención de soluciones concentradas de Au, en el proceso de
lixiviación.
 Recomendaciones

 Las mediciones se deben hacer con precisión, tener cuidado a la

hora de pesar los reactivos y medir cuidadosamente el volumen en
la probeta.

 Al preparar las soluciones, primero disolver bien el soluto, en un

vaso de precipitados, en un cierto volumen de solvente (menor que
el pedido), luego diluir la solución hasta completar el volumen
pedido.
 Cuestionario
1. Cuál es la diferencia entre:
- soluto y solvente
Soluto: Es el componente que se disuelve, por lo general se encuentra en
menor proporción, la solución puede contener más de un soluto y
además da el nombre a la solución.
Solvente: Es el componente que disuelve (el permite la disolución), por
lo general se encuentra en mayor proporción, la solución sólo puede
contener un solvente. El disolvente indica el estado físico de la disolución.
- molaridad y molalidad; molaridad y normalidad
Molaridad: Es el número de moles del soluto por litro de solución.
Normalidad: Es el número de equivalente gramo de soluto por litro de
solución.
Molalidad: Es el número de moles de soluto en 1 kg de solvente.
2. ¿Cómo determinaría que una solución está saturada, y insaturada o
sobresaturada? Explicar.
- Al analizar la solución:
a) Si al agregar más soluto a la solución, éste se disuelve
normalmente sin la necesidad de calentarla. Entonces la
solución es insaturada.
b) Si al agregar más soluto a la solución, éste ya no se disuelve
normalmente y se deposita en el fondo como cristal. Entonces la
solución es saturada.
c) Si al agitar o al agregar más soluto, se observa la inmediata
formación de cristales (solución inestable). La solución es
sobresaturada.
3. ¿Cuántos gramos de hidróxido de sodio se requieren para preparar
5 l de una solución de hidróxido de sodio 0.01M?
4. ¿Cómo prepararía 500 ml de una solución de ácido sulfúrico al 30%
en masa ( )? Describir el procedimiento.
- Cálculos previos:

Luego:

- Procedimiento:
Debemos de partir de una solución cuya concentración es
conocida, y con la fórmula respectiva podemos obtener cualquier
volumen a determinadas concentraciones.

5. Calcular la molalidad de cada una de las siguientes soluciones a

cosas.
- Una solución de ácido fosfórico al 12% en masa
En 1 kg se STE:

- Una solución de ácido fosfórico 2M de HCl ( )

Luego:
 - Una solución de ácido fosfórico 3.6N que se utiliza en reacciones en
las que reemplazan todos los iones hidrógeno ( )
Del dato:

Luego:

6. Describir la preparación de 1 l de una solución 0.646M de HCl, a

partir de una solución 2M de HCl.
- Cálculos previos:

Luego:

- Procedimiento:
En una probeta medimos 323 ml de la solución inicial 0.646 M.
Luego la diluimos con agua hasta completar el volumen pedido.
 Bibliografía

 Silberberg. Química “La naturaleza molecular del cambio y

la materia” segunda edición, editorial: Mc Graw-Hill.

 Brown, Lemay, Bursten. Química “La ciencia central”

novena edición, editorial Pearson.

 Raymond Chang. “Química General” séptima edición,

editorial: Mc Graw-Hill.