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La alimentación es el elemento central para una buena nutrición y óptima salud en el ser humano.
Aprender a comer saludablemente implica que la alimentación debe ser suficiente y equilibrada.
Debemos ingerir frutas y vegetales, ya que éstas contienen vitaminas, minerales, carbohidratos y
fibra, elementos necesarios para mantener un adecuado funcionamiento del organismo y
fomentar el crecimiento, desarrollo y conservación del ser humano.
En los alimentos se encuentran cinco tipos de sustancias indispensables para nutrir, esto es, para
dar energía al cuerpo, hacerlo crecer, mantenerlo sano y reconstruir algunas partes dañadas.
Las proteínas: ayudan a formar los tejidos del cuerpo. Se encuentran en la carne, el pescado, el
huevo, la leche, el queso, etcétera.
Las vitaminas: son importantes porque de ellas depende que los alimentos sean aprovechados por
el organismo. Su ausencia ocasiona muchas enfermedades. Entre las más importantes destacan: [6
Vitamina A: contribuye al desarrollo normal del cuerpo y al buen funcionamiento de la vista. Se
encuentra en el hígado, la zanahoria, la leche, el queso, etcétera.
Vitamina B1: favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso. Se encuentra en el maíz, la
avena, el garbanzo, el arroz, etcétera.
Vitamina C: protege los dientes, los huesos y ayuda a evitar enfermedades e infecciones. Se
encuentra en las frutas cítricas (naranja, limón, toronja, mandarina, etcétera).
Vitamina D: permite que el organismo absorba el calcio y el fósforo. Se encuentra en la leche, la
mantequilla, el huevo, el aceite de pescado, el hígado de bacalao, etc.
Grasas: son la principal fuente de energía. Se encuentran en aceites de origen animal y vegetal,
como el tocino, la mantequilla, las nueces, los cacahuates, etcétera.
4. Según las propiedades de las vitaminas, consumir zanahoria puede contribuir al buen
funcionamiento de:
A) el sistema digestivo.
B) el sistema nervioso.
C) la vista.
6. ¿A qué asignatura corresponde este texto de acuerdo con la información que presenta?
A) español.
B) Historia.
C) Ciencias naturales.
ESTRELLAS VOLADORAS
- ¡Mamá, mamá, corre, ven a la ventana! –gritó María.
- ¿Qué pasa?
- Mira. ¡En el jardín hay estrellitas voladoras!
- ¡Qué bonitas son! –contestó la mamá. Pero no son estrellas: son luciérnagas. Se suelen ver en las
noches de verano.
- ¿Son peligrosas las luciérnagas! ¿Pican? –preguntó María.
- No son nada peligrosas –contestó mamá.
María bajó al jardín. Al poco rato volvió a subir gritando:
- ¡Mamá, mamá! He cogido una luciérnaga y la he metido en este tarro de cristal. La voy a poner
en mi cuarto y así me alumbrará toda la noche.
- ¡Oh, pobre luciérnaga! ¿Crees de verdad que te va a alumbrar? ¿No ves que ya no tiene luz?
- Porque las luciérnagas tienen luz solamente en la oscuridad –dijo María. Apaguemos la luz y ya
verás, mamá.
La mamá apagó la luz. Pero la luciérnaga del tarro no daba ni un rayito de luz.
- ¿Y por qué no alumbra? –preguntó María.
- Porque está triste y se siente prisionera. ¿Qué harías tú si te encerraran?
María comprendió que debía soltar a la luciérnaga. Se fue a la ventana y abrió el tarro. La
luciérnaga salió volando dejando un rastro de luz.
Los dinosaurios son reptiles que vivieron en la tierra mucho antes que aparecieran los seres
humanos. Estos animales dominaron a las demás especies durante 150 millones de años y se
extinguieron hace 65 millones. Se sabe que hubo alrededor de 300 tipos distintos de dinosaurios,
existieron en períodos diferentes y habitaron en todos los continentes del planeta. Eran reptiles de
todas formas y tamaños, y como casi todos ellos, los dinosaurios eran terrestres y ponían huevos.
Los dinosaurios carnívoros eran feroces. Se valían de los afilados dientes y garras para atacar a
otros animales, ya fuera para cazar y alimentarse o para defender su territorio. Parece probable
que algunos, como el Avimimus, se escondiesen para abalanzarse por sorpresa sobre el animal que
pasara. El tiranosaurio era el dinosaurio más feroz entre los predadores. También se encuentra
entre los carnívoros más grandes de todos los tiempos. Superaba los 8 metros de altura. Caminaba
erguido sobre las patas traseras y tenía tres dedos en cada uno de los pies. Los dientes eran curvos
y muy afilados. Los utilizaba para arrancar pedazos de carne. Se alimentaba de animales muertos
y, cuando perseguía manadas de herbívoros, atacaba a los ejemplares viejos, enfermos o jóvenes
que se separaban de los demás. Los dinosaurios herbívoros, que se alimentaban de vegetales,
eran, en muchas ocasiones, más grandes que los dinosaurios carnívoros. Sin embargo, solían ser
más lentos, lo que implicaba que los carnívoros pudieran cazarlos. Muchos herbívoros tenían un
cuello muy largo con el que alcanzar el follaje de las plantas y árboles más altos.