Patrice DE BONNEVAL
L’herboristerie, DésIris, 1999
Fatigue-Stress, mon amie, Éd. du Fayet, 2002
Votre santé par les plantes, Éd. Équilibre, épuisé
Manuel pratique de l'herboristerie, Éd. Recto Verseau (Suisse), épuisé
Cosmétique naturelle, Utovie
Illustrations
Gentiane MAGNAN
www.adverbum.fr
ISBN 978-2911328-329
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PATRICE DE BONNEVAL - FRANCK DUBUS
MANUEL PRATIQUE
D'AROMATHÉRAPIE
AU QUOTIDIEN
Les auteurs tiennent à remercier :
N Les élèves qui entretiennent et nourrissent notre soif de partager.
N L’équipe de l’École lyonnaise de plantes médicinales, et tout particulière-
ment Françoise Pillet, pour leur contribution.
N Tous ceux qui, de la terre à l’huile essentielle, contribuent au développement
de l’aromathérapie.
N Dominique Davenne, Pierre Franchomme et Daniel Pénoël pour leurs conseils
éclairés.
N Nos parents et amis pour leur soutien au quotidien.
Avertissement
Malgré les soins apportés à la rédaction de cet ouvrage, ni les auteurs, ni l’éditeur
ne peuvent être tenus responsables d’éventuelles erreurs et de leurs conséquences
faites à partir des informations contenues dans cet ouvrage.
Dans le doute, consultez un thérapeute qualifié.
Introduction
En attendant le médecin
Le problème réel de l’Aromathérapie est qu’elle touche au domaine de la
Bonne Santé, du Bien-Être et intéresse ainsi une majorité de personnes qui,
nous le savons bien, ont besoin de détente, d’harmonie, en un mot : de se
sentir mieux dans leur peau.
C’est pourquoi il nous a semblé que les mieux placés pour proposer un
ouvrage sur ce sujet devaient être non seulement compétents sur le plan
théorique mais surtout reconnus en tant que praticiens.
Notre intention, en écrivant cet ouvrage, est de mettre à portée de chacun
les possibilités de se prendre en charge de manière non nocive pour les petits
maux les plus courants tels qu’ils se présentent à l’intérieur d’une famille, en
attendant, s’il le fallait, le médecin.
Les auteurs
Pour consulter un tel livre, il faut avoir confiance et, pour avoir confiance, il
est bon d’avoir des références. En dehors de nos diplômes de pharmaciens,
notre compétence, à Franck Dubus et moi-même, repose sur l’enseignement et
la pratique au quotidien de cet art.
En ce qui me concerne, j’ai commencé à pratiquer l’aromathérapie en 1975
dans ma pharmacie de Vincennes puis dans mon herboristerie de Lyon.
Mes huiles essentielles étaient alors celles que j’achetais à un aromathéra-
peute débutant : Pierre Franchomme, dont la réputation n’est plus à faire
puisque son livre écrit avec le non moins fameux docteur Pénoël est devenu
une référence pour la majorité des tenants de cette pratique.
L’aromathérapie, virus sain, qui, souvent combinée à la phytothérapie, ne
m’a plus quitté depuis cette époque.
C’est pourquoi, lors de la création de l’École lyonnaise de plantes médici-
nales, en 1980, j’ai immédiatement commencé à l’enseigner.
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MANUEL PRATIQUE D'AROMATHÉRAPIE
Patrice DE BONNEVAL
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L'aromathérapie
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MANUEL PRATIQUE D'AROMATHÉRAPIE
Pourquoi ce livre ?
La première réponse est que, tout simplement, nous en avons eu envie car il
est la suite normale de notre métier d’enseignants à l’École lyonnaise de
plantes médicinales.
Notre plaisir est de transmettre et de faire aimer ce monde des plantes et de
la Nature qui dirige notre vie depuis si longtemps pour la plupart d’entre
nous.
La deuxième réponse est le désir de faire partager notre connaissance
au-delà de notre sphère habituelle, au plus grand nombre de lecteurs possible.
La troisième est le plaisir de faire œuvre commune entre amis.
L’aromathérapie
L’utilisation des arômes, des huiles essentielles et des plantes s’inscrit dans
un contexte naturel qui dépasse largement l’aspect proprement médical.
Bien sûr, la phytoaromathérapie devrait rentrer dans le domaine de la
médecine moderne en général. Elle a sa place aussi bien dans les cabinets
médicaux et paramédicaux que dans les hôpitaux où ses propriétés thérapeu-
tiques pourraient – et peut-être même devraient – être appréciées à leur juste
valeur.
Mais les plantes sont – ne l’oublions pas – indispensables à la vie.
Ne sont-elles pas notre première nourriture depuis l’arrivée de l’homme sur
cette Terre dont elles sont, par ailleurs, le poumon naturel ?
Dans le domaine de l’écologie, elles font partie des préoccupations
d’études, de recherche et de sauvegarde de notre planète.
Elles font partie du domaine de la recherche de solutions naturelles aux
agressions exagérées de l’industrie toute puissante, aux conséquences mal-
heureusement parfois bien dangereuses.
Par conséquent, si la phytoaromathérapie est le sujet principal de notre
livre, n’oublions pas qu’elle est omniprésente et que, de la vivre au quotidien
fait de nous, automatiquement, des écologistes praticiens.
L’aromathérapie répond aux besoins de notre vie sur tous les plans qui la
constituent : mental, affectif, physique et même spirituel.
Dans une église, une salle de yoga, un centre de prière, à la maison,
l’encens, par son action sur les centres du cerveau, contribue à induire en nous
un état de calme et de tranquillité.
Sur le plan du mental et de l’affectif, les huiles essentielles de Citrus
(oranger, mandarine...) sont parfaitement relaxantes, déstressantes, harmoni-
santes.
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L'aromathérapie
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MANUEL PRATIQUE D'AROMATHÉRAPIE
ABRÉVIATIONS
aa à parts égales
AG acide gras
AGI acide gras insaturé
AGMI acide gras mono-insaturé
AGPI acide gras poly-insaturé
AGS acide gras saturé
CT chémotype
cv. cultivar
EF eau florale
HE huile essentielle
HM huile de macération
HV huile végétale
off. officinal
PGE précurseur des prostaglandines
PPAF première pression à froid
qsp quantité suffisante pour
sp espèce
ssp sous-espèce
syn. synonyme
var. variété
TM teinture mère
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Avertissement
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QUELQUES CONSEILS
La prise de contact avec de nouvelles huiles essentielles doit se faire
progressivement :
– tenez le flacon sous le nez, à une certaine distance, avec une main. De
l’autre, réalisez un courant d’air afin que l’odeur de l’huile essentielle monte
naturellement jusqu’à votre nez ;
– rapprochez ensuite doucement le flacon lui-même de votre nez, ce qui
permet de découvrir les notes de ce parfum végétal.
Cette manière de faire permet d’obtenir, avec l’habitude, certaines indica-
tions sur la qualité de l’huile essentielle étudiée. (Une bonne huile essentielle
présente souvent de multiples notes, aussi peu piquantes que possible.)
Il est souvent prudent, pour l’usage cutané, tout comme pour un cosmé-
tique, de commencer par une petite application de l'huile essentielle au creux
du coude ou du poignet, pour tester sa sensibilité personnelle.
En ce qui concerne la voie orale, on se contentera, en première approche, de
poser le doigt sur le flacon puis de mettre le doigt ainsi imprégné sur la
langue. En quantité, cela représente, en réalité, moins d’une goutte. Cette
manière d’agir ne concerne, bien sûr, que les huiles essentielles non causti-
ques.
Le risque majeur, lors de l’ingestion d’une huile essentielle non diluée, est
lié à la surprise qui peut amener à la fausse route ou à un spasme du larynx, ce
qui est vrai chez les petits enfants en application sur la gorge (en particulier
pour les huiles essentielles contenant du menthol).
Attention !
Plus une huile essentielle est puissante, moins il est nécessaire d’en utiliser.
Il est inutile, voire dangereux, de dépasser la dose considérée comme suffi-
sante. Respecter les doses conseillées par votre thérapeute est une précaution
indispensable.
On choisira, pour les enfants, les huiles essentielles connues pour être les
plus douces (ce qui ne signifie pas exemptes de danger ni dénuées d’efficacité).
De plus, on n’utilise jamais la voie orale avant l’âge de 3 ans (soit autour de
15 kg).
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Avertissement
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Photosensibilisation
Certaines huiles essentielles peuvent entraîner, en usage externe, des
rougeurs, voire des cloques, lors d’une exposition solaire.
Ces réactions sont constatées plus rarement par voie interne.
Cet effet indésirable est dû à certains principes actifs comme les coumarines
(furano et pyrocoumarines) que l'on trouve surtout dans les essences des
zestes d’agrumes et chez certaines apiacées.
Il faut éviter l’utilisation de ces huiles essentielles les jours d’exposition
solaire. Dans le cas contraire, il vaut mieux attendre au moins huit heures
après l’application de l’huile essentielle avant de s’exposer au soleil.
Liste indicative
U Angelica archangelica, Angélique.
U Ammi visnaga, Khella.
U Apium graveolens, Céleri.
U Essences obtenues à partir du zeste d’espèces du genre Citrus.
Toxicité hépatique
Elle apparaît seulement lors d’usages prolongés (plus de trois mois) et/ou si
l’on utilise de trop fortes doses (30 gouttes par jour, par exemple, pour les
huiles essentielles phénolées).
Liste indicative
U Artemisia dracunculus, Estragon.
U Cinnamomum camphora, Camphrier.
U Cinnamomum zeylanicum (syn. : Cinnamomum verum), Cannelle de
Ceylan et Cinnamomum cassia, Cannelle de Chine, et Cinnamomum
loureirii, Cannelle du Vietnam.
U Corydothymus capitatus, Origan d'Espagne.
U Eugenia caryophyllus (syn. : Sizygium aromaticum), Girofle.
U Foeniculum dulce, Fenouil.
U Ocimum basilicum, Basilic.
U Ocimum gratissimum, Basilic à eugénol.
U Origanum vulgare, Origan, O. heracleoticum, Origan de Grèce, Origan vert,
O. compactum, Origan à inflorescence compacte – ces origans ne doivent
pas être confondus avec la Marjolaine ou Origan des jardins, Origanum
majorana, qui est nettement plus douce pour la peau.
U Pimenta dioica, Piment de la Jamaïque ou Bay.
U Pimpinella anisum, Anis vert.
U Mentha pulegium, Menthe pouillot, qui peut être hépatotoxique immé-
diatement.
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Avertissement
Potentiel allergisant
Il correspond à des réactions locales (dermites bulleuses), liées surtout aux
lactones sesquiterpéniques.
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L’allergie est liée à une sensibilité personnelle et reste rare. Elle peut se voir
en cas d'application répétitive sur une même zone.
En revanche, il est évident qu’il faut éviter les huiles essentielles des
familles de plantes réputées allergisantes, surtout si vous êtes sensible à ce
type de réactions.
Citons comme exemple la famille des apiacées (ex-ombellifères), c’est-à-dire
la famille de la carotte, de la coriandre, etc.
On restera prudent chez les personnes au terrain allergique et on peut
proposer, avant tout usage, un test cutané (la personne pose une goutte au
creux du coude pour vérifier une éventuelle réaction, à condition que cette
huile essentielle ne soit pas dermocaustique, ce qui donnerait une réaction
d’échauffement et non pas d’allergie). À défaut, on appliquera sous le pied qui
est la zone la moins sensible chez l'adulte.
Liste indicative
U Cryptocaria massoia, Massoia, qui, elle, est fortement allergisante et
réservée à l’usage médical.
U Laurus nobilis, Laurier noble.
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Avertissement
Les huiles essentielles non indiquées dans cette liste seront à envisager au
cas par cas.
U Achillea millefolium, Achillée.
U Acorus calamus, Roseau odorant.
U Artemisia herba-alba.
U Chenopodium ambrosoïdes var. anthelmenthicum.
U Cinnamomum zeylanicum (syn. : Cinnamomum verum), Cannelle de
Ceylan et Cinnamomum cassia, Cannelle de Chine et Cinnamomum
loureirii, Cannelle du Vietnam.
U Corydothymus capitatus, Origan d'Espagne.
U Cupressus sempervirens, Cyprès.
U Cymbopogon martinii, Palmarosa.
U Daucus carota, Carotte.
U Eugenia caryophyllus, Girofle (syn. : Sizygium aromaticum).
U Helichrysum italicum, Hélichryse.
U Huiles essentielles camphrées.
U Hyssopus officinalis.
U Lavandula stoechas, Lavande stoechas.
U Melaleuca cajuputii, Cajeput.
U Melaleuca leucadendron, Mélaleuque blanc.
U Melaleuca quinquenervia, Niaouli.
U Mentha ´ piperita, Menthe poivrée.
U Ocimum basilicum, Basilic.
U Ocimum gratissimum, Basilic à eugénol.
U Origanum vulgare, Origan, O. heracleoticum, Origan de Grèce, Origan vert,
O. compactum, Origan à inflorescence compacte.
U Peumus boldus, Boldo.
U Pimenta dioica, Piment de la Jamaïque ou Bay.
U Rosmarinus officinalis, Romarin.
U Salvia sp., Sauges.
U Santolina chamaecyparissus, Santoline.
U Sassafra albidum, Sassafras.
U Satureja montana, Sarriette des montagnes.
U Tanacetum vulgare, Tanaisie.
U Thuya occidentalis, Thuya.
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MANUEL PRATIQUE D'AROMATHÉRAPIE
Précautions à retenir
® Jamais d’inhalation d’HE chez l’asthmatique.
® Jamais d’HE dans l’oreille.
® Jamais d’HE en interne avant trois ans.
® Évitez l’application d’HE sur la gorge chez les petits enfants
(menthol en particulier).
® Évitez les HE en cas de pathologie du foie ou des reins (voir liste).
® Évitez les HE excitantes chez les personnes ayant des antécédents
d’épilepsie (voir liste).
® Évitez les HE fluidifiant sanguin en cas de prise de médicament
anticoagulant (voir liste).
® Évitez les HE chez les personnes au terrain hypersensible.
® Évitez les HE chez la femme enceinte et allaitante (voir liste).
® En cas d’ingestion accidentelle massive, avalez de l’huile végétale
ou du charbon végétal ou de l’argile.
® En cas de projection dans l’œil, nettoyez avec de l’huile végétale et
épongez.
® Les HE ne sont pas solubles dans l’eau.
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