Chapitre
Présentation de l’aliment
Le niveau énergétique de l’aliment et sa présentation sont
les 2 principaux facteurs qui influencent la consommation
et en conséquence la production. La consommation
d’aliment est très dépendante de la granulométrie. La poule
a une préférence marquée pour les particules grossières.
Elles sont facilement préhensibles et n’entrainent pas
d’empâtement du bec. Une poule a tendance inversement
à délaisser les fines particules.